【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”是___。
A. 玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯
B. 玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯
C. 玉书煨、酒精炉、孟臣罐、若琛杯
D. 玉书煨、酒精炉、大彬罐、若琛杯
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答案
A
解析
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【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“玉书煨”是指___。
A. 玻璃水壶
B. 酒精炉
C. 陶制水壶
D. 不锈钢水壶
【单选题】
在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、___要求。
A. 观赏美学
B. 美观大方
C. 雅观好看
D. 漂亮大方
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”程序是用___。
A. 开水烫热茶壶和茶盅
B. 开水烫热茶壶
C. 开水烫热茶盅
D. 冷水洗壶
【单选题】
根据茶会主题的要求从事茶道的活动,由主办者发起和邀请,被邀者应邀参与的茶道活动,是茶道活动的主要方式,重在参与和交流。在茶道类型中分别属于___。
A. 表演型
B. 培训、练习型
C. 个人研修型
D. 主题茶会型
【单选题】
重视整个空间的感觉意境,是风雅文化的体现,是强化表演者审美意识的过程。在茶道类型分别中属于___。
A. 表演型
B. 培训、练习型
C. 主题茶会型
D. 个人研修型
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“___”。
A. 烘茶
B. 刮沫
C. 冲点
D. 淋眉
【单选题】
潮洲人称斟茶为“___”。
A. 烘茶
B. 分茶
C. 点茶
D. 洒茶
【单选题】
团体活动型是指大型茶会,参加单位、人员众多,可以是国际性的、全国性的、茶文化或茶道组织发起的。在茶道类型分别中属于___。
A. 团体活动型
B. 培训、练习型
C. 主题茶会型
D. 个人研修型
【单选题】
茶艺馆内景观处的光线处理应是___。
A. 光线暗
B. 看不清
C. 光线亮
D. 不用灯光
【单选题】
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指___
A. 一茶壶配两个茶杯
B. 一茶盅配两个茶杯
C. 一盖杯配两个茶杯
D. 一壶茶配一些点心
【单选题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,称之为___,日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。
A. 洗壶
B. 烫壶
C. 润壶
D. 温壶
【单选题】
茶艺表演人员需穿吻合表演主题的服饰、发型及适当的___。
A. 化淡妆
B. 上浓妆
C. 喷香水
D. 抹发油
【单选题】
茶座的形式有___等。
A. 包厢
B. 散座、卡座、雅座
C. 台式茶座
D. 日式茶座
【单选题】
茶桌的具体形式有___等。
A. 八仙桌、不规则形
B. 长方形、方形、圆形、不规则形
C. 方形
D. 长方形
【单选题】
夏天品茶桌台布的色彩选用___
A. 五彩缤纷
B. 大红色
C. 冷色调
D. 暖色调
【单选题】
茶馆陈设物品的展示方法可用开放式的花架或者___等。
A. 认真摆放
B. 随意摆放
C. 直接摆放
D. 封闭式的橱窗陈列
【单选题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这程序称为“___”。
A. 温壶
B. 干壶
C. 摇壶
D. 浇壶
【单选题】
台湾茶人称斟茶为“___”。
A. 投汤
B. 干壶
C. 摇壶
D. 浇壶
【单选题】
擂茶主要流行于我国南方___聚居区。
A. 高山族
B. 客家人
C. 畲族
D. 苗族
【单选题】
“三生汤”,其主要原料是___。
A. 茶叶、生姜、生米
B. 茶叶、生姜、花生
C. 茶叶、芝麻、生米
D. 茶叶、芝麻、花生
【单选题】
茶艺馆中对品茗场所的卫生要求是___。
A. 明窗净几
B. 舒适
C. 美观
D. 宁静、美观
【单选题】
茶艺馆中对卫生间的卫生要求是___等。
A. 一天打扫一次
B. 半天清理一次
C. 客人要求时
D. 随时保持清洁
【单选题】
审评茉莉花茶时,要求剔除___。
A. 茶梗
B. 茶籽
C. 茉莉干花
D. 老叶片
【单选题】
西湖龙井茶的传统包装方法是___。
A. 用纸头包装
