【判断题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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相关试题
【判断题】
《神农本草》记载了茶的发现与利用
A. 对
B. 错
【判断题】
顾渚紫笋茶在朱代时就被列为贡品
A. 对
B. 错
【判断题】
饮涤宿寐、再饮清我神、三饮便得道”,出自于皎然的诗
A. 对
B. 错
【判断题】
《汲江煎茶》中提到“活水还须活火烹,自临钓石取深清”。诗人烹茶的水,还是亲自在钓石边深处汲来的,并用活火煮沸
A. 对
B. 错
【判断题】
中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等都是世界产茶大国,其中中国印度主产绿茶
A. 对
B. 错
【判断题】
英国人一般以喝红茶为主。“冰茶”是英国所创立的
A. 对
B. 错
【判断题】
日本茶道中抹茶的冲点方法,始于我国唐代的煮茶法
A. 对
B. 错
【判断题】
千利休禅师被称为日本“茶道”的集大成者
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代煎用饼茶需经过炙、碾、罗
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代北苑贡茶的产地是当时的福建建安
A. 对
B. 错
【判断题】
中国古典四大名著中描绘茶事最多的是《红楼梦》,有人说:一部《红楼梦》,满纸茶叶香
A. 对
B. 错
【判断题】
我国最早专门咏茶的诗作是唐代杜甫的《■赋》
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代饮茶方法主要是点茶
A. 对
B. 错
【判断题】
小乔木型茶树的基本特征,在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间
A. 对
B. 错
【判断题】
灌木型茶树的基本特征,没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性
A. 对
B. 错
【判断题】
井水较清澈,适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶场所一般要求窗明净几,环境雅致
A. 对
B. 错
【判断题】
判断好茶的方法主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看
A. 对
B. 错
【判断题】
陆羽《茶经》指出:其水,用矿泉水上,溪水中,井水下,其溪水,拣乳泉石池急流者上
A. 对
B. 错
【判断题】
茶席布置包括茶案、泡茶台、茶具组合、环境等布置
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺演示冲泡茶叶的基本程序包含:备器、备茶、煮水、温壶、置茶、冲泡、奉茶、收具
A. 对
B. 错
【判断题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节主要根据不同的泡茶用具来掌握水温
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、观赏美学要求
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶只是精神上的享受不能解渴
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶只要从茶的色、香来欣赏
A. 对
B. 错
【判断题】
清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”
A. 对
B. 错
【判断题】
由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征
A. 对
B. 错
【判断题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素
A. 对
B. 错
【判断题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌尖易感受苦味
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等
A. 对
B. 错
【判断题】
用壶泡绿茶,茶叶用量按壶的大小而定,一般以每克茶冲100mL的水的比例,将茶叶投入茶壶待泡
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中含有500多种化学成分
A. 对
B. 错
【判断题】
咖啡碱的主要药理功能有兴奋、强心、利尿等作用
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成
A. 对
B. 错
【判断题】
春茶维生素的含量低于于夏、秋茶
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕功夫茶具中精致的白色瓷杯,称为“若琛瓯”
A. 对
B. 错
【判断题】
按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准
A. 对
B. 错
推荐试题
【判断题】
高处作业使用的脚手架不需验收即可使用。
A. 对
B. 错
【判断题】
梯子不宜绑接使用。
A. 对
B. 错
【判断题】
人在梯子上时,在确保安全的前提下可以移动梯子。
A. 对
B. 错
【判断题】
吊物上不许站人,禁止作业人员利用吊钩来上升或下降。
A. 对
B. 错
【判断题】
禁止与工作无关人员在起重工作区域内行走或停留。
