【判断题】
向出入境交通工具提供食品的单位应当建立进货检查验收制度,同时应当建立销售食品及原料单位的卫生档案
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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相关试题
【判断题】
海关对食品生产经营单位进行日常卫生监督,至少应由1名以上口岸卫生监督员根据现场检查情况,规范填写评分表
A. 对
B. 错
【判断题】
海关应当根据食品卫生检验的有关规定采集样品,并及时送检。采样时应当向被采样单位或者个人出具采样凭证
A. 对
B. 错
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查均为良好的单位(A级单位)监督频次每6个月不少于1次
A. 对
B. 错
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查有一个良好的单位(B级单位)监督频次每3个月不少于2次
A. 对
B. 错
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查均为一般的单位(C级单位)监督频次每个月不少于2次
A. 对
B. 错
【判断题】
检验检疫机构在组织实施食品采样检测工作中,应当购买所抽取的样品,根据情况可按成本收取被抽检单位的检测费和其他合理费用
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水服务单位应建立饮用水卫生管理规章制度,配备专职饮用水卫生管理人员,建立完整的卫生管理档案
A. 对
B. 错
【判断题】
口岸饮用水服务单位应持有有效《国境口岸卫生许可证》,口岸新建、改建、扩建的饮用水供水工程项目应符合卫生要求,经海关审核、验收合格后,方可投入使用
A. 对
B. 错
【判断题】
凡患有霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎(甲型、戊型)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员,应立即调离岗位,不得从事直接供、管水服务工作
A. 对
B. 错
【判断题】
对供水站的卫生监督,重点检查环境卫生是否整洁;防虫、防鼠等设施是否完善;净化、消毒、加氯设施是否运行正常,有加氯时是否确保出站水余氯含量≥0.05mg/L且≤4mg/L
A. 对
B. 错
【判断题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可
A. 对
B. 错
【判断题】
海关受理企业的口岸卫生许可申请后,申请材料经审查合格,现场审查组对企业的卫生状况、设备设施、质量安全控制能力以及相关条件进行现场审查时发现不合格的,现场审查组应当提出不予许可意见
A. 对
B. 错
【判断题】
新注册的食品生产经营单位一年内监督频次为每2个月不少于一次
A. 对
B. 错
【判断题】
航空机组餐卫生要求必须实行正、副驾驶员分餐制,且不得含酒或酒精饮料
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》的,应当在《卫生许可证》有效期届满60日前向海关提出延续申请
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐留样食品应使用清洁的专用容器和专用冷藏设施进行储存,储存温度应低于5℃,留样时间至少48h
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前,可以进行试营业
A. 对
B. 错
【判断题】
凉菜间的室内温度应不得高于20℃
A. 对
B. 错
【判断题】
食品冷冻指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围应在-20℃~0℃之间
A. 对
B. 错
【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间,宜≤24h
A. 对
B. 错
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀,距离地面2m以内
A. 对
B. 错
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L,不得超过4mg/L
A. 对
B. 错
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年
A. 对
B. 错
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求
A. 对
B. 错
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域
A. 对
B. 错
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用
A. 对
B. 错
【判断题】
食品冷库应有良好通风、排气设施
A. 对
B. 错
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘
A. 对
B. 错
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施
A. 对
B. 错
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源
