___的香气高强有水蜜桃香,滋味清醇细长鲜爽,汤色金黄_答案

【单选题】

___的香气高强有水蜜桃香,滋味清醇细长鲜爽,汤色金黄

A. 铁观音

B. 黄金桂

C. 毛蟹

D. 本山

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【单选题】

武夷岩茶是___乌龙茶的代表

A. 闽南

B. 闽北

C. 广东

D. 台湾

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【单选题】

在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。

A. 发酵

B. 晒青

C. 包揉

D. 烘炒

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【单选题】

冻顶乌龙茶香气为兰花香、___交融,滋味甘滑爽口。

A. 陈香

B. 蜜香

C. 乳香

D. 桔香

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【单选题】

“列器备茶"是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。

A. 最后

B. 第五道

C. 第六道

D. 第一道

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【单选题】

潮汕工夫茶茶艺中“干壶置茶”是指___

A. 用沸水烫热茶壶

B. 将茶叶放进干热的茶壶中

C. 用火将茶叶烤干

D. 用沸水淋浇茶壶外壁

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【单选题】

潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”中的“烘茶”是___

A. 用沸水烫热茶壶

B. 靠水温来烘茶

C. 用火将茶叶烤干

D. 茶壶放入壶盘中冲入开水

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【单选题】

“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序

A. 备器

B. 烘茶

C. 品茶

D. 冲茶

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【单选题】

潮汕工夫茶以三泡为止,要求各泡的茶汤浓度___

A. 随心所欲

B. 一致

C. 由浓到淡

D. 因人而异

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【单选题】

下列〔___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点。

A. 要建立起彼此信赖的关系

B. 要使顾客自然而然地决断

C. 要与顾客建立和谐的关系

D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能

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【单选题】

89在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、___、仔细包装、帮助搬运致以谢忱。

A. 一边聊天一边结算

B. B.算帐准确

C. 将精力集中到新顾客的接待上

D. 对顾客的意见不需再重视

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【单选题】

在旅游活动中,___是中外游客特别是海外华侨、港澳台胞走访亲友的重要礼品。

A. 玻璃器皿

B. 瓷器

C. 民族服装

D. 茶叶

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【单选题】

96游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途可品尝到茵菌族的___。

A. 虫茶

B. 盐巴茶

C. 腌茶

D. 红糖油茶

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【单选题】

按展销会的性质可将展销会分为___、宣传性展销会

A. 综合性展销会

B. 专题性展销会

C. 巡回展销会

D. 贸易性展销会

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【单选题】

香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___

A. 暗淡无光

B. 粗糙发黄

C. 古雅厚润

D. 暗淡发黑

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【单选题】

香江茶艺中“温润泡”又称___

A. 第三泡

B. 初泡

C. 末泡

D. 复泡

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【单选题】

台湾“吃茶流”的主要精神中“〔___”是指通过修习茶艺来净化心灵,培养淡泊的人生观。

A. 和

B. 净

C. 序

D. 美

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【单选题】

___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。

A. 奶茶

B. 擂茶

C. 竹筒茶

D. 酥油茶

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【单选题】

云南白族的“三道茶”分别是___

A. 一苦二回味三甜

B. 一甜二苦三回味

C. 一甜二回味三苦

D. 一苦二甜三回味

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【单选题】

冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为___

A. 条形茶

B. 紧压茶

C. 碎茶

D. 片茶

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【单选题】

冲泡调饮红茶的时间一般以〔___分钟为宜。

A. 3~5

B. 5~8

C. 10~12

D. 12~15

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【单选题】

105制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却壶、有胆的滤壶等。

A. 茶洗

B. 冰块缸

C. 保温壶

D. 茶盅

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【单选题】

牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将〔___。

A. 牛奶冲泡茶叶

B. 茶与牛奶和糖一起冲泡饮用

C. 茶与牛奶和糖一起煮沸

D. 茶汤过滤,再加牛奶和糖

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【单选题】

调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个,用来___

A. 观看汤色

B. 增加茶汤浓度

C. 打捞添加物

D. 调匀茶汤

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【单选题】

108配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的___功能

A. 文化

B. 保健

C. 治疗

D. 经济

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【单选题】

配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置___。

A. 赏茶碟

B. 盖杯

C. 配料缸

D. 开水壶

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【单选题】

在商品服务介绍时,茶艺师应普于观察顾客心理,着重做到___、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。

A. 热情

B. 主动

C. 礼貌

D. 引起顾客的注意

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【单选题】

冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜

A. 60℃

B. 80℃

C. 90℃

D. 100℃

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【单选题】

品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料

A. 茶箸

B. 茶匙

C. 茶海

D. 茶碟

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【单选题】

113“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序

A. 烫杯

B. 烘茶

C. 候汤

D. 品茶

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【单选题】

香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“___”

