【单选题】
___喜欢用铜制或陶瓷、搪瓷、铝制长颈茶壶烹煮清茶。
A. 藏族
B. 维吾尔族
C. 蒙古族
D. 苗族
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答案
B
解析
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相关试题
【单选题】
___茶碗称“翠花碗”,用桦树根旋挖成碗形,再包镶以银片。
A. 藏族
B. 维吾尔族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
中国工夫茶艺按地区名俗可分为___等四大流派。
A. 潮汕、台湾、闽南、武夷山
B. 潮汕、台湾、闽南、闽北
C. 潮汕、台湾、泉洲、武夷山
D. 潮汕、台湾、泉洲、漳州
【单选题】
“工夫茶”是特指___的沏泡品饮方法。
A. 绿茶
B. 红茶
C. 乌龙茶
D. 普洱茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”是___。
A. 玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯
B. 玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯
C. 玉书煨、酒精炉、孟臣罐、若琛杯
D. 玉书煨、酒精炉、大彬罐、若琛杯
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“玉书煨”是指___。
A. 玻璃水壶
B. 酒精炉
C. 陶制水壶
D. 不锈钢水壶
【单选题】
在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、___要求。
A. 观赏美学
B. 美观大方
C. 雅观好看
D. 漂亮大方
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”程序是用___。
A. 开水烫热茶壶和茶盅
B. 开水烫热茶壶
C. 开水烫热茶盅
D. 冷水洗壶
【单选题】
根据茶会主题的要求从事茶道的活动,由主办者发起和邀请,被邀者应邀参与的茶道活动,是茶道活动的主要方式,重在参与和交流。在茶道类型中分别属于___。
A. 表演型
B. 培训、练习型
C. 个人研修型
D. 主题茶会型
【单选题】
重视整个空间的感觉意境,是风雅文化的体现,是强化表演者审美意识的过程。在茶道类型分别中属于___。
A. 表演型
B. 培训、练习型
C. 主题茶会型
D. 个人研修型
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“___”。
A. 烘茶
B. 刮沫
C. 冲点
D. 淋眉
【单选题】
潮洲人称斟茶为“___”。
A. 烘茶
B. 分茶
C. 点茶
D. 洒茶
【单选题】
团体活动型是指大型茶会,参加单位、人员众多,可以是国际性的、全国性的、茶文化或茶道组织发起的。在茶道类型分别中属于___。
A. 团体活动型
B. 培训、练习型
C. 主题茶会型
D. 个人研修型
【单选题】
茶艺馆内景观处的光线处理应是___。
A. 光线暗
B. 看不清
C. 光线亮
D. 不用灯光
【单选题】
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指___
A. 一茶壶配两个茶杯
B. 一茶盅配两个茶杯
C. 一盖杯配两个茶杯
D. 一壶茶配一些点心
【单选题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,称之为___,日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。
A. 洗壶
B. 烫壶
C. 润壶
D. 温壶
【单选题】
茶艺表演人员需穿吻合表演主题的服饰、发型及适当的___。
A. 化淡妆
B. 上浓妆
C. 喷香水
D. 抹发油
【单选题】
茶座的形式有___等。
A. 包厢
B. 散座、卡座、雅座
C. 台式茶座
D. 日式茶座
【单选题】
茶桌的具体形式有___等。
A. 八仙桌、不规则形
B. 长方形、方形、圆形、不规则形
C. 方形
D. 长方形
【单选题】
夏天品茶桌台布的色彩选用___
A. 五彩缤纷
B. 大红色
C. 冷色调
