【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
A. 陈气
B. 青气
C. 串味
D. 异味
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答案
C
解析
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【单选题】
茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。
A. 培训练习型
B. 表演型
C. 团体活动型
D. 主题茶会型
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A. 清洗茶壶(杯)
B. 温壶(杯)
C. 候水
D. 赏茶
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。
A. 茶具质地的不同
B. 茶叶外形不同
C. 茶叶品种不同
D. 水质不同
【单选题】
历史上陆羽的煎茶活动讲究___
A. 艺术
B. 艺和技
C. 风雅
D. 悟禅
【单选题】
茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。
A. 精神感受和思想
B. 物质上的
C. 品茗的
D. 品茶
【单选题】
茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。
A. 咖啡碱
B. 还原糖
C. 茶多酚
D. 茶红素
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。
A. 舌尖
B. 舌心
C. 舌根
D. 舌两侧
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
A. 清香
B. 清鲜
C. 鲜浓
D. 板栗香
【单选题】
冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。
A. 2g
B. 1g
C. 3g
D. 4g
【单选题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。
A. 水分
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 淀粉
【单选题】
咖啡碱的主要药理功能是___作用。
A. 抗氧化
B. 兴奋
C. 抗衰老
D. 消炎
【单选题】
___具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。
A. 氨基酸
B. 咖啡碱
C. 茶多酚
D. 维生素
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有抗衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
【单选题】
不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是___.
A. 乌龙茶
B. 红茶
C. 绿茶
D. 黑茶
【单选题】
在茶道表演中用茶器能映衬茶汤色泽美观,有利于茶道活动中的___.
A. 审美、求美
B. 礼仪
C. 技法
D. 表演艺术
【单选题】
唐代宫廷茶具中用于存放待烹茶末的是___。
A. 茶碾子
B. 茶罗子
C. 龟形茶盒
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
名优绿茶产地环境的特点是___。
A. 高山云雾
B. 沙地
C. 高原
D. 平原
【单选题】
在以下有关权益的表述中,不属于劳动者权利的是___。
A. 享有平等就业和选择职业的权利
B. 取得劳动报酬的权利
C. 休息休假的权利
D. 要求被录用权利
【单选题】
劳资关系发生纠纷,当事人可以向___申请调解。
A. 当地的仲裁委员会
B. 向人民法院
C. 民事纠纷委员会
D. 本单位劳动争议调解委员会
【单选题】
可以把黑茶分为南路边茶和西路边茶的边销茶,称为___。
A. 湖南黑茶
B. 湖北黑茶
C. 四川边茶
D. 滇桂黑茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为___。
A. 冷开水的温度不够
B. 烧久的水会影响茶味
C. 喜欢热饮
D. 冷开水冲兑牛奶不好喝
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与___人类似。
A. 俄国
B. 埃及
C. 英国
D. 美国
【单选题】
___是俄罗斯民族的传统礼仪。
A. 客来敬茶
B. 以茶代酒
C. 以茶会友
D. 俄式茶炊
【单选题】
茶席的布局应根据茶会规模大小及___而定。
A. 规格
B. 场面大小
C. 类型
D. 空间大小
【单选题】
埃及人喜欢喝在茶汤中加___的浓厚醇洌的红茶。
A. 牛奶
B. 薄荷
C. 蔗糖
D. 果汁
【单选题】
马来西亚传统喝的是___,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 糖茶
B. 白茶
C. 泡沫红茶
D. 拉茶
【单选题】
日本的茶道有___和煎茶道两种。
A. 抹茶道
B. 煮茶道
C. 点茶道
D. 拉茶道
【单选题】
各种茶道活动根据不同的特点、特征___。
A. 分型
B. 分式
C. 分流派
D. 分类
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。
A. 红色
B. 黄色
C. 蓝色
D. 绿色
【单选题】
茶席布置的基本要求是___。
A. 操作性强
B. 方便操作
C. 有品味
D. 有主题思想
【单选题】
茶艺从美学角度归属于___。
A. 审美
B. 享受
C. 求美
D. 礼仪
【单选题】
在接待德国客人时,茶艺师应注意不要向其推荐___茶。
A. 红茶
B. 玫瑰花
C. 绿茶
D. 银毫
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
《饮茶歌诮崔石使君》的作者是___。
A. 卢仝
B. 皎然
C. 陆羽
D. 苏东坡
【单选题】
在茶艺的接待服务中,当宾客提出不合理要求时,以下处理方法中最好的是___。
A. 因为顾客是上帝,同意宾客的要求并满足他
B. 与宾客认真理论,穷追不放
C. 坚持要宾客对无理的要求道歉
D. 耐心加以解释,婉转地转移话题
【单选题】
“见到您很高兴”的表述错误的是___。
A. Glad to meet you .
B. It is so nice to meet you.
C. Nice to meet you.
D. Meet you is nice.
【单选题】
Would you please请出示您的贵宾卡,好吗?汉译英是___。
A. Show me your card?
B. Show me you card?
C. Show your v.i. p card?
D. Show me your V.I. P card?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___。
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like?
