【单选题】
茶艺馆门面装饰特点是传统性、民俗性为特色不宜用___。
A. 卷闸门
B. 拱形门
C. 雕花的木门
D. 仿古的门头
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答案
A
解析
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【单选题】
茶艺馆装饰用材以___、质朴为特色。
A. 素雅、自然
B. 现代元素
C. 时尚元素D美观
【单选题】
下列符合乡士气息茶艺馆陈列物品的是___。
A. 茶文化书籍
B. 五谷农具
C. 紫砂壶
D. 挂画
【单选题】
具有自然特色的陈列品是___。
A. 溪水卵石
B. 贮茶器具
C. 茶诗、茶画
D. 水车
【单选题】
和、敬、清、寂这茶道四规是指哪个国家的茶道___。
A. 中国
B. 韩国
C. 日本
D. 法国
【单选题】
被称为日本“茶道”之集大成者的是___。
A. 千利休禅师
B. 昭明
C. 南浦
D. 荣西
【单选题】
茶叶中的___含量直接关系到茶叶品质,尤其是茶的滋味和香气组成。
A. 氨基酸
B. 氟
C. 脂多糖
D. 维生素
【单选题】
茶叶中已知的氨基酸主要有___种。
A. 10多种
B. 20多种
C. 30多种
D. 40多种
【单选题】
茶叶中多酚类共有___大类,以儿茶素类占主要成分。
A. 四大类
B. 五大类
C. 六大类
D. 七大类
【单选题】
茶叶中多酚类含量占鲜叶干物质重的___,主要决定茶汤的滋味及色泽。
A. 5-10%
B. 15-35%
C. 30-45%
D. 50-64%
【单选题】
茶艺馆里茶桌“摆台”一般需要摆放___、水盂、餐巾纸及牙签筒。
A. 茶具
B. 桌号牌
C. 花瓶
D. 开水壶
【单选题】
茶树要求土壤条件是酸性,PH的范围是小于___。
A. 6.5
B. 7.5
C. 8.5
D. 10.5
【单选题】
茶树要求土壤条件是___。
A. 碱性
B. 中性
C. 酸性
D. 介于酸碱之间
【单选题】
收银台往往设置在___,便于管理、接待、招呼、送客以及收银。
A. 大门口
B. 大厅中央
C. 进出口
D. 楼梯口
【单选题】
明代茶具的代表是___。
A. 玻璃
B. 黑釉瓷器
C. 景瓷宜陶
D. 玻璃茶具
【单选题】
___又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。
A. 茶海
B. 盖碗
C. 兔毫盏
D. 茶盅
【单选题】
___具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。
A. 紫砂壶
B. 玻璃壶
C. 白瓷壶
D. 黑釉壶
【单选题】
《事茗图》的作者是___。
A. 文征明
B. 周文宾
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
___的画体现了明代文人的饮茶氛围。
A. 周文宾
B. 文征明
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
明代航海家___把茶和茶文化带往南亚诸国以及非洲等。
A. 郑和
B. 朱权
C. 张源
D. 张又新
【单选题】
绿茶中的圆炒青是指___。
A. 西湖龙井
B. 珠茶
C. 碧螺春
D. 安吉白茶
【单选题】
花茶的香气不足透露出茶叶本身的香气,称为___。
A. 透兰
B. 透素
C. 鲜灵
D. 高长
【单选题】
法门寺宫廷茶具中龟形茶盒的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 点茶器
【单选题】
法门寺官廷茶具中茶罗子的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 筛茶
【单选题】
唐代茶具中碾器的用途是___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶
C. 调茶用
D. 碾碎茶饼
【单选题】
需要用到插钵的是___。
A. 藏族酥油茶
B. 土家族擂茶
C. 白族三道茶
D. 苗族油茶
【单选题】
品茶从美学角度归属于___
A. 艺术
B. 表演
C. 求美
D. 审美
【单选题】
