【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体(如饮料等)样品应先充分混合后,再取中间部位的样品,采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。
A. 对
B. 错
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高,通常pH大于4.6且水分活度(Aw)大于0.85,易于微生物生长或产生毒素,需时间-温度控制方可安全食用的食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制,根据采购产品的安全风险程度及供应量,对供应商进行准入管理和持续管理。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐采购环节,对潜在风险食品应进行温度查验,冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬,可以在一般初加工间进行清洗消毒,洗净后可以于室温环境下临时摆放。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后,应进行速冷处理,经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻,并做好防护,防止交叉污染。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时,如果操作间环境温度处于5℃-15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品,航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机。
A. 对
B. 错
【判断题】
受航班延误影响,已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃,且航班延误时间超4h的,应撤回该航空配餐。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品经营者销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可。
A. 对
B. 错
【判断题】
进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫,有毒物品和食品不得混装,防止污染。
A. 对
B. 错
【判断题】
每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元,单独申请卫生许可。
A. 对
B. 错
【判断题】
国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的,海关不予受理或者不予许可,并给予警告,申请人在半年内不得再次申请卫生许可。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
A. 对
B. 错
【判断题】
在对入境船舶开展病媒生物监测时,一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类,在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类。
A. 对
B. 错
【判断题】
在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时,应先开启吸蚊器,再打开前盖;捕获蚊类后,应先关闭吸蚊器电源开关,再盖上前盖。
A. 对
B. 错
【判断题】
在入境船舶上开展成蚊监测,可用电动吸蚊器采集并计数,每次15min,计算成蚊密度。
A. 对
B. 错
【判断题】
入境列车输入性病媒生物现场监测程序:监测人员登车后,关闭车门,按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端。
A. 对
B. 错
【判断题】
输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征:蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等。
A. 对
B. 错
【判断题】
入境交通工具病媒生物监测要求:实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物,不用等到药物残留测定达到安全阈值,即可采集病媒生物。
A. 对
B. 错
【判断题】
入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测。
A. 对
B. 错
【判断题】
在进行输入性病媒生物监测时,应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证。
A. 对
B. 错
【判断题】
输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓。
A. 对
B. 错
【判断题】
在国际航行船舶上采集蚊类时不需要船方陪同采集。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关的检疫工作是病媒生物法规防制中的一项重要工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
