“酥油茶”是___的茶俗。_答案

【单选题】

“酥油茶”是___的茶俗。

A. 傣族

B. 白族

C. 藏族

D. 蒙古族

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答案

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【单选题】

蒙古族咸奶茶主要的配料是___和少量的食盐。

A. 奶粉

B. 白酒

C. 酥油

D. 鲜奶

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【单选题】

190打油茶是___的饮茶习俗。

A. 白族

B. 藏族

C. 侗族

D. 苗族

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【单选题】

“龙虎斗”是___的饮茶习俗。

A. 纳西族

B. 藏族

C. 蒙古族

D. 苗族

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【单选题】

“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入___中,发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格。

A. 白糖水

B. 红糖水

C. 白酒

D. 牛奶

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【单选题】

云南西双版纳的___人,以竹筒茶待客。

A. 白族

B. 彝族

C. 黎族

D. 傣族

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【单选题】

冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。

A. 牛奶

B. 薄荷

C. 胡椒

D. 柠檬

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【单选题】

最适宜制作调饮茶的是___。

A. 红碎茶

B. 乌龙茶

C. 绿茶

D. 黄茶

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【单选题】

制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、___、有胆的滤壶等。

A. 大彬壶

B. 冷却壶

C. 保温壶

D. 天鸡壶

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【单选题】

冰茶制作需用热水冲泡,茶与水的比例___为宜

A. 1:30

B. 1:50

C. 1:70

D. l:90

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【单选题】

冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以___为宜。

A. 10:1

B. 2:1

C. 4:1

D. 1:1

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【单选题】

冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以___的容积为宜。

A. 5~10ml

B. 20~30ml

C. 50~60ml

D. 40~50ml

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【单选题】

冰茶品饮时,男性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。

A. 单手握柄持杯

B. 双手握柄持杯

C. 双手捧杯底

D. 右手持杯,左手托杯底

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【单选题】

冲泡调饮红茶一般采用___。

A. 玻璃杯泡法

B. 盖杯泡法

C. 壶泡法

D. 煮茶法

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【单选题】

民国时期最常用的贮茶器是___。

A. 紫砂罐

B. 锡罐

C. 不锈钢茶罐

D. 铁罐

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【单选题】

冲泡调饮红茶的水温以___为宜。

A. 50℃

B. 70℃

C. 60℃

D. 90℃

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【单选题】

冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜。

A. 10~20ml

B. 20~30ml

C. 30~40ml

D. 50~60ml

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【单选题】

红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。

A. 茶汤过滤,再加各种调饮品

B. 茶与调饮品一起冲泡饮用

C. 茶与调饮品一起煮沸

D. 调饮品冲泡茶叶

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【单选题】

调饮茶奉茶时必须每杯茶边放___一个,用来调匀茶汤等。

A. 茶匙

B. 茶盅

C. 茶洗

D. 茶通

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【单选题】

配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药等,目的是增加茶的色香味形及___功能。

A. 视觉

B. 视觉

C. 保健

D. 治疗

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【单选题】

西湖龙井茶的传统贮藏方法是___。

A. 真空包装

B. 冷藏法

C. 石灰缸贮藏

D. 锡罐

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【单选题】

中国传统的蒸青绿茶是___。

A. 恩施玉露

B. 玉露

C. 煎茶

D. 西湖龙井

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【单选题】

215唐代官廷茶艺通过___、皇帝款待群臣以及喜庆宴等宫廷礼仪活动时的饮茶活动来表现

A. 每日早朝

B. 文艺汇演

C. 皇室的日常起居生活

D. 清明节敬神祭祖

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【单选题】

唐代宫廷茶艺表演的主要文化内容有唐朝___、服饰、饮茶器具等。

A. 外交礼仪

B. 民间礼仪

C. 官廷礼仪

D. 官廷的日常起居生活

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【单选题】

唐代修行类茶道的代表性人物有___、皎然。

A. 常伯熊

B. 陆游

C. 卢仝

D. 李白

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【单选题】

218唐代文人茶艺类的代表人物有:___。

A. 陆羽

B. 苏轼

C. 李白

D. 黄庭坚

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【单选题】

唐代最著名的贡茶是___、顾渚茶。

A. 龙井

B. 寿州黄芽

C. 天目山茶

D. 蒙顶茶

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【单选题】

文人茶艺选用宜兴紫砂壶、___等茶器。

A. 紫砂杯

B. 景德镇瓯

C. 瓷杯

D. 茶碗

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【单选题】

22l.文人茶艺对室内品茗环境要求以___为摆设

A. 琴、棋、书、画

B. 文房四宝

C. 奇石、古玩

D. 书、花、香、石、文具

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【单选题】

茶艺馆的___仅用于景观之处。

A. 漫射光

B. 侧面光

C. 直射光

D. 反射光

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【单选题】

古代品茗活动的主要内容有___、琴棋书画、清言漫谈。

A. 评论时势

B. 赏花弄石

C. 歌舞生平

D. 诗词歌赋

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【单选题】

多地注重茶之___而非以解渴为目的。

A. 药用

B. 用具

C. “品”

D. 产地

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【单选题】

茶艺馆的茶点、茶食台处的光线宜用___。

A. 漫射光

B. 直射光

C. 侧面光

D. 反射光

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【单选题】

佛教促进北方饮茶传播的代表性人物是___。

A. 荣西禅师

B. 隐元禅师

C. 泰山降魔师

D. 蔡襄

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【单选题】

唐代中叶百丈怀海禅师撰写___,将茶融入禅宗礼法。

A. “大观茶论”

B. “碧严录”

C. “百丈清规”

D. “南方录

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【单选题】

赵州从谂禅师倡导___。

A. “以茶禅定”

B. “以茶养生”

C. “以茶悟道”

D. “以茶修行”

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【单选题】

僧侣讲究身体力行,自己___,以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。

A. 泡茶

B. 种茶、制茶、煮茶

C. 选用茶具,安排茶室

D. 采茶

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【单选题】

宗教类茶艺按照佛教审美情趣选用茶具,安排茶室摆设,赋予象征意义,其中“茶勺五寸”表示___。

A. 考虑周全

B. 点茶供养五方神圣

C. 取茶用量讲究

D. 喝茶人数不超过五人

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【单选题】

在茶艺馆中布置___花卉、水流既有观赏价值,又有生态效果。

A. 案台

B. 挂画

C. 绿色植物

D. 音乐宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。

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【单选题】

宗教类茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,有___、三清茶艺、观音茶艺、太极茶艺等.

A. 工夫茶艺

B. 闽南茶艺

C. 潮汕工夫茶艺

D. 禅茶茶艺

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【单选题】

宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___茶禅一味”