无我茶会是___首先发起的。
A. 杭州
B. 台湾
C. 香港
D. 日本
【单选题】
判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。
A. 色泽、香气一致
B. 色泽、大小、长短都要一致
C. 大小匀整、香气浓郁
D. 滋味、香气一致
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
A. 陈气
B. 青气
C. 串味
D. 异味
【单选题】
茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。
A. 培训练习型
B. 表演型
C. 团体活动型
D. 主题茶会型
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A. 清洗茶壶(杯)
B. 温壶(杯)
C. 候水
D. 赏茶
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。
A. 茶具质地的不同
B. 茶叶外形不同
C. 茶叶品种不同
D. 水质不同
【单选题】
历史上陆羽的煎茶活动讲究___
A. 艺术
B. 艺和技
C. 风雅
D. 悟禅
【单选题】
茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。
A. 精神感受和思想
B. 物质上的
C. 品茗的
D. 品茶
【单选题】
茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。
A. 咖啡碱
B. 还原糖
C. 茶多酚
D. 茶红素
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。
A. 舌尖
B. 舌心
C. 舌根
D. 舌两侧
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
A. 清香
B. 清鲜
C. 鲜浓
D. 板栗香
【单选题】
冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。
A. 2g
B. 1g
C. 3g
D. 4g
【单选题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。
A. 水分
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 淀粉
推荐试题
【单选题】
将变压器的一次侧绕组接交流电源,二次侧绕组与()连接,这种运行方式称为___运行。
A. 空载
B. 过载
C. 满载
D. 负载
【单选题】
维修电工以电气原理图,___和平面布置最为重要.
A. 配线方式图
B. 安装接线图
C. 接线方式图
D. 组件位置图。
【单选题】
P型半导体是在本征半导体中加入微量的___元素构成的。
A. 三价
B. 四价
C. 五价
D. 六价。
【单选题】
基极电流iB的数值较大时,易引起静态工作点Q接近___。
A. 交越失真
B. 截止区
C. 饱和区
D. 死区
【单选题】
如图所示,该电路的反馈类型为___
A. 电流并联负反馈
B. 电流串联负反馈
C. 电压并联负反馈
D. 电压串联负反馈
【单选题】
电工仪表按工作原理分为___等。
A. 磁电系
B. 电磁系
C. 电动系
D. 以上都是
【单选题】
测量直流电流时应注意电流表的___。
A. 极性
B. 误差
C. 量程及极性
D. 量程
【单选题】
千分尺一般用于测量___的尺寸。
A. 建筑物
B. 大器件
C. 电动机
D. 小器件
【单选题】
如果人体直接接触带电设备及线路的一相时,电流通过人体而发生的触电现象称为___。
A. 单相触电
B. 两相触电
C. 接触电压触电
D. 跨步电压触电
【单选题】
防雷装置包括___
A. 接闪器、避雷针和引下线
B. 避雷针、接地装置和引下线
C. 接闪器、引下线和接地装置
D. 接闪器、避雷针和接地装置
【单选题】
文明生产要求零件、半成品、___放置整齐,设备仪器保持良好状态。
A. 原料
B. 工夹量具
C. 服装
D. 电表
【单选题】
劳动安全卫生管理制度对未成年工给予了特殊的劳动保护,规定严禁一切企业招收未满___的童工。