“媒介”是指通常传播构成公共卫生风险的传染性病原体的昆虫或其他动物。
A. 对
B. 错
【判断题】
《国际卫生条例(2005)》规定,入境口岸主管当局应该负责监测离开或来自受染地区的行李、货物、集装箱、交通工具、物品、邮包和尸体骸骨,以便其始终保持无感染源或污染源的状态,包括无媒介和宿主。
A. 对
B. 错
【判断题】
医学媒介生物活体样本应使用专用交通工具,由专人尽快运送至实验室。
A. 对
B. 错
【判断题】
鼠类标本采集、制作时工作人员应做好个人防护,防止被感染或被鼠体寄生媒介叮咬。
A. 对
B. 错
【判断题】
凡是具有金属光泽的蝇类均隶属于丽蝇科。
A. 对
B. 错
【判断题】
褐家鼠尾部毛是褐色的,小家鼠尾部毛是黑色的,黄胸鼠尾部毛是黄色的。
A. 对
B. 错
【判断题】
背上有黑色纵纹的啮齿动物一定是黑线姬鼠。
A. 对
B. 错
推荐试题
【多选题】
根据《行政许可法》的规定,____________________,行政机关应依法办理行政许可的注销手续。___
A. 某企业取得的海关监管货物仓储审批许可证有效期限届满未延续的
B. 某保税仓库设立的注册登记证书被认定为以欺骗手段取得而被撤销的
C. 某企业取得的保税仓库设立审批许可被撤销的
D. 取得出口监管仓库设立审批的企业依法终止的
【多选题】
______________,行政机关应当依法办理行政许可注销手续。___
A. 行政许可证件被依法吊销的
B. 法人或其他组织依法终止的
C. 行政许可有效期届满未延续的
D. 赋予公民特定资格的行政许可,该公民死亡的
【多选题】
根据《行政处罚法》,公民、法人或者其他组织对行政机关所给予的行政处罚,_______________。___
A. 享有陈述权、申辩权
B. 有权依法申请行政复议
C. 有权依法提起行政诉讼
D. 有权依法提出赔偿要求
【多选题】
下列关于行政处罚设定的表述,正确的是:___
A. 法律可以设定各种行政处罚
B. 限制人身自由的行政处罚,只能由法律设定
C. 行政法规可以设定除限制人身自由以外的行政处罚
D. 国务院部委规章可以设定警告、罚款、没收的行政处罚
【多选题】
根据《行政处罚法》,_______________,不予行政处罚。___
A. 不满十四周岁的人有违法行为的
B. 精神病人在不能控制自己行为时有违法行为的
C. 受他人胁迫有违法行为的
D. 违法行为轻微并及时纠正,没有造成危害后果的
【多选题】
根据《行政处罚法》,当事人___________________,应当依法从轻或者减轻行政处罚。___
A. 违法行为轻微并及时纠正,没有造成危害后果的
B. 主动消除或者减轻违法行为危害后果的
C. 配合行政机关查处违法行为有立功表现的
D. 受他人胁迫有违法行为的
【多选题】
行政机关在作出行政处罚决定之前,应当告知当事人________。___
A. 作出行政处罚决定的事实
B. 作出行政处罚决定的理由
C. 作出行政处罚决定的依据
D. 依法享有的权利
【多选题】
根据《行政处罚法》,行政机关作出________等行政处罚决定之前,应当告知当事人有要求举行听证的权利。___
A. 责令停产停业
B. 吊销许可证
C. 吊销执照
D. 较大数额罚款
【多选题】
公民、法人或者其他组织对行政机关实施的行政强制享有__________。___
A. 陈述权
B. 申辩权
C. 申请行政复议权
D. 提起行政诉讼权
【多选题】
_____________是海关行政强制措施。___
A. 扣留走私犯罪嫌疑人
B. 封存企业账簿、单证等有关资料
C. 暂停支付纳税义务人相当于应纳税款的存款
D. 征收滞纳金
【多选题】
行政法规不得设定的行政强制措施,包括:___
A. 限制公民人身自由
B. 查封场所、设施或者财物
C. 扣押财物
D. 冻结存款、汇款
【多选题】
行政机关实施行政强制措施,__________________。___
A. 应当由两名以上行政执法人员实施
B. 应当出示执法身份证件
C. 应当听取当事人的陈述和申辩
D. 当事人不到场的,由行政执法人员在现场笔录上签名或者盖章
【多选题】
行政机关实施行政强制措施时,应当当场告知当事人____________。___
A. 采取行政强制措施的理由
B. 采取行政强制措施的依据
C. 当事人依法享有的权利
D. 当事人依法享有的救济途径
【多选题】
行政机关决定实施查封、扣押的,查封、扣押决定书应当载明_____________________。___
A. 当事人的姓名、性别、身份证号、年龄等
B. 查封、扣押的理由、依据和期限
C. 查封、扣押场所、设施或者财物的名称、数量等
D. 申请行政复议或者提起行政诉讼的途径和期限
【多选题】
根据《行政强制法》,查封、扣押不得超过三十日,情况复杂的,经行政机关负责人批准,可以延长。_______另有规定的除外。___
A. 法律
B. 行政法规
C. 地方性法规
D. 规章
【多选题】
________,行政机关应当及时作出解除冻结存款、汇款决定。___
A. 当事人没有违法行为的
B. 冻结的存款、汇款与违法行为无关的
C. 行政机关对违法行为已经作出处理决定,不再需要冻结的
D. 冻结期限已经届满的
【多选题】
根据《行政强制法》,________,中止行政强制执行。___
A. 当事人履行行政决定确有困难或者暂无履行能力的
B. 第三人对执行标的主张权利,确有理由的
C. 执行可能造成难以弥补的损失,且中止执行不损害公共利益的