A. 对
B. 错
【判断题】
进入作业现场应将使用的带电作业工具放置在防潮的帆布或绝缘垫上,防止绝缘工具在使用中脏污和受潮。
A. 对
B. 错
【判断题】
在带电设备周围禁止使用钢卷尺、皮卷尺和线尺(夹有金属丝者)进行测量工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
电气工具和用具使用前应检查电线是否完好,有无接地线;不合格的禁止使用。
A. 对
B. 错
【判断题】
电气工具和用具使用时应按有关规定接好剩余电流动作保护器(漏电保护器)和接地线;使用中发生故障,应立即修复。
A. 对
B. 错
【判断题】
电气工具和用具的电线不准接触热体,不要放在湿地上,并避免载重车辆和重物压在电线上。
A. 对
B. 错
【判断题】
使用吊车撤杆时,应先检查有无卡盘或障碍物并试拔。
A. 对
B. 错
【判断题】
采用以旧线带新线的方式施工,应检查确认旧导线完好牢固。
A. 对
B. 错
【判断题】
在交通道口采取无跨越架施工时,应采取措施防止车辆挂碰施工线路。
A. 对
B. 错
【判断题】
使用移动式电动工具时,可以提拉电源线以便于施工。
A. 对
B. 错
【判断题】
接地线一经拆除,设备即应视为有电,严禁再去接触或进行工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
在起重作业时,严禁吊件从人员上空越过。
A. 对
B. 错
【判断题】
凡新加工、购置、翻新的各类绝缘工具、绳都应进行机械强度和电气性能试验。
A. 对
B. 错
【判断题】
判断伤员无意识,应立即用手指甲掐压人中穴、合谷穴约5s。
A. 对
B. 错
【判断题】
个人保安线应在杆塔上接触或接近导线的作业开始前挂接,作业结束脱离导线后拆除。
A. 对
B. 错
【判断题】
停电检修的线路如与另一回带电线路相交叉或接近,以致工作时人员和工器具可能和另一回导线接触或接近至《线路安规》表4“邻近或交叉其他电力线工作的安全距离”以外,则另一回线路也应停电并予接地。
A. 对
B. 错
【判断题】
工作票一份交工作负责人,一份留存工作票签发人或工作许可人处。工作票应当日交给73.工作负责人。
A. 对
B. 错
【判断题】
带电作业工作票签发人或工作负责人认为有必要时,应组织有经验的人员到现场勘察,根据勘察结果作出能否进行带电作业的判断,并确定作业方法和所需工具以及应采取的措施。
A. 对
B. 错
【判断题】
高架绝缘斗臂车操作人员应服从工作负责人的指挥,作业时应注意周围环境及操作速度。在工作过程中,高架绝缘斗臂车的发动机不准熄火。
A. 对
B. 错
【判断题】
《安全生产法》规定从业人员发现事故隐患时,应立即向现场安全管理人员或本单位负责人报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
《安全生产法》规定对存在重大事故隐患且拒不执行停产停业等决定的生产经营单位,负有安全生产监督管理职责的部门可以立即通知有关单位停止供电强制生产经营单位履行相关决定。
A. 对
B. 错
【判断题】
《国网公司安全职责规范》规定,基层单位二级机构主要负责人的安全职责之一是定期召开安全生产月度例会,每月至少参加 二 次班组的安全日活动,抽查班组安全活动记录,并提出改进要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
《国网公司安全职责规范》规定,各级职能管理部门对所承担工作范围内的安全工作负直接管理责任。
A. 对
B. 错
【判断题】
《国网湖北省电力有限公司领导干部安全履责手册》规定,将绩效管理引入安全生产领域并切实执行,建立安全考核“专项奖惩”加“绩效融入”的精准型考核激励模式。
A. 对
B. 错
【判断题】
《国网湖北省电力有限公司领导干部安全履责手册》规定,发生五级责任性人身事件,负有直接责任的人员及负有主要领导责任的人员,或安全履责有严重渎职、失职行为,恶性违章被考核6分及以上的人员,12 个月内不得晋升或重用;责任单位12个月内不得参加省公司及以上评先评优。
A. 对
B. 错
【判断题】
公司预警级别中红色对应Ⅱ级。
A. 对
B. 错
【判断题】
应急演练的类型分为综合演练和桌面演练两类。
A. 对
B. 错
【判断题】
信息内、外网隔离是指个人使用的计算机在内、外网分用,后台的网络设备可以内、外网共用。
A. 对
B. 错
【判断题】
国家电网公司办公计算机信息安全管理遵循“涉密不上网、上网不涉密”的原则。
A. 对
B. 错
【判断题】
《生产安全事故应急条例》规定,国家鼓励和支持生产经营单位和其他社会力量建立提供社会化应急救援服务应急救援队伍。
A. 对
B. 错
【判断题】
《生产安全事故应急条例》规定,工业园区、开发区等产业聚集区域内的生产经营单位,可以联合建立应急救援队伍。
A. 对
B. 错
【判断题】
《生产安全事故应急条例》规定,应急救援队伍接到有关人民政府及其部门的救援命令或者签有应急救援协议的生产经营单位的救援请求后,应当依据救援命令或应急救援协议参加生产安全事故应急救援。
A. 对
B. 错
【判断题】
《生产安全事故应急条例》规定,应急救援队伍根据救援命令参加生产安全事故应急救援所耗费用,由事故发生单位承担。
A. 对
B. 错
【判断题】
《国网公司安全工作规定》中规定外来工作人员的安全管理和事故统计、考核与本单位职工不同等对待。
A. 对
B. 错
【判断题】
《国网公司安全工作规定》中规定公司各级单位应编写安全通报、快报,综合安全情况,分析事故规律,吸取事故教训。
A. 对
B. 错
【判断题】
依据《国网湖北省电力有限公司安全工作奖惩实施办法》,公司所属子公司、集体企业(包括社会化用工、农电工)、外包队伍的经济处罚, 由各级财务部门收取,在营业外收入—其他违约金中核算。
A. 对
B. 错