A. 14周岁
B. 15周岁
C. 16周岁
D. 7周岁
【单选题】
直流单臂电桥测量几欧姆电阻时,比率应选为___
A. 0.1
B. 1
C. 0.01
D. 0.001
【单选题】
直流双臂电桥为了减少接线及接触电阻的影响,在接线时要求___
A. 电流端在电位端内侧
B. 电流端在电阻端内侧
C. 电流端在电位端外侧
D. 电流端在电阻端外侧
【单选题】
信号发生器输出 CMOS 电平为___伏。
A. 3~15
B. 3
C. 5
D. 15
【单选题】
低频信号发生器的频率范围为___
A. 100HZ~1000KHZ
B. 10HZ~2000KHZ
C. 20HZ~200KHZ
D. 200HZ~2000KHZ
【单选题】
示波器中的___经过偏转板时产生偏移。
A. 电荷
B. 高速电子束
C. 电压
D. 电流
【单选题】
___适合现场工作且要用电池供电的示波器。
A. 台式示波器
B. 手持示波器
C. 模拟示波器
D. 数字示波器
【单选题】
晶体管毫伏表测试频率范围一般为___。
A. 5Hz ~20MHz
B. 1KHz~10MHz
C. 500Hz~20MHz
D. 100Hz~10MKz
【单选题】
三端集成稳压电路W7905,其输出电压为___
A. +5
B. -5
C. 7
D. 8
【单选题】
三端集成稳压电路78系列,其输出电流最大值为___
A. 1.5
B. 0.01
C. 1
D. 0.1
【单选题】
符合有“1”得“1”,全“0”得“0”的逻辑关系的逻辑门是___。
A. 或门
B. 或非门
C. 与门
D. 非门
【单选题】
TTL与非门电路高电平的产品典型值通常不低于___伏。
A. 1.2
B. 2.4
C. 3.6
D. 4.8
【单选题】
晶闸管型号KS20-8中的8表示___。
A. 允许的最高电压8V
B. 允许的最高电压8kV
C. 允许的最高电压800V
D. 允许的最高电压80V
【单选题】
双向晶闸管是___半导体结构。
A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
【单选题】
单结晶体管的结构中有___个基极。
A. 3
B. 4
C. 2
D. 1
【单选题】
单结晶体管在电路图中的文字符号是___。
A. SCR
B. VT
C. VD
D. VC
【单选题】
集成运放的输出级通常由___构成。
A. 互补对称射极放大电路
B. 共射放大电路
C. 共基极放大电路
D. 共集电极放大电路
【单选题】
理想集成运放输出电阻为___
A. 10Ω
B. 100Ω
C. OΩ
D. 1KΩ
【单选题】
固定偏置共射极放大电路,已知RB=300KΩ,RC=4KΩ,Vcc=12V,β=50,则UCEQ为___V 。
A. 3
B. 6
C. 8
D. 4
【单选题】
分压式偏置共射放大电路,更换β大的管子,其静态值UCEQ会___
A. 无法确定
B. 变小
C. 不变
D. 增大
【单选题】
固定偏置共射放大电路出现饱和失真,是___
A. Rc偏小
B. RB偏大
C. Rc偏大
D. RB偏小
【单选题】
多级放大电路之间,常用共集电极放大电路,是利用其___特性。
A. 输入电阻大、输出电阻小
B. 输入电阻小、输出电阻大
C. 输入电阻小、输出电阻小
D. 输入电阻大、输出电阻大
【单选题】
共射极放大电路的输出电阻比共基极放大电路的输出电阻是___。
A. 相等
B. 小
C. 大
D. 不定
【单选题】
能用于传递交流信号且具有阻抗匹配的耦合方式是___。
A. 阻容耦合
B. 变压器耦合
C. 电感耦合
D. 直接耦合
【单选题】
要稳定输出电流,增大电路输入电阻应选用___负反馈。
A. 电压并联
B. 电压串联
C. 电流串联
D. 电流并联
【单选题】
音频集成功率放大器的电源电压一般为___伏。
A. 6
B. 5
C. 10
D. 5~8
【单选题】
RC选频振荡电路,当电路发生谐振时,选频电路的幅值为___。
A. 1/3
B. 1
C. 2
D. 1/2
【单选题】
LC选频振荡电路达到谐振时,选频电路的相位移为___度。
A. 90
B. -90
C. 180
D. 0
【单选题】
串联型稳压电路的调整管接成___电路形式。
A. 共射极
B. 分压式共射极
C. 共基极
D. 共集电极