【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L。
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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相关试题
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年。
A. 对
B. 错
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域。
A. 对
B. 错
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品冷库应有良好通风、排气设施。
A. 对
B. 错
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘。
A. 对
B. 错
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板。
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源。
A. 对
B. 错
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接。
A. 对
B. 错
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
A. 对
B. 错
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通。
A. 对
B. 错
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
A. 对
B. 错
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理。
A. 对
B. 错
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查。
A. 对
B. 错
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,可到该地的海关备案。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在停业时,应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续,缴销《卫生许可证》。
A. 对
B. 错
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体(如饮料等)样品应先充分混合后,再取中间部位的样品,采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。
A. 对
B. 错
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高,通常pH大于4.6且水分活度(Aw)大于0.85,易于微生物生长或产生毒素,需时间-温度控制方可安全食用的食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制,根据采购产品的安全风险程度及供应量,对供应商进行准入管理和持续管理。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐采购环节,对潜在风险食品应进行温度查验,冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬,可以在一般初加工间进行清洗消毒,洗净后可以于室温环境下临时摆放。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后,应进行速冷处理,经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻,并做好防护,防止交叉污染。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时,如果操作间环境温度处于5℃-15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品,航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机。
A. 对
B. 错
【判断题】
受航班延误影响,已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃,且航班延误时间超4h的,应撤回该航空配餐。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品经营者销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可。
A. 对
B. 错
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫,有毒物品和食品不得混装,防止污染。
A. 对
B. 错
推荐试题
【多选题】
毛泽东对“实事求是”的含义作出的界定是___