A. “以茶会友”

B. “天人合一”

C. “客来敬茶”

D. 提高茶艺

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推荐试题

【单选题】

否定之否定规律揭示了事物的发展是 ___

A. 直线前进的过程

B. 不断回到出发点的过程

C. 螺旋式上升或波浪式前进的过程

D. 不断周而复始的循环过程

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【单选题】

联系的客观性和普遍性原理的方法论意义在于___

A. 要求我们用联系的观点看世界

B. 它是认识事物本质的基础

C. 它是科学分门别类的客观依据

D. 它是正确区分不同事物的基础

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【单选题】

唯物辩证法的实质和核心是 ___

A. 质量互变规律

B. 对立统一规律

C. 否定之否定规律

D. 联系和发展的规律

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【单选题】

唯物辩证法的总特征是 ___

A. 唯物辩证法的范畴体系

B. 矛盾的对立面又统一又斗争的观点

C. 普遍联系和永恒发展的观点

D. 运动和静止辩证统一的观点

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【单选题】

唯物辩证法的对立统一规律揭示了事物发展的 ___

A. 方向和道路

B. 形式和状态

C. 结构和功能

D. 源泉和动力

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【单选题】

唯物辩证法的质量互变规律揭示了事物发展的 ___

A. 方向和道路

B. 形式和状态

C. 结构和功能

D. 源泉和动力

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【单选题】

在马克思主义普遍原理指导下，从中国的基本国情出发，走建设有中国特色的社会主义道路。这体现了 ___

A. 矛盾的同一性和斗争性的统一

B. 矛盾的普遍性和特殊性的统一

C. 事物发展的量变和质变的统一

D. 事物发展的前进性和曲折性的统一

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【单选题】

人们常说“前途是光明的，道路是曲折的”。这句话体现的最主要的辩证法原理是 ___

A. 世界永恒发展的原理

B. 事物普遍联系的原理

C. 否定之否定规律

D. 质量互变规律

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【单选题】

一些地方的人们掠夺性地滥挖草原上的甘草，虽获得了一定的经济利益，却破坏了草原植被，造成土地荒漠化，一遇大风，沙尘暴铺天盖地而至，给人们带来了巨大灾难。这些人的做法违背了 ___

