【单选题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。
A. 30℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 80℃
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答案
C
解析
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相关试题
【单选题】
制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。
A. 0.5-1
B. 1-2
C. 3-5
D. 7-8
【单选题】
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶与蜂蜜一起煮沸
B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用
C. 茶汤过滤,再加蜂蜜
D. 蜂蜜水冲泡茶叶
【单选题】
配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药
A. 干果、鲜果
B. 鲜果、果汁
C. 果仁、鲜果
D. 干果、果仁
【单选题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。
A. 悬壶高冲
B. 凤凰三点头
C. 回转
D. 关公巡城
【单选题】
明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。
A. 梅尧臣
B. 李渔
C. 周高起
D. 朱权
【单选题】
文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。
A. 天目山茶、阳羡茶
B. 蒙顶石花、顾渚茶
C. 阳羡茶、顾渚茶
D. 龙井
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。
A. 铜壶
B. 陶壶
C. 铁壶
D. 汴梁锡铫
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。
A. 斗茶论水
B. 比斗茶器
C. 琴棋书画
D. 评论时势
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。
A. “以茶会友”
B. 提高茶艺
C. “天人合一”“茶禅一味”
D. 增加信徒、香火
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
A. 茶具
B. 奇石
C. 焚香
D. 服装
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有___。
A. 茶歌、茶舞
B. 茶叶、茶具
C. 客来敬茶的礼节
D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。
A. 顾客
B. 点茶
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.
A. 茶艺演示
B. 接待礼仪
C. 言语交往
D. 徽笑服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。
A. 一起站在柜台的中间
B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要抓住顾客的虚荣心
B. 要建立起彼此信赖的关系
C. 要根据顾客的消费能力推荐商品
D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 道别不分对象
B. 看消费情况道别方式不同
C. 道别熟悉的顾客时热情一点
D. 道别新的顾客时热情一点
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 茶销售
B. 制茶工艺
C. 古茶寻根
D. 茶产地
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。
A. 观光茶山、体验茶俗
B. 休闲性、民间性
C. 参与性、欣赏性
D. 文化性、趣味性
【单选题】
游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。
A. 三道茶
B. 彝族的腌茶
C. 酥油茶
D. 奶茶
【单选题】
贸易性展销会的目的是为了___。
A. 介绍情况
B. 宣传
C. 促进商品交易
D. 推广
【单选题】
以下___对展销会特点的描述是错误的。
A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
C. 是一种高效率的沟通方式
D. 在一定程度上起到“二传手”的作用
【单选题】
在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。
A. 展架
B. 展位
C. 参展车辆
D. 辅助设施
【单选题】
158指定___是展览会会务准备工作之一。
A. 赞助单位