A. “实事”就是客观存在的事物
B. “是”就是客观事物的内部联系,即规律性
C. “求”就是我们去研究
D. “实事求是”就是解放思想
【多选题】
群众路线就是___
A. 一切为了群众
B. 一切依靠群众
C. 从群众中来
D. 到群众中去
【多选题】
关于独立自主下列哪些说法是正确的___
A. 独立自主就是坚持独立思考,走自己的路
B. 坚持独立自主,就要坚持中国的事情必须中国人民自己处理
C. 坚持独立自主,就要坚持独立自主的和平外交政策
D. 坚持独立自主就是不争取外援,不开展国际经济文化交流
【多选题】
以下对毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系的关系的理解错误的有___
A. 二者毫无关联
B. 后者在新的历史条件下进一步丰富和发展了前者
C. 二者完全一样
D. 二者都是马列主义在中国的运用和发展
【多选题】
以下对毛泽东思想的历史地位正确的理解有 ___
A. 它只是我们在革命时期必须要坚持的指导思想
B. 它是马克思主义中国化第一次历史性飞跃的理论成果
C. 它是中国革命和建设的科学指南
D. 它是党和人民的宝贵精神财富
【多选题】
新民主主义革命总路线主要内容是___
A. 无产阶级领导的
B. 人民大众的
C. 反对帝国主义、封建主义和官僚资本主义
D. 革命前途是社会主义
【多选题】
新民主主义革命的敌人有___。
A. 帝国主义
B. 封建主义
C. 官僚资本主义
D. 民族资本主义
【多选题】
帝国主义之所以成为中国民族民主革命最主要的对象,是因为___
A. 它是近代中国社会一切灾难的总根源
B. 它操纵着近代中国社会政治、经济命脉
C. 它支持或扶植中国的封建主义统治
D. 它破坏了中国传统的自给自足的自然经济
【多选题】
1948年毛泽东明确将官僚资本主义列为新民主主义革命的又一对象,是因为___
A. 它是资本主义
B. 它严重阻碍着中国社会经济的发展
C. 构成国民党反动统治的经济基础
D. 它具有买办性、封建性、垄断性
【多选题】
中国无产阶级成为新民主主义革命领导阶级的自身条件是___
A. 分布集中,易于组织
B. 大多来自于破产的农民,易于结成工农联盟
C. 与先进的生产方式相联系,富于组织性、纪律性
D. 深受帝国主义、封建主义和资本主义的三重压迫,革命最坚决
【多选题】
半殖民地半封建中国的资产阶级分为大资产阶级和小资产阶级两部分。对这种说法理解正确的是___
A. 这种说法是正确的,中国的资产阶级是分为大资产阶级和小资产阶级两部分
B. 这种说法是正确的,大资产阶级依附于帝国主义并为帝国主义所豢养,是革命的对象
C. 这种说法是错误的,中国的资产阶级分为官僚资产阶级和民族资产阶级两部分
D. 这种说法是错误的,小资产阶级基本上是劳动者,不是资产阶级的组成部分
【多选题】
毛泽东在领导新民主主义革命过程中对民族资产阶级进行了正确的分析,其基本观点主要有___
A. 民族资产阶级是一个既有革命性又有妥协性的阶级
B. 民族资产阶级代表的是资本主义的生产关系
C. 民族资产阶级的政治主张是实现资产阶级专政的共和国
D. 民族资产阶级同帝国主义、封建主义有着千丝万缕的联系
【多选题】
新民主主义的经济纲领包括___
A. 没收封建地主阶级的土地归农民所有
B. 没收民族资产阶级的资产
C. 没收官僚垄断资本归新民主主义国家所有
D. 保护民族工商业
【多选题】
毛泽东认为中国是一个“两头小、中间大”的社会,所谓“两头”是指___
A. 工人阶级
B. 地主阶级
C. 民族资产阶级
D. 官僚买办阶级
【多选题】
关于新民主主义社会性质的说法正确的有___
A. 是一个独立的社会形态
B. 是属于社会主义体系的过渡性社会
C. 是一个既有社会主义因素又有非社会主义因素的过渡性社会
D. 是一个社会主义因素起决定作用,必然向社会主义过渡的社会
【多选题】
新民主主义社会中阶级的构成主要有___
A. 工人阶级
B. 农民阶级
C. 小资产阶级
D. 民族资产阶级
【多选题】
我国在农业社会主义改造中,遵循的原则是___
A. 自愿互利
B. 典型示范
C. 国家帮助
D. 集体合作
【多选题】
我国在农业社会主义改造中,毛泽东把中农分为___
A. 上中农
B. 贫农
C. 下中农
D. 富农
【多选题】
我国在农业社会主义改造中,大致经历了三个阶段___
A. 互助组
B. 初级社
C. 中级社
D. 高级社
【多选题】
我国手工业的社会主义改造,建立了手工业生产合作社后,入社人员___
A. 参加集体劳动
B. 按劳分配
C. 按需分配
D. 进行单独劳动
【多选题】
社会主义改造的成功经验有 ___
A. 社会主义工业化建设与社会主义改造同时并举
B. 积极引导,逐步过渡
C. 采用和平方法
D. 国家资本主义
【多选题】
以下关于社会主义制度建立重要意义的表述正确的有___
A. 社会主义制度的确立为当代中国的一切进步奠定了制度基础。
B. 社会主义制度的确立使广大劳动人民真正成为国家的主人和社会生产资料的主人
C. 中国社会主义制度的确立,使占世界人口1/4的东方大国进入了社会主义社会,这是世界社会主义运动史上又一个历史性的伟大胜利。
D. 中国社会主义制度的确立,是马克思列宁主义关于社会主义革命理论在中国正确运用和创造性发展的结果。
【多选题】
毛泽东在《论十大关系》中提出应当处理好的政治关系有___
