【单选题】
蒙古族咸奶茶主要的配料是___和少量的食盐。
A. 奶粉
B. 白酒
C. 酥油
D. 鲜奶
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
190打油茶是___的饮茶习俗。
A. 白族
B. 藏族
C. 侗族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是___的饮茶习俗。
A. 纳西族
B. 藏族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入___中,发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格。
A. 白糖水
B. 红糖水
C. 白酒
D. 牛奶
【单选题】
云南西双版纳的___人,以竹筒茶待客。
A. 白族
B. 彝族
C. 黎族
D. 傣族
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
A. 牛奶
B. 薄荷
C. 胡椒
D. 柠檬
【单选题】
最适宜制作调饮茶的是___。
A. 红碎茶
B. 乌龙茶
C. 绿茶
D. 黄茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、___、有胆的滤壶等。
A. 大彬壶
B. 冷却壶
C. 保温壶
D. 天鸡壶
【单选题】
冰茶制作需用热水冲泡,茶与水的比例___为宜
A. 1:30
B. 1:50
C. 1:70
D. l:90
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以___为宜。
A. 10:1
B. 2:1
C. 4:1
D. 1:1
【单选题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以___的容积为宜。
A. 5~10ml
B. 20~30ml
C. 50~60ml
D. 40~50ml
【单选题】
冰茶品饮时,男性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 单手握柄持杯
B. 双手握柄持杯
C. 双手捧杯底
D. 右手持杯,左手托杯底
【单选题】
冲泡调饮红茶一般采用___。
A. 玻璃杯泡法
B. 盖杯泡法
C. 壶泡法
D. 煮茶法
【单选题】
民国时期最常用的贮茶器是___。
A. 紫砂罐
B. 锡罐
C. 不锈钢茶罐
D. 铁罐
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 90℃
【单选题】
冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜。
A. 10~20ml
B. 20~30ml
C. 30~40ml
D. 50~60ml
【单选题】
红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶汤过滤,再加各种调饮品
B. 茶与调饮品一起冲泡饮用
C. 茶与调饮品一起煮沸
D. 调饮品冲泡茶叶
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放___一个,用来调匀茶汤等。
A. 茶匙
B. 茶盅
C. 茶洗
D. 茶通
【单选题】
配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药等,目的是增加茶的色香味形及___功能。
A. 视觉
B. 视觉
C. 保健
D. 治疗
【单选题】
西湖龙井茶的传统贮藏方法是___。
A. 真空包装
B. 冷藏法
C. 石灰缸贮藏
D. 锡罐
【单选题】
中国传统的蒸青绿茶是___。
A. 恩施玉露
B. 玉露
C. 煎茶
D. 西湖龙井
【单选题】
215唐代官廷茶艺通过___、皇帝款待群臣以及喜庆宴等宫廷礼仪活动时的饮茶活动来表现
A. 每日早朝
B. 文艺汇演
C. 皇室的日常起居生活
D. 清明节敬神祭祖
【单选题】
唐代宫廷茶艺表演的主要文化内容有唐朝___、服饰、饮茶器具等。
A. 外交礼仪
B. 民间礼仪
C. 官廷礼仪
D. 官廷的日常起居生活
【单选题】
唐代修行类茶道的代表性人物有___、皎然。
A. 常伯熊
B. 陆游
C. 卢仝
D. 李白
【单选题】
218唐代文人茶艺类的代表人物有:___。
A. 陆羽
B. 苏轼
C. 李白
D. 黄庭坚
【单选题】
唐代最著名的贡茶是___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 蒙顶茶
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、___等茶器。
A. 紫砂杯
B. 景德镇瓯
C. 瓷杯
D. 茶碗
【单选题】
22l.文人茶艺对室内品茗环境要求以___为摆设
A. 琴、棋、书、画
B. 文房四宝
C. 奇石、古玩
D. 书、花、香、石、文具
【单选题】
茶艺馆的___仅用于景观之处。
A. 漫射光
B. 侧面光
C. 直射光
D. 反射光
【单选题】
古代品茗活动的主要内容有___、琴棋书画、清言漫谈。
A. 评论时势
B. 赏花弄石
C. 歌舞生平
D. 诗词歌赋
【单选题】
多地注重茶之___而非以解渴为目的。
A. 药用
B. 用具
C. “品”
D. 产地
【单选题】
茶艺馆的茶点、茶食台处的光线宜用___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 侧面光
D. 反射光
【单选题】
佛教促进北方饮茶传播的代表性人物是___。
A. 荣西禅师
B. 隐元禅师
C. 泰山降魔师
D. 蔡襄
【单选题】
唐代中叶百丈怀海禅师撰写___,将茶融入禅宗礼法。
A. “大观茶论”
B. “碧严录”
C. “百丈清规”
D. “南方录
【单选题】
赵州从谂禅师倡导___。
A. “以茶禅定”
B. “以茶养生”
C. “以茶悟道”
D. “以茶修行”
【单选题】
僧侣讲究身体力行,自己___,以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。
A. 泡茶
B. 种茶、制茶、煮茶
C. 选用茶具,安排茶室
D. 采茶
【单选题】
宗教类茶艺按照佛教审美情趣选用茶具,安排茶室摆设,赋予象征意义,其中“茶勺五寸”表示___。
A. 考虑周全
B. 点茶供养五方神圣
C. 取茶用量讲究
D. 喝茶人数不超过五人
【单选题】
在茶艺馆中布置___花卉、水流既有观赏价值,又有生态效果。
A. 案台
B. 挂画
C. 绿色植物
D. 音乐宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
【单选题】
宗教类茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,有___、三清茶艺、观音茶艺、太极茶艺等.
