【单选题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这程序称为“___”。
A. 温壶
B. 干壶
C. 摇壶
D. 浇壶
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答案
B
解析
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相关试题
【单选题】
台湾茶人称斟茶为“___”。
A. 投汤
B. 干壶
C. 摇壶
D. 浇壶
【单选题】
擂茶主要流行于我国南方___聚居区。
A. 高山族
B. 客家人
C. 畲族
D. 苗族
【单选题】
“三生汤”,其主要原料是___。
A. 茶叶、生姜、生米
B. 茶叶、生姜、花生
C. 茶叶、芝麻、生米
D. 茶叶、芝麻、花生
【单选题】
茶艺馆中对品茗场所的卫生要求是___。
A. 明窗净几
B. 舒适
C. 美观
D. 宁静、美观
【单选题】
茶艺馆中对卫生间的卫生要求是___等。
A. 一天打扫一次
B. 半天清理一次
C. 客人要求时
D. 随时保持清洁
【单选题】
审评茉莉花茶时,要求剔除___。
A. 茶梗
B. 茶籽
C. 茉莉干花
D. 老叶片
【单选题】
西湖龙井茶的传统包装方法是___。
A. 用纸头包装
B. 用锡罐
C. 紫砂罐
D. 铁罐
【单选题】
绿色植物可雅化___改变建筑的几何图形,柔化建筑平面的单调。
A. 室内环境
B. 室外景观
C. 景观营造
D. 景观
【单选题】
茶艺馆内的服务人员服饰要求___。
A. 传统、自然
B. 漂亮
C. 精美
D. 时尚
【单选题】
“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的___的茶俗。
A. 傣族
B. 白族
C. 畲族
D. 纳西族
【单选题】
“酥油茶”是___的茶俗。
A. 傣族
B. 白族
C. 藏族
D. 蒙古族
【单选题】
蒙古族咸奶茶主要的配料是___和少量的食盐。
A. 奶粉
B. 白酒
C. 酥油
D. 鲜奶
【单选题】
190打油茶是___的饮茶习俗。
A. 白族
B. 藏族
C. 侗族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是___的饮茶习俗。
A. 纳西族
B. 藏族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入___中,发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格。
A. 白糖水
B. 红糖水
C. 白酒
D. 牛奶
【单选题】
云南西双版纳的___人,以竹筒茶待客。
A. 白族
B. 彝族
C. 黎族
D. 傣族
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
A. 牛奶
B. 薄荷
C. 胡椒
D. 柠檬
【单选题】
最适宜制作调饮茶的是___。
A. 红碎茶
B. 乌龙茶
C. 绿茶
D. 黄茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、___、有胆的滤壶等。
A. 大彬壶
B. 冷却壶
C. 保温壶
D. 天鸡壶
【单选题】
冰茶制作需用热水冲泡,茶与水的比例___为宜
A. 1:30
B. 1:50
C. 1:70
D. l:90
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以___为宜。
A. 10:1
B. 2:1
C. 4:1
D. 1:1
【单选题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以___的容积为宜。
A. 5~10ml
B. 20~30ml
C. 50~60ml
D. 40~50ml
【单选题】
冰茶品饮时,男性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 单手握柄持杯
B. 双手握柄持杯
C. 双手捧杯底
D. 右手持杯,左手托杯底
【单选题】
冲泡调饮红茶一般采用___。
A. 玻璃杯泡法
B. 盖杯泡法
C. 壶泡法
D. 煮茶法
【单选题】
民国时期最常用的贮茶器是___。
A. 紫砂罐
B. 锡罐
C. 不锈钢茶罐
D. 铁罐
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 90℃
【单选题】
冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜。
A. 10~20ml
B. 20~30ml
C. 30~40ml
D. 50~60ml
【单选题】
红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶汤过滤,再加各种调饮品
B. 茶与调饮品一起冲泡饮用
C. 茶与调饮品一起煮沸
D. 调饮品冲泡茶叶
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放___一个,用来调匀茶汤等。
A. 茶匙
B. 茶盅
C. 茶洗
D. 茶通
【单选题】
配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药等,目的是增加茶的色香味形及___功能。
A. 视觉
B. 视觉
C. 保健
D. 治疗
【单选题】
西湖龙井茶的传统贮藏方法是___。
A. 真空包装
B. 冷藏法
C. 石灰缸贮藏
D. 锡罐
【单选题】
中国传统的蒸青绿茶是___。
A. 恩施玉露
B. 玉露
C. 煎茶
D. 西湖龙井
【单选题】
215唐代官廷茶艺通过___、皇帝款待群臣以及喜庆宴等宫廷礼仪活动时的饮茶活动来表现
A. 每日早朝
B. 文艺汇演
C. 皇室的日常起居生活
D. 清明节敬神祭祖
【单选题】
唐代宫廷茶艺表演的主要文化内容有唐朝___、服饰、饮茶器具等。
A. 外交礼仪
B. 民间礼仪
C. 官廷礼仪
D. 官廷的日常起居生活
【单选题】
唐代修行类茶道的代表性人物有___、皎然。
A. 常伯熊
B. 陆游
C. 卢仝
D. 李白
【单选题】
218唐代文人茶艺类的代表人物有:___。
A. 陆羽
B. 苏轼
C. 李白
D. 黄庭坚
【单选题】
唐代最著名的贡茶是___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 蒙顶茶
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、___等茶器。
A. 紫砂杯
B. 景德镇瓯
C. 瓷杯
D. 茶碗
【单选题】
22l.文人茶艺对室内品茗环境要求以___为摆设
A. 琴、棋、书、画
B. 文房四宝
C. 奇石、古玩
D. 书、花、香、石、文具
【单选题】
茶艺馆的___仅用于景观之处。
A. 漫射光
B. 侧面光
C. 直射光
D. 反射光
推荐试题
【判断题】
审批主责任人越权或变相越权审批信贷业务的,一律撤职
A. 对
B. 错
【判断题】
未经有权审批行审批,同一辖区内不得有两个或两个以上同级分 支机构对同一客户发放信用
A. 对
B. 错
【判断题】
信用等级为AAA级的客户是优良客户
A. 对
B. 错
【判断题】
贷款人办理贷款业务中的贷款调查事项可以全部委托给第三方 进行调查
A. 对
B. 错
【判断题】
贷款人应根据经济运行情况、行业发展规律和借款人的有效信贷 需求等合理确定内部绩效考核指标,不得制订不合理的贷款规模指标, 不得恶性竞争和突击放贷
A. 对
B. 错
【判断题】
贷款人应通过贷款人受托支付或借款人自主支付的方式对固定 资产贷款资金的支付进行管理与控制
A. 对
B. 错
【判断题】
《流动资金贷款管理暂行办法》中对尽职调查的要求规定,贷款 人应釆取现场与非现场相结合的形式履行尽职调查,如借款人规模较 小或信用等级较高时,也可仅釆取非现场方式履行尽职调查责任
A. 对
B. 错
【判断题】
按照办法规定,在贷款人受托支付方式下,贷款人确因客观原因 在贷款发放当天不能将贷款资金支付给借款人交易对手的,贷款人应 在三个工作内完成受托支付
A. 对
B. 错
【判断题】
借款人交易对象不具备条件有效使用非现金结算方式的,借款人 可自行釆取自主支付方式
A. 对
B. 错
【判断题】
釆用贷款人受托支付的,贷款人应审核支付申请的信息是否与商 务合同相符
A. 对
B. 错
【判断题】
抵押贷款展期后,银行应要求借款人及时到有关部门办理续期登 记手续,使抵押合同保持合法性和有效性
A. 对
B. 错
【判断题】
《贷款通则》规定不得向关系人发放担保贷款
A. 对
B. 错
【判断题】
借款人在实行承包、租赁、联营、合并、合作、分立、产权有偿 转让、股份制改造等体制变更过程中,未清偿原有贷款债务的,贷款 人不得对其发放贷款
A. 对
B. 错
【判断题】
未核实抵(质)押物的真实性和变现能力,以及保证人的经济情 况和担保能力的。视情节轻重给予调查主责任人记大过以上的纪律处 分
A. 对
B. 错
【判断题】
在信贷业务审查过程中,指使审查人员放宽审查条件,降低客户 准入标准的,视情节轻重给予审查主责任人记过以上的纪律处分
