【单选题】
冲泡调饮红茶一般采用___。
A. 玻璃杯泡法
B. 盖杯泡法
C. 壶泡法
D. 煮茶法
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答案
C
解析
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相关试题
【单选题】
民国时期最常用的贮茶器是___。
A. 紫砂罐
B. 锡罐
C. 不锈钢茶罐
D. 铁罐
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 90℃
【单选题】
冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜。
A. 10~20ml
B. 20~30ml
C. 30~40ml
D. 50~60ml
【单选题】
红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶汤过滤,再加各种调饮品
B. 茶与调饮品一起冲泡饮用
C. 茶与调饮品一起煮沸
D. 调饮品冲泡茶叶
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放___一个,用来调匀茶汤等。
A. 茶匙
B. 茶盅
C. 茶洗
D. 茶通
【单选题】
配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药等,目的是增加茶的色香味形及___功能。
A. 视觉
B. 视觉
C. 保健
D. 治疗
【单选题】
西湖龙井茶的传统贮藏方法是___。
A. 真空包装
B. 冷藏法
C. 石灰缸贮藏
D. 锡罐
【单选题】
中国传统的蒸青绿茶是___。
A. 恩施玉露
B. 玉露
C. 煎茶
D. 西湖龙井
【单选题】
215唐代官廷茶艺通过___、皇帝款待群臣以及喜庆宴等宫廷礼仪活动时的饮茶活动来表现
A. 每日早朝
B. 文艺汇演
C. 皇室的日常起居生活
D. 清明节敬神祭祖
【单选题】
唐代宫廷茶艺表演的主要文化内容有唐朝___、服饰、饮茶器具等。
A. 外交礼仪
B. 民间礼仪
C. 官廷礼仪
D. 官廷的日常起居生活
【单选题】
唐代修行类茶道的代表性人物有___、皎然。
A. 常伯熊
B. 陆游
C. 卢仝
D. 李白
【单选题】
218唐代文人茶艺类的代表人物有:___。
A. 陆羽
B. 苏轼
C. 李白
D. 黄庭坚
【单选题】
唐代最著名的贡茶是___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 蒙顶茶
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、___等茶器。
A. 紫砂杯
B. 景德镇瓯
C. 瓷杯
D. 茶碗
【单选题】
22l.文人茶艺对室内品茗环境要求以___为摆设
A. 琴、棋、书、画
B. 文房四宝
C. 奇石、古玩
D. 书、花、香、石、文具
【单选题】
茶艺馆的___仅用于景观之处。
A. 漫射光
B. 侧面光
C. 直射光
D. 反射光
【单选题】
古代品茗活动的主要内容有___、琴棋书画、清言漫谈。
A. 评论时势
B. 赏花弄石
C. 歌舞生平
D. 诗词歌赋
【单选题】
多地注重茶之___而非以解渴为目的。
A. 药用
B. 用具
C. “品”
D. 产地
【单选题】
茶艺馆的茶点、茶食台处的光线宜用___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 侧面光
D. 反射光
【单选题】
佛教促进北方饮茶传播的代表性人物是___。
A. 荣西禅师
B. 隐元禅师
C. 泰山降魔师
D. 蔡襄
【单选题】
唐代中叶百丈怀海禅师撰写___,将茶融入禅宗礼法。
A. “大观茶论”
B. “碧严录”
C. “百丈清规”
D. “南方录
【单选题】
赵州从谂禅师倡导___。
A. “以茶禅定”
B. “以茶养生”
C. “以茶悟道”
D. “以茶修行”
【单选题】
僧侣讲究身体力行,自己___,以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。
A. 泡茶
B. 种茶、制茶、煮茶
C. 选用茶具,安排茶室
D. 采茶
【单选题】
宗教类茶艺按照佛教审美情趣选用茶具,安排茶室摆设,赋予象征意义,其中“茶勺五寸”表示___。
A. 考虑周全
B. 点茶供养五方神圣
C. 取茶用量讲究
D. 喝茶人数不超过五人
【单选题】
在茶艺馆中布置___花卉、水流既有观赏价值,又有生态效果。
A. 案台
B. 挂画
C. 绿色植物
D. 音乐宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
【单选题】
宗教类茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,有___、三清茶艺、观音茶艺、太极茶艺等.