A. 事物普遍联系的观点

B. 事物永恒发展的观点

C. 量变和质变统一的观点

D. 必然性和偶然性统一的观点

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【单选题】

在教育中要注意因材施教，其体现的认识是 ___

A. 要承认事物的客观性

B. 要承认事物运动的规律性

C. 要注重分析矛盾的普遍性

D. 要注重分析矛盾的特殊性

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【单选题】

区别量变和质变的根本标志是 ___

A. 事物变化持久时间的久暂

B. 事物量的变化是否超出度的范围

C. 事物变化的显著与不显著

D. 事物质变是否引起新的量变

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【单选题】

发展的实质是___

A. 新事物的产生和旧事物的灭亡

B. 运动变化

C. 事物的相互作用

D. 事物的集合体

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【单选题】

“从物到感觉和思想”与“从思想和感觉到物”，这是 ___

A. 辩证唯物论与旧唯物论两条认识路线的对立

B. 辩证法和形而上学的对立

C. 唯物论与唯心论两条认识路线的对立

D. 可知论与不可知论的对立

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【单选题】

实践的客体是 ___

A. 绝对精神的对象化

B. 客观物质世界

C. 人的意识的创造物

D. 进入主体的认识和实践范围的客观事物

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【单选题】

实践的中介是___

A. 各种形式的工具、手段及其运用的程序和方法

B. 对一事物存在和发展有联系的各种要素的总和

C. 构成事物一切要素的总和

D. 受命于主观，见之于客观的活动

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【单选题】

“社会上一旦有技术上的需要，则这种需要会比十所大学更能把科学推向前进。”这说明 ___

A. 实践是认识的来源

B. 技术推动了科学的发展

C. 实践是认识发展的动力

D. 科学进步是实践的目的

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【单选题】

“纸上得来终觉浅．绝知此事要躬行”，陆游这一名句强调的是___

A. 实践是认识的来源

B. 实践是推动认识发展的动力

C. 实践是认识的目的

D. 间接经验毫无用处

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【单选题】

感性认识和理性认识的区别是 ___

A. 感性认识是可靠的，理性认识是不可靠的

B. 感性认识来源于实践，理性认识来源于书本

C. 感性认识是对现象的认识，理性认识是对本质的认识

D. 感性认识来源于直接经验，理性认识来源于间接经验

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【单选题】

“真理和谬误的对立，只是在非常有限的范围内才有意义”这是 ___

A. 形而上学的观点

B. 唯物辩证法的观点

C. 诡辩论的观点

D. 相对主义的观点

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【单选题】

真理的绝对性是指它的___

A. 具体性

B. 客观性

C. 终极性

D. 全面性

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【单选题】

马克思主义认识论是___

A. 能动的反映论

B. 经验论

C. 先验论

D. 不可知论

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【单选题】

过分强调感性认识的作用，否定理性认识的重要性的观点，在哲学上属于 ___

A. 唯理论

B. 经验论

C. 唯物主义

D. 唯心主义

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【单选题】

一个完整的认识过程是 ___

A. 感觉——知觉——表现

B. 概念——判断——推理

C. 实践——认识——实践

D. 感性认识——理性认识——感性认识

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【单选题】

真理和谬误在一定条件下可以相互转化，这是___

A. 诡辩论的观点

B. 经验论的观点

C. 辩证唯物主义的观点

D. 旧唯物主义的观点

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【单选题】

实践之所以是检验真理的唯一标准是由 ___

A. 真理的相对性和绝对性决定的

B. 真理的本性和实践的特点决定的

