展览会的预备金一般占___的5%~10%为宜。_答案

【单选题】

展览会的预备金一般占___的5%~10%为宜。

A. 赞助费用

B. 设计与建造费

C. 总费用

D. 会务费

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【单选题】

白毫银针属于___类茶。

A. 白芽茶

B. 白叶茶

C. 白片茶

D. 白末茶

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【单选题】

白牡丹属于___类茶。

A. 白芽茶

B. 白叶茶

C. 白片茶

D. 白末茶

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【单选题】

黑茶形成的特有工序是___。

A. 揉捻

B. 渥堆

C. 杀青

D. 干燥

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【单选题】

黑毛茶是制造___茶的原料。

A. 花茶

B. 普洱茶

C. 茶粉

D. 米砖

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【单选题】

形成黑茶品质特征的工序是___。

A. 揉捻

B. 杀青

C. 渥堆

D. 干燥

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【单选题】

绿茶揉捻是成形、滋味形成的重要工序,如投叶量过多会___。

A. 产生焦味

B. 产生红变

C. 产生松、扁、碎

D. 产生水分

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【单选题】

绿茶杀青不足,叶温上升缓慢,会使茶多酚发生酶促反应,导致产生___.

A. 烟焦气

B. 红变

C. 水分散失过多

D. 色变

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【单选题】

绿茶杀青时,因水蒸汽没有及时透发,叶绿素遭破坏,干茶色泽___。

A. 泛黄

B. 泛红

C. 泛黑

D. 泛白

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【单选题】

红茶加工中发酵工序是使多酚类物质在酶促作用下产生聚合作用,若发酵过度会产生___。

A. 香气

B. 焦气

C. 酸傻味

D. 陈味

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【单选题】

红茶发酵不足,干茶会有___。

A. 青气

B. 红变

C. 过多水分

D. 烟焦气

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【单选题】

乌龙茶的炒青工序主要是抑制鲜叶中酶活性,若温度过高,会使叶片___

A. 变软

B. 变香

C. 变焦

D. 变硬

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【单选题】

摇青是乌龙茶加工中形成绿叶红边的重要步骤,摇青过度则会___。

A. 香气不足

B. 红梗红叶

C. 叶了破碎

D. 叶了变软

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【单选题】

茶叶中小包装材料有多种,其中保质性能最好的是___。

A. 复合袋

B. 纸袋

C. 塑料袋

D. 布袋

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【单选题】

使茶叶隔绝空气,避免茶叶氧化变质,最好的方法是___。

A. 避光包装

B. 吸塑包装

C. 真空包装

D. 充气包装

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【单选题】

利用金属材料制成隔绝空气的___可以使茶叶保质较好。

A. 复合包装

B. 蒸煮包装

C. 易拉罐

D. 避光包装

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【单选题】

低密度聚乙烯因具有较好防潮性能,但透氧性强,能作___的包装茶叶用。

A. 长时间

B. 短时间

C. 永久

D. 一个月

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【单选题】

在评定乌龙茶外形色泽时,一般用到___术语。

A. 灰绿

B. 黄绿

C. 乌润色

D. 褐色

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【单选题】

发酵程度较轻的乌龙茶茶汤,明亮光泽,一般用___。

A. 金黄

B. 红亮

C. 黄绿

D. 棕红

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【单选题】

在铁观音的香气、滋味中特有的幽雅风味,称之为___。

A. 祁门香

B. 音韵

C. 透兰

D. 桂圆香

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【单选题】

花茶的花香气不足,透露出茶叶本身的香气,称为___。

A. 鲜灵

B. 高长

C. 透素

D. 透兰

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【单选题】

杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。

A. 陈气

B. 异味

C. 串味

D. 青气

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【单选题】

下列___不属于果味茶。

A. 荔枝红茶

B. 柠檬红茶

C. 山楂汁

D. 椰汁茶

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【单选题】

下列属于保健茶的是___。

A. 冰红茶

B. 富硒茶

C. 山核茶

D. 冰绿茶

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【单选题】

下列___属于含茶饮料。

A. 绿茶汽水

B. 可乐

C. 雪碧

D. 芬达

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【单选题】

茶可乐、茶汽水、冰红茶、冰绿茶等都属于___.

