【单选题】
___具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。
A. 紫砂壶
B. 玻璃壶
C. 白瓷壶
D. 黑釉壶
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答案
A
解析
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【单选题】
《事茗图》的作者是___。
A. 文征明
B. 周文宾
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
___的画体现了明代文人的饮茶氛围。
A. 周文宾
B. 文征明
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
明代航海家___把茶和茶文化带往南亚诸国以及非洲等。
A. 郑和
B. 朱权
C. 张源
D. 张又新
【单选题】
绿茶中的圆炒青是指___。
A. 西湖龙井
B. 珠茶
C. 碧螺春
D. 安吉白茶
【单选题】
花茶的香气不足透露出茶叶本身的香气,称为___。
A. 透兰
B. 透素
C. 鲜灵
D. 高长
【单选题】
法门寺宫廷茶具中龟形茶盒的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 点茶器
【单选题】
法门寺官廷茶具中茶罗子的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 筛茶
【单选题】
唐代茶具中碾器的用途是___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶
C. 调茶用
D. 碾碎茶饼
【单选题】
需要用到插钵的是___。
A. 藏族酥油茶
B. 土家族擂茶
C. 白族三道茶
D. 苗族油茶
【单选题】
品茶从美学角度归属于___
A. 艺术
B. 表演
C. 求美
D. 审美
【单选题】
无我茶会是___首先发起的。
A. 杭州
B. 台湾
C. 香港
D. 日本
【单选题】
判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。
A. 色泽、香气一致
B. 色泽、大小、长短都要一致
C. 大小匀整、香气浓郁
D. 滋味、香气一致
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
A. 陈气
B. 青气
C. 串味
D. 异味
【单选题】
茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。
A. 培训练习型
B. 表演型
C. 团体活动型
D. 主题茶会型
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A. 清洗茶壶(杯)
B. 温壶(杯)
C. 候水
D. 赏茶
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。
A. 茶具质地的不同
B. 茶叶外形不同
C. 茶叶品种不同
D. 水质不同
【单选题】
历史上陆羽的煎茶活动讲究___
A. 艺术
B. 艺和技
C. 风雅
D. 悟禅
【单选题】
茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。
A. 精神感受和思想
B. 物质上的
C. 品茗的
D. 品茶
【单选题】
茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。
A. 咖啡碱
B. 还原糖
C. 茶多酚
D. 茶红素
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。
A. 舌尖
B. 舌心
C. 舌根
D. 舌两侧
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
A. 清香
B. 清鲜
C. 鲜浓
D. 板栗香
【单选题】
冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。
A. 2g
B. 1g
C. 3g
D. 4g
【单选题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。
A. 水分
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 淀粉
【单选题】
咖啡碱的主要药理功能是___作用。
A. 抗氧化
B. 兴奋
C. 抗衰老
D. 消炎
【单选题】
___具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。
A. 氨基酸
B. 咖啡碱
C. 茶多酚
D. 维生素
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有抗衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
【单选题】
不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是___.
A. 乌龙茶
B. 红茶
C. 绿茶
D. 黑茶
【单选题】
在茶道表演中用茶器能映衬茶汤色泽美观,有利于茶道活动中的___.