A. 工夫茶艺
B. 闽南茶艺
C. 潮汕工夫茶艺
D. 禅茶茶艺
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___茶禅一味”
A. “以茶会友”
B. “天人合一”
C. “客来敬茶”
D. 提高茶艺
【单选题】
茶艺表演中___、插花、焚香、点茶统称为四艺。
A. 挂画
B. 奇石
C. 古玩
D. 壶艺
推荐试题
【判断题】
一个坚定的社会主义者,一定有社会主义信念。
A. 对
B. 错
【判断题】
我国实行宗教信仰自由,因此,宗教信仰是我们提倡的。
A. 对
B. 错
【判断题】
宗教也教人从善,因而宗教信仰是科学的。
A. 对
B. 错
【判断题】
科学信念就是以科学知识作基础的信念,有了科学知识就能形成科学信念。
A. 对
B. 错
【判断题】
“有志者,事竟成”是说,有了理想,就能实现。
A. 对
B. 错
【判断题】
理想受生产力发展水平的制约,说明理想具有阶级性。
A. 对
B. 错
【判断题】
大学生有了理想信念就能健康成长。
A. 对
B. 错
【判断题】
树立科学而崇高的理想信念是加强思想道德修养、提高精神境界的核心。
A. 对
B. 错
【判断题】
马克思主义是科学理想信念的理论基础。
A. 对
B. 错
【判断题】
马克思主义是牢固树立中国特色社会主义的理论前提。
A. 对
B. 错
【判断题】
马克思主义是科学性、革命性、崇高性相统一的思想体系。
A. 对
B. 错
【判断题】
马克思主义具有与时俱进的品格。
A. 对
B. 错
【判断题】
中国特色社会主义的共同理想是社会主义核心价值体系的主题。
A. 对
B. 错
【判断题】
中国共产党的宗旨是实现共产主义。
A. 对
B. 错
【判断题】
“立志做大事”就是要做大的、不平凡的事,因此从事平凡的工作是胸无大志的表现。
A. 对
B. 错
【判断题】
我们强调个人理想要符合社会理想,这是说不能有个人理想。
A. 对
B. 错
【判断题】
古人说“千里之行,始于足下”,实现崇高的理想,要从现在做起,从平凡的工作做起。
A. 对
B. 错
【判断题】
任何现实都是有缺陷的,因此,我们才需要理想来超越、改造现实。
A. 对
B. 错
【判断题】
理想与现实的矛盾,根本上说是“应然”与“实然”的矛盾,如果理想与现实完全等同,理想的存在就毫无意义。
A. 对
B. 错
【判断题】
树立科学的理想是实现理想的根本途径。
A. 对
B. 错
【判断题】
艰苦奋斗是与我国“刺激消费,拉动内需”的经济政策相违背的,因此艰苦奋斗过时了。
A. 对
B. 错
【判断题】
勇于实践、艰苦奋斗是实现理想的根本途径。
A. 对
B. 错
【判断题】
坚定的理想信念是实现理想不可或缺的重要条件
A. 对
B. 错
【判断题】
中国特色社会主义的共同理想具有先进性,因此只能是共产党员的理想。
A. 对
B. 错
【判断题】
理想说到底是一个实践问题,不是思想认识问题。
A. 对
B. 错
【判断题】
坚定中国特色社会主义共同理想与追求远大的共产主义理想是统一的。
A. 对
B. 错
【判断题】
理想具有实现的可能性、时代性、阶级性、实践性特征。
A. 对
B. 错
【判断题】
信念具有稳定性、执着性、多样性、亲和性特征。
A. 对
B. 错
【判断题】
践行艰苦奋斗精神,是当代大学生实现理想的根本途径。
A. 对
B. 错
【判断题】
中国共产党人把马克思主义基本原理与中国革命、建设和改革的具体实践相结合,形成了中国特色社会主义理论体系成果。
A. 对
B. 错
【判断题】
存在决定意识,在市场经济条件下,如今人们都讲利益、讲实惠,谈崇高理想是不合时宜的。
A. 对
B. 错
【判断题】
“低头向钱看,才能抬头向前(理想)看”。
A. 对
B. 错
【判断题】
树立科学的理想是实现理想的前提。
A. 对
B. 错
【判断题】
爱国主义是人们
A. 对
B. 错
【判断题】
“保我国土”、“爱我家乡”只是
A. 对
B. 错
【判断题】
“天下兴亡、匹夫有责”说的是爱国没有阶级性。
A. 对
B. 错
【判断题】
在当代中国,公民的爱国主义主要体现在拥护祖国统一上,不必爱社会主义。
A. 对
B. 错
【判断题】
经济全球化条件下谈爱国主义已经不合时宜了。
A. 对
B. 错
【判断题】
人有地域和信仰的不同,因此报效祖国之心应有差别。
A. 对
B. 错
【判断题】
科学没有国界,但科学家有祖国。
A. 对
B. 错