【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神中“〔___”是指通过修习茶艺来净化心灵,培养淡泊的人生观。
A. 和
B. 净
C. 序
D. 美
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答案
B
解析
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相关试题
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 奶茶
B. 擂茶
C. 竹筒茶
D. 酥油茶
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. 一苦二甜三回味
【单选题】
冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为___
A. 条形茶
B. 紧压茶
C. 碎茶
D. 片茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以〔___分钟为宜。
A. 3~5
B. 5~8
C. 10~12
D. 12~15
【单选题】
105制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却壶、有胆的滤壶等。
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将〔___。
A. 牛奶冲泡茶叶
B. 茶与牛奶和糖一起冲泡饮用
C. 茶与牛奶和糖一起煮沸
D. 茶汤过滤,再加牛奶和糖
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个,用来___
A. 观看汤色
B. 增加茶汤浓度
C. 打捞添加物
D. 调匀茶汤
【单选题】
108配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的___功能
A. 文化
B. 保健
C. 治疗
D. 经济
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置___。
A. 赏茶碟
B. 盖杯
C. 配料缸
D. 开水壶
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应普于观察顾客心理,着重做到___、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 热情
B. 主动
C. 礼貌
D. 引起顾客的注意
【单选题】
冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜
A. 60℃
B. 80℃
C. 90℃
D. 100℃
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料
A. 茶箸
B. 茶匙
C. 茶海
D. 茶碟
【单选题】
113“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序
A. 烫杯
B. 烘茶
C. 候汤
D. 品茶
【单选题】
香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“___”