D. 暖色调
【单选题】
茶馆陈设物品的展示方法可用开放式的花架或者___等。
A. 认真摆放
B. 随意摆放
C. 直接摆放
D. 封闭式的橱窗陈列
【单选题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这程序称为“___”。
A. 温壶
B. 干壶
C. 摇壶
D. 浇壶
【单选题】
台湾茶人称斟茶为“___”。
A. 投汤
B. 干壶
C. 摇壶
D. 浇壶
【单选题】
擂茶主要流行于我国南方___聚居区。
A. 高山族
B. 客家人
C. 畲族
D. 苗族
【单选题】
“三生汤”,其主要原料是___。
A. 茶叶、生姜、生米
B. 茶叶、生姜、花生
C. 茶叶、芝麻、生米
D. 茶叶、芝麻、花生
【单选题】
茶艺馆中对品茗场所的卫生要求是___。
A. 明窗净几
B. 舒适
C. 美观
D. 宁静、美观
【单选题】
茶艺馆中对卫生间的卫生要求是___等。
A. 一天打扫一次
B. 半天清理一次
C. 客人要求时
D. 随时保持清洁
【单选题】
审评茉莉花茶时,要求剔除___。
A. 茶梗
B. 茶籽
C. 茉莉干花
D. 老叶片
【单选题】
西湖龙井茶的传统包装方法是___。
A. 用纸头包装
B. 用锡罐
C. 紫砂罐
D. 铁罐
【单选题】
绿色植物可雅化___改变建筑的几何图形,柔化建筑平面的单调。
A. 室内环境
B. 室外景观
C. 景观营造
D. 景观
【单选题】
茶艺馆内的服务人员服饰要求___。
A. 传统、自然
B. 漂亮
C. 精美
D. 时尚
【单选题】
“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的___的茶俗。
A. 傣族
B. 白族
C. 畲族
D. 纳西族
【单选题】
“酥油茶”是___的茶俗。
A. 傣族
B. 白族
C. 藏族
D. 蒙古族
【单选题】
蒙古族咸奶茶主要的配料是___和少量的食盐。
A. 奶粉
B. 白酒
C. 酥油
D. 鲜奶
【单选题】
190打油茶是___的饮茶习俗。
A. 白族
B. 藏族
C. 侗族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是___的饮茶习俗。
A. 纳西族
B. 藏族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入___中,发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格。
A. 白糖水
B. 红糖水
C. 白酒
D. 牛奶
【单选题】
云南西双版纳的___人,以竹筒茶待客。
A. 白族
B. 彝族
C. 黎族
D. 傣族
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
A. 牛奶
B. 薄荷
C. 胡椒
D. 柠檬
【单选题】
最适宜制作调饮茶的是___。
A. 红碎茶
B. 乌龙茶
C. 绿茶
D. 黄茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、___、有胆的滤壶等。
A. 大彬壶
B. 冷却壶
C. 保温壶
D. 天鸡壶
推荐试题
【多选题】
进出境重大动物疫情应急处置预案中,应急指挥体系由____部分组成。
A. 海关总署
B. 事发地直属海关
C. 事发地隶属海关
D. 事发地政府部门
【多选题】
在发生重大动物疫情时,海关总署对于疫情信息上报规定是:_______。
A. 信息员负责收集、整理和上报本辖区内出入境检验检疫工作,并在发现疫情1小时内填写《进出境重大动物疫情信息预警表》报海关总署
B. 在重大动物疫情严重流行时,各直属海关应当每日上报本地防治工作及疫情情况
C. 发现重大或者疑似重大动物疫情的,应当填写《进出境重大动物疫情信息预警表》,并在发现疫情2小时内将疫情逐级上报至直属海关
D. 疫情信息统一由海关总署对外发布,并且应当在4小时内向国务院报告,同时通报国务院有关部门和省级人民政府
【多选题】
____属于《中华人民共和国进境动物检疫疫病名录》所列一类动物疫病。
A. 口蹄疫
B. 小反刍兽疫
C. 非洲猪瘟
D. 副结核病
【多选题】
进出境重大动物疫情发生时,开展的应急保障主要包括:_______。
A. 人员保障
B. 物资保障
C. 技术保障
D. 经费保障
【多选题】