A. 审美、求美
B. 礼仪
C. 技法
D. 表演艺术
【单选题】
唐代宫廷茶具中用于存放待烹茶末的是___。
A. 茶碾子
B. 茶罗子
C. 龟形茶盒
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
名优绿茶产地环境的特点是___。
A. 高山云雾
B. 沙地
C. 高原
D. 平原
【单选题】
在以下有关权益的表述中,不属于劳动者权利的是___。
A. 享有平等就业和选择职业的权利
B. 取得劳动报酬的权利
C. 休息休假的权利
D. 要求被录用权利
【单选题】
劳资关系发生纠纷,当事人可以向___申请调解。
A. 当地的仲裁委员会
B. 向人民法院
C. 民事纠纷委员会
D. 本单位劳动争议调解委员会
【单选题】
可以把黑茶分为南路边茶和西路边茶的边销茶,称为___。
A. 湖南黑茶
B. 湖北黑茶
C. 四川边茶
D. 滇桂黑茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为___。
A. 冷开水的温度不够
B. 烧久的水会影响茶味
C. 喜欢热饮
D. 冷开水冲兑牛奶不好喝
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与___人类似。
A. 俄国
B. 埃及
C. 英国
D. 美国
【单选题】
___是俄罗斯民族的传统礼仪。
A. 客来敬茶
B. 以茶代酒
C. 以茶会友
D. 俄式茶炊
【单选题】
茶席的布局应根据茶会规模大小及___而定。
A. 规格
B. 场面大小
C. 类型
D. 空间大小
【单选题】
埃及人喜欢喝在茶汤中加___的浓厚醇洌的红茶。
A. 牛奶
B. 薄荷
C. 蔗糖
D. 果汁
【单选题】
马来西亚传统喝的是___,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 糖茶
B. 白茶
C. 泡沫红茶
D. 拉茶
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【单选题】
可编程序控制器系统由基本单元、___、编程器、用户程序、程序存入器等组成。
A. 扩展单元
B. 键盘
C. 鼠标
D. 外围设备
【单选题】
在一个程序中,同一地址号的线圈___次输出,且继电器线圈不能串联只能并联。
A. 无限
B. 只能有一
C. 只能有二
D. 只能有三
【单选题】
FX2N系列可编程序控制器输入隔离采用的形式是___。
A. 电容器
B. 光电耦合器
C. 变压器
D. 发光二极管
【单选题】
可编程序控制器___使用锂电池作为后备电池。
A. RAM
B. ROM
C. 以上都是
D. EEPROM
【单选题】
PLC在程序执行阶段,输入信号的改变会在___扫描周期读入。
A. 当前
B. 下一个
C. 下两个
D. 下三个
【单选题】
用PLC控制可以节省大量继电器接触器控制电路中的___
A. 熔断器
B. 中间继电器和时间继电器
C. 开关
D. 交流接触器
【单选题】
___不是PLC主机的技术性能范围。
A. 本机I/O口数量
B. 高速计数输入个数
C. 高速脉冲输出
D. 按钮开关种类
【单选题】
FX2N可编程序控制器DC 24V输出电源,可以为___供电。
A. 电磁阀
B. 光电传感器
C. 交流接触器
D. 负载
【单选题】
FX2N可编程序控制器继电器输出型,不可以___。
A. 直接驱动交流指示灯
B. 输出高速脉冲
C. 驱动额定电流下的交流负载
D. 驱动额定电流下的直流负载
【单选题】
FX2N-20MT可编程序控制器表___类型。
A. 单结晶体管输出
B. 晶闸管输出
C. 晶体管输出
D. 继电器输出
【单选题】
下列选项___不是可编程序控制器的抗干扰措施。
A. 光电耦合器
B. 电源滤波
C. 晶体管输出
D. 可靠接地
【单选题】
FX2N系列可编程序控制器中回路并联连接用___指令。
A. AND
B. ORB
C. ANB
D. ANI
【单选题】
PLC梯形图编程时,右端输出继电器的线圈能并联___个。
A. 0
B. 不限
C. 二
D. 一
【单选题】
PLC编程时,子程序可以有___个。
A. 二
B. 一
C. 三
D. 无限
【单选题】
___是可编程序控制器使用较广的编程方式。
A. 位置图
B. 逻辑图
C. 功能表图
D. 梯形图
【单选题】
对于小型开关量PLC梯形图程序,一般只有___。