C. 实践的具体性和历史性决定的

D. 实践的条件性和相对性决定的

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【单选题】

近山知鱼性，近水识鸟音，体现了实践是认识的 ___

A. 来源

B. 动力

C. 标准

D. 要求

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【单选题】

试玉要烧三日满，辨材需待七年期，说明了 ___

A. 实践标准是不可靠的

B. 实践标准具有绝对性

C. 实践标准具有相对性

D. 实践不是检验真理的唯一标准

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【单选题】

马克思主义认识论的根本要求是 ___

A. 一切从实际出发

B. 理论创新

C. 实践创新

D. 在实践中积累经验

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【单选题】

法国科学家路易·巴斯德说：“在观察事物之际，机遇偏爱有准备的头脑。”这句话强调了,___

A. 人们只有发挥主观能动性才能认识事物

B. 人们获得感性经验至关重要

C. 人们在认识事物是要有理性的指导

D. 人们要善于观察事物

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【单选题】

真理和谬误的界限在于 ___

A. 是否符合人的利益和愿望

B. 是否符合马克思主义

C. 是否反映了客观事物的本质和规律

D. 是否为大多数人所接受

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【单选题】

认识运动是一个无限反复，无限发展过程的观点属于 ___

A. 唯心主义认识论的观点

B. 旧唯物主义认识论的观点

C. 马克思主义认识论的观点

D. 机械唯物主义认识论的观点

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【单选题】

实践是认识的基础表明___

A. 每个人必须事事经过实践才能有认识

B. 只要坚持实践就一定能获得正确认识

C. 直接经验来自于实践，间接经验不来自于实践

D. 一切认识归根到底来自于实践

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【单选题】

生产力是社会发展的最终决定力量，这是 ___

A. 唯生产力论

B. 唯物史观的基本观点

C. 唯心主义的观点

D. 庸俗唯物主义的观点

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【单选题】

人民群众是历史创造者的最根本原因是 ___

A. 人民群众是社会生产力的体现者

B. 人民群众占人口的大多数

C. 人民群众具有先进思想

D. 人民群众通晓历史发展的规律

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【单选题】

一定社会的上层建筑由两部分组成，即___

A. 政治法律制度和军队警察等武装力量

B. 生产关系和政治制度

C. 政权和政治法律及其设施

D. 政治上层建筑和观念上层建筑

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【单选题】

划分唯物史观与唯心史观的根本标准是 ___

A. 是否承认阶级斗争

B. 是否承认社会历史的规律性

C. 是否承认社会意识的能动作用

D. 是否承认社会存在决定社会意识

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【单选题】

物质资料的生产方式包括 ___

A. 劳动者和劳动工具的物质交换过程

B. 劳动资料与劳动对象两个方面

C. 生产力和生产关系两个方面

D. 生产者与生产关系两个方面

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【单选题】

社会历史观的基本问题是,___

A. 人类社会发展的总趋势是什么的问题

B. 社会存在和社会意识的关系问题

C. 人类社会发展的根本动力是什么的问题

D. 物质资料生产与人口自身生产的关系问题

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【单选题】

上层建筑反作用的性质取决于 ___

A. 它是否适应自己的经济基础

B. 社会意识的性质

C. 它所服务的经济基础的性质

D. 国家政权的性质

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【单选题】

人类社会的基本矛盾是 ___

A. 社会存在和社会意识之间的矛盾

B. 社会物质生产和社会精神生产之间的矛盾

C. 生产和消费之间的矛盾

D. 生产力和生产关系、经济基础和上层建筑的矛盾

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