根据《重大动物疫情应急条例》规定,重大动物疫情报告内容主要包括:_______。
A. 疫情发生的时间、地点
B. 染疫、疑似染疫动物种类和数量、同群动物数量、免疫情况、死亡数量、临床症状、病理变化、诊断情况
C. 疫情报告的单位、负责人、报告人及联系方式
D. 已采取的控制措施
【多选题】
根据《重大动物疫情应急条例》规定,疫情发生后,对疫点应采取____。
A. 扑杀并销毁染疫动物和易感染的动物及其产品
B. 对病死的动物、动物排泄物、被污染饲料、垫料、污水进行无害化处理
C. 按照国务院兽医主管部门的规定实施紧急免疫接种,必要时对易感染的动物进行扑杀
D. 对被污染的物品、用具、动物圈舍、场地进行严格消毒
【多选题】
根据《重大动物疫情应急条例》规定,疫情发生后,对疫区采取______。
A. 在疫区周围设置警示标志,在出入疫区的交通路口设置临时动物检疫消毒站,对出入的人员和车辆进行消毒;对动物圈舍.动物排泄物、垫料、污水和其他可能受污染的物品、场地,进行消毒或者无害化处理
B. 扑杀并销毁染疫和疑似染疫动物及其同群动物,销毁染疫和疑似染疫的动物产品,对其他易感染的动物实行圈养或者在指定地点放养,役用动物限制在疫区内使役
C. 对易感染的动物进行监测,并按照国务院兽医主管部门的规定实施紧急免疫接种,必要时对易感染的动物进行扑杀
D. 关闭动物及动物产品交易市场,禁止动物进出疫区和动物产品运出疫区
【多选题】
小反刍兽疫的临床表现主要是:_______。
A. 发热
B. 口炎
C. 腹泻
D. 肺炎
【多选题】
中国境内发生口蹄疫血清型包括:_______。
A. A型
B. O型
C. 亚Ⅰ型
D. SAT1型
【多选题】
低温运输在运输过程的低温保持较常用的方法有:_______。
A. 机械制冷法
B. 物理保温法
C. 化学降温法
D. 通风降温法
【多选题】
常见的化学麻醉剂有:_______。
A. 乙醚
B. 二氧化碳
C. 酒精
D. 巴比妥类
【多选题】
出口海水水生动物的包装用水必须________。
A. 清洁
B. 透明
C. 经有效消毒处理
D. 经沉淀过滤处理
【多选题】
动物福利措施对鱼类业主和管理者在运输开始和结束时责任的要求有:_______。
A. 在运输开始时,检査鱼类整体卫生状况及是否适于运输,并确保在运输途中鱼类仍能始终享有福利,无论这些职责是否转交给其他部门
B. 确保由接受过培训的合格人员监督装鱼和卸鱼操作,避免造成损伤且尽量减少应激反应
C. 制定应急计划,以便在必要时,在运输开始、结東时或运输途中对鱼类进行人道处死
D. 确保鱼类在目的地拥有一个合适的环境,以确保鱼类福
【多选题】
海关对辖区内注册登记的养殖场和中转场实施日常监督管理的内容包括:_______。
A. 环境卫生
B. 疾病控制
C. 有毒有害物质自检自控
D. 引种、投苗、繁殖、生产养殖
【多选题】
出境水生动物监管的检验检疫依据包括:_______。
A. 进口国家/地区检验检疫要求
B. 双边检验检疫协议、议定书、备忘录
C. 中国法律法规规定的检验检疫要求、强制性标准
D. 贸易合同或者信用证中注明的检验检疫要求
【多选题】
出境水生动物装运前监管应:_______。
A. 检查出境水生动物是否来源于在海关注册登记的注册养殖场、是否符合出口要求。
B. 依据输入国家或地区检疫要求、双边议定书要求或我国有关法律法规要求对出境水生动物实施临床检疫。
C. 对水生动物进行群体观察和个体检疫,观察群体活动情况,活水生动物应有正常活力,体表无损伤,无病变,无寄生虫,无死亡。
D. 死亡或病变个体,怀疑为传染病的送实验室检疫;诊断为重大疫病的应监督货主作销毁或无害化处理,并及时向上级机关汇报。
【多选题】
水生动物使用麻醉法运输时必须注意:_______。
A. 加强麻醉剂存放和使用管理、加强使用人员的操作培训,保证麻醉药物的安全使用以确保对运输对象安全及食品安全
B. 熟悉掌握水生动物特点,选择适当的麻醉剂品种以保证取得最佳麻醉效果
C. 尽量减少麻醉剂的使用次数以避免反复使用麻醉剂对水生动物和人的危害
D. 提前做好水生动物麻醉过深后的应急处置预案
【多选题】
汽车运输采取敞开式运输时可使用________进行运输。
A. 鱼篓
B. 大塑料桶
C. 帆布桶
D. 泡沫箱
【多选题】
口蹄疫具有____等流行病学特点。
A. 流行快
B. 传播广
C. 发病急
D. 危害大
【多选题】
口蹄疫易感动物为:_______。
A. 牛
B. 骆驼