B. 用锡罐
C. 紫砂罐
D. 铁罐
【单选题】
绿色植物可雅化___改变建筑的几何图形,柔化建筑平面的单调。
A. 室内环境
B. 室外景观
C. 景观营造
D. 景观
【单选题】
茶艺馆内的服务人员服饰要求___。
A. 传统、自然
B. 漂亮
C. 精美
D. 时尚
【单选题】
“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的___的茶俗。
A. 傣族
B. 白族
C. 畲族
D. 纳西族
【单选题】
“酥油茶”是___的茶俗。
A. 傣族
B. 白族
C. 藏族
D. 蒙古族
【单选题】
蒙古族咸奶茶主要的配料是___和少量的食盐。
A. 奶粉
B. 白酒
C. 酥油
D. 鲜奶
【单选题】
190打油茶是___的饮茶习俗。
A. 白族
B. 藏族
C. 侗族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是___的饮茶习俗。
A. 纳西族
B. 藏族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入___中,发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格。
A. 白糖水
B. 红糖水
C. 白酒
D. 牛奶
【单选题】
云南西双版纳的___人,以竹筒茶待客。
A. 白族
B. 彝族
C. 黎族
D. 傣族
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
A. 牛奶
B. 薄荷
C. 胡椒
D. 柠檬
【单选题】
最适宜制作调饮茶的是___。
A. 红碎茶
B. 乌龙茶
C. 绿茶
D. 黄茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、___、有胆的滤壶等。
A. 大彬壶
B. 冷却壶
C. 保温壶
D. 天鸡壶
【单选题】
冰茶制作需用热水冲泡,茶与水的比例___为宜
A. 1:30
B. 1:50
C. 1:70
D. l:90
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以___为宜。
A. 10:1
B. 2:1
C. 4:1
D. 1:1
【单选题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以___的容积为宜。
A. 5~10ml
B. 20~30ml
C. 50~60ml
D. 40~50ml
【单选题】
冰茶品饮时,男性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 单手握柄持杯
B. 双手握柄持杯
C. 双手捧杯底
D. 右手持杯,左手托杯底
推荐试题
【单选题】
触电急救脱离电源,就是要把触电者接触的那一部分带电设备的( )断路器(开关)、隔离开关(刀闸)或其他断路设备断开;或设法将触电者与带电设备脱离开。 ___
A. 有关
B. 所有
C. 高压
D. 低压
【单选题】
作业人员的基本条件规定,作业人员的体格检查每( )至少一次。___
A. 四年;
B. 三年;
C. 两年;
D. 一年
【单选题】
《安规》要求作业人员,具备必要的安全生产知识,学会紧急救护法,特别要学会( )。___
A. 创伤急救;
B. 触电急救;
【单选题】
各类作业人员应接受相应的安全生产教育和( )培训,经考试合格上岗。 ___
A. 生产技术;
B. 实际操作;
C. 岗位技能;
D. 操作能力
【单选题】
作业人员对《安规》应( )考试一次。___
A. 每六个月;
B. 每年;
C. 每两年;
D. 每三年
【单选题】
新参加电气工作的人员、实习人员和临时参加劳动的人员(管理人员、非全日制用工等),应经过( )后,方可到现场参加指定的工作,并且不得单独工作。___
A. 学习培训;
B. 安全知识教育;
C. 考试合格;
D. 电气知识培训
【单选题】
紧急救护时,发现伤员意识不清、瞳孔扩大无反应、呼吸、心跳停止时,应立即在现场就地抢救,用( )支持呼吸和循环,对脑、心重要脏器供氧。___
A. 心脏按压法
B. 口对口呼吸法
C. 口对鼻呼吸法
D. 心肺复苏法
【单选题】
触电伤员脱离电源后,正确的抢救体位是( )。___
A. 左侧卧位
B. 右侧卧位
C. 仰卧位
D. 俯卧位
【单选题】
道德是一种。___
A. 要求
B. 态度
C. 特殊的行为规范
D. 契约
【单选题】
职业道德承载了企业文化和。___
A. 凝聚力
B. 生命力
C. 向心力
D. 感染力
【单选题】
精神指的是人的意识、思维活动和。___。
A. 意志
B. 情感
C. 心理活动
D. 心理状态
【单选题】
职业精神是与人们的职业活动紧密联系、具有职业特征的精神与。___
A. 态度
B. 操守
C. 行为
D. 情感
【单选题】
( )是职业活动的灵魂。___
