108配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的___功能_答案

【单选题】

108配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的___功能

A. 文化

B. 保健

C. 治疗

D. 经济

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【单选题】

配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置___。

A. 赏茶碟

B. 盖杯

C. 配料缸

D. 开水壶

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【单选题】

在商品服务介绍时,茶艺师应普于观察顾客心理,着重做到___、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。

A. 热情

B. 主动

C. 礼貌

D. 引起顾客的注意

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【单选题】

冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜

A. 60℃

B. 80℃

C. 90℃

D. 100℃

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【单选题】

品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料

A. 茶箸

B. 茶匙

C. 茶海

D. 茶碟

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【单选题】

113“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序

A. 烫杯

B. 烘茶

C. 候汤

D. 品茶

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【单选题】

香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“___”

A. 一壶两件

B. 一盅两件

C. 一壶两盅

D. 一盅两杯

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【单选题】

115香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___

A. 古雅厚润

B. 粗糙

C. 发罴

D. 发黄

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【单选题】

香江茶艺中“温润泡”又称___

A. 第三泡

B. 初泡

C. 末泡

D. 复泡

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【单选题】

台湾“吃茶流”的主要精神是___

A. 序、静、省、净

B. 廉、美、和、静

C. 序、静、清、寂

D. 廉、美、省、净

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【单选题】

118台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握

A. 大壶

B. 小壶

C. 玻璃杯

D. 盖杯

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【单选题】

台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___

A. 使茶壶光润

B. 促进茶香散发

C. 抑制茶香散发

D. 给茶壶保温

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【单选题】

唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。

A. 皇室的日常起居生活

B. 皇帝款待群臣

C. 每日早朝

D. 皇室的日常消遣

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【单选题】

121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。

A. 琴

B. 鱼

C. 香

D. 画

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【单选题】

禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,___,即物求道,不离物言道。

A. 以茶为生

B. 以茶解渴

C. 以茶修行

D. 以茶消暑

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【单选题】

禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、___、画即可。

A. 宜兴紫砂壶

B. 惠山竹炉

C. 奇石茶盘

D. 香

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【单选题】

在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客___的过程

A. 展示茶叶

B. 介绍茶叶

C. 提供服务与销售

D. 冲泡试饮茶

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【单选题】

顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、___。

A. 开单收费

B. 成交送别

C. 结算收找

D. 买单

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【单选题】

在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指___。

A. 迎宾之声、送客之声、导客之声

B. 迎宾之声、问侯之声、送客之声

C. 问候之声、询问之声、服务之声

D. 迎宾之声、介绍之声、送客之声

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【单选题】

“很抱歉让您久等了”用英语最妥当的表述是___

A. I" m sorry

B. I' m sorry to have kept you waiting

C. I' m sorry to be kept waiting

D. Sorry to wait so long

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【单选题】

Im sorry , sir ..“我们不收美金"汉译英是___

A. We don’t accept rmb

B. We don’t accept pounds

C. We don ’t accept dollars

D. We don' t accept yuan

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【单选题】

对不起您打错电话了用英语表述是___

A. Sory, wrong number

B. I' m afraid of you have a problem .

C. I ' m afraid of you have the wrong number

D. It’s wrong number

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【单选题】

こんにちは的意思是___

A. 再见

B. 您好

C. 晚安

D. 回见

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【单选题】

132おをつけて的意思是___

A. 请慢走

B. 欢迎光临

C. 请问需要什么

D. 请进

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【单选题】

在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、___、增强顾客的购买欲、争取达成交易。

A. 在陈列商品时突出优点

B. 培养顾客的兴趣

C. 与顾客交谈了解顾客的喜好

D. 主动展示商品

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【单选题】

下列___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点

A. 要建立起彼此信赖的关系

B. 要使顾客自然而然地决断

C. 要与顾客建立和谐的关系

D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能

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【单选题】

___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美

A. 毛峰

B. 翠玉

C. 碧螺春

D. 西湖龙井