A. 饮料

B. 茶饮料

C. 茶叶食品

D. 茶叶菜肴

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【单选题】

法门寺地宫中,发掘出___时代的银质鎏金茶具。

A. 宋代

B. 明代

C. 清代

D. 唐代

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【单选题】

法门寺唐代宫廷茶具共___.

A. 13种14件

B. 11种12件

C. 10种11件

D. 15种16件

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【单选题】

唐代宫廷茶具中,用于存放待烹茶末的是___。

A. 龟形茶盒

B. 茶槽子

C. 茶罗子

D. 金色银丝结条笼子

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【单选题】

法门寺宫廷茶具中碾器的用途___。

A. 烤茶饼

B. 煮茶用

C. 碾碎茶饼

D. 调茶用

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【单选题】

法门寺宫廷茶具中大部分是___制成的。

A. 金属原料

B. 玉石原料

C. 竹木原料

D. 脱胎漆原料

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【单选题】

职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与___紧密相联系的道德原则和规范总和。

A. 法律法规

B. 文化修养

C. 职业活动

D. 政策规定

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【单选题】

职业道德品质的含义应包括___。

A. 职业观念、职业技能和职业良心

B. 职业良心、职业技能和职业自豪感

C. 职业良心、职业观念和职业自豪感

D. 职业观念、职业服务和受教育的程度

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【单选题】

遵守职业道德的必要性和作用,体现在___。

A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关

B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关

C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关

D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展

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【单选题】

茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。

A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量

B. 精通业务,不断提高技能水平

C. 努力钻研业务,追求经济效益第

D. 提高自身修养,实现自我提高

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【单选题】

开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。

A. 相互批评和监督

B. 批评与自我批评

C. 监督和揭发

D. 学习和攀比

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【单选题】

下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。

A. 积极参加社会实践

B. 强化道德意识

C. 提高自己的学历水平

D. 开展道德评价

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【单选题】

下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是___。

A. 尽力使品茶客人感到满意

B. 尽力发挥主观能动性

C. 尽力宣传表现自己

D. 尽力完成自己的工作任务

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【单选题】

钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须___。

A. 熟练掌握不同茶品的沏泡方法

B. 专门掌握本地茶品的沏泡方法

C. 专门掌握茶艺表演方法

D. 掌握保健茶或药用茶的湖泡方法

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【单选题】

《神农本草》是最早记载茶为___的书籍。

A. 饮用

B. 药用

C. 食用

D. 代酒

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【单选题】

___在宋代的名称叫茗粥。

A. 散茶

B. 团茶

C. 末茶

D. 擂茶

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推荐试题

【单选题】

癫痫患者服药最不应___

A. 服药量太小

B. 只在夜间服药

C. 服药次数多

D. 突然停药

E. 两药同服

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【单选题】

诊断早期肺心病的主要依据是___

A. 长期慢性胸、肺疾患病史

B. 胸廓呈桶状、语颤减弱

C. 肺动脉瓣区第二心音增强

D. 肺动脉高压及右心室增大征象

E. 三尖瓣区收缩期杂音

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【单选题】

门脉高压症形成后首先出现的病理改变是___

A. 腹水

B. 肝大

C. 交通支扩张

D. 脾大

E. 食管、胃底静脉破裂出血

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【单选题】

结核性腹膜炎最多见的病理分型是___

A. 粘连型

B. 渗出型

C. 干酪型

D. 混合型

E. 坏死型

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【单选题】

溃疡型肠结核X线钡影呈___

A. 肠管狭窄

B. 肠管收缩畸形

C. 肠管充盈缺损

D. 跳跃现象

E. 黏膜皱襞紊乱

