茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性_答案

【判断题】

茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性

A. 对

B. 错

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井水较清澈,适宜泡茶

A. 对

B. 错

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品茶场所一般要求窗明净几,环境雅致

A. 对

B. 错

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【判断题】

判断好茶的方法主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看

A. 对

B. 错

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陆羽《茶经》指出:其水,用矿泉水上,溪水中,井水下,其溪水,拣乳泉石池急流者上

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶席布置包括茶案、泡茶台、茶具组合、环境等布置

A. 对

B. 错

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茶艺演示冲泡茶叶的基本程序包含:备器、备茶、煮水、温壶、置茶、冲泡、奉茶、收具

A. 对

B. 错

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在冲泡茶的基本程序中煮水的环节主要根据不同的泡茶用具来掌握水温

A. 对

B. 错

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在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、观赏美学要求

A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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品茶只要从茶的色、香来欣赏

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B. 错

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清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”

A. 对

B. 错

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由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征

A. 对

B. 错

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在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素

A. 对

B. 错

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在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌尖易感受苦味

A. 对

B. 错

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在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等

A. 对

B. 错

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用壶泡绿茶,茶叶用量按壶的大小而定,一般以每克茶冲100mL的水的比例,将茶叶投入茶壶待泡

A. 对

B. 错

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茶叶中含有500多种化学成分

A. 对

B. 错

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咖啡碱的主要药理功能有兴奋、强心、利尿等作用

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茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素

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茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成

A. 对

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春茶维生素的含量低于于夏、秋茶

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潮汕功夫茶具中精致的白色瓷杯,称为“若琛瓯”

A. 对

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按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准

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劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利

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B. 错

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在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是遵守劳动纪律和职业道德

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【判断题】

对茶艺表演作分析评论时,不包括对辅助器具的评论

A. 对

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福建、广东一带爱喝工夫红茶。一般选项用紫砂壶冲泡

A. 对

B. 错

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法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与英国人类似

A. 对

B. 错

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客来敬茶是俄罗斯民族的传统礼仪

A. 对

B. 错

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祁门红茶的品质特征概括为“浓、强、鲜”

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马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去

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日本茶道有点茶道和煎茶道两种

A. 对

B. 错

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韩国茶道分为抹茶道和煎茶道

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宗教类的茶艺表演取材于传统文化资料

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B. 错

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当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用绿色茶具

A. 对

B. 错

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在接待新加坡客人时,不能问候他们“恭喜发财”

A. 对

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平地的绿茶氨基酸含量比高山绿茶的含量高

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在接待德国客人时,应注意不要向其推荐玫瑰花茶

A. 对

B. 错

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【判断题】

在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程为行为准则

A. 对

B. 错

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【单选题】

当硅整流发电机电压高于蓄电池电压时，就向蓄电池充电，蓄电池电压高于发电机电压时，硅二极管阻止反向电流流过，因此在发动机的直流电路中，___也是一个重要部件

A. 发电机

B. 调节器

C. 电流表

D. 继电器

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【单选题】

六缸发动机曲轴转角由180°～360°时，一缸为___行程

A. 压缩

B. 排气

C. 进气

D. 做功

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【单选题】

进站信号机在正常情况下的显示距离不得少于___。。

A. 800m

B. 900m

C. 1000m

D. 1 100 m

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【单选题】

液力变矩器其工作介质为___。

A. 机油

B. 齿轮油

C. 机械油

D. 液力传动油

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【单选题】

机械传动式轨道车主要传动部件为___。

A. 皮带

B. 齿轮

C. 链条

D. 传动轴

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【单选题】

接触网作业车所采取的制动机，先以___作为动力。

A. 液压

B. 压缩空气

C. 电力

D. 机械力

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【单选题】

调车信号机在正常情况下的显示距离不得少于___。

A. 400m

B. 300m

C. 200m

D. 100m

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【单选题】

接触网作业车自动制动阀校验周期为___。

A. 1年

B. 1年半

C. 半年

D. 3个月

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【单选题】

制动部件的校验周期为___.

A. 1年

B. 8个月

C. 1年半

D. 半年

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【单选题】

轨道车起步时，发动机油门不宜___，以防车轮打滑。

A. 太小

B. 中速

C. 太大

D. 怠速

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【单选题】

轨道车辆连挂时，两钩舌高差应在___ mm以内。

A. 880

B. 880±10

C. 75

D. 75±10

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【单选题】

发动机通过___对外输出的功率称为有效功率，它等于有效扭矩和曲轴角速度的乘积。

A. 飞轮

B. 变速器

C. 曲轴

D. 离合器

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【单选题】

随车资料保留有效纸质资料，合格证保留___有效期，其余资料保留的部门、期限和保留形式等由各运用单位自行规定。

A. 1个

B. 2个

C. 3个

D. 4个

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【单选题】

在外轨超高大于___区段作业时,车辆和人员需采取安全防护措施。

A. 110MM

B. 120MM

C. 125MM

D. 135MM

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【单选题】

集控站的行车工作由列车调度员办理，司机等相关人员直接向___报告有关行车工作.