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【单选题】

特一级黄山毛峰的色泽是___

A. 碧绿色

B. 來绿色

C. 青绿色

D. 象牙色

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【单选题】

___外形条索紧直浑圆两端略尖,锋苗挺秀,形似松针

A. 碧螺春

B. 丽花茶

C. 六安瓜片

D. 临海蟠毫

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【单选题】

具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等

A. 小红袍

B. 大红袍

C. 铁观音

D. 白鸡冠

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【单选题】

139武夷岩茶是___乌龙茶的代表

A. 闽北

B. 闽南

C. 台南

D. 台北

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【单选题】

___的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。

A. 铁观音

B. 黄金桂

C. 武夷水仙

D. 闽北水仙

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【单选题】

在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、___

A. 将注意力转移到其他顾客上

B. 根据不同的消费金额提供不同的服务

C. 根据与顾客的关系提供不同的服务

D. 致以谢忱

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【单选题】

当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___

A. 没有消费的顾客不必道别

B. 边道别边接待新的顾客

C. 道别不失真诚

D. 由于顾客太多不必道别

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【单选题】

罐罐茶中油炒茶敬茶用的茶盅是小巧精美的“___”茶盅。

A. 牛眼

B. 竹节

C. 凤眼

D. 荷叶

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【单选题】

云南白族的“三道茶”分别是___

A. 一苦二回味三甜

B. 一甜二苦三回味

C. 一甜二回味三苦

D. —苦二甜三回味

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【单选题】

“___”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人人治疗感冒的秘方。

A. 龙虎斗

B. 咸奶茶

C. 三道茶

D. 打油茶

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【单选题】

制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却亚、有胆的滤壶等

A. 茶洗

B. 冰块缸

C. 保温壶

D. 茶盅

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【单选题】

制作500ml的冰茶,置茶量约需___。

A. 2~3g

B. 8-9g

C. 10-12 g

D. 16-18g

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【单选题】

制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。

A. 500ml

B. 400mml

C. 200ml

D. 100ml

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【单选题】

将旅游与茶乡民俗风情结合,借助旅游来宜传,发展___,会取得更好的经济效益和经济效益

A. 文化遗产

B. 品茶时尚

C. 制茶工艺

D. 少数民族茶文化

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推荐试题

【单选题】

个人理想的实现依赖于___的实现

A. 集体理想

B. 民族理想

C. 社会理想

D. 个体价值

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【单选题】

社会理想不是凭空产生的，也不是由外在力量强加的，而是建立在众人的___基础之上。

A. 职业理想

B. 家庭理想

C. 个人理想

D. 社会理想

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【单选题】

坚持和发展中国特色社会主义，___，是当代中国最大的现实，也是全体中共人民共同的社会理想是。

A. 实现国家统一

B. 实现共同富裕

C. 实现中华民族的伟大复兴

D. 实现共产主义

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【单选题】

个人理想从属于___

A. 国家理想

B. 民族理想

C. 家庭理想

D. 社会理想

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【单选题】

个人理想与社会理想的关系实质上是___关系在理想层面的反映。

A. 个人与社会

B. 个人与集体

C. 个人与国家

D. 个人与民族

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【单选题】

理想的追求和实现是一个___

A. 坐享其成的过程

B. 信手拈来的过程

C. 纵情享乐的过程

D. 艰苦奋斗的过程

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【单选题】

人们在处理理想与现实的关系时，当发现现实不符合理想预期的时候，就对现实大失所望，甚至对现实采取全盘否定的态度。这里陷入的片面性误区是___

A. 把理想等同于现实

B. 把现实等同于理想

C. 用理想来否定现实

D. 用现实来否定理想

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【单选题】

___是我们立党立国的根本指导思想。

A. 共产主义

B. 马克思主义

C. 社会主义

D. 科学社会主义

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【单选题】

马克思主义具有___的理论品格和持久生命力。

A. 彻底的科学性

B. 坚定的革命性和

C. 自觉地实践性

D. 与时俱进

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【单选题】

___是中华民族的振兴之梦，也是每一个大学生的成才之梦。

A. 成才梦

B. 强国梦

C. 中国梦

D. 复兴梦

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【单选题】

中国古代先哲老子说：“合抱之木，生于毫末；九层之台，起于累土；千里之行，始于足下。”其中蕴含的主题思想是___。

A. 立志当高远

B. 立志做大事

C. 立志须躬行

D. 立志成良才

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【单选题】

周恩来中学时期就立下了“为中华崛起而读书”的志向，李四光、钱学森、邓稼先等老一代知识分子，青年时期就立志用自己的聪明才智报效祖国。所以，当代大学生要___。

A. 立志当高远

B. 立志做大事

C. 立志须躬行

D. 立志成良才

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【单选题】

以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神就是___

A. 中国梦

B. 人类精神

C. 社会主义精神

D. 中国精神

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【单选题】

把中华民族坚强团结在一起的精神纽带是___

A. 国际主义

B. 社会主义

C. 爱国主义

D. 改革创新

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【单选题】

始终是鞭策我们在改革开放中与时俱进的精神力量是___

A. 国际主义

B. 社会主义

C. 爱国主义

D. 改革创新

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【单选题】

___作为兴国强国之魂，是实现中华民族伟大复兴不可或缺的精神支撑和精神动力。

A. 爱国主义

B. 人类精神

C. 社会主义精神

D. 中国精神

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【单选题】

古人认为“不义而富且贵，于我如浮云”，强调“道德当身，故不以物惑”，崇尚“一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐”，体现了古代思想家们的___观点。

