公共场所的法定代表人或者负责人是其经营场所卫生安全的第一责任人。_答案

【判断题】

公共场所的法定代表人或者负责人是其经营场所卫生安全的第一责任人。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存一年。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所经营者应当组织从业人员每年进行健康检查，从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所卫生许可证应当置于公共场所的醒目位臵不得涂改、倒卖、转让。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所是流动人群临时性的生活环境。

A. 对

B. 错

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【判断题】

卫生许可证每年复核一次。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所卫生许可证是由卫生监督机构签发的。

A. 对

B. 错

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【判断题】

单位办公楼的集中空调系统属于公共场所卫生监督管理的范畴。

A. 对

B. 错

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【判断题】

旅店、招待所床位面积每人不得小于 4 平方米。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所从业人员应注意个人卫生，目的是保护从业人员的健康。

A. 对

B. 错

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【判断题】

理发店应配备毛巾、刀具、胡刷消毒设施，烫发、染发间应安装排气设备。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所从业人员中的肝炎患者可从事理发、美容、公共浴室等直接为顾客服务的工作。

A. 对

B. 错

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【判断题】

现场采样记录内容不包括采样现场环境条件。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所应当尽量采用自然光。自然采光不足的，公共场所经营者应当配与其经营场所规模相适应的照明设施。

A. 对

B. 错

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【判断题】

特大型餐馆是指加工经营场所使用面积在 500 ～ 3000 ㎡（不含 500 ㎡，含 3000 ㎡），或者就餐座位数在 250 ～ 1000 座（不含 250 座，含 1000 座）的餐馆。

A. 对

B. 错

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【判断题】

小吃店是指以点心、小吃为主要经营项目的提供者。

A. 对

B. 错

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【判断题】

专间是指处理或短时间存放直接入口食品的专用操作间，包括凉菜间、裱花间、备餐间、分装间等。

A. 对

B. 错

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【判断题】

冷冻是指将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程，温度的范围应在 0 ℃ ～ 10 ℃之间。

A. 对

B. 错

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【判断题】

冷藏是指将食品或原料置于冰点温度以下，以保持冰冻状态贮存的过程，温度的范围应在－ 20 ℃～－ 1 ℃之间。

A. 对

B. 错

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【判断题】

供餐人数 400 人以上的机关及企事业单位食堂应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员。

A. 对

B. 错

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【判断题】

接触直接入口食品的操作人员使用卫生间后可以不洗手消毒。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全管理人员原则上每年应接受不少于 40 小时的餐饮服务食品安全集中培训。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品库房贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在 10cm 以上。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮服务单位的专间内温度应不高于 25 ℃。

A. 对

B. 错

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【判断题】

紫外线灯作为空气消毒设施功率设置应不小于 1.5W ／ m3 ，强度应大于 70 μ W/cm2 。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐用具清洗消毒水池采用化学消毒，至少设有 3 个专用水池。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮服务单位的专间每餐（或每次）使用前应进行空气和操作台的消毒。

A. 对

B. 错

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【判断题】

超过 100 人的一次性聚餐，每餐次的食品成品应留样。

A. 对

B. 错

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【判断题】

重大活动餐饮服务食品安全食谱可以外购散装直接入口熟食制品。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。

A. 对

B. 错

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餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。

A. 对

B. 错

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【判断题】

造成食品安全事故的餐饮服务单位， 6 个月内不予动态等级评定。

A. 对

B. 错

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亚硝酸盐毒性很强，人摄入 0. 1 克就能中毒， 0.3 克就能死亡。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮服务提供者发生食品安全事故，应在 2 小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于 10 厘米、离顶不小于 50 厘米。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮具集中消毒单位可以建在居民楼内。

A. 对

B. 错

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【判断题】

消毒是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理。

A. 对

B. 错

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【判断题】

灭菌是指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所分为 7 类 29 项。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所日常监督频次为：被评为 A 级的单位不少于 1 次 / 两年； B 级单位不少于 1 次 / 年； C 级单位不少于 2 次 / 年。

