【判断题】
厕所、浴室、厨房、消毒间等部位的排气、经过滤处理后可部分提供新风。
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
暂无解析
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【判断题】
室内装饰材料和家具中的主要有害物质是甲醛。
A. 对
B. 错
【判断题】
游泳池水的游离性余氯不得低于 0.5mg/L 。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所的法定代表人或者负责人是其经营场所卫生安全的第一责任人。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所卫生管理档案应当有专人管理,分类记录,至少保存一年。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所经营者应当组织从业人员每年进行健康检查,从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所卫生许可证应当置于公共场所的醒目位臵不得涂改、倒卖、转让。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所是流动人群临时性的生活环境。
A. 对
B. 错
【判断题】
卫生许可证每年复核一次。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所卫生许可证是由卫生监督机构签发的。
A. 对
B. 错
【判断题】
单位办公楼的集中空调系统属于公共场所卫生监督管理的范畴。
A. 对
B. 错
【判断题】
旅店、招待所床位面积每人不得小于 4 平方米。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所从业人员应注意个人卫生,目的是保护从业人员的健康。
A. 对
B. 错
【判断题】
理发店应配备毛巾、刀具、胡刷消毒设施,烫发、染发间应安装排气设备。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所从业人员中的肝炎患者可从事理发、 美容、 公共浴室等直接为顾客服务的工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
现场采样记录内容不包括采样现场环境条件。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所应当尽量采用自然光。自然采光不足的,公共场所经营者应当配与其经营场所规模相适应的照明设施。
A. 对
B. 错
【判断题】
特大型餐馆是指加工经营场所使用面积在 500 ~ 3000 ㎡(不含 500 ㎡,含 3000 ㎡),或者就餐座位数在 250 ~ 1000 座(不含 250 座,含 1000 座)的餐馆。
A. 对
B. 错
【判断题】
小吃店是指以点心、小吃为主要经营项目的提供者。
A. 对
B. 错
【判断题】
专间是指处理或短时间存放直接入口食品的专用操作间,包括凉菜间、裱花间、备餐间、分装间等。
A. 对
B. 错
【判断题】
冷冻是指将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,温度的范围应在 0 ℃ ~ 10 ℃之间。
A. 对
B. 错
【判断题】
冷藏是指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态贮存的过程,温度的范围应在- 20 ℃~- 1 ℃之间。
A. 对
B. 错
【判断题】
供餐人数 400 人以上的机关及企事业单位食堂应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员。
A. 对
B. 错
【判断题】
接触直接入口食品的操作人员使用卫生间后可以不洗手消毒。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全管理人员原则上每年应接受不少于 40 小时的餐饮服务食品安全集中培训。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品库房贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在 10cm 以上。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务单位的专间内温度应不高于 25 ℃。
A. 对
B. 错
【判断题】
紫外线灯作为空气消毒设施功率设置应不小于 1.5W / m3 ,强度应大于 70 μ W/cm2 。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐用具清洗消毒水池采用化学消毒,至少设有 3 个专用水池。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务单位的专间每餐 ( 或每次 ) 使用前应进行空气和操作台的消毒。
A. 对
B. 错
【判断题】
超过 100 人的一次性聚餐,每餐次的食品成品应留样。
A. 对
B. 错
【判断题】
重大活动餐饮服务食品安全食谱可以外购散装直接入口熟食制品。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。
A. 对
B. 错
【判断题】
造成食品安全事故的餐饮服务单位, 6 个月内不予动态等级评定。
A. 对
B. 错
【判断题】