A. 工夫茶艺
B. 闽南茶艺
C. 潮汕工夫茶艺
D. 禅茶茶艺
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___茶禅一味”
A. “以茶会友”
B. “天人合一”
C. “客来敬茶”
D. 提高茶艺
【单选题】
茶艺表演中___、插花、焚香、点茶统称为四艺。
A. 挂画
B. 奇石
C. 古玩
D. 壶艺
【单选题】
下列属于民俗茶艺表演的是___
A. 唐代官廷茶艺表演
B. 莱莉花茶茶艺
C. 青豆茶茶艺
D. 九曲红梅茶艺
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___
A. 点茶
B. 顾客
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是___和言语交往。
A. 直接交往
B. 间接交往
C. 接待
D. 服务
【单选题】
顾客接待也是一门艺术.是指茶艺师代表所在单位,向服务对象___的过程。
A. 茶艺演示
B. 冲泡茶叶
C. 提供服务、出售商品
D. 接待与服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___接触、出样、展示、、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:___、拿递展示、介绍推荐、成交送别。
A. 接迎宾客
B. 招呼宾客
C. 待机接触
D. 整洁场所
【单选题】
在茶艺馆的顾客接待过程中,下列___的现象是茶艺师处理不恰当的。
A. 当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候
B. 当宾客点茶时,单向的积极主动热情地推荐消费高的茶品、茶点,造成宾客勉强消费
C. 在巡台的过程中,积极主动的加水、斟茶、整理台面
D. 当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助
【单选题】
茶艺师在接待服务“商务顾客”时,要求站立在___、同时易于观察顾客、接近顾客的位置。
A. 吧台附近
B. 门口附近
C. 顾客旁边
D. 易于照看自己管辖范围
【单选题】
在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客。
A. 顾客长时间凝视某一商品
B. 顾客表示我想安静欣赏茶具
C. 顾客细看细对比摸看某一商品
D. 顾客抬头将视线转向茶艺师
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
对于茶馆内部来说,散座的光线宜___。
A. 暗
B. 明亮
C. 看不见
D. 亮
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要与顾客建立和谐的关系
B. 要推荐价值高的产品
C. 要观察顾客的消费能力
D. 要抓住顾客的虚荣心
推荐试题
【单选题】
TCP/IP 是一组分层的通信协议。构成 TCP/IP 模型的四个层次是 ?
A. :网络接口层 ,网际层,传输层 ,应用层
B. :物理层,数据链路层,传输层,应用层
C. :数据链路层,传输层,会话层,应用层
D. :网络接口层 ,网络层,会话层,应用层
【单选题】
关于AH和ESP的区别说法正确的是?
A. :ESP要求使用高强度的加密算法
B. :AH要求使用高强度的加密算法
C. :在多数情况下,ESP开销较大
D. :以上选项均不正确
【单选题】
每个Web站点必须有一个主目录来发布信息,IIS默认的主目录为(),除了主目录外还可以采用 ()作为发布目录。
A. :\Website;父目录
B. :\Inetpub\wwwroot;虚拟目录
C. :\internet\website;虚拟目录
D. :\Inetpub\wwwroot;备份目录
【单选题】
TCP/IP协议是 ① 的,数据包在网络上通常是 ② ,容易被 ③ 。
A. :①公开发布; ② 明码传送; ③窃听和欺骗
B. :① 明码传送; ②密文传输; ③窃听和欺骗
C. :①公开发布; ②密文传输; ③ 窃听和欺骗
D. :①密文传输; ②明码传送; ③ 窃听和欺骗
【单选题】
单选:PPTP是建立在哪两种已经建立的通信协议基础上的?