A. 对

B. 错

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【单选题】

以下哪个协议属于OSI模型的第三层（）___

A. ICMP

B. MGCP

C. DHCP

D. SIP

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【单选题】

SEMS2.0系统将用（）色告警灯来表示紧急告警___

A. 红

B. 紫

C. 黄

D. 蓝

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【单选题】

以太网端口镜像分为基于流的镜像和 ( ) ___

A. 基于端口的镜像

B. 基于IP地址的镜像

C. 基于VLAN的镜像

D. 基于MAC的镜像

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【单选题】

SEMS2.0系统将用（）色告警灯来表示提示告警___

A. 红

B. 紫

C. 黄

D. 蓝

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【单选题】

SEMS2.0系统将用（）色告警灯来表示主要告警___

A. 红

B. 紫

C. 黄

D. 蓝

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【单选题】

SIP Final Response指的是status line的数字标识（）？___

A. <200

B. 200

C. >200

D. >=200

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【单选题】

SIP的SDP offer/answer机制是定义在（）RFC文档？___

A. RFC3261

B. RFC3261

C. RFC3264

D. RFC3525

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【单选题】

SIP协议的默认端口号是___

A. 3034

B. 8808

C. 5060

D. 2944

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【单选题】

SLA网络质量要求中规定，对于给客户的服务承诺中，AAA级专线每年重复发生次数≤（）次/年、年业务累计中断历时≤（）小时.___

A. 2、3

B. 3、3

C. 3、2

D. 2、2

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【单选题】

SMPP话单发回6XXXX的错误代码是什么含义.( )___

A. 消息发往SP出错时错误码

B. 消息发往SMC出错时错误码

C. SP返回错误应答时的错误码

D. 消息发往DSMP出错时错误码

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【单选题】

SMSC是什么的缩写.( )___

A. 短信缓存中心

B. 短信发送中心

C. 互联网短信网关

D. 短信中心

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【单选题】

SNMP TRAP配置中的ip为( )___

A. 数据库网卡ip

B. 设备网卡ip

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【单选题】

以下哪块NT板适用于ISAM 7360 FX GPON（）___

A. NANT-A

B. FANT-F

C. OANT-A

D. FENT-B

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【单选题】

以太网端口镜像主要应用在 ( ) ___

A. 流量观测

B. 故障定位

C. A和B

D. 以上都不是

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【单选题】

STM-1是同步数字体系的？___

A. 逻辑功能块

B. 三次群模块

C. 二阶模块TU

D. 最基本模块

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【单选题】

STM-N的复用方式是（）___

A. 字节间插

B. 比特间插

C. 帧间插

D. 统计复用

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【单选题】

STP 发送配置消息的目的地址是 ___

A. 01-80-C1-00-00-00

B. 01-80-C2-00-00-00

C. 01-80-C3-00-00-00

D. 01-80-C4-00-00-00

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【单选题】

STP的主要目的是（）___

A. 保护单一环路

B. 消除网络的环路

C. 保持多个环路

D. 减少环路

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【单选题】

T2000 安装完成后或升级完成后，要进行数据库的初始化，下面哪个文件是在WIN2000 下初始化T2000 数据库的脚本：___

A. T2000\server\database\dump_mo.bat

B. T2000\server\database\InitDatabaseSYBASE.sh；

C. T2000\server\database\InitDatabase.bat；

D. T2000\server\database\InitiMapSecurityLog.sql

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【单选题】

T2000 的服务器端共有（）个用户数据库，我们可以对它们进行备份和恢复。___

A. 4

B. 5

C. 6

D. 7

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【单选题】

T2000 网管第一次登录时使用的管理级用户和默认口令是：___

A. root，password

B. Admin，t2000（小写）

C. administrator，T2000