A. 一壶两件
B. 一盅两件
C. 一壶两盅
D. 一盅两杯
【单选题】
115香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 古雅厚润
B. 粗糙
C. 发罴
D. 发黄
【单选题】
香江茶艺中“温润泡”又称___
A. 第三泡
B. 初泡
C. 末泡
D. 复泡
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神是___
A. 序、静、省、净
B. 廉、美、和、静
C. 序、静、清、寂
D. 廉、美、省、净
【单选题】
118台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
A. 大壶
B. 小壶
C. 玻璃杯
D. 盖杯
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___
A. 使茶壶光润
B. 促进茶香散发
C. 抑制茶香散发
D. 给茶壶保温
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 皇室的日常起居生活
B. 皇帝款待群臣
C. 每日早朝
D. 皇室的日常消遣
【单选题】
121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。
A. 琴
B. 鱼
C. 香
D. 画
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,___,即物求道,不离物言道。
A. 以茶为生
B. 以茶解渴
C. 以茶修行
D. 以茶消暑
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、___、画即可。
A. 宜兴紫砂壶
B. 惠山竹炉
C. 奇石茶盘
D. 香
【单选题】
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客___的过程
A. 展示茶叶
B. 介绍茶叶
C. 提供服务与销售
D. 冲泡试饮茶
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、___。
A. 开单收费
B. 成交送别
C. 结算收找
D. 买单
【单选题】
在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指___。
A. 迎宾之声、送客之声、导客之声
B. 迎宾之声、问侯之声、送客之声
C. 问候之声、询问之声、服务之声
D. 迎宾之声、介绍之声、送客之声
【单选题】
“很抱歉让您久等了”用英语最妥当的表述是___
A. I" m sorry
B. I' m sorry to have kept you waiting
C. I' m sorry to be kept waiting
D. Sorry to wait so long
【单选题】
Im sorry , sir ..“我们不收美金"汉译英是___
A. We don’t accept rmb
B. We don’t accept pounds
C. We don ’t accept dollars
D. We don' t accept yuan
【单选题】
对不起您打错电话了用英语表述是___
A. Sory, wrong number
B. I' m afraid of you have a problem .
C. I ' m afraid of you have the wrong number
D. It’s wrong number
【单选题】
こんにちは的意思是___
A. 再见
B. 您好
C. 晚安
D. 回见
【单选题】
132おをつけて的意思是___
A. 请慢走
B. 欢迎光临
C. 请问需要什么
D. 请进
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、___、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 在陈列商品时突出优点
B. 培养顾客的兴趣
C. 与顾客交谈了解顾客的喜好
D. 主动展示商品
【单选题】
下列___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
特一级黄山毛峰的色泽是___
A. 碧绿色
B. 來绿色
C. 青绿色
D. 象牙色
【单选题】
___外形条索紧直浑圆两端略尖,锋苗挺秀,形似松针
A. 碧螺春
B. 丽花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠毫
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等
A. 小红袍
B. 大红袍
C. 铁观音
D. 白鸡冠
【单选题】
139武夷岩茶是___乌龙茶的代表
A. 闽北
B. 闽南
C. 台南
D. 台北
【单选题】
___的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。
A. 铁观音
B. 黄金桂
C. 武夷水仙
D. 闽北水仙
【单选题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、___
A. 将注意力转移到其他顾客上
B. 根据不同的消费金额提供不同的服务
C. 根据与顾客的关系提供不同的服务
D. 致以谢忱
推荐试题
【判断题】
稳定剂是通过P501加入到D501中的
A. 对
B. 错
【判断题】
干燥氮气走E503的管程
A. 对
B. 错
【判断题】
D507的出料程序,I508由定时器KC50300或HS50300启动
A. 对
B. 错
【判断题】
Z-N型催化剂对丙烯的活性比乙烯高
A. 对
B. 错
【判断题】
在三元牌号生产时,C402底丙烯去界区丙烯进料线
A. 对
B. 错
【判断题】
聚合物细粉(小于74微米)的最小爆炸浓度大约为0.10~0.20kg/m3
A. 对
B. 错
【判断题】
气流干燥器的干燥原理主要是利用对流传热
A. 对
B. 错
【判断题】
正常生产情况下,C501需要一定量连续的补充水
A. 对
B. 错
【判断题】
生产均聚产品时D502操作温度是100-120℃
A. 对
B. 错
【判断题】
当D604液位触发LAL60101,D604需要进行补水
A. 对
B. 错
【判断题】
D607废油处理时,只进行TEAL的中和
A. 对
B. 错
【判断题】
TEAL中和是放热反应,所以之前不需要加热引发
A. 对
B. 错
【判断题】
正常操作中,D601,D602,D603是空的
A. 对
B. 错
【判断题】
水分子比丙烯分子小且有极性,所以水分子能进入分子筛的微孔里,达到分离干燥的目的
A. 对
B. 错
【判断题】
从SR301出来的粉料大约含有3%的单体
A. 对
B. 错
【判断题】
无规共聚物的聚丙烯的分子链上乙烯分子大部分是相连的
A. 对
B. 错
【判断题】
D501料位高引起的联锁是I304
A. 对
B. 错
【判断题】
引起K502停的联锁是I504
A. 对
B. 错
【判断题】
D502干燥器高料位,会引发I515联锁,关LV50001
A. 对
B. 错
【判断题】
D604储罐内为2%浓度的乙二醇水溶液
A. 对
B. 错
【判断题】
D502干燥是通过氮气从底部进入形成流化床而进行粉料干燥的
A. 对
B. 错
【判断题】
本装置废水的主要来源是C501和D513
A. 对
B. 错
【判断题】
PA501做功不好,可能是因为压缩机本身有故障
A. 对
B. 错
【判断题】
在联锁正常投用的情况下,停预聚合反应器的小轴流泵会导致三剂流量丧失
A. 对
B. 错
【判断题】
正常情况下,要保证丙烯洗涤塔的洗涤效果,必须要保证洗涤塔的回流流量
A. 对
B. 错
【判断题】
聚丙烯装置尾气排放量减少,装置内累积的不凝气增加,易造成环管反应器轴流泵波动
A. 对
B. 错
【判断题】
环管反应器温度提高,聚合反应加速,催化剂收率和丙烯转化率均不变
A. 对
B. 错
【判断题】
P501A/B,P502A/B水泵出口单向阀装有旁通
A. 对
B. 错
【判断题】
D502有二块放射性仪表
A. 对
B. 错
【判断题】
D501是汽蒸器,操作温度是105℃
A. 对
B. 错
【判断题】
环管反应器轴流泵启动前需确认环管夹套水温度一定要达到70℃
A. 对
B. 错
【判断题】
预接触罐出料不畅,压力升高,不能造成三乙基铝流量波动
A. 对
B. 错
【判断题】
降低环管反应器反应温度可导致产品中无规物含量增加
A. 对
B. 错
【判断题】
高压钢瓶的气体不能全部用完,至少应留有0.1~0.2Mpa的余气
A. 对
B. 错
【判断题】
D502出口湿含量高,不会影响挤压机的操作
A. 对
B. 错
【判断题】
D105B罐中的油因为存有水和氧,所以要进行加热和氮气鼓泡
A. 对
B. 错
【判断题】
丙烯浆料从环管反应器排放到D601时,液相部分被闪蒸通过限流孔板FO60003流向火炬
A. 对
B. 错
【判断题】
汽蒸器临时停车,不需要将D501内物料倒空
A. 对
B. 错
【判断题】
聚丙烯脱水塔干燥分子筛时要求分阶段升温,目的是防止分子筛升温过快而造成破碎
A. 对
B. 错
【判断题】
正常生产时三乙基铝流量的控制模式一般是和环管密度投串级控制
A. 对
B. 错