A. 汉族和少数民族关系
B. 党和非党关系
C. 革命和反革命关系
D. 中国和外国关系
【多选题】
毛泽东在《论十大关系》中提出应当处理好的经济关系有___
A. 重工业和轻工业、农业的关系
B. 沿海工业和内地工业的关系
C. 经济建设和国防建设的关系
D. 国家、生产单位和生产者个人的关系
【多选题】
毛泽东提出走中国自己的社会主义道路的主要原因是___
A. 在中国这样一个人口众多、经济文化落后、各地发展极不平衡的国家中,建设社会主义的特殊性
B. 发展马列主义理论的需要
C. 苏共二十大前后,苏联方面暴露了他们在社会主义建设中的一些缺点和错误
D. 新中国在几年建设中也积累了一些自己的经验
【多选题】
社会主义社会的基本矛盾包括___
A. 人民群众与官僚主义的矛盾
B. 生产关系与生产力的矛盾
C. 上层建筑与经济基础的矛盾
D. 先进工业国同落后农业国的矛盾
【多选题】
关于社会主义建设道路初步探索时期取得的成就,下列说法正确的有___
A. 基本建立了独立的比较完整的工业体系和国民经济体系
B. 从根本上解决了工业化“从无到有”的问题
C. 我们现在赖以进行现代化建设的物质技术基础,很大一部分是这个时期建设起来的
D. 全国经济文化建设的骨干力量,大部分是在这个时期培养和积累起来的
【多选题】
社会主义建设道路初步探索的重要意义有___
A. 巩固和发展了我国的社会主义制度
B. 为开创中国特色社会主义提供了宝贵经验、理论准备和物质基础
C. 丰富了科学社会主义理论和实践
D. 避免了社会主义再走弯路
【多选题】
党对社会主义建设道路初步探索的经验教训告诉我们,社会主义建设不能___
A. 没有一个固定不变的模式
B. 大规模的政治运动
C. 以经济建设为中心
D. 急于求成
【多选题】
邓小平理论是在___的基础上逐步形成和发展起来的。
A. 和平与发展成为时代主题的历史条件下
B. 总结我国社会主义胜利和挫折的历史经验
C. 借鉴其他社会主义国家兴衰成败经验教训
D. 我国改革开放和现代化建设的伟大实践
【多选题】
以下没有坚持党的实事求是的思想路线的有___。
A. “大跃进”
B. 文化大革命
C. “两个凡是”
D. 人民公社化运动
【多选题】
社会主义的本质是___。
A. 解放生产力,发展生产力
B. 消灭剥削,消除两极分化
C. 最终达到共同富裕
D. 实现公平正义
【多选题】
社会主义初级阶段包括的两层含义是___。
A. 我国是社会主义社会,我们必须坚持而不能离开社会主义
B. 我国社会主义社会还处在初级阶段,我们必须从这个实际出发,而不能超越这个阶段
C. 我国是社会主义社会国家,需要通过改革开放以效仿资本主义
D. 我国社会主义社会还处在初级阶段,需要加快向共产主义社会发展
【多选题】
党在社会主义初级阶段的基本路线指出___ 。
A. 初级阶段的奋斗目标是:建设“富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化强国”
B. 实现目标的基本途径是:“一个中心,两个基本点”
C. 实现目标的领导力量和依靠力量是:“领导和团结全国各族人民”
D. 实现目标的根本立足点是,“自力更生,艰苦创业”
【多选题】
邓小平“三步走”发展战略的重要内容是___。
A. 从1981年到1990年实现国民生产总值比1980年翻一番,解决人民的温饱问题;
B. 从1991年到20世纪末,使国民生产总值再翻一番,达到小康水平;
C. 到21世纪中叶,国民生产总值再翻两番,基本实现现代化,建成富强民主文明和谐美丽的现代化强国。
D. 到21世纪中叶,国民生产总值再翻两番,达到中等发达国家水平,基本实现现代化。
【多选题】
改革是一项崭新的事业,如何评价判断改革的成败与是非得失一再成为各种争论的焦点。邓小平在1992年的南方谈话中提出了“三个有利于”的判断标准。内容有___。
A. 是否有利于发展社会主义社会生产力
B. 是否有利于增强社会主义国家的综合国力
C. 是否有利于提高公有制经济的控制力、影响力
D. 是否有利于提高人民的生活水平
【多选题】
下面属于社会主义市场经济理论的要点有:___
A. 计划经济和市场经济不是划分社会制度的标志;
B. 计划和市场既是制度标志也是经济手段,对经济活动的调节各有优势和长处,社会主义实行市场经济要把两者结合起来;
C. 市场经济作为资源配置的一种方式本身不具有制度属性,可以和不同的社会制度结合,从而表现出不同的性质。
D. 社会主义制度只能搞计划经济,资本主义才搞市场经济。
【多选题】
下面关于邓小平理论的历史地位,论述正确的有___。
A. 是对马克思列宁主义、毛泽东思想的继承和发展
B. 是中国特色社会主义理论的开篇之作
C. 也是马克思主义中国化的最新理论成果
D. 是改革开放和社会主义现代化的科学指南
【多选题】
“三个代表”重要思想的形成条件___
A. 是在对冷战结束后国际局势科学判断的基础上形成的
B. 是在科学判断党的历史方位和总结历史经验的基础上提出来的
C. 是在建设中国特色社会主义伟大实践基础上形成的
D. 是在战争与革命成为时代主题的背景下形成的
【多选题】
2002年5月31日,江泽民在中共中央党校省部级干部进修班毕业典礼上深刻阐述了“三个代表”重要思想的内在联系,提出“贯彻‘三个代表’要求___
A. 关键在坚持与时俱进
B. 核心在保持党的先进性
C. 本质在坚持执政为民
D. 根本方法是统筹兼顾