A. 对
B. 错
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接
A. 对
B. 错
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件
A. 对
B. 错
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位
A. 对
B. 错
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通
A. 对
B. 错
【判断题】
消毒餐(饮)具洗消剂残留量的评价指标,游离性余氯和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)的计算单位为mg/100c㎡
A. 对
B. 错
【判断题】
大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出
A. 对
B. 错
推荐试题
【多选题】
新民主主义社会中的基本阶级力量是( )
A. 工人阶级
B. 农民阶级和其他小资产阶级
C. 民族资产阶级
D. 官僚资产阶级
【多选题】
在新民主主义社会中,社会主义因素与资本主义因素之间不可避免地存在着( )
A. 社会主义和资本主义的发展方向的斗争
B. 限制和反限制的斗争
C. 改造和被改造的斗争
D. 革命和反革命的斗争
【多选题】
中国从新民主主义向社会主义过渡的条件主要是( )
A. 中国国民经济恢复及现代工业初步发展
B. 有利的国际因素
C. 社会主义国营经济的壮大和无产阶级政党的领导
D. 人民民主专政的国家政权
【多选题】
过渡时期总路线体现中国由新民主主义向社会主义转变的历史必然,这是因为()
A. 实现国家工业化,是国家独立和富强的物质基础和必要条件
B. 对资本主义工商业的社会主义改造,是迅速实现国家工业化和建立社会主义制度的迫切需要
C. 对农业和手工业进行社会主义改造,是发展农业和提高整个社会生产力的客观需要
D. 过渡时期总路线的提出也具备了实现的可能性
【多选题】
中国共产党在过渡时期的总路线是( )
A. 逐步实现国家的社会主义工业化
B. 逐步实现对农业、手工业的社会主义改造
C. 逐步实现对自然经济半自然经济的社会主义改造
D. 逐步实现对资本主义工商业的社会主义改造
【多选题】
过渡时期总路线的“两翼”包括()
A. 国家的社会主义工业化
B. 对农业的社会主义改造
C. 对手工业的社会主义改造
D. 对资本主义工商业的社会主义改造
【多选题】
过渡时期总路线的“一体两翼”是指( )
A. 国家的社会主义工业化
B. 对农业的社会主义改造
C. 对手工业的社会主义改造
D. 对资本主义工商业的社会主义改造
【多选题】
新民主主义社会经济成分中不具有社会主义性质的有( )
A. 国营经济
B. 私人资本主义经济
C. 国家资本主义经济
D. 个体经济
【多选题】
我国之所以能顺利地开展对资本主义的和平赎买,其中的原因有( )
A. 国家对粮食和工业原料的统购统销
B. 民族资产阶级具有两面性
C. 农民私有土地制的建立
D. 农业社会主义改造的完成
【多选题】
对资本主义工商业改造时,党和政府把与资本家矛盾作为()
A. 敌我矛盾
B. 人民内部矛盾
C. 对抗性矛盾
D. 非对抗性矛盾
【多选题】
对农业社会主义改造的原则是( )
A. 自愿互利
B. 典型示范
C. 抽肥补瘦
D. 国家帮助
【多选题】
农业合作化的步骤有( )
A. 农业互助组
B. 农业初级社
C. 农业高级社
D. 农业生产小组
【多选题】
对手工业社会主义改造的方法步骤是( )
A. 手工业供销小组
B. 手工业互助组
C. 手工业供销合作社
D. 手工业生产合作社
【多选题】
对手工业社会主义改造的方法是()
A. 说服教育
B. 典型示范
C. 抽肥补瘦
D. 国家帮助
【多选题】
全行业公私合营前,国家对资本主义工商业采取的赎买政策是四马分肥,其中四马是指()
A. 国家所得税
B. 企业公积金
C. 工人福利费
D. 资本家的利润(包括服务与红利)
【多选题】
在新民主主义社会中,属于资本主义的因素有()
A. 私人资本主义经济
B. 民族资产阶级
C. 合作社经济
D. 国营经济
【多选题】
对资本主义工商业进行社会主义改造经历的具体步骤有()
A. 实行初级形式的国家资本主义
B. 实行个别企业的公私合营
C. 实行全行业的公私合营
D. 对企业的改造和对人的改造稳步进行
【多选题】
我国第一个五年计划建设采取苏联模式的原因有()
A. 苏联给新中国援助和支持
B. 西方资本主义国家对新中国实行封锁、禁运和遏制
C. 苏联在工业化建设中的高速度,显示了苏联模式的威力
D. 中国没有进行大规模社会主义建设的经验
【多选题】
我国社会主义改造基本完成后,毛泽东提出走中国自己的社会主义建设道路的主要原因是( )
A. 苏共二十大前后,苏联方面暴露了他们在社会主义建设中的一些缺点和错误
B. 中国这样一个人口众多,经济文化落后,各地发展极不平衡的国家中,建设社会主义的特殊性
C. 中苏关系决裂
D. 新中国在几年建设中也积累了一些自己的经验
【多选题】
中国共产党在探索中国建设道路过程中的理论成就有()
A. 毛泽东《论十大关系》的发表
B. 中共“八大”制定的路线
C. 毛泽东《关于正确处理人民内部矛盾的问题》的重要讲话
D. 党在过渡时期总路线的制定
【多选题】
建国后,毛泽东初步探索中国特色社会主义建设道路的重要著作有( )
A. 《改造我们的学习》