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【单选题】

成人缺铁性贫血最常见的病因是___

A. 铁的摄入不足

B. 铁的吸收不足

C. 慢性失血

D. 铁的需要量增加

E. 骨髓造血的功能不良

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【单选题】

目前预防乙型病毒性肝炎（乙肝）的最佳措施是___

A. 隔离患者

B. 定期检查筛查慢性病毒携带者

C. 做好饮食、饮水及粪便的管理

D. 乙肝疫苗预防接种

E. 丙种球蛋白被动免疫

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【单选题】

肺心病呼衰时，严重缺氧及二氧化碳潴留，鼻导管供氧原则是___

A. 低流量间断给氧

B. 低流量持续给氧

C. 中流量间断给氧

D. 中流量持续给氧

E. 高流量持续给氧

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【单选题】

肾功能不全临床分期主要依据是哪项指标___

A. 血常规

B. 血肌酐

C. 血尿酸

D. 血尿素氮

E. 肾小球滤过率

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【单选题】

肺炎球菌肺炎在炎症消散后常见有___

A. 肺部遗留纤维化

B. 肺泡受损产生肺气肿

C. 造成胸膜粘连、增厚

D. 肺组织结构多无破坏，不留纤维瘢痕

E. 以上都不是

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【单选题】

对SLE患者的健康教育内容中不妥的是___

A. 常需终身治疗

B. 定期复查血、尿

C. 外出时尽量避免日光照射

D. 少去公共场所，防止感染

E. 妊娠对病情无影响

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【单选题】

以下不符合系统性红斑狼疮的护理要求的是___

A. 床单应清洁干燥

B. 床上应阳光充足

C. 病室空气流通

D. 病室内温度18～20℃

E. 病室内湿度50%～60%

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【单选题】

缩窄性心包炎患者心影的特点是___

A. 心影大小正常，呈三角形

B. 心影明显增大，呈三角形

C. 心影大小正常，呈烧瓶样

D. 心影明显增大，呈烧瓶样

E. 心影大小正常，呈梨形

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【单选题】

营养室为血液病患者制订的菜谱中，有动物内脏、鸡蛋、麦芽、黄豆、海带。此菜谱最适合哪种血液病患者食用___

A. 急性白血病

B. 再生障碍性贫血

C. 肾性贫血

D. 缺铁性贫血

E. 特发性血小板减少性紫癜

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【单选题】

王女士，25岁，诊断为类风湿关节炎1个月，现双侧掌指关节、指间关节肿胀、压痛明显，早晨起床后晨僵明显，乏力、低热，护士对其进行健康教育，不妥的是___

A. 严格限制双手关节活动，以减轻疼痛

B. 夜间睡眠时用弹力手套保暖

C. 起床时用热水浸泡僵硬的关节

D. 保持双手关节呈功能位

E. 睡眠时避免压迫双手关节、避免受寒

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【单选题】

慢性胃炎的预防原则下列哪项不妥___

A. 戒烟戒酒

B. 长期服用抑制胃酸分泌的药物

C. 彻底治疗幽门螺杆菌

D. 避免服用刺激性药物和食物

E. 进食要有规律

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【单选题】

下列哪项不属于脑桥出血的表现___

A. 对侧偏盲

B. 突然深昏迷

C. 中枢性高热

D. 四肢瘫痪

E. 两侧瞳孔针尖样缩小

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【单选题】

少量咯血，尤其是持续痰中带血，常提示___

A. 支气管哮喘

B. 慢性支气管炎

C. 肺气肿

D. 肺癌

E. 心脏病

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【单选题】

超声雾化吸入操作正确的是___

A. 水槽内加冷蒸馏水50ml

B. 用冷蒸馏水稀释药液至10ml

C. 添加药液应先关机

D. 治疗毕，先关电源开关

E. 雾化罐、螺纹管治疗毕需浸泡消毒

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【单选题】

胃癌按组织病理学分类，临床最常见的是___

A. 鳞癌

B. 腺鳞癌

C. 腺癌

D. 低分化癌

E. 未分化癌

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【单选题】

周某，女，35岁。因急性胰腺炎入院，患者精神紧张、焦虑。值班护士在实施入院护理时，不恰当的护理措施___

A. 热情接待，为患者提供舒适环境

B. 服务周到，使患者放心

C. 认真倾听诉说，科学指导

D. 患者的任何需求及时满足，让患者安心

E. 耐心安慰，减轻焦虑

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【单选题】

急性心肌梗死发生心室颤动的先兆是___

A. 室性早搏频发成对多源

B. 室上性阵发性心动过速

C. 房性早搏

D. 房室传导阻滞Ⅱ度

E. 心房纤颤

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【单选题】

急性心肌梗死临床上最常见的心电图改变是___

A. ST段弓背向上抬高

B. 异常高大两支不对称的T波

C. ST段压低

D. 高大的R波

E. T波低平

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【单选题】

胃、十二指肠溃疡合并出血的好发部位在___

A. 胃大弯或十二指肠后壁

B. 胃小弯或十二指肠后壁

C. 胃大弯或十二指肠前壁

D. 胃小弯或十二指肠前壁

E. 胃体

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【单选题】

患者既往有肾小球肾炎史，病情稳定后上班工作。近日在单位体检时发现血压升高，来医院复查，证实为慢性肾小球肾炎急性发作。为迅速而有效的缓解症状，下列哪项措施最佳___