A. :PPP&UDP
B. :PPP&TCP/IP
C. :LDAP&PPP
D. :TCP/IP&UDP
【单选题】
关于SET协议,以下说法正确的是()。
A. :SET协议是针对非支付型电子商务而设计的安全规范
B. :SET协议是针对用卡支付的网上交易而设计的支付规范
C. :SET协议是针对电子钱包支付的网上交易而设计的支付规范
D. :SET协议是针对用电子支票支付的网上交易而设计的支付规范
【单选题】
关于安全电子交易SET要达到的主要目标,()是错误的。
A. :利用SSL协议保证数据不被黑客窃取
B. :隔离订单信息和个人账号信息
C. :持卡人和商家相互认证,确保交易各方的真实身份
D. :软件遵循相同协议和消息格式
【单选题】
目前的主要网络类型按通用网络划分标准可以把网络类型划分为( )。
A. :互联网,以太网,无线局域网
B. :局域网,城域网,广域网,互联网
C. :无线局域网,城域网,广域网,互联网
D. :局域网,广域网,ATM网
【单选题】
( )是IP层的安全协议,它只能提供完整性和鉴别功能,不能提供信息保密。
A. :AH
B. :PGP
C. :ESP
D. :IPSec
【单选题】
IPSec需要使用一个称为( )的信令协议来建立两台主机之间的逻辑连接。
A. :AH认证头部协议
B. :SA安全关联组协议
C. :PGP隐私
D. :TLS传输安全协议
【单选题】
E-mail安全传输的方法称为( )。
A. :TLS
B. :SA安全关联组
C. :S/MIME
D. :IPSec
【单选题】
当一个发往目的主机的IP包经过多个路由器转发时,以下哪种情况正确地描述了包内IP地址的变化?( )
A. :当IP包在每跳段中传输时,目的地址改为下个路由器的IP地址
B. :当一个路由器将IP包发送到广域网WAN时,目的IP地址经常变化
C. :目的IP地址将永远是第一个路由器的IP地址
D. :目的IP地址固定不变
【单选题】
( )的物理层标准要求使用非屏蔽双绞线。
A. :10 BASE-2
B. :10 BASE-5
C. :100BASE-TX
D. :100 BASE-FX
【单选题】
OSI参考模型的数据链路层的功能包括( )。
A. :保证数据帧传输的正确顺序、无差错和完整性
B. :提供用户与传输网络之间的接口
C. :控制报文通过网络的路由选择
D. :处理信号通过物理介质的传输
【单选题】
在OSI参考模型中,同一结点内相邻层之间通过( )来进行通信。
A. :接口
B. :进程
C. :协议
D. :应用程序
【单选题】
在应用层协议中,( )既可使用传输层的TCP协议,又可用UDP协议。
A. :SNMP
B. :DNS
C. :HTTP
D. :FTP
【单选题】
UDP需要使用( )地址,来给相应的应用程序发送用户数据报。
A. :端口
B. :应用程序
C. :因特网
D. :物理
【单选题】
UDP、TCP和SCTP都是( )层协议。
A. :物理
B. :数据链路
C. :网络
D. :传输
【单选题】
IP包在网络上传输时若出现差错,差错报告被封装到ICMP分组传送给( )。
A. :发送者
B. :接收者
C. :一个路由器
D. :上述选项中的任何一项
【单选题】
如果一个A类地址的子网掩码中有14个1,它能确定( )个子网。
A. :32
B. :8
C. :64
D. :128
【单选题】
在下列数中,一个B类子网掩码允许有的数字是( )个1,且其余位都为0。
A. :9
B. :14
C. :17
D. :3
【单选题】
4.5.6.7 这个IP地址所属的类别是( )。
A. :A类
B. :B类
C. :C类
D. :D类
【单选题】
对于一个组织,保障其信息安全并不能为其带来直接的经济效益,相反还会付出较大的成本,那么组织为什么需要信息安全?( )
