不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中。_答案

【判断题】

不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中。

A. 对

B. 错

查看试卷，进入试卷练习

微信扫一扫，开始刷题

答案

解析

暂无解析

相关试题

【判断题】

餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

食品冷库应有良好通风、排气设施。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间，并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

食品生产企业内设的卫生间，不得与食品生产区域直接连通，但可与包装、仓库等储存区域直接连通。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫，有毒物品和食品不得混装，防止污染。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元，单独申请卫生许可。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在半年内不得再次申请卫生许可。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。

A. 对

B. 错

查看答案解析

【判断题】

在对入境船舶开展病媒生物监测时，一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类，在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类。

A. 对

B. 错

查看答案解析

推荐试题

【单选题】

江泽民说：“忘记远大理想而只顾眼前，就会失去前进方向，离开现实工作而空谈远大理想，就会脱离实际。”江泽民所说的“远大理想”是指

A. 共产主义远大理想

B. 建设中国特色社会主义共同理想

C. 个人对美好生活的向往与追求

D. 个人对将来职业的向往与追求

查看答案解析

【单选题】

下列属于自由王国社会状态的是

A. 奴隶社会

B. 封建社会

C. 资本主义社会

D. 共产主义社会

查看答案解析

【单选题】

必然王国和自由王国是社会发展的

A. 两种不同的状态

B. 两种不同的选择

C. 两条不同的道路

D. 两种不同的理想

查看答案解析

【单选题】

自由王国是指人们

A. 处于绝对自由的原始社会状态

B. 不再受自然规律和社会规律支配的状态

C. 允许自由竞争的资本主义状态

D. 摆脱了自然和社会关系的奴役，成为自己社会关系主人的状态

查看答案解析

【单选题】

共产主义社会的物质基础是

A. 比资本主义社会高的社会生产力

B. 与发达资本主义国家相同的社会生产力

C. 远远高于以往一切社会的高度发达的社会生产力

D. 高新技术发达的生产力

查看答案解析

【单选题】

共产主义社会制度具有巨大优越性的根本保证是

A. 社会制度的和谐完善

B. 创造出前所未有的高水平的劳动生产率

C. 人的精神境界极大提高

D. 科学技术的不断进步

查看答案解析

【单选题】

阶级消灭和国家消亡的实现是在

A. 社会主义革命中

B. 社会主义初级阶段

C. 社会主义高级阶段

D. 共产主义社会

查看答案解析

【单选题】

共产主义社会的根本特征是

A. 实现社会单一的公有制

B. 按需分配

C. 人的自由而全面发展

D. 劳动生产率的极大提高

查看答案解析

【单选题】

社会主义和共产主义都存在的经济关系是

A. 实行生产资料的社会公有制

B. 实行按劳分配原则

C. 实行按需分配原则

D. 实行商品经济.市场经济体制

查看答案解析

【单选题】

共产主义社会的必经阶段和必由之路是

A. 社会主义革命和无产阶级专政

B. 向社会主义过渡时期

C. 社会主义初级阶段

D. 社会主义社会

查看答案解析

【单选题】

人类社会发展的必然趋势是

A. 实现共产主义

B. 实现社会主义

C. 构建和谐社会

D. 实现“大同”社会

查看答案解析

【单选题】

马克思恩格斯关于未来社会的预测,是在科学地批判和解剖( )的过程中作出的。

A. 奴隶社会

B. 封建社会

C. 资本主义社会

D. 社会主义社会

查看答案解析

【单选题】

共产主义社会实现的必要条件是

A. 人的思想境界的极大提高

B. 科学技术迅猛发展

C. 社会生产力高度发展,产品极大丰富

D. 无产阶级掌握国家政权

查看答案解析

【单选题】

对共产主义社会个人劳动与社会劳动表述不正确的是

A. 个人劳动与社会劳动达成了直接统一

B. 个人劳动直接成为社会劳动的一部分

C. 劳动者个人劳动还将通过交换价值的途径向社会劳动转化

D. 社会成员之间的相互服务不必采取等价交换的形式进行

查看答案解析

【单选题】

共产主义社会,个人消费品的分配方式是

A. 各尽所能,按劳分配