【单选题】
“非常感谢您的好意”.用英语最妥当的表述是___。
A. Thank you .
B. Thank you very much.
C. Thank you very much for your kindness.
D. Thanks a lot.
推荐试题
【多选题】
深化行政体制改革,转变政府职能,要___。
A. 处理好部门职能大和小的关系
B. 处理好政府权利收和放的关系
C. 处理好政府和社会的关系
D. 处理好管理和服务的关系
【多选题】
改革开放以来,我国取得一切成绩和进步的根本原因,可以归结为___。
A. 坚持了社会主义基本制度与发展市场经济相结合
B. 坚持了科学社会主义的基本原则
C. 开辟了中国特色社会主义道路
D. 形成了中国特色社会主义理论体系
【多选题】
党的民主集中制的基本原则规定是___。
A. 党员个人服从党的组织
B. 少数服从多数
C. 下级组织服从上级组织
D. 全党各个组织和全体党员服从党的全国代表大会和中央委员会
【多选题】
社会主义核心价值观是___。
A. 倡导富强、民主、文明、和谐
B. 倡导自由、平等、公正、法治
C. 倡导爱国、敬业、诚信、友善
D. 倡导独立、自主、求真、务实
【多选题】
社会主义核心价值体系的基本内容是___。
A. 马克思主义指导思想
B. 中国特色社会主义共同理想
C. 以爱国精神为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神
D. 社会主义荣辱观
【多选题】
推进国家治理体系和治理能力现代化,就是要使各方面制度更加科学、更加完善,实现党、国家、社会各项事务治理___。
A. 效率化
B. 制度化
C. 规范化
D. 程序化
【多选题】
___是巩固壮大积极健康向上的主流舆论的重要举措。
A. 坚持团结稳定鼓劲、正面宣传为主的方针
B. 提高正面宣传的质量和水平
C. 坚持党性和人民性相统一
D. 理直气壮唱响网上主旋律,有理有利有节开展舆论斗争
【多选题】
要努力___,进一步提高国家文化软实力。
A. 夯实国家文化软实力的根基
B. 传播当代中国价值观念
C. 展示中华文化独特魅力
D. 提高国际话语权
【多选题】
随着形势的深刻变化和现代信息技术的迅猛发展,做好宣传工作比以往任何时候都更加需要创新,重点要抓好___。
A. 理念创新
B. 制度创新
C. 手段创新
D. 基层工作创新
【多选题】
政府保障和改善民生,主要是发挥好___的作用。
A. 保基本
B. 兜底线
C. 重实效
D. 保稳定
【多选题】
从传统社会管理向现代化治理转变需要___。
A. 创新社会治理体制,改进社会治理方式
B. 正确处理社会矛盾,维护社会大局稳定
C. 推进平安建设,保障人民安居乐业
D. 重心必须落到城乡社区,增强社区服务和管理能力
【多选题】
以系统工程思路抓生态建设,需要___。
A. 牢固树立生态红线观念
B. 优化国土空间开发格局
C. 全面促进资源节约
D. 加大生态环境保护力度
【多选题】
实行最严格的生态环境保护制度包括___。
A. 完善经济社会发展考核评价体系
B. 建立责任追究制度。
C. 建立健全资源生态环境管理制度
D. 优化产业结构,淘汰落后产业
【多选题】
党在新形势下的强军目标是建设一支___的人民军队。
A. 听党指挥
B. 团结向上
C. 能打胜仗
D. 作风优良
【多选题】
丝绸之路精神包括___。
A. 促进文明互鉴
B. 尊重道路选择
C. 坚持合作共赢
D. 倡导对话平等
【多选题】
抓好党的作风建设,关键是要___。
A. 保持同人民群众的血肉联系
B. 坚持和发扬艰苦奋斗精神
C. 严格党内生活,开展积极的批评与自我批评
D. 坚持从领导干部抓起
【多选题】
中国共产党第十九次全国代表大会,是在______阶段、______时期召开的一次十分重要的大会。___
A. 全面建成小康社会决胜
B. 全面建成小康社会关键​·
C. 中国特色社会主义进入新时代的关键
D. 中国特色社会主义进入新时代的决胜
【多选题】
经过长期努力,中国特色社会主义进入了______,这是我国发展新的______。___
A. 新时期
B. 新时代
C. 历史方位
D. 历史定位
【多选题】
中国梦的本质是_____、_____、_____。___
A. 国家富强
B. 民族振兴
C. 人民幸福
D. 世界和平
【多选题】
必须认识到,我国社会主要矛盾的变化,没有改变我们对我国社会主义所处历史阶段的判断,我国仍处于并将长期处于______的基本国情没有变,我国是世界最大______的国际地位没有变。___
A. 社会主义初级阶段
B. 社会主义中级阶段
C. 发展中国家
D. 发达国家
【多选题】
坚持党对一切工作的领导是由_____决定的,是_____的选择,是_____的根本保证。___
A. 社会主义
B. 我们党的性质
C. 历史和人民
D. 实现中华民族伟大复兴
【多选题】