A. 对
B. 错
【判断题】
审批通过不符合国家产业政策、信贷政策和贷款条件的信贷业务 的,视情节轻重给予审批主责任人记过以上的纪律处分
A. 对
B. 错
【判断题】
向关系人发放信用贷款(小额信用贷款除外)或向关系人发放担 保贷款的条件优于其他借款人同类贷款条件的,对直接责任人员,给 予撤职以上的纪律处分
A. 对
B. 错
【判断题】
发放贷款用于收回借款人所欠利息的,视情节轻重给予审批主责 任人记过以上的纪律处分
A. 对
B. 错
【判断题】
违反规定核销呆账贷款及利息的,视情节轻重给予信用社主任、分 管副主任记过以上的纪律处分,形成不良贷款的要负责清收。对直接 责任人员,给予记大过以上的纪律处
A. 对
B. 错
【判断题】
擅自对借款人实行挂账停息、豁免利息、减收、缓收或不收利息 的,视情节轻重给予信用社主任、分管副主任记过以上的纪律处分,形成不良贷款的要负责清收。对直接责任人员,给予记大过以上的纪 律处分
A. 对
B. 错
【判断题】
恶意串通抵债人,在收取抵债资产过程中故意高估抵债资产价格, 或在处置抵债资产过程中故意低估价格,造成农村信用社资产损失的, 对直接责任人员,给予记大过以上的纪律处分。视情节轻重给予相关 责任人警告以上的纪律处分
A. 对
B. 错
【判断题】
未对票据的真伪进行详细审查,对伪造票据、真票假章、查询欺 骗或票据票面要素不全的票据进行贴现或造成信用社资金损失的,对 直接责任人员,给予撤职以上的纪律处分。视情节轻重给予信用社主任、分管副主任、部门负责人记大过以上的纪律处分
A. 对
B. 错
【判断题】
指使统计人员篡改统计数据,弄虚作假,造成统计数据失真的, 给予信用社主任、分管副主任、部门负责人或县联社主任、分管副主 任、部门负责人记过以上的纪律处分。对直接责任人员,给予记大过 以上的纪律处分。视情节轻重追究县联社理事长、监事长的责任
A. 对
B. 错
【判断题】
违反统计保密规定,擅自对外提供不应该提供的统计信息,对农 村信用社造成不良影响或引发风险的,给予信用社主任、分管副主任、 部门负责人或县联社主任、分管副主任、部门负责人记过以上的纪律 处分。对直接责任人员,给予记大过以上的纪律处分。视情节轻重追 究县联社理事长、监事长的责任
A. 对
B. 错
【判断题】
短期流动资金贷款期限在一年(含一年)以内,中长期流动资金贷 款期限在一年以上,三年以下(不含一年,含三年)
A. 对
B. 错
【判断题】
流动资金贷款信用社可自行确定利率无需市场利率定价机制
A. 对
B. 错
【判断题】
期贷款的后续管理
A. 对
B. 错
【判断题】
流动资金贷款,对确实无法收回的不良贷款,农信社按照相关规 定对贷款进行核销后,不用继续向债务人追索或进行市场化处置
A. 对
B. 错
【判断题】
固定资产贷款利率可以釆用固定利率或浮动利率
A. 对
B. 错
【判断题】
中长期固定资产贷款原则上应釆用浮动利率,浮动利率原则上应 按年浮动
A. 对
B. 错
【判断题】
固定资产贷款,应釆取受托支付方式,并在借款合同中予以明确 约定
A. 对
B. 错
【判断题】
固定资产贷款中,受托支付方式下,借款人应提交借款人已签章 的支付结算凭证,如电汇信汇凭证银行汇(本)票申请书已签章支票等
A. 对
B. 错
【判断题】
我国的法律法规已经对银行业一般从业人员的专业知识及从业 资格作出了明确的规
A. 对
B. 错
【判断题】
银行从业人员具备丰富的业务知识和熟练的从业技能,是银行 健康发展的基本保证
A. 对
B. 错
【判断题】
全省农信社信贷业务管理必须坚持安全性、流动性和效益性相统一 的原则
A. 对
B. 错
【判断题】
《河南省农村信用社信贷业务管理基本制度》中所称有权审批人是 指市县行社行长(主任)或经董(理)事会授权的其他人员
A. 对
B. 错
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,信贷管理 部负责对公信贷业务风险监测、风险分类认定等工作
A. 对
B. 错
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,资产保全 部门负责对公不良信贷资产接收和管理,化解对公不良信贷资产风险 等工作
A. 对
B. 错
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,对公客户 部门最少委派1名客户经理进行现场调查
A. 对
B. 错
【判断题】
根据《河南省农村信用社对公信贷业务操作规程》规定,对公客户 信用等级分为AA、A、B、C四个等级
A. 对
B. 错