A. 重视并崇尚物质生活

B. 重视并崇尚精神生活

C. 重视物质生活并崇尚精神生活

D. 重视精神生活并崇尚物质生活

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【单选题】

儒家把___视为最高的道德理想。

A. “礼教”、“信义”

B. “智慧”、“勇气”

C. “仁爱”、“谐视”

D. “信义”、“和谐”

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【单选题】

墨家把___作为理想，提倡为兴天下之利、除天下之害而摩顶放踵。

A. “仁爱”

B. “兼爱”

C. “简朴”

D. “无为”

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【单选题】

“杀身成仁”是___的名言。

A. 儒家

B. 法家

C. 墨家

D. 道家

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【单选题】

中华民族崇尚精神的优秀传统，亦表现在对___的重视上。

A. 道德修养和道德教育

B. 道德修养和道德教化

C. 道德教化和道德教育

D. 道德教化和道德观念

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【单选题】

关于理想人格，儒家把___、“圣人”作为自己的理想人格，

A. “新民”

B. “真人”

C. “至人”

D. “君子”

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【单选题】

___是中华民族重精神优秀传统的忠实继承者和坚定弘扬者。

A. 当代知识分子

B. 中国共产党

C. 中国政府

D. 全体中国人民

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【单选题】

习近平强调，民族复兴不仅表现为经济腾飞，更要有___的振奋和彰显。

A. 中国梦

B. 人类精神

C. 中国精神

D. 社会主义精神

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【单选题】

___是一个民族在长期共同生活和社会实践中形成的，为本民族大多数成员所认同的价值取向、思维方式、道德规范、精神气质的总和，是一个民族赖以生存和发展的精神支柱。

A. 民族情结

B. 民族意识

C. 民族精神

D. 时代精神

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【单选题】

民族精神的核心是___

A. 爱国主义

B. 爱人类

C. 爱社会主义

D. 爱自我

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【单选题】

___是千百年来人们在社会实践中形成的对自己的祖国极其忠诚和热爱的深厚情感。

A. 民族意识

B. 集体主义

C. 民族情结

D. 爱国主义

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【单选题】

中国人民在长期奋斗中培育、继承、发展起来的伟大___，为中国发展和人类文明进步提供了强大精神动力。

A. 民族精神

B. 民族意识

C. 民族情结

D. 时代精神

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【单选题】

近代以后，我国各族人民手挽着手、肩并着肩，英勇奋斗，浴血奋战，打败了一切穷凶极恶的侵略者，捍卫了民族独立和自由，共同书写了中华民族保卫祖国、抵御外侮的壮丽史诗。体现了___

A. 奋斗精神

B. 团结精神

C. 创造精神

D. 梦想精神

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【单选题】

时代精神的核心是___

A. 爱国主义

B. 祖国统一

C. 社会主义

D. 改革创新

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【单选题】

___是一个国家和民族在新的历史条件下形成和发展的，是体现民族特质并顺应时代潮流的思想观念、价值取向、精神风貌和社会风尚的总和，是一种对社会发展具有积极影响和推动作用的集体意识。

A. 时代精神

B. 民族精神

C. 时代价值

D. 时代观念

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【单选题】

___既是对中华民族革故鼎新优良传统的继承弘扬，也是当代中国改革开放伟大实践中体现出来的精神品格和精神特征。

A. 爱国主义精神

B. 改革创新精神

C. 时代精神

D. 民族精神

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【单选题】

___是历史发展和社会进步的主体力量。

A. 人民群众

B. 人民

C. 劳动者

D. 时代伟人

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【单选题】

“惟有民魂是值得宝贵的，惟有他发扬起来，中国才有真进步。”是___的名言。

A. 鲁迅

B. 毛泽东

C. 周恩来

D. 闻一多

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【单选题】

___体现了人们对自己祖国的深厚感情，揭示了个人对祖国的依存关系，是人们对自己家园以及民族和文化的归属感、认同感、尊严感与荣誉感的统一。

A. 民族意识

B. 爱国主义

C. 民族情结

D. 集体主义

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【单选题】

“保我国土”、“爱我家乡”、维护祖国领土的完整和统一，就是___

A. 爱祖国的大好河山

B. 爱自己的骨肉同胞

C. 爱祖国的灿烂文化

D. 爱社会主义

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【单选题】

爱自己的同胞就是爱___

A. 亲人

B. 亲属

C. 人民群众

D. 朋友

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【单选题】

___是检验一个人对祖国忠诚程度的试金石。

A. 奉献多少

B. 对人民群众感情的深浅程度

C. 宣誓誓言

D. 内心修养

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【单选题】

爱自己的骨肉同胞，最主要的是培养对___的深厚感情，始终紧紧地同( )站在一起。

A. 国家

B. 集体

C. 人民群众

D. 民族

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【单选题】

___常常被称为国家和民族的胎记，是一个国家民族得以延续的精神基因，是培养民族心理、民族个性、民族精神的摇篮，是民族凝聚力的重要基础。

A. 文化传统

B. 民族心理

C. 民族个性

D. 民族精神

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