A. :有多余的经费
B. :全社会都在重视信息安全,我们也应该关注
C. :上级或领导的要求
D. :组织自身业务需要和法律法规要求
【单选题】
当某一服务器需要同时为内网用户和外网用户提供安全可靠的服务时,该服务器一般要置于防火墙的( )
A. :内部
B. :外部
C. :DMZ 区
D. :都可以
【单选题】
在 IDS 中,将收集到的信息与数据库中已有的记录进行比较,从而发现违背安全策略的行为,这类操作方法称为( )。
A. :模式匹配
B. :统计分析
C. :完整性分析
D. :不确定
【单选题】
在基于 IEEE 802.1x 与 Radius 组成的认证系统中,Radius 服务器的功能不包括( )。
A. :验证用户身份的合法性
B. :授权用户访问网络资源
C. :对用户进行审计
D. :对客户端的 MAC 地址进行绑定
【单选题】
下面有关 SSL 的描述,不正确的是( )。
A. :目前大部分 Web 浏览器都内置了 SSL 协议
B. :SSL 协议分为 SSL 握手协议和 SSL 记录协议两部分
C. :SSL 协议中的数据压缩功能是可选的
D. :TLS 在功能和结构上与 SSL 完全相同
【单选题】
套接字层(Socket Layer)位于( )。
A. :网络层与传输层之间
B. :传输层与应用层之间
C. :应用层
D. :传输层
【单选题】
数字证书不包含( )。
A. :颁发机构的名称
B. :证书持有者的私有密钥信息
C. :证书的有效期
D. :CA 签发证书时所使用的签名算法
【单选题】
下面有关 MD5 的描述,不正确的是( )。
A. :是一种用于数字签名的算法
B. :得到的报文摘要长度为固定的 128 位
C. :输入以字节为单位
D. :用一个 8 字节的整数表示数据的原始长度
【单选题】
一份好的计算机网络安全解决方案,不仅要考虑到技术,还要考虑的是( )。
A. :软件和硬件
B. :机房和电源
C. :策略和管理
D. :加密和认证
【单选题】
公钥基础设施(PKI)的核心组成部分是( )。
A. :认证机构CA
B. :X.509标准
C. :密钥备份和恢复
D. :PKI应用接口系统
【单选题】
为保证计算机网络系统的正常运行,对机房内的三度有明确的要求。其三度是指( )。
A. :温度、湿度和洁净度
B. :照明度、湿度和洁净度
C. :照明度、温度和湿度
D. :温度、照明度和洁净度
【单选题】
为了提高电子设备的防电磁泄漏和抗干扰能力,可采取的主要措施是( )。
A. :对机房进行防潮处理
B. :对机房或电子设备进行电磁屏蔽处理
C. :对机房进行防静电处理
D. :对机房进行防尘处理
【单选题】
OSI安全体系结构中定义了五大类安全服务,其中,数据机密性服务主要针对的安全威胁是( )。
A. :拒绝服务
B. :窃听攻击
C. :服务否认
D. :硬件故障
【单选题】
以下哪一项不在证书数据的组成中( )。
A. :版本信息
B. :有效使用期限
C. :签名算法
D. :版权信息
【单选题】
通常为保证商务对象的认证性采用的手段是( )。
A. :信息加密和解密
B. :信息隐匿
C. :数字签名和身份认证技术
D. :数字水印
【单选题】
CA不能提供以下哪种证书( )。
A. :个人数字证书
B. :SSL服务器证书
C. :安全电子邮件证书
D. :SET服务器证书
【单选题】
《计算机场、地、站安全要求》的国家标准代码是( )。
A. :GB57104-93
B. :GB9361-88
C. :GB50174-88
D. :GB9361-93
【单选题】
TCP/IP协议安全隐患不包括( )。
A. :设备的复杂性
B. :拒绝服务
C. :顺序号预测攻击
D. :TCP协议劫持入侵