B. 各尽所能,按资分配

C. 各尽所能,按需分配

D. 实行有计划的分配

查看答案解析

【单选题】

共产主义社会,( )将会消亡

A. 劳动

B. 工人

C. 产品

D. 阶级

查看答案解析

【单选题】

共产主义新人的重要体现是

A. 人们的精神境界得到极大提高

B. 人们的劳动能力得到极大提高

C. 人们的阶级觉悟得到极大提高

D. 人们认识世界的能力得到极大提高

查看答案解析

【单选题】

对共产主义社会“和谐”的错误理解是

A. 人与人之间是和谐的

B. 人与社会是和谐的

C. 人与自然是和谐的

D. 消除了一切矛盾

查看答案解析

【单选题】

共产主义社会,( )成为“生活的第一需要”。

A. 消费

B. 劳动

C. 娱乐

D. 和谐

查看答案解析

【单选题】

下列说法,错误的是

A. 共产主义社会不会是一种不需要也不能够进一步改善和发展的社会

B. 共产主义社会是一种没有任何矛盾的社会

C. 共产主义社会将在一个更高的基础上不断发展和前进的社会

D. 共产主义社会一定能够实现,这是由人类社会发展的客观规律决定的

查看答案解析

【单选题】

下列说法正确的是

A. 以往的社会是仅仅属于极少数人的自由天堂

B. 以后的社会更是属于多数人的自由天堂

C. “大同世界”是一种理想的社会

D. 共产主义社会才是属于多数人的自由天堂

查看答案解析

【单选题】

在马克思的时代已有过多种社会主义.共产主义学说，但它们大都属于（）性质的理论。

A. 预测

B. 空想

C. 理想

D. 科学

查看答案解析

【单选题】

马克思是从（）得出社会主义.共产主义结论的。

A. 普遍理性

B. 永恒正义

C. 道德需求

D. 实践原则

查看答案解析

【单选题】

在共产主义社会，（）是全部生产资料的主人。

A. 无产阶级

B. 人民群众

C. 工人

D. 共产党

查看答案解析

【单选题】

共产主义社会的特征简单概括为三个方面：即物质财富极大丰富.人们（）极大提高.每个人自由而全面发展。

A. 思想觉悟

B. 精神境界

C. 道德品质

D. 综合素质

查看答案解析

【单选题】

共产主义是建立（）基础上的。

A. 在对人类社会发展规律的科学认识

B. 共产党的主观愿望

C. 马克思主义理论

D. 无产阶级的信仰

查看答案解析

【单选题】

共产主义社会的实现有其物质基础和

A. 现实可能

B. 客观性

C. 规律性

D. 现实途径

查看答案解析

【单选题】

资本主义国家改变了对殖民地的剥削方式，推行他们的（）战略，带动了资本的国际循环与周转，为西方战后的繁荣带来了机遇。

A. 经济全球化

B. 新殖民

C. 发展

D. 经济

查看答案解析

【单选题】

（）是走向共产主义的必由之路

A. 社会主义

B. 资本主义

C. 垄断资本主义

D. 封建主义

查看答案解析

【多选题】

作为一个完整的科学体系，马克思主义理论体系的三个主要组成部分是（）。

A. 马克思主义政治学

B. 马克思主义政治经济学

C. 科学社会主义

D. 马克思主义哲学

查看答案解析

【多选题】

广义的马克思主义包括（）。

A. 马克思创立的理论

B. 恩格斯创立的理论

C. 毛泽东思想

D. 中国特色社会主义理论体系

查看答案解析

【多选题】

马克思主义创立的直接理论来源是（）。

A. 德国古典哲学

B. 自由主义

C. 英国古典政治经济学

D. 英法空想社会主义

查看答案解析

【多选题】

马克思主义的基本立场是（）。

A. 以无产阶级的解放为己任

B. 以人的自由全面发展为美好目标

C. 一切为人了民，一切依靠人民

D. 以全人类的解放为己任

查看答案解析

【多选题】

马克思主义基本方法包括（）。

A. 实事求是的方法

B. 辩证分析的方法

C. 社会基本矛盾和主要矛盾分析的方法

D. 历史分析的方法

查看答案解析

【多选题】

马克思主义基本原理是指（）。

A. 马克思主义基本立场

B. 马克思主义基本观点

C. 马克思主义基本方法

D. 马克思主义的革命性

查看答案解析

【多选题】

马克思主义的鲜明特征是（）。

A. 科学性和革命性

B. 实践性

C. 人民性

D. 发展性

查看答案解析

【多选题】

马克思主义在当代具有重大价值，是由于（）。

A. 是观察当代世界变化的认识工具

B. 是指引当代中国发展的行动指南

C. 是引领人类社会进步的科学真理

D. 产生于19世纪40年代

查看答案解析

【多选题】

我们如何时掌握和运用学习马克思主义，（）。

A. 努力掌握马克思主义的立场.观点.方法

B. 坚持理论联系实际的学风

C. 自觉将马克思主义内化于心.外化于行

D. 照搬照抄马克思主义的书本

查看答案解析

【多选题】

马克思两个最伟大的发现是（）。

A. 辩证法

B. 劳动价值论

C. 唯物史观

D. 剩余价值学说

查看答案解析

【多选题】

学习马克思主义基本原理的方法（）。

A. 认真学习马克思主义的著作

B. 一切从实际出发

C. 理论联系实际

D. 实事求是

查看答案解析