亚硝酸盐毒性很强,人摄入 0. 1 克就能中毒, 0.3 克就能死亡。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务提供者发生食品安全事故,应在 2 小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于 10 厘米、离顶不小于 50 厘米。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮具集中消毒单位可以建在居民楼内。
A. 对
B. 错
【判断题】
消毒是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物,使其达到无害化的处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
灭菌是指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
依据《安全生产法》的规定,___应当组织有关部门制定本行政区域内生产安全事故应急预案,建立应急救援体系。
A. 省级以上人民政府
B. 各级人民政府
C. 县级以上地方各级人民政府
D. 市级以上负有安全生产监督管理职责的部门
【单选题】
《安全生产法》的立法目的是:为了加强安全生产工作,___生产安全事故,保障人民群众生命和财产安全,促进经济社会持续健康发展。
A. 防止
B. 减少
C. 防止和减少
D. 防范和减少
【单选题】
依据《安全生产法》的规定,生产经营单位___工程项目的安全设施,必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产或者使用。
A. 新建、扩建、引进
B. 新建、扩建、改建
C. 扩建、改建、翻修
D. 新建、改建、装修
【单选题】
《安全生产法》规定,生产经营单位的主要负责人和安全生产管理人员必须具备与本单位所从事的生产经营活动相应的___。
A. 安全作业培训
B. 安全生产管理能力
C. 安全生产知识
D. 安全生产知识和管理能力
【单选题】
依据《安全生产法》的规定,企业必须对安全设备进行___维护、保养。
A. 定期
B. 周期性
C. 经常性
D. 一次性
【单选题】
企业应当建立健全生产安全事故隐患排查治理制度,采取技术、___,及时发现并消除事故隐患。
A. 应急措施
B. 救援措施
C. 管理措施
D. 应急预案
【单选题】
《安全生产法》规定,因生产安全事故受到损害的从业人员,除依法享有工伤保险外,依照有关民事法律尚有获得赔偿的权利的,有权向___提出赔偿要求。
A. 本单位
B. 安全生产监督管理部门
C. 工伤保险经办机构
D. 劳动和社会保障部门
【单选题】
根据《安全生产法》的规定,储存___的仓库不得与员工宿舍在同一座建筑物内,并应当与员工宿舍保持距离。
A. 印刷品
B. 仿制品
C. 烟花爆竹
D. 电动工具
【单选题】
安全生产法律责任的形式中,___在追究安全生产违法行为的法律责任方式中运用最多。
A. 行政责任
B. 刑事责任
C. 民事责任
D. 赔偿责任
【单选题】
《安全生产法》规定,生产经营单位应当在有较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备上,设置明显的___。
A. 安全使用标志
B. 安全警示标志
C. 安全合格标志
D. 安全检验检测标志
【单选题】
事故调查组的___,说明它是法定的工作机构,代表有关人民政府履行事故调查职责,相关单位和人员必须予以支持和配合。
A. 专业性
B. 临时性
C. 法定性
D. 建设性
【单选题】
《安全生产法》规定,事故调查处理应当按照科学严谨、依法依规、实事求是、注重实效的原则,及时、准确地查清___,查明事故性质和责任。
A. 事故原因
B. 事故类型
C. 事故影响
D. 事故损失
【单选题】
《安全生产法》是我国众多的安全生产法律、行政法规中唯一设定___的法律。
A. 民事责任
B. 刑事责任
C. 赔偿责任
D. 连带责任
【单选题】
《安全生产法》规定,对生产经营单位有关人员的安全生产违法行为设定的法律责任分别处以___的行政处罚;构成犯罪的,依法追究刑事责任。
A. 降级、撤职、罚款、拘留
B. 降职、罚款、拘役、拘留
C. 降职、撤职、拘役、拘留
D. 罚款、撤职、拘役、拘留
【单选题】
依据《安全生产法》的规定,生产经营单位使用的危险物品的容器、运输工具,以及涉及人身安全、危险性较大的海洋石油开采特种设备和矿山井下特种设备,必须按照国家有关规定,由专业生产单位生产,并经取得专业资质的检测、检验机构检测、检验合格,取得___方可投入使用。
A. 安全使用证或者安全标志
B. 检测检验合格证或者安全标志
C. 安全认证标志或者安全警示标志
D. 安全生产许可证或者安全警示标志
【单选题】
照《安全生产法》的规定,企业___与从业人员订立协议,免除或者减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法应承担的责任。
A. 可以
B. 经有关部门批准可以
C. 不得
D. 一般不得
【单选题】
依据《安全生产法》的规定,企业对承包单位、承租单位的安全生产工作实行___管理。
A. 委托负责
B. 统一协调
C. 全面负责
D. 间接负责
【单选题】
根据《安全生产法》的规定,因生产安全事故受到损害的从业人员,关于享有工伤保险和提起民事赔偿的说法,正确的是___。
A. 只能依法享有工伤保险补偿
B. 只能依照有关民事法律的规定向本单位提出赔偿
C. 除依法享有工伤保险外,可以依照有关民事法律的规定向本单位提出赔偿