A. 一壶两件

B. 一盅两件

C. 一壶两盅

D. 一盅两杯

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【单选题】

115香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___

A. 古雅厚润

B. 粗糙

C. 发罴

D. 发黄

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【单选题】

香江茶艺中“温润泡”又称___

A. 第三泡

B. 初泡

C. 末泡

D. 复泡

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【单选题】

台湾“吃茶流”的主要精神是___

A. 序、静、省、净

B. 廉、美、和、静

C. 序、静、清、寂

D. 廉、美、省、净

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【单选题】

118台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握

A. 大壶

B. 小壶

C. 玻璃杯

D. 盖杯

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【单选题】

台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___

A. 使茶壶光润

B. 促进茶香散发

C. 抑制茶香散发

D. 给茶壶保温

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【单选题】

唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。

A. 皇室的日常起居生活

B. 皇帝款待群臣

C. 每日早朝

D. 皇室的日常消遣

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【单选题】

121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。

A. 琴

B. 鱼

C. 香

D. 画

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【单选题】

禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,___,即物求道,不离物言道。

A. 以茶为生

B. 以茶解渴

C. 以茶修行

D. 以茶消暑

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【单选题】

禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、___、画即可。

A. 宜兴紫砂壶

B. 惠山竹炉

C. 奇石茶盘

D. 香

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【单选题】

在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客___的过程

A. 展示茶叶

B. 介绍茶叶

C. 提供服务与销售

D. 冲泡试饮茶

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推荐试题

【单选题】

国共两党实现第一次合作的政治基础是 ___

A. 三民主义

B. 反帝反封建

C. 新三民主义

D. 共产党民主革命纲领

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【单选题】

第一次国共合作形成的标志是 ___

A. 中共杭州西湖会议的召开

B. 中共三大的召开

C. 《中国国民党改组宣言》的发表

D. 国民党一大的召开

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【单选题】

曾任黄埔军校政治部主任的是 ___

A. 蒋介石

B. 廖仲恺

C. 周恩来

D. 李大钊

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【单选题】

国民革命时期,全国范围的大革命高潮的起点是 ___

A. 省港大罢工

B. 五卅运动

C. 青岛日资纱厂工人罢工

D. 安源路矿工人大罢工

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【单选题】

国共合作以后，在全国反帝斗争的大浪潮中，影响最深、规模最大、时间最长的罢工是___

A. 广州沙面罢工

B. 香港海员大罢工

C. 省港大罢工

D. 开滦工人罢工

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【单选题】

1924年到1927年7月，中国国民党的性质是 ___

A. 民族资产阶级政党

B. 有工人阶级参加的民族资产阶级政党

C. 工人、农民、小资产阶级和民族资产阶级联盟的政党

D. 大地主、大资产阶级的政党

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【单选题】

第一次国共合作的组织形式是 ___

A. 中国共产党

B. 国民党

C. 中华革命党

D. 改组后的中国国民党

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【单选题】

新旧三民主义比较，新三民主义增加的最重要的内容是 ___

A. 创立民国

B. 节制资本

C. 反对满清政府

D. 反帝

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【单选题】

关于国民革命失败的原因，以下错误的表述是 ___

A. 帝国主义与国内封建主义、买办势力勾结，反革命力量强大

B. 国民党右派叛变革命

C. 中共党不善于把马克思主义理论与中国实际结合

D. 中共中央出现“左”倾教条主义错误

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【单选题】

新文化运动的基本口号是___

A. 反对旧文学提倡新文学

B. 反对旧道德提倡新道德

C. 民主与科学

D. 民主与法制

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【单选题】

中国先进分子真正了解马克思主义是在___

A. 俄国十月革命后

B. 五四爱国运动后

C. 新文化运动兴起

D. 中国共产党成立后

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【单选题】

中国共产党组织领导的第一个农民协会是___

A. 衙前村农民协会

B. 海陆丰农民协会

C. 汕头农民协会

D. 井冈山农民协会

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【单选题】

共产党早期组织领导的第一个工会是___

A. 上海机器工会

B. 长辛店铁路工会

C. 天津机械工会

D. 上海印刷工会

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【单选题】

中共创立时期主要领导人是___

A. 李达

B. 张国焘

C. 毛泽东

D. 陈独秀

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【单选题】

大革命时期中国人民反帝斗争的最大成果是___

A. 五卅运动掀起了反帝高潮

B. 上海工人第三次武装起义胜利

C. 收回汉口、九江英租借

D. 国民政府由广州迁到武汉

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【单选题】