B. 《愚公移山》
C. 《论十大关系》
D. 《关于正确处理人民内部矛盾的问题》
【多选题】
毛泽东把重工业、轻工业和农业的发展关系问题提到中国工业化道路的高度加以论述的文章是( )
A. 《论十大关系》
B. 《关于正确处理人民内部矛盾的问题》
C. 《在中国共产党全国代表会议上的讲话》
D. 《为建设一个伟大的社会主义国家而奋斗》
【多选题】
1957年2月,毛泽东在《关于正确处理人民内部矛盾》的讲话中系统阐述的社会主义社会基本矛盾理论的基本观点是 ( )
A. 社会主义社会的基本矛盾仍然是生产关系和生产力、上层建筑和经济基础之间的矛盾
B. 社会主义社会基本矛盾是在人民利益根本一致基础上的非对抗性矛盾
C. 社会主义社会的基本矛盾具有基本适应、部分不适应的特点,又统一又斗争,推动社会主义不断完善巩固
D. 社会主义社会的基本矛盾可以通过社会主义制度本身不断地得到解决
【多选题】
1957年2月,毛泽东在《关于正确处理人民内部矛盾的问题》这篇讲话中阐述的主要思想有()
A. 社会主义社会基本矛盾和两类矛盾的学说
B. 从全体人民出发,“统筹兼顾,适当安排”的方针
C. 发展工业必须同发展农业同时并举的工业化方针
D. 要严格区分和正确处理两类不同性质的矛盾,特别是正确处理人民内部矛盾
【多选题】
1957年2月,毛泽东在扩大的最高国务会议上发表《关于正确处理人民内部矛盾的问题》的讲话,强调指出()
A. 社会主义社会充满着矛盾
B. 社会主义社会的基本矛盾仍然是生产关系和生产力之间、上层建筑和经济基础之间的矛盾
C. 社会主义社会的矛盾可以通过社会主义制度本身得到解决
D. 把正确处理人民内部矛盾作为国家政治生活的主题
【多选题】
关于我国社会的主要矛盾和根本任务,中共八大指出,社会主义制度在我国基本建立之后,我国国内的主要矛盾是( )
A. 工人阶级与资产阶级之间的矛盾
B. 资本主义道路与社会主义道路之间的矛盾
C. 建立先进的工业国的要求同落后的农业国的现实之间的矛盾
D. 人民对于经济文化迅速发展的需要同当前经济文化不能满足人民需要的状况之间的矛盾
【多选题】
以毛泽东为代表的中国共产党人初步探索我国社会主义建设道路过程中形成的许多思想观点( )
A. 有的还是不够成熟的设想
B. 有的在实践中没能坚持下去
C. 具有十分重要的理论和实践价值
D. 为中国特色社会主义理论体系的形成提供了基础
【多选题】
以毛泽东为代表的中国共产党人在探索中国社会主义建设道路中,涉及到的重要方面有( )
A. 关于社会主义社会矛盾的学说
B. 经济建设
C. 经济体制改革
D. 民主政治建设
【多选题】
建国初期的10年探索中,毛泽东和中国共产党取得的积极理论成果主要体现在( )
A. 《论十大关系》
B. 中共八大文献
C. 《关于正确处理人民内部矛盾的问题》
D. 鼓足干劲、力争上游、多快好省地建设社会主义总路线
【多选题】
在探索社会主义建设道路初期,中共领导人在经济体制和管理体制上提出的思想有( )
A. “三个主体、三个补充”的思想
B. 整顿工业企业,改善与加强企业管理
C. 按经济办法管理经济的思想
D. “两参一改三结合”的思想
【多选题】
走中国工业化道路,必须采取的正确的经济建设方针是( )
A. 既反保守又反冒进
B. 在综合平衡中稳步前进
C. 统筹兼顾的方针
D. 在自力更生的基础上积极争取外援
【多选题】
在探索社会主义建设道路初期,关于经济体制和运行机制的改革,邓小平提出的思想有 ( )
A. “三个主体、三个补充”的思想
B. 整顿工业企业
C. 改善与加强企业管理
D. 实行职工代表大会制
【多选题】
毛泽东提出社会主义社会仍然存在着矛盾,基本的矛盾仍然是( )
A. 生产关系和生产力之间的矛盾
B. 敌我矛盾
C. 人民内部矛盾
D. 上层建筑和经济基础之间的矛盾
【多选题】
我们长期以来没有完全搞清楚,因而影响了社会主义优越性的发挥的问题是( )
A. 什么是社会主义
B. 建设什么样的党
C. 怎样建设和发展社会主义
D. 如何建设党
【多选题】
第一代领导集体对社会主义建设道路初步探索的经验教训有( )
A. 必须把马克思主义与中国实际相结合,探索符合中国特点的社会主义建设道路
B. 必须正确认识社会主义社会的主要矛盾和根本任务,集中力量发展生产力
C. 必须从实际出发进行社会主义建设,不能急于求成
D. 必须发展社会主义民主,健全社会主义法制
【多选题】
在《论十大关系》中,毛泽东讨论了哪些关于经济问题的关系?()
A. 重工业和轻工业、农业的关系
B. 沿海工业和内地工业的关系
C. 经济建设和国防建设的关系
D. 国家、生产单位和生产者个人的关系
【多选题】
下列属于人民内部矛盾的有()
A. 工人阶级和其它劳动人民同民族资产阶级的矛盾
B. 政府和人民群众之间的矛盾
C. 领导同被领导之间的矛盾
D. 国家机关某些工作人员的官僚主义作风同群众之间的矛盾
【多选题】
毛泽东强调,我们在处理人民内部矛盾时要采取民主的方法。所谓民主的方法,包括()
A. 讨论的方法
B. 批评的方法
C. 表扬的方法
D. 说服教育的方法
【多选题】
毛泽东关于社会主义社会矛盾的学说的历史意义是()
A. 科学揭示了社会主义社会发展的动力
B. 为正确处理社会主义社会各种矛盾提供了基本的理论依据
C. 为创造良好的社会环境和政治环境提供了基本的理论依据
D. 为社会主义改革奠定了理论基础
【多选题】
走中国工业化道路的探索中,毛泽东提出了一整套“两条腿走路”的方针。以下属于这一方针的是()
A. 重工业和轻工业同时并举
B. 中央工业和地方工业同时并举
C. 沿海工业和内地工业同时并举
D. 大型企业和中小型企业同时并举