D. 依法享有工伤保险,但应当首先向本单位提出民事赔偿
【单选题】
《安全生产法》规定,矿山、金属冶炼、建筑施工、道路运输单位和危险物品的___单位,应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。
A. 生产、运输、储存
B. 生产、储存、使用
C. 生产、运输、使用
D. 生产、经营、储存
【单选题】
《安全生产法》所确立的安全生产监督管理法律制度,充分体现了___监管的宗旨。
A. 综合
B. 合理
C. 强化
D. 人性
【单选题】
依据《安全生产法》的规定企业从业人员安全生产培训教育的费用由___承担。
A. 从业人员
B. 安全培训机构
C. 政府主管部门
D. 生产经营单位
【单选题】
《安全生产法》中,生产经营单位的主要负责人对本单位安全生产工作负有的职责,新增加的一条是___。
A. 建立、健全本单位安全生产责任制
B. 组织制定并实施本单位安全生产教育和培训计划
C. 保证本单位安全生产投入的有效实施
D. 组织制定本单位应急救援预案
【单选题】
依据《安全生产法》的规定,对未依法取得批准或者验收合格的单位擅自从事有关活动的,负责行政审批的部门发现或者接到举报后,应当立即___。
A. 予以停产整顿
B. 予以取缔
C. 予以责令整改
D. 予以通报批评
【单选题】
依据《安全生产法》的规定,任何单位和个人对事故隐患或者安全生产违法行为,均有权向___报告或者举报。
A. 各级人民政府
B. 生产经营单位安全生产管理部门
C. 安全生产监察机关
D. 负有安全生产监督管理职责的部门
【单选题】
依据《安全生产法》的规定,矿山、金属冶炼建设项目和用于生产、储存危险物品的建设项目竣工投入生产或者使用前,应当___对安全设施进行验收。
A. 由建设单位负责组织
B. 按照有关法律、行政法规的规定
C. 国家安全监督管理部门
D. 依据国家标准和行业标准
【单选题】
《安全生产法》规定,企业不得因从业人员对本单位安全生产工作提出批评、检举、控告或者___而降低其工资、福利等待遇或者解除与其订立的劳动合同。
A. 紧急情况下停止作业、拒绝违章指挥
B. 拒绝违章指挥、强令冒险作业
C. 强令冒险作业、紧急情况下的撤离
D. 紧急情况下停止作业、紧急撤离
【单选题】
依据《安全生产法》的规定,___是安全生产的主体。
A. 施工单位
B. 生产经营单位
C. 建设单位
D. 监理单位
【单选题】
《安全生产法》规定,企业必须遵守本法和其他有关安全生产的法律、法规,加强安全生产管理,建立、健全___,完善安全生产条件,确保安全生产。
A. 安全生产问责制度
B. 安全生产预防制度
C. 安全生产保障制度
D. 安全生产责任制度
【单选题】
《安全生产法》体现了___的理念,在赋予各种法律主体必要权利的同时设定其应尽的义务。
A. 以人为本
B. 效率为上
C. 降低事故率
D. 合理安排生产
【单选题】
依据《安全生产法》的规定,生产经营单位要具备法定的安全生产条件,必须有相应的资金保障,___是生产经营单位的“救命钱”。
A. 安全意识
B. 安全产出
C. 安全投入
D. 安全责任
【单选题】
依据《安全生产法》的规定,特种作业人员的范围由___确定。
A. 国务院负责安全生产监督管理的部门
B. 国务院安全生产监督管理部门会同国务院有关部门
C. 国务院负责安全生产监督管理的部门会同国务院有关部门
D. 国务院负责安全生产监督管理的部门或者国务院有关部门
【单选题】
《安全生产法》规定,给予___的行政处罚由公安机关依照治安管理处罚条例的规定决定。
A. 关闭
B. 拘留
C. 罚款
D. 吊销执照
【单选题】
《安全生产法》规定,从业人员应当接受安全生产教育和培训,掌握本职工作所需的安全生产知识,提高___,增强事故预防和应急处理能力。
A. 安全生产技能
B. 安全生产意识
C. 安全培训技能
D. 安全素质
【单选题】
《安全生产法》规定,乡、镇人民政府以及街道办事处、___管理机构等地方人民政府的派出机关应当按照职责,加强对本行政区域内生产经营单位安全生产状况的监督检查,协助上级人民政府有关部门依法履行安全生产监督管理职责。
A. 开发区
B. 经济开发区
C. 经济技术开发区
D. 高新技术开发区
【单选题】
安全生产行政法规是指由___依法制定的有关安全生产的规范性文件。
A. 国务院
B. 国务院部委和直属机构
C. 国务院部委
D. 国务院、国务院部委和直属机构
【单选题】
依据《安全生产法》的规定,从业人员当发现直接危及自身安全的紧急情况时,___。
A. 采取一切技术手段抢险救灾
B. 要立即向现场安全管理人员报告
C. 在采取必要的个人防护措施后,在现场静观事态变化
D. 有权停止作业或在采取可能的应急措施后撤离作业现场
【单选题】
依据《安全生产法》,生产经营单位与从业人员订立协议,免除或者减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法应承担的责任的,该协议无效;对生产经营单位___。
A. 责令停止生产
B. 责令停产整顿
C. 责令限期改正
D. 主要负责人、个人经营的投资人给予罚款处罚
【单选题】
《安全生产法》规定,生产经营单位委托有关机构提供安全生产技术、管理服务的,保证安全生产的责任___。
A. 由服务单位负责
B. 由本单位负责
C. 由监管单位负责
D. 由单位负责人负责
【单选题】
《安全生产法》规定的生产安全一般事故、较大事故、重大事故、特别重大事故的划分标准由___规定。
A. 国家安全监督管理部门
B. 各级人民政府
C. 国务院
D. 人民法院
【单选题】
关于安全生产工作机制,不正确的表述是___。
A. 政府负责
B. 职工参与
C. 行业自律
D. 社会监督