航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。_答案

【判断题】

航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机。

A. 对

B. 错

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【判断题】

受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。

A. 对

B. 错

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食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。

A. 对

B. 错

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食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可。

A. 对

B. 错

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【判断题】

进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫，有毒物品和食品不得混装，防止污染。

A. 对

B. 错

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【判断题】

每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元，单独申请卫生许可。

A. 对

B. 错

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【判断题】

国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在半年内不得再次申请卫生许可。

A. 对

B. 错

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【判断题】

海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在对入境船舶开展病媒生物监测时，一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类，在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时，应先开启吸蚊器，再打开前盖；捕获蚊类后，应先关闭吸蚊器电源开关，再盖上前盖。

A. 对

B. 错

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在入境船舶上开展成蚊监测，可用电动吸蚊器采集并计数，每次15min，计算成蚊密度。

A. 对

B. 错

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【判断题】

入境列车输入性病媒生物现场监测程序：监测人员登车后，关闭车门，按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端。

A. 对

B. 错

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【判断题】

输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征：蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等。

A. 对

B. 错

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【判断题】

入境交通工具病媒生物监测要求：实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物，不用等到药物残留测定达到安全阈值，即可采集病媒生物。

A. 对

B. 错

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【判断题】

入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在进行输入性病媒生物监测时，应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证。

A. 对

B. 错

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【判断题】

输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓。

A. 对

B. 错

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在国际航行船舶上采集蚊类时不需要船方陪同采集。

A. 对

B. 错

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海关的检疫工作是病媒生物法规防制中的一项重要工作。

A. 对

B. 错

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“媒介”是指通常传播构成公共卫生风险的传染性病原体的昆虫或其他动物。

A. 对

B. 错

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《国际卫生条例（2005）》规定，入境口岸主管当局应该负责监测离开或来自受染地区的行李、货物、集装箱、交通工具、物品、邮包和尸体骸骨，以便其始终保持无感染源或污染源的状态，包括无媒介和宿主。

A. 对

B. 错

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医学媒介生物活体样本应使用专用交通工具，由专人尽快运送至实验室。

A. 对

B. 错

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鼠类标本采集、制作时工作人员应做好个人防护，防止被感染或被鼠体寄生媒介叮咬。

A. 对

B. 错

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凡是具有金属光泽的蝇类均隶属于丽蝇科。

A. 对

B. 错

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褐家鼠尾部毛是褐色的，小家鼠尾部毛是黑色的，黄胸鼠尾部毛是黄色的。

A. 对

B. 错

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背上有黑色纵纹的啮齿动物一定是黑线姬鼠。

A. 对

B. 错

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由于细蠓经常晚间活动，可采用夜晚悬挂诱蚊灯来捕获其成虫。

A. 对

B. 错

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金边地鳖体型大，前胸背板呈前弧后直的半圆形，表面棕黑色，边缘具橘黄色镶边。

A. 对

B. 错

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德国小蠊的前胸背板具有2条黑色纵带，下生殖板不对称，尾刺退化为2个小颗粒。

A. 对

B. 错

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拜氏铗蠓和台湾蠛蠓均属于吸血蠓类。

A. 对

B. 错

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入境船舶蚊类监测重点场所包括各层甲板及货舱舱口周围的阴凉迎风场所墙壁下部。

A. 对

B. 错

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啮齿动物的体长指头前端至尾端的长度。

A. 对

B. 错

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“灭鼠”是指在入境口岸采取卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、设施、物品和邮包中存在的传播人类疾病的啮齿类媒介的程序。

A. 对

B. 错

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【判断题】

“除虫”是指采用卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中传播人类疾病的昆虫媒介的程序。

A. 对

B. 错

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【判断题】

国境卫生检疫机关对来自疫区的、被检疫传染病污染的或者可能成为检疫传染病传播媒介的行李、货物、邮包等物品，可以根据货主申请，不实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。

A. 对

B. 错

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【判断题】

由国外起运经过中华人民共和国境内的货物，如果不在境内换装，除发生在流行病学上有重要意义和事件，需要实施卫生处理外，在一般情况下不实施卫生处理。

A. 对

B. 错

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【判断题】

卫生检疫机关对入境、出境的废旧物品和曾行驶于境外港口的废旧交通工具，根据污染程度，分别实施消毒、除鼠、除虫，对污染严重的实施销毁。

A. 对

B. 错

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[148]进入设备内清理、检修时，设备内氧含量应大于18%

A. 对

B. 错

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[150]隔膜泵隔膜油缺少时，

A. 对

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[153]发生喘振时，机组进汽量波动大，转速波动大，严重可能导致轴瓦损坏

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[155]机组油运时，在进入机组管线加过滤网后即可油运

A. 对

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[156]管网出现波动，为防止机组转速波动可以适当降抽汽

A. 对

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[168]根据化学反应平衡，胺洗收塔塔适宜的操作条件为低温、低压

A. 对

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A. 对

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[180]乙烯机透平轴位移联锁值为±500um

A. 对

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A. 对

B. 错

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A. 对

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[204]从冷箱分离出来的氢气叫粗氢

A. 对

B. 错

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[205]启动时，汽轮机部件的温度汽缸内压力机组转速都在不断升高，部件被蒸汽逐步加热直至稳定热平衡的过程是蒸汽

A. 对

B. 错

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[206]超速跳车转速（转/分），以设备铭牌或使用说明书要求为准，如无要求，则该转速设定应至少为最高连续转速，且不大于127%

A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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[209]实际使用的压缩机在出口管道靠近压缩机的地方都装有止逆阀，故使其振幅大大地增大，但脉动的频率随之减少

A. 对

B. 错

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[210]三机停车后都要进行盘车，以防止静止时发生轴弯曲

A. 对

B. 错

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[211]三台透平压缩机组最高操作压力为11.97MPa，最低温度为-101.3℃

A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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【判断题】

[216]裂解气急冷温度越低越好，利于能量回收及迅速终止二次反应

A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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[220]强碱段和弱碱段的补水来自新鲜PW

A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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[223]往复泵的扬程理论上是无限大的

A. 对

B. 错

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[224]密封蒸汽压力低会造成复水真空度下降

A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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[226]闪点高于45℃的液体为易燃液体

A. 对

B. 错

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[227]乙烯的爆炸极限为2.7%～36%

A. 对

B. 错

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[228]真空表上的读数是所测压力的实际值比大气的压力低

A. 对

B. 错

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[229]干燥器中分子筛脱水过程为化学吸附过程

A. 对

B. 错

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[239]离心泵停车时先关闭泵的出口阀门避免压出管内的液体倒流

A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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[244]降低乙烯精馏塔和压力，可增大乙烯

A. 对

B. 错

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[246]裂解气压缩机透平V2阀开度越大，抽汽量越大

A. 对

B. 错

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