D. 据以执行的行政决定被撤销的
【多选题】
行政强制执行过程中,____________,可以终结执行。___
A. 当事人履行行政决定确有困难或者暂无履行能力的
B. 法人或者其他组织终止,无财产可供执行,又无义务承受人的
C. 执行标的灭失的
D. 据以执行的行政决定被撤销的
【多选题】
违反《行政强制法》规定,行政机关_________________,由上级行政机关或者有关部门责令改正。___
A. 扩大查封、扣押、冻结范围的
B. 使用或者损毁查封、扣押场所、设施或者财物的
C. 在查封、扣押法定期间不作出处理决定的
D. 未依法及时解除冻结的存款、汇款的
【多选题】
以下所列各项行为中,属于行政复议范围的有:___
A. 某海关作出的征税决定
B. 某海关对走私犯罪嫌疑人的扣留
C. 某海关缉私局对走私犯罪嫌疑人的刑事拘留
D. 某海关对某位关员的开除决定
【多选题】
公民、法人或者其他组织认为海关的具体行政行为所依据的_______不合法,在对具体行政行为申请行政复议时,可以一并向行政复议机关提出审查申请。___
A. 行政法规
B. 海关总署规章
C. 海关总署公告
D. 直属海关公告
【多选题】
__________,复议期间具体行政行为可以停止执行。___
A. 申请人申请停止执行,行政复议机关决定停止执行的
B. 行政复议机关认为需要停止执行的
C. 被申请人认为需要停止执行的
D. 法律规定停止执行的
【多选题】
行政复议申请人提出查阅被申请人提交的作出具体行政行为的证据、依据和其他有关材料的申请,除______外,复议机关不得拒绝。___
A. 涉及国家秘密
B. 涉及商业秘密
C. 涉及个人隐私
D. 被申请人拒绝
【多选题】
具体行政行为_______,行政复议机关应当决定撤销、变更或者确认该具体行政行为违法。___
A. 主要事实不清、证据不足的
B. 适用依据错误的
C. 违反法定程序的
D. 超越或者滥用职权的
【多选题】
人民法院不受理公民、法人或其他组织对_____________提起的行政诉讼。___
A. 国防、外交等国家行为
B. 行政法规、规章或者行政机关制定、发布的具有普遍约束力的决定、命令
C. 行政机关对行政机关工作人员的奖惩、任免等决定
D. 法律规定由行政机关最终裁决的行政行为
【多选题】
根据《行政诉讼法》规定,____________可以被委托为诉讼代理人。___
A. 律师、基层法律服务工作者
B. 本案鉴定人
C. 当事人的近亲属或者工作人员
D. 当事人所在社区、单位以及有关社会团体推荐的公民
【多选题】
行政诉讼中的证据包括:___
A. 书证
B. 视听资料
C. 电子数据
D. 勘验笔录、现场笔录
【多选题】
在行政诉讼中,________不能作为认定案件事实的证据。___
A. 起诉后被告自行收集的证据
B. 无正当理由逾期提供的证据
C. 以非法手段取得的证据
D. 原告不予认可的证据
【多选题】
______诉讼案件可以调解。___
A. 行政许可
B. 行政赔偿
C. 行政补偿
D. 行政机关行使法律、法规规定的自由裁量权
【多选题】
行政机关工作人员行使行政职权时__________,受害人有取得赔偿的权利。___
A. 违法拘留的
B. 非法拘禁的
C. 以殴打行为造成公民身体伤害的
D. 违法使用器械造成公民死亡的
【多选题】
行政机关工作人员行使行政职权时____________,受害人有取得赔偿权利。___
A. 违法实施罚款的
B. 违法实施吊销许可证的
C. 违法对财产采取查封措施的
D. 违法实施责令停产停业的
【多选题】
行政赔偿义务机关作出赔偿决定,可以与赔偿请求人就_____依法进行协商。___
A. 赔偿方式
B. 赔偿项目
C. 赔偿程序
D. 赔偿数额
【多选题】
侵犯公民生命健康权造成全部丧失劳动能力的,应当依法支付_______。___
A. 医疗费
B. 护理费
C. 残疾赔偿金
D. 该公民扶养的无劳动能力的人的生活费
【多选题】
侵犯财产权造成损害的,下列处理符合《国家赔偿法》的有:___
A. 追缴财产的,返还财产
B. 应当返还的财产灭失的,给付相应的赔偿金
C. 责令停产停业的,赔偿停产停业期间必要的经常性费用支出
D. 应当返还的财产损坏的,不能恢复原状的,按照损害程度给付相应的赔偿金
【多选题】
依据《公务员法》的规定,公务员享有___________的权利。___
A. 获得工资报酬,享受福利、保险待遇
B. 对机关工作和领导人员提出批评和建议
C. 提出申诉和控告
D. 申请辞职
【多选题】
公务员必须遵守纪律,不得____________。___
A. 玩忽职守,贻误工作
B. 因公外出期满无正当理由逾期不归
C. 泄露国家秘密或者工作秘密
D. 拒绝执行上级依法作出的决定和命令
【多选题】
下列关于海关关员执行公务时执行上级命令的表述,正确的是:___
A. 认为上级命令错误的,可以向上级提出改正或者撤销的意见
B. 上级不改变错误命令的,应当执行,执行的后果由上级负责
C. 认为上级命令错误的,可不执行
D. 执行明显违法的命令的,应当依法承担相应的责任
【多选题】
根据《公务员法》规定,公务员处分种类包括:___
A. 警告
B. 记过
C. 记大过
D. 严重警告
【多选题】
根据《公务员法》,公务员交流的方式包括_____。___
A. 调任
B. 转任
C. 委任
D. 挂职锻炼
【多选题】
若A与B是______关系,则A与B不得在同一机关担任双方直接隶属于同一领导人员的职务。___
A. 夫妻
B. 父子
C. 兄弟
D. 舅甥