A. 助理调度员

B. 列车调度员

C. 车站值班员

D. 站长

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【单选题】

高铁双线区段自动闭塞具备正方向自动闭塞、反方向___闭塞的行车功能。

A. 自动闭塞

B. 半自动闭塞

C. 自动站间

D. 电话闭塞

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【单选题】

大修出厂前应进行路试，里程不得少于___km.

A. 10

B. 50

C. 100

D. 200

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【单选题】

高铁线路应___、全立交，线路两侧按标准进行栅栏封闭.

A. 全封闭

B. 设道口

C. 人行道

D. 机动车道

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【单选题】

铁路客运专线250km/h区段的最小曲线半径为4000m，特殊困难条件下为___m.

A. 3300

B. 3200

C. 3400

D. 3500

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【单选题】

进入客运专线的动车组、机车及自轮运转特种设备，机车综合无线通信设备应能自动兼容GSM-R线路和___MHz无线列调线路.

A. 700

B. 500

C. 900

D. 450

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【单选题】

客运专线调度集中区段，行车工作由本区段___统一指挥.

A. 列车调度员

B. 车站值班员

C. 助理值班员

D. 助理调度员

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【单选题】

集控站列车开车前司机应确认机车综合无线通信设备和GSM-R手持终端的___号或机车号注册成功.

A. 功能

B. 名牌

C. 车次

D. 产品

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【单选题】

铁路200～250km/h客运专线CTC系统具备分散自律控制和___两种模式.

A. 正常站控

B. 计算机站控

C. 人工站控

D. 非常站控

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【单选题】

客运专线正方向列车按自动闭塞追踪运行，反方向按自动站间闭塞行车。列车反方向运行时，应发布___.

A. 书面通知书

B. 调度命令

C. 路票

D. 绿色许可证

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【单选题】

JZ-7型空气制动机制动阀用来操纵全列车的制动、缓解和保压作用，它有___作用位置.

A. 4个

B. 5个

C. 6个

D. 7个

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【单选题】

调车作业中，十、五、三车距离信号的显示，在距离停留车10个车位时连续下压___.

A. 1次

B. 2次

C. 3次

D. 4次

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【单选题】

如长时间停车后再转线，必须实施___，确认状态良好后方准动车.

A. 一次鸣笛

B. 一次启动

C. 一次制动

D. 再次制动

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【单选题】

调车作业推送车辆时，要先___。

A. 试拉

B. 显示十、五、三车的距离信号

C. 停车检查

D. 显示停留车位置信号

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【单选题】

液力轨道车需换向运行时，要求车辆实施制动___后，方可进行换向.

A. 完全停止

B. 降低速度

C. 即将停止

D. 变矩器不充油

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【单选题】

轨道车液力传动的优点是可使变速箱的挡数___.

A. 相应减少

B. 大大减少

C. 相对增加

D. 适当减少

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【单选题】

接触网检修作业车（四轴）大修周期为160000km或___年。

A. 4

B. 6

C. 8

D. 10

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【单选题】

列车调度员使用无线传送系统向司机下达书面调度命令时，司机应___签认接收.

A. 及时

B. 不

C. 到下一站

D. 开车后

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【单选题】

运行途中列车司机发现晃车时应立即___运行并报告列车调度员.

A. 减速

B. 高速

C. 低速

D. 慢速

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【单选题】

接触网检修车列大修周期为160000km或___年.

A. 4

B. 6

C. 8

D. 10

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【单选题】

发现牵引供电设备断线及其部件损坏，或发现牵引供电设备上挂有线头、绳索、塑料布或脱落搭接等异物，均不得与之接触，应立即通知附近车站，在牵引供电设备检修人员到达未采取措施以前，任何人员均应距已断线索或异物处所 ___ m以外。

A. 5

B. 6

C. 8

D. 10

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【单选题】

展开___信号旗——昼间要求列车停车

A. 黄色

B. 红色

C. 绿色

D. 白色

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【单选题】

用灭火器灭火时，灭火器的喷射口应该对准火焰的___。

A. 上部

B. 中部

C. 根部

D. 周围

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【单选题】

从业人员有权对本单位安全生产工作中存在的问题提出___。

A. 批评

B. 检举

C. 控告

D. 以上都是

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【单选题】

从业人员有权拒绝___作业。

A. 违章指挥和强令冒险

B. 违章指挥

C. 冒险

D. 盲目指挥

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【单选题】

入冬前对露天作业的吊车、登高作业扶梯、作业场照明灯桥、调车机车的脚踏板、机务整备场内的擦车台等登高作业处所要提前做好___措施。

A. 整修

B. 包扎防滑

C. 捆绑

D. 加固

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