B. 主办单位
C. 协办单位
D. 展览主编
【单选题】
在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。
A. 收集正面的报道
B. 对参展单位的意见不必再听取
C. 了解实际效果
D. 寻找负面的媒体报道
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 保险费
D. 冠名费
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力
A. 对
B. 错
【判断题】
绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄
A. 对
B. 错
【判断题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色
A. 对
B. 错
【判断题】
制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,芽叶已较成热
A. 对
B. 错
【判断题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类
A. 对
B. 错
【判断题】
红、绿、青三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香
A. 对
B. 错
【判断题】
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求碗容量200ml
A. 对
B. 错
【判断题】
红茶的呈味物质构成,茶黄素对口感起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质
A. 对
B. 错
【判断题】
早期茶具,一器多用,没有专用茶具
A. 对
B. 错
【判断题】
最早记载茶馆出现的书是《尔雅》
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
《供电营业规则》第二十一条 供电方案的有效期,是指从供电方案正式通知书发出之日起至交纳供电贴费并受电工程开工日为止。高压供电方案的有效期为___ ,低压供电方案的有效期为( ) ,逾期注销。(答案: )
A. 半年和一个月;
B. 一年和六个月;
C. 一年和三个月;
D. 一年半和六个月。
【单选题】
减少用电容量的期限,应根据用户所提出的申请确定,但最短期限不得少于( ),最长期限不得超过___。(答案:D )
A. 一个月和半年;
B. 二个月和半年;
C. 三个月和一年;
D. 六个月和二年。
【单选题】
用户在每一日历年内,可申请全部(含不通过受电变压器的高压电动机)或部分用电容量的暂时停止用电两次,每次不得少于___ ,一年累计暂停时间不得超过( ) 。季节性用电或国家另有规定的用户,累计暂停时间可以另议。(答案: )
A. 15天和6个月;
B. 15天和3个月;
C. 30天和6个月;
D. 30天和9个月。
【单选题】
《供电营业规则》第五十一条规定:在供电设施上发生事故引起的法律责任,按___确定。(答案:)
A. 供电设施产权归属;
B. 维护工作归属;
C. 设施所在位置的地理归属;
D. 设施承建单位归属。
【单选题】
8. 供电企业供电的额定电压: 低压供电为:___高压供电为:10、35(63)、110、220千伏。
A. 单相为220伏,三相为330伏;
B. 单相为220伏,三相为380伏
C. 单相为240伏,三相为380伏;
D. 单相为230伏,三相为350伏。
【单选题】
7. 在用户受电装置上作业的电工,应经过电工专业技能的培训,必须取得电力管理部门颁发的___,方准上岗作业。
A. 《电力设施许可证》
B. 《承装(修)电力设施许可证》
C. 《电工进网作业许可证》
D. 《电工进网工作许可证》
【单选题】
内设机构指单位因经营管理或者___需要,内部设置并直接管理的,负责职能管理、业务实施工作的组织机构,包括各单位内部设置的职能部门、实施机构及其下设的班组。
A. 工作要求
B. 业务发展
C. 上级管理部门规定
D. 专业部门需求
【单选题】
___是指在单位本部设置的,负责组织、协调、指挥和控制特定资源,对企业生产经营活动进行支持或监督,或者直接管理生产经营活动以及相关业务技术的内设机构。
A. 职能部门
B. 业务机构
C. 专业室
D. 班组
【单选题】
乡镇供电所是国家电网公司最基层的综合性业务组织,一个供电所负责一个或几个乡镇的___千伏电网运维检修、供电营销服务,以及属地协调等工作。
A. 0.4
B. 0.38
C. 10
D. 0.22
【单选题】
以下不属于岗位性质的是___。
A. 核心
B. 常规
C. 一般
D. 服务  
【单选题】
___是指综合考虑企业生产装备、技术水平、劳动组织、员工素质等条件,制订和实施劳动定员标准,推进企业按定员定额组织生产的过程。
A. 劳动定员管理
B. 劳动定额管理
C. 劳动定编管理
D. 劳动定时管理
【单选题】
__是根据岗位的性质和特点,对该岗位全部的工作任务从时间、空间上所作出的界定。___
A. 职位
B. 任务
C. 职责
D. 工作要素
【单选题】