A. 卧床休息

B. 低糖饮食

C. 利尿降压

D. 激素疗法

E. 中医疗法

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【单选题】

患者，男性，13岁。发热，恐惧，恐水，怕风，咽肌痉挛和呼吸困难，第5天四肢软瘫，呼吸肌麻痹而死亡。该患者的传染源可能是___

A. 猪

B. 狗

C. 鼠

D. 蚊子

E. 跳蚤

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【单选题】

贫血最常见的护理诊断是___

A. 组织完整性受损

B. 活动无耐力

C. 组织灌注量改变

D. 心输出量减少

E. 有液体不足的危险

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【单选题】

急性白血病出血的主要原因是___

A. 血小板减少

B. 弥散性血管内凝血

C. 血小板功能异常

D. 凝血因子减少

E. 血管损伤

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【单选题】

帕金森患者的临床表现不应有___

A. 静止性震颤

B. 面具样脸

C. 慌张步态

D. 写字过小征

E. 角膜K-F环

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【单选题】

行内生肌酐清除率检查，试验前3日的饮食是___

A. 高热量饮食

B. 高蛋白饮食

C. 无肌酐饮食

D. 多纤维素饮食

E. 正常饮食

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【单选题】

患者，女性，70岁。近1个月来厌食，皮肤瘙痒，查尿蛋白(+++)，血BUN140mmol/L，Cr820μmol/L，诊断为慢性肾功能不全尿毒症期。护士对其皮肤瘙痒的护理措施错误的是___

A. 用温水擦洗皮肤

B. 洗澡后涂抹润肤霜

C. 用碱性强的肥皂彻底清洗皮肤

D. 勤换内衣

E. 按摩身体受压部位

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【单选题】

大量咯血是指___

A. 一次咯血量小于100ml

B. 一次咯血量大于100ml

C. 一次咯血量大于200ml

D. 一次咯血量大于300ml

E. 24小时咯血量大于300ml

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【单选题】

血液系统疾病的共同特点多表现为下列哪些器宫的病理损害___

A. 骨髓、肝、淋巴结

B. 肝、脾、淋巴结

C. 骨髓、脾、淋巴结

D. 骨髓、淋巴结

E. 骨髓、肝、脾、淋巴结

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【单选题】

急性肾衰竭少尿期营养供给时，错误的方法是___

A. 高蛋白饮食

B. 限制含钾的食物

C. 高热量饮食以糖为主

D. 充足的维生素

E. 每日摄钠1～2g

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【单选题】

有机磷农药中毒时使用解磷定必须遵循以下哪种原则___

A. 量小

B. 缓给

C. 尽早、重复、首剂足量

D. 间断给药

E. 与碱性药同用

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【单选题】

急性病毒性心肌炎患者的最重要的护理措施是___

A. 保证患者充分休息和营养

B. 保证蛋白质的供给

C. 给予易消化的饮食

D. 给予多种维生素

E. 严格记录每日出入量

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【单选题】

下列急性肺水肿的护理措施中，哪项不正确___

A. 指导患者取坐位或半坐卧位双腿下垂

B. 给予持续低流量吸氧

C. 遵医嘱给予毛花苷C缓慢静脉注射

D. 皮下注射或静推吗啡

E. 给予氨茶碱缓慢静脉推注

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【单选题】

系统性红斑狼疮患者发生口腔真菌感染时，可选用的漱口液为___

A. 1%～4%碳酸氢钠溶液

B. 2%～3%硼酸溶液

C. 1%～3%过氧化氢溶液

D. 0.1%醋酸溶液

E. 0.08%甲硝唑

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【单选题】

消化性溃疡最重要的护理诊断是___

A. 疼痛

B. 焦虑

C. 知识缺乏

D. 活动无耐力

E. 营养失调

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【单选题】

中暑患者腓肠肌痉挛的原因是___

A. 大量出汗，饮水较多，补盐不足

B. 大量出汗，失水，失钠，血容量不足

C. 持续高温，患者年老体弱或有慢性病

D. 烈日曝晒，引起脑组织充血和水肿

E. 高温引起患者精神紧张，烦躁不安

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