A. 初始化程序
B. 子程序
C. 中断程序
D. 主程序
【单选题】
FX2N PLC的通信口是___模式。
A. RS422
B. RS485
C. USB
D. RS232
【单选题】
三菱GX Developer PLC编程软件可以对___ PLC进行编程。
A. A系列
B. 以上都可以
C. FX系列
D. Q系列
【单选题】
将程序写入可编程序控制器时,首先将存储器清零,然后按操作说明写入___,结束时用结束指令。
A. 指令
B. 序号
C. 地址
D. 程序
【单选题】
对于晶体管输出型可编程序控制器其所带负载只能是额定___电源供电。
A. 高压直流
B. 直流
C. 交流或直流
D. 交流
【单选题】
根据电机正反转梯形图,下列指令正确的是___。
A. ORI Y001
B. LD X000
C. AND X001
D. AND X002
【单选题】
根据电动机顺序启动梯形图,下列指令正确的是___。
A. ORI Y001
B. ANDI T20
C. AND X001
D. AND X002
【单选题】
FX编程器的显示内容包括地址、数据、工作方式、___情况和系统工作状态等。
A. 指令执行
B. 参数
C. 位移储存器
D. 程序
【单选题】
变频器是通过改变___电压、频率等参数来调节电动机转速的装置。
A. 交流电动机定子
B. 交流电动机转子
C. 交流电动机定子、转子
D. 交流电动机磁场
【单选题】
交—交变频装置输出频率受限制,最高频率不超过电网频率的___,所以通常只适用于低速大功率拖动系统。
A. 3/4
B. 1/5
C. 1/2
D. 2/3
【单选题】
变频器输出侧技术数据中___是用户选择变频器容量时的主要依据。
A. 输出频率范围
B. 额定输出电流
C. 额定输出电压
D. 配用电动机容量
【单选题】
西门子MM440变频器可外接开关量,输入端⑤~⑧端作多段速给定端,可预置___个不同的给定频率值。
A. 4
B. 16
C. 8
D. 15
【单选题】
在变频器的几种控制方式中,其动态性能比较的结论是:___
A. 转差型矢量控制系统优于无速度检测器的矢量控制系统
B. U/f控制优于转差频率控制
C. 转差频率控制优于矢量控制
D. 无速度检测器的矢量控制系统优于转差型矢量控制系统
【单选题】
变频器的干扰有:电源干扰、地线干扰、串扰、公共阻抗干扰等。尽量缩短电源线和地线是竭力避免___。
A. 公共阻抗干扰
B. 电源干扰
C. 串扰
D. 地线干扰
【单选题】
西门子MM440变频器可通过USS串行接口来控制其启动、停止(命令信号源)及___。
A. 电机参数
B. 频率输出大小
C. 直流制动电流
D. 制动起始频率
【单选题】
西门子MM420变频器的主电路电源端子___需经交流接触器和保护用断路器与三相电源连接。但不宜采用主电路的通、断进行变频器的运行与停止操作。
A. X、Y、Z
B. A .B .C
C. U、V、W
D. L1、L2、L3
【单选题】
软启动器中晶闸管调压电路采用___时,主电路中电流谐波最小。
A. 三相全控Y连接
B. 三相全控YO连接
C. 三相半控Y连接
D. 星三角连接
【单选题】
软启动器的启动转矩比变频启动方式___。
A. 大
B. 小
C. 一样
D. 小很多
【单选题】
软启动器的功能调节参数有:运行参数、___、停车参数。
A. 电阻参数
B. 启动参数
C. 电子参数
D. 电源参数
【单选题】
水泵停车时,软起动器应采用___。
A. 自由停车
B. 软停车
C. 反接制动停车
D. 能耗制动停车
【单选题】
软启动器在___下,一台软启动器才有可能启动多台电动机。
A. 跨越运行模式
B. 接触器旁路运行模式
C. 节能运行模式
D. 调压调速运行模式
【单选题】
软启动器___常用于短时重复工作的电动机。
A. 跨越运行模式
B. 节能运行模式
C. 调压调速运行模式
D. 接触器旁路运行模式
【单选题】
接通主电源后,软启动器虽处于待机状态,但电动机有嗡嗡响。此故障不可能的原因是___。
A. 晶闸管短路故障
B. 触发电路不工作
C. 启动线路接线错误
D. 旁路接触器有触点粘连
【单选题】
市场经济条件下,职业道德最终将对企业起到___的作用。
A. 决定经济效益
B. 决定前途与命运
C. 提高竞争力
D. 决策科学化
【单选题】
为了促进企业的规范化发展,需要发挥企业文化的___功能。
A. 娱乐
B. 主导
C. 决策
D. 自律