定员台帐是用于测算定员的___等统计数据,是企业开展劳动定员工作的基础。
A. 典型设备、服务对象、工作定额
B. 通用设备、服务对象、工作量
C. 典型设备、服务对象、工作量
D. 通用设备、服务对象、工作定额
【单选题】
内设机构指单位因经营管理或者___需要,内部设置并直接管理的,负责职能管理、业务实施工作的组织机构,包括各单位内部设置的职能部门、实施机构及其下设的班组。
A. 工作要求
B. 业务发展
C. 上级管理部门规定
D. 专业部门需求
【单选题】
___是指在单位本部设置的,负责组织、协调、指挥和控制特定资源,对企业生产经营活动进行支持或监督,或者直接管理生产经营活动以及相关业务技术的内设机构。
A. 职能部门
B. 业务机构
C. 专业室
D. 班组
【单选题】
乡镇供电所是国家电网公司最基层的综合性业务组织,一个供电所负责一个或几个乡镇的___千伏电网运维检修、供电营销服务,以及属地协调等工作。
A. 0.4
B. 0.38
C. 10
D. 0.22
【单选题】
以下不属于岗位性质的是___。
A. 核心
B. 常规
C. 一般
D. 服务  
【单选题】
___是根据岗位的性质和特点,对该岗位全部的工作任务从时间、空间上所作出的界定。
A. 职位
B. 任务
C. 职责
D. 工作要素
【单选题】
___是指综合考虑企业生产装备、技术水平、劳动组织、员工素质等条件,制订和实施劳动定员标准,推进企业按定员定额组织生产的过程。
A. 劳动定员管理
B. 劳动定额管理
C. 劳动定编管理
D. 劳动定时管理
【单选题】
定员台账是根据定员方法选取的,能够反映特定业务领域规模和___。
A. 工作量多少
B. 工作量程度
C. 工作量大小
D. 工作量增减
【单选题】
定员台帐是用于测算定员的___等统计数据,是企业开展劳动定员工作的基础。
A. 典型设备、服务对象、工作定额
B. 通用设备、服务对象、工作量
C. 典型设备、服务对象、工作量
D. 通用设备、服务对象、工作定额
【多选题】
为加强配电作业现场管理,规范各类工作人员的行为,保证___安全,依据国家有关法律、法规,结合配电作业实际,制定本规程。
A. 人身
B. 电网
C. 设备
D. 设施
【多选题】
运用中的配电线路和设备,系指___的配电线路和设备。
A. 全部带有电压
B. 一部分带有电压
C. 一经操作即带有电压
D. 已安装完毕
【多选题】
配电设备系指20kV及以下配电网中的配电站、开闭所(开关站,以下简称开闭所)、箱式变电站、柱上变压器、柱上开关(包括柱上断路器、柱上负荷开关)、环网单元、电缆分支箱、___等。
A. 变电站内开关柜
B. 低压配电箱
C. 电表计量箱
D. 充电桩
【多选题】
配电设备的排列布置应在其前后或两侧留有___的通道。
A. 巡检
B. 操作
C. 逃生
D. 运输
【多选题】
工作中,遇___等情况威胁到工作人员的安全时,工作负责人或专责监护人应下令停止工作
A. 雷
B. 雾霾
C. 雨
D. 闷热天气
E. 大风
【多选题】
对同杆(塔)塔架设的多层电力线路验电,应___。禁止作业人员越过未经验电、接地的线路对上层、远侧线路验电。
A. 先验低压、后验高压
B. 先验下层、后验上层
C. 先验近侧、后验远侧
D. 先验内侧、后验外侧
【多选题】
雨雪、大风天气或事故巡线,巡视人员应穿___。
A. 屏蔽服
B. 绝缘鞋
C. 防滑鞋
D. 绝缘靴
【多选题】
遇有___或导地线、拉线松动的杆塔,登杆前应先培土加固、打好临时拉线或支好架杆。
A. 上拔
B. 下沉
C. 起土
D. 冲刷
【多选题】
心态会影响___。
A. 健康
B. 生理
C. 心理
D. 以上都不对
【多选题】
一个人只有不断___、( )才能不断进步。
A. 突破自我
B. 超越自我
C. 认识自我
D. 肯定自己
【多选题】
消极”与“积极” 迥异的心态取向___。
A. 他把我气疯了
B. 我一定能找到说服他们的办法的
C. 我要,我也能控制自己的情绪
D. 们不会接受我的
【多选题】
消极心态可能造成的后果___。
A. 恐惧以及其它破坏性的结果
B. 敌人多、朋友少, 产生各种烦恼
C. 生理和心理的疾病
D. 贫穷与凄惨的生活
【多选题】
良好的心态和积极主动 “赢”得人生,介绍了___心态。
A. 空杯
B. 积极
C. 感恩
D. 老板
【多选题】
感恩,一直都是中华民族千年传承的道德准则,以下哪些体现了感恩___。
A. 乌鸦有反哺之恩,羊羔有跪乳之德
B. 受人滴水之恩当涌泉相报
C. 谁言寸草心,报得三春晖
D. 知恩图报
【多选题】
以下___会形成消极情绪。
A. 缺乏目标
B. 半途而废
C. 埋怨与责怪
D. 空想与幻想
【多选题】
如何塑造阳光心态___。
A. 正面思考,改变态度
B. 活在当下,积极应对
C. 奋发向上 充满激情
D. 向下比较,培养自信
【多选题】
在沟通的时候更多的是____。 ___
A. 多用眼观察
B. 多用耳倾听
C. 多用嘴沟通
D. 多用心去理解
【多选题】
组织中容易发生冲突的潜在原因包括____。 ___
A. 权责不清
B. 个性不同
C. 目标不同
D. 传达信息障碍
【多选题】
沟通的作用是什么____。 ___
A. 说明事物、传递信息,让人了解,让人接受
B. 获取信息,了解别人,为正确的决策做出保障
C. 交流情感、改善关系
D. 制造紧张气氛