37中国共产党第一次代表大会确定党成立后的中心任务是___

A. 推翻资产阶级专政

B. 打到封建军阀

C. 宣传马克思主义

D. 组织和领导工人运动

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【单选题】

“开天辟地”的大事变是指___

A. 早期新文化运动

B. 五四运动

C. 中国共产党成立

D. 辛亥革命

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【单选题】

最早将《共产党宣言》全文翻译成中文的是___

A. 戴季陶

B. 陈望道

C. 陈独秀

D. 李达

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【单选题】

提出“改良文学从八事入手”的新文化运动的代表人物是___

A. 鲁迅

B. 李大钊

C. 胡适

D. 李达

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【多选题】

新文化运动前期的主要内容包括 ___

A. 提倡民主，反对专制

B. 提倡科学，反对愚昧和迷信

C. 提倡新道德，反对旧道德

D. 提倡新文学，反对旧文学

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【多选题】

下列关于五四运动背景的叙述中，正确的是 ___

A. 随着中国资本主义发展，工人阶级队伍进一步壮大

B. 新文化运动推动了人民的思想解放

C. 北洋军阀政府的腐败统治和军阀混战，人民反抗情绪增强

D. 十月革命的胜利为中国人民指明了解放的道路

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【多选题】

1919年五四运动中，爱国学生提出的口号有 ___

A. 外争国权，内除国贼

B. 取消“二十一条”，拒绝签订和约

C. 停止内战，一致对外

D. 还我青岛

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【多选题】

五四运动中，出现了许多以往历史不具备的新因素，这些新因素是指 ___

A. 运动是在十月革命影响下发生的

B. 北洋军阀政府忙于军阀混战

C. 李大钊等先进知识分子起了领导作用

D. 中国工人阶级在运动中独立地走上政治舞台并起了重大作用

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【多选题】

五四运动的直接结果有 ___

A. 释放被捕学生

B. 罢免曹、章、陆三个卖国贼职务

C. 未在“和约”上签字

D. 实现了反帝斗争目标

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【多选题】

五四运动划时代的伟大意义是 ___

A. 五四运动是一次彻底的不妥协的反帝反封建的爱国运动

B. 五四运动是中国新民主主义革命的开端

C. 五四运动促进了马克思主义在中国的传播和与工人运动的结合

D. 五四运动从思想上和干部上为中国共产党的成立作了准备

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【多选题】

1920年夏至1921年初,中国共产党早期组织在以下城市组建 ___

A. 武汉

B. 济南

C. 杭州

D. 长沙

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【多选题】

1920年8月，在上海组建的中国工人阶级政党组织成员是 ___

A. 李大钊

B. 李汉俊

C. 李达

D. 陈独秀

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【多选题】

1919年9月，李大钊在《我的马克思主义观》这篇文章中系统地介绍了马克思的哪些学说和理论 ___

A. 唯物史观

B. 阶级斗争理论

C. 人权理论

D. 剩余价值学说

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【多选题】

1920年10月，创立共产党北京支部的有 ___

A. 毛泽东

B. 陈独秀

C. 张国焘

D. 李大钊

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【多选题】

列席中共一大的共产国际代表有 ___

A. 维经斯基

B. 马林

C. 尼柯尔斯基

D. 鲍罗廷

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【多选题】

中共一大选出的中央局成员有 ___

A. 陈独秀

B. 李达

C. 李汉俊

D. 张国焘

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【多选题】

中国共产党成立的伟大意义有 ___

A. 中国无产阶级有了自己的战斗司令部

B. 中国人民的革命事业有了坚强的领导核心

C. 中国革命有了明确的目标和方向

D. 中国革命的面貌从此焕然一新

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【多选题】

中国共产党成立后，“中国革命的面貌焕然一新了”，其中“新”主要体现在___

A. 中国革命开始以马克思主义为指导

B. 中国革命开始了社会主义革命

C. 中国革命在无产阶级政党的领导下进行

D. 中国革命开始以社会主义、共产主义为远大目标

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【多选题】

中共二大制定的党的纲领是 ___

A. 马克思主义和中国具体实际相结合的第一步

B. 党的最低纲领

C. 党的最高革命纲领

D. 实现了马克思主义和中国具体实际相结合的历史性飞跃

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【多选题】

中共二大指出革命的动力是 ___

A. 工人

B. 农民

C. 小资产阶级

D. 民族资产阶级

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【多选题】

国共两党能实现第一次合作是由于 ___

A. 两党确立了合作的共同纲领

B. 共产国际的帮助

C. 孙中山接受中共反帝反封建主张

D. 中共三大做出了正确的决定

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【多选题】

国民党一大宣言中阐述的新三民主义中新的民生主义的重要原则是 ___

A. 平均地权

B. 节制资本

C. 平分土地

D. 实行土地的农民所有

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【多选题】

北伐战争的重大成果有 ___

A. 基本消灭了北洋军阀吴佩孚、孙传芳的主力

B. 革命势力发展到长江流域和黄河流域大部分地区

C. 出现空前广泛的工农运动高潮

D. 北洋军阀政府被推翻

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【多选题】

1925年广东革命政府为统一和巩固广东革命根据地采取的军事行动是___

A. 平定天京叛乱

B. 平定刘、杨叛乱

C. 第一、二次东征

D. 南征

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【多选题】

各地共产党的最早组织创办了一批专门供工人阅读的进行马克思主义启蒙教育的刊物有___

A. 上海的《劳动界》

B. 北京的《劳动音》

C. 济南的《济南劳动月刊》

D. 北京的《工人月刊》

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