C. 羊
D. 猪
【多选题】
《进出境重大动物疫情应急处置预案》规定,应急响应包括____阶段。
A. 预案启动
B. 处置实施
C. 处置报告
D. 行动终止
【多选题】
《进出境重大动物疫情应急处置预案》规定,应急保障包括:_______。
A. 人员保障
B. 物资保障
C. 经费保障
D. 技术保障
【多选题】
《进出境重大动物疫情应急处置预案》规定,应急处置流程包括:_______。
A. 确认依据
B. 信息报告
C. 信息通报
D. 疫情预警
【多选题】
申请供港澳活牛注册的育肥场须符合:_______。
A. 具有独立企业法人资格
B. 在过去6个月内育肥场及其周围10公里范围内未发生过口蹄疫,场内未发生过炭疽、结核病和布氏杆菌病
C. 育肥场设计存栏数量及实际存栏量均不得少于200头
D. 建立动物卫生防疫制度、饲养管理制度,并符合《供港澳活牛育肥场动物卫生防疫要求》
【多选题】
申请供港澳活牛注册的中转仓须符合:_______。
A. 具有独立企业法人资格。不具备独立企业法人资格者,由其具有独立法人资格的主管部门提出申请
B. 中转仓过去21天内未发生过一类传染病
C. 中转仓设计存栏数量不得少于20头
D. 建立动物卫生防疫制度、饲养管理制度,并符合《供港澳活牛中转仓动物卫生防疫要求》
【多选题】
____,离境口岸海关不准予供港澳活羊出境。
A. 经检验检疫不合格的
B. 无启运地海关签发的《动物卫生证书》或超过《动物卫生证书》有效期的
C. 无检疫耳牌的
D. 伪造、变造检疫证单、耳牌的
【多选题】
_______曾经发生过疯牛病病例。
A. 美国
B. 意大利
C. 中国
D. 德国
【多选题】
《OIE陆生动物法典》定义一个国家的BSE风险等级分为三类,包括_______。不同BSE风险等级的国家,进出口贸易的条件不同。
A. 风险可忽略
B. 风险可控制
C. 风险不确定
D. 没有风险
【多选题】
需要对______进行BSE宣传教育,鼓励报告表现BSE疑似临床症状的所有病例。
A. 兽医
B. 农场主
C. 屠宰工人
D. 从事运输和销售的人
【多选题】
朊病毒的生物学特性为______。
A. 不含有核酸
B. 不诱生干扰素
C. 不含非宿主蛋白
D. 引起宿主的免疫反应
【多选题】
传染性海绵状脑病包括_______。
A. 疯牛病
B. 羊痒病
C. 鹿慢性消耗性疾病
D. 人的新型克雅氏疾病
【多选题】
非洲猪瘟病毒对环境的抵抗力很强,耐受酸碱(pH值)的范围较广,_________。
A. 在室温或4℃冷藏条件下保存数月仍然具有感染力
B. 在猪的尸体、组织中以及在低温的条件下病毒可存活6个月以上乃至数年
C. 腌制的、熏制的猪肉产品中可携带病毒
D. 未经加工的猪肉在70℃条件下加热30分钟可将病毒灭活
【多选题】
非洲猪瘟病毒常用消毒剂是_______。
A. 苯和苯酚
B. 次氯酸盐
C. 强碱类
D. 戊二醛
【多选题】
非洲猪瘟的传染源主要包括_______。
A. 发病猪和带毒猪(包括家猪、野猪)
B. 感染和携带病毒的钝缘软蜱
C. 受到污染的泔水、饲料、猪肉制品、垫料、设施设备及工具
D. 各种相关车辆、人员及其装备(如衣服、靴子)、器具(如注射器、手术器械)
【多选题】
非洲猪瘟依临床症状程度不同可分为_______。
A. 最急性型
B. 急性型
C. 亚急性型
D. 慢性型
【多选题】
猪群的发病率、病死率超出正常范围或无前兆突然死亡,且出现________的,可判定为符合非洲猪瘟临床症状。
A. 皮肤发红或发紫
B. 高热或结膜炎症状
C. 腹泻或呕吐症状
D. 神经症状
【多选题】
根据疫情流行特点、危害程度和涉及范围,将非洲猪瘟疫情划分为_______。
A. 特别重大(Ⅰ 级)
B. 重大(II 级)
C. 较大(III 级)
D. 一般(IV 级)
【多选题】
非洲猪瘟临床症状与______等疫病相似,必须通过实验室检测进行鉴别诊断。
A. 古典猪瘟
B. 高致病性猪蓝耳病
C. 猪丹毒
D. 口蹄疫
【多选题】
非洲猪瘟抗体检测可采用________方法。
A. 间接酶联免疫吸附试验
B. 阻断酶联免疫吸附试验
C. 间接荧光抗体试验
D. 聚合酶链式反应和实时荧光聚合酶链式反应
【多选题】
非洲猪瘟抗原检测可采用_______方法。
A. 间接酶联免疫吸附试验
B. 阻断酶联免疫吸附试验
C. 聚合酶链式反应(PCR)
D. 实时荧光聚合酶链式反应(荧光PCR)