A. 认真
B. 守纪
C. 敬业
D. 公道
【单选题】
( )是职业道德的底线。___
A. 诚信
B. 守纪
C. 创新
D. 奉献
【单选题】
从企业的角度讲,敬业的意义包括促进团队稳定、提高经济效益和( )。 ___
A. 创造良性循环
B. 实现更高目标
C. 得到更大提升
D. 拥有竞争资本
【单选题】
抑制个人对他人利益的伤害,避免当事人长远利益的完全丧失体现了诚信的( )。___
A. 通识性
B. 智慧性
C. 止损性
D. 资质性
【单选题】
执行力就是完成( )的能力。___
A. 有结果的行动
B. 任务
C. 行动的结果
D. 有效率的行动
【单选题】
只有到了( )的层次,组织的效率才能真正提升。___
A. 听话照做
B. 做事有章法
C. 任务完成
D. 规划实现
【单选题】
( )是为了获取执行过程中的有效信息,是执行力的前提。 ___
A. 计划
B. 沟通
C. 学习
D. 决策
【单选题】
( )是执行力的助推。___
A. 时效
B. 不断学习
C. 好的计划
D. 重视细节
【单选题】
执行力较强的人可以通过( )、有效控制和改变思路的方法来提升执行力。 ___
A. 保持信心
B. 锻造耐力
C. 制定计划
D. 胆大心细
【单选题】
执行力很强的人可以通过胆大心细、总结经验和___的方法来提升执行力。 ( )
A. 自我反馈
B. 熟悉规则
C. 坚持到底
D. 态度积极
【单选题】
哈佛大学一个非常著名的关于目标对人生影响的跟踪调查.其中3%人有。___
A. 清晰的长期目标
B. 比较清晰短期目标
C. 目标模糊
D. 没有目标
【单选题】
哈佛大学一个非常著名的关于目标对人生影响的跟踪调查.25年后其中10%的人。___
A. 成了社会各界顶尖成功人士
B. 生活在社会的中上层
C. 生活在社会的中下层面
D. 生活在社会的最底层
【单选题】
目标管理这个概念最先由谁提出。___
A. 杰克·韦尔奇
B. 史蒂芬·柯维
C. 汤姆·彼得斯
D. 彼得·德鲁克
【单选题】
剥洋葱法分解目标应该。___
A. 由小到大由远及近
B. 由大到小由近及远
C. 由大到小由远及近
D. 由小到大由近及远
【单选题】
计划制定应条理清晰,简洁明了,需要哪些要素。___
A. 5W
B. 5W1H
C. 5W2H
D. 4W2H
【单选题】
艾森豪威尔法则将工作区分为( )类。___
A. 三
B. 四
C. 五
D. 六
【单选题】
目标管理的SMART原则是中“M”指的是。___
A. 明确性
B. 可量性
C. 时限性
D. 相关性
【单选题】
目标管理的SMART原则是中“T”指的是。___
A. 明确性
B. 可量性
C. 时限性
D. 相关性
【单选题】
劳动合同期限三个月以上不满一年的,试用期不得超过。___
A. 一个月
B. 二个月
C. 三个月
D. 半年
【单选题】
劳动合同期限( )的,试用期不得超过二个月。___
A. 满三个月
B. 三个月以上不满一年
C. 一年以上不满三年
D. 三年以上
【单选题】
劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的( ),并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。___
A. 百分之五十
B. 百分之六十
C. 百分之七十
D. 百分之八十
【单选题】
用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的,应当向劳动者每月支付( )的工资。___
A. 一倍
B. 二倍
C. 三倍
D. 五倍
【单选题】
劳动者提前( )以书面形式通知用人单位,可以解除劳动合同。___
A. 三日
B. 十日
C. 十五日
D. 三十日
【单选题】
经济补偿按劳动者在本单位工作的年限,每满一年支付( )工资的标准向劳动者支付。___
A. 一个月
B. 二个月
C. 三个月
D. 半年
【单选题】
劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的,向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付,向其支付经济补偿的年限最高不超过。___。
A. 一年
B. 五年
C. 十年
D. 十二年
【单选题】
非全日制用工,是指以小时计酬为主,劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时,每周工作时间累计不超过( )的用工形式。___
A. 四小时
B. 十二小时
C. 二十四小时
D. 八小时
【单选题】
触电急救,当采用胸外心脏按压法进行急救时,伤员应仰卧于( )上。___
A. 柔软床垫
B. 硬板床或地
C. 担架
D. 弹簧床
【单选题】
触电急救,胸外心脏按压频率应保持在( )次/min。___
A. 60
B. 80
C. 100
D. 120