我们党是代表最广大人民利益的政党,一切工作的成败得失必然要由人民群众来检验,以人民_____、_____、_____、_____作为根本标准。___
A. 拥护不拥护
B. 赞成不赞成
C. 高兴不高兴
D. 答应不答应
【多选题】
推进_____和_____现代化,是完善和发展中国特色社会主义制度的必然要求,也是建设社会主义现代化强国的题中应有之义。___
A. 国家制度体系
B. 国家治理体系
C. 治理能力
D. 治理手段
【多选题】
我们党提出,到_______时建成经济更加发展、民主更加健全、科教更加进步、文化更加繁荣、社会更加和谐、人民生活更加殷实的小康社会,然后再奋斗30年,到_______时,基本实现现代化,把我国建成社会主义现代化国家。___
A. 建党100年
B. 建党99年
C. 新中国成立100年
D. 新中国成立99年
【多选题】
全面小康是全面发展的小康,覆盖的_____要全面、覆盖的_____要全面、覆盖的_____要全面。___
A. 领域
B. 人口
C. 区域
D. 地区
【多选题】
新时代两步走战略安排,深化了我们党对_____、_____、_____的认识,丰富了党的第二个百年奋斗目标的内涵,体现了我国发展量的提升和质的飞跃的统一。___
A. 自然规律
B. 共产党执政规律
C. 社会主义建设规律
D. 人类社会发展规律
【多选题】
党的十九大强调,要以“一带一路”建设为重点,坚持引进来和走出去并重,遵循_____原则,加强创新能力开放合作,形成陆海内外联动、东西双向互济的开放格局。___
A. 共商
B. 共建
C. 共享
D. 共有
【多选题】
要加强社会治理制度建设,打造_____的社会治理格局。___
A. 共建
B. 共治
C. 共享
D. 共商
【多选题】
_____、_____、_____、_____是新时代我国法治建设的指导方针。___
A. 科学立法
B. 严格执法
C. 公正司法
D. 全民守法
【多选题】
金山银山和绿水青山的关系,归根到底就是正确处理_____和_____的关系。___
A. 科技发展
B. 经济发展
C. 生态环境保护
D. 环境保护
【多选题】
党在新时代的强军目标是建设一支_____、_____、_____的人民军队。___
A. 听党指挥
B. 能打胜仗
C. 作风优良
D. 战斗力强
【多选题】
力争到_____年基本实现国防和军队现代化,到本世纪中叶把人民军队全面建成_____军队。___
A. 2020
B. 2035
C. 亚洲一流
D. 世界一流
【多选题】
构建人类命运共同体,要建设_____、_____、_____、_____、_____的世界。___
A. 持久和平
B. 普遍安全
C. 共同繁荣
D. 开放包容
E. 清洁美丽
【多选题】
积极促进“一带一路”国际合作,努力实现_____、_____、_____、_____、_____。___
A. 政策沟通
B. 设施联通
C. 贸易畅通
D. 资金融通
E. 民心相通
【多选题】
改革开放以来我们取得一切成绩和进步的根本原因,归结起来就是:开辟了______,形成了______,确立了______,发展了______。___
A. 中国特色社会主义道路
B. 中国特色社会主义理论体系
C. 中国特色社会主义制度
D. 中国特色社会主义文化
【多选题】
2016年1月1日起施行的《中国共产党廉洁自律准则》包括______和_________
A. 纪律处分条例
B. 党内监督条例
C. 党员廉洁自律规范
D. 党员领导干部廉洁自律规范
【多选题】
2018年12月28日起施行的《中国共产党农村基层组织工作条例》规定,______和______是党在农村的基层组织,是党在农村全部工作和战斗力的基础,全面领导乡镇、村的各类组织和各项工作。必须坚持党的农村基层组织领导地位不动摇。___
A. 乡镇党的委员会
B. 乡镇党总支
C. 村党组织
D. 村委会
【多选题】
《中国共产党支部工作条例(试行)》规定,党支部是党的基础组织,是党组织开展工作的基本单元,是党在社会基层组织中的战斗堡垒,是党的全部工作和战斗力的基础,担负______的职责。___
A. 直接教育党员、管理党员、监督党员
B. 组织群众、宣传群众
C. 凝聚群众、服务群众
D. 管理和监督领导干部
【多选题】
2018年10月1日起施行的《中国共产党纪律处分条例》规定,对党员的纪律处分种类有:______。___
A. 警告
B. 严重警告
C. 撤销党内职务
D. 留党察看
E. 开除党籍
【多选题】
2016年10月27日中国共产党第十八届中央委员会第六次全体会议通过的《中国共产党党内监督条例》强调,党内监督没有禁区、没有例外。信任不能代替监督。各级党组织应当把信任激励同严格监督结合起来,促使党的领导干部做到______、______,______、______。___
A. 有权必有责
B. 有责要担当
C. 用权受监督
D. 失责必追究