D. admin，T2000（大写）

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【单选题】

T2000 网管在B10 版本支持配置脚本文件的导入导出，请问脚本文件导出后的目录是：___

A. T2000\server

B. T2000\client

C. T2000\server\script

D. T2000\server\database

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【单选题】

T2000的当前性能数据都是从（）查询。___

A. 网元侧

B. 网管侧网元层

C. 网管侧网络层

D. 网管侧或网元侧

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【单选题】

T2000网管是属于哪种级别的网络管理系统 ___

A. 网络级别的管理系统

B. 子网级别的管理系统

C. 网元级别的管理系统

D. 区域级别的管理系统

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【单选题】

以太网交换机在接收到数据帧时，如果没有在MAC地址表中查找到目的MAC地址，则（）.___

A. 把以太网帧复制到所有的端口

B. 把以太网帧单点传送到特定端口

C. 把以太网帧发送到除本端口意外的所有端口

D. 丢弃该帧

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【单选题】

以下哪种类型的防火墙通过检测基于 TCP/UDP 连接的连接状态以及应用层协议信息，并且监控基于连接的应用层协议状态，动态地决定报文是否可以通过.（）___

A. 状态检测防火墙

B. 包过滤防火墙

C. 代理防火墙

D. 电路层防火墙

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【单选题】

T31网管上创建ZXCTN网元的操作过程中，下列哪些设置不包含在内( ）___

A. 设置网元IP地址

B. T－MPLS使能状态设置

C. 端口UNI的使能设置

D. 设置网元是否是网关网元

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【单选题】

T3网管上配置PTN业务时，下列哪项是需要在ZXCTN6300/6200上配置而不需要在ZXCTN6100上配置 ___

A. VLAN接口配置

B. UNI配置

C. 静态MAC配置

D. ARP配置

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【单选题】

Tcont类型中type1是指( )___

A. 固定带宽

B. 保证带宽

C. 最大努力带宽

D. 混合带宽

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【单选题】

Tcont类型中type5是指( )___

A. 固定带宽

B. 保证带宽

C. Best effort

D. 混合带宽

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【单选题】

TCP/IP（传输控制协议）协议第三层是___

A. 物理层

B. B.网络层

C. C.数据链路层

D. D.传输层

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【单选题】

TCP／IP协议分为四层，分别为应用层、传输层、网际层和网络接口层.不属于应用层协议的是（）___

A. SNMP

B. udp

C. TELNET

D. FTP

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【单选题】

TCP/IP协议中，以下哪些端口是公共端口？___

A. 1–1023

B. 1024 and above

C. 1–256

D. 1–65534

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【单选题】

TCP属于OSI参考模型的哪一层___

A. 4

B. B．5

C. C．6

D. D．7

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【单选题】

TCP协议通过（）来区分不同的连接.___

A. IP地址

B. 端口号

C. IP地址+端口号

D. 以上答案均不对

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【单选题】

以太网中使用生成树算法的目的是什么___

A. 避免来自同一端口的路由更新数据包转发到本端口

B. 生成无环路的逻辑树形结构，尽最大可能在局域网段之间建立一条通路

C. 在每一个局域网段之间建立一条路径

D. 确保数据信息到达每一个节点

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【单选题】

TeInet 在哪一个OSI参考模型层运作？（）___

A. 传输层

B. 网络层

C. 会话层

D. 应用层

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【单选题】

以下（）命令是查询Multicast operations profile ___

A. #ont/system/mib>show 309

B. #ont/system/mib>show 310

C. #ont/system/mib>show 311

D. #ont/system/mib>show 266

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【单选题】

以下U2000网管的告警操作不会对网元下发命令的是（）___

A. 告警延迟；

B. 告警过滤；

C. 清除网元告警；

D. 告警屏蔽

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【单选题】

以下不是ETH_LINK_DOWM产生的可能原因（）___

A. 业务配置错误

B. 端口工作模式不一致，协商失败

C. 端口环回

D. 尾纤错连

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