最早记载茶馆出现的书是《尔雅》_答案

【判断题】

最早记载茶馆出现的书是《尔雅》

A. 对

B. 错

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宋代的五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑

A. 对

B. 错

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元代出现了青花瓷茶具

A. 对

B. 错

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青花瓷是在白瓷内外缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富

A. 对

B. 错

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紫砂壶具有泡茶不失原味,茶叶不易霉馊质,泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观等优点

A. 对

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瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和黑瓷茶具等

A. 对

B. 错

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福建德化瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉

A. 对

B. 错

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A. 对

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冰水是属于软水

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冲泡绿茶一般以80摄氏度左右为宜

A. 对

B. 错

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泡饮乌龙茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡

A. 对

B. 错

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泡饮普洱茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡

A. 对

B. 错

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A. 对

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A. 对

B. 错

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职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和

A. 对

B. 错

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遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养的提高与促进行风建设无关

A. 对

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【判断题】

遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展

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A. 对

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开展道德评价对提高茶艺服务质量的作用,在于茶艺师之间进行相互监督和帮助

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茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等,在与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好

A. 对

B. 错

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【判断题】

尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任

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顾渚紫笋茶在朱代时就被列为贡品

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饮涤宿寐、再饮清我神、三饮便得道”,出自于皎然的诗

A. 对

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《汲江煎茶》中提到“活水还须活火烹,自临钓石取深清”。诗人烹茶的水,还是亲自在钓石边深处汲来的,并用活火煮沸

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中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等都是世界产茶大国,其中中国印度主产绿茶

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英国人一般以喝红茶为主。“冰茶”是英国所创立的

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日本茶道中抹茶的冲点方法,始于我国唐代的煮茶法

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唐代煎用饼茶需经过炙、碾、罗

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宋代北苑贡茶的产地是当时的福建建安

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中国古典四大名著中描绘茶事最多的是《红楼梦》,有人说:一部《红楼梦》,满纸茶叶香

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A. 对

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DK-2制动机后备制动具有制动位、中立位、缓解位三个操作位置，只能保证全列车的制动、保压、缓解的基本功能

A. 对

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DK-2制动机后备制动，应将自动制动控制器和单独制动控制器手把放运转位

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和谐型电力机车压缩机加热回路是辅助电路的一部分

A. 对

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和谐型电力机车网压低于17.5k√时，低压保护环节动作，网压高于31.5k√时，过压保护环节动作

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在“定速控制”状态，当机车实际速度低于“目标速度－2km/h”时，TCMS控制机车进入牵引工况

A. 对

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主断路器在主电路发生过流、接地、零压等故障时，须手动断开主断路器

A. 对

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若非操作端大闸在紧急位时会造成操作端大闸无法缓解，制动显示屏上显示“制动机故障－014

A. 对

B. 错

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当压缩机低温加热时，能正常进行工作

A. 对

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A. 对

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A. 对

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自阀运转位20CP响应列车管压力变化，将作用管压力排放

A. 对

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A. 对

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【判断题】

高压接地开关的主要功能是：当进行机车检查、维护或修理时，把主断路器两侧电路接地

A. 对

B. 错

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【判断题】

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A. 对

B. 错

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【判断题】

和谐型电力机车无动力回送时，总风缸向列车管限制充风压力为360kPa左右

A. 对

B. 错

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【判断题】

和谐型电力机车自阀紧急位时，其上的机械阀动作，列车管压力排向大气

A. 对

B. 错

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正常情况下，油泵和水泵电机电源来自辅助变流器1

A. 对

B. 错

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【判断题】

在本机模式下，16号管增加的压力同列车管减少的压力的比率为3.5：1

A. 对

B. 错

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【判断题】

20CP响应手柄的不同位置，使制动缸产生作用压力为0―350kPa

A. 对

B. 错

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【判断题】

选择F3键“电空制动”并检查制动屏设置是否正确

A. 对

B. 错

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【判断题】

拉车长阀（或紧急制动阀）时，机车会产生紧急制动作用，但均衡风缸压力不变

A. 对

B. 错

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【判断题】

机车乘务员在退勤之前，应将升弓风缸内压缩空气充至900kPa，然后开放塞门U77以备机车再次使用

A. 对

B. 错

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【判断题】

为了确保适应机车状况的冷却风量和降低运转声音，两台复合冷却器风机和六台牵引通风机电机按照C√CF控制模式进行设定

A. 对

B. 错

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【判断题】

和谐型电力机车轴式为D0-D0

A. 对

B. 错

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【判断题】

和谐型电力机车正常运行时，辅助变流器1工作在C√CF方式，辅助变流器2工作在√√√F方式，分别为机车辅助电动机供电

A. 对

B. 错

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【判断题】

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A. 对

B. 错

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【判断题】

机车停车后，将弹停制动缸中的压力空气排空，弹停装置动作，机车缓解

A. 对

B. 错

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【判断题】

和谐型电力机车牵引、制动控制采用恒牵引力（制动力）、准恒速特性控制方式

A. 对

B. 错

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【判断题】

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A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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【判断题】

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A. 对

B. 错

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和谐型电力机车换向手柄至于0位，各辅机正常工作

A. 对

B. 错

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【判断题】

牵引电动机由定子、转子、轴承和速度传感器四大部分组成

A. 对

B. 错

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【判断题】

和谐机车运行时，正常情况下，非操作端的主压缩机工作

A. 对

B. 错

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