【判断题】
品茶场所一般要求窗明净几,环境雅致
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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【判断题】
判断好茶的方法主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看
A. 对
B. 错
【判断题】
陆羽《茶经》指出:其水,用矿泉水上,溪水中,井水下,其溪水,拣乳泉石池急流者上
A. 对
B. 错
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茶席布置包括茶案、泡茶台、茶具组合、环境等布置
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺演示冲泡茶叶的基本程序包含:备器、备茶、煮水、温壶、置茶、冲泡、奉茶、收具
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B. 错
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A. 对
B. 错
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在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、观赏美学要求
A. 对
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A. 对
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B. 错
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清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”
A. 对
B. 错
【判断题】
由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征
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A. 对
B. 错
【判断题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌尖易感受苦味
A. 对
B. 错
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在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等
A. 对
B. 错
【判断题】
用壶泡绿茶,茶叶用量按壶的大小而定,一般以每克茶冲100mL的水的比例,将茶叶投入茶壶待泡
A. 对
B. 错
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茶叶中含有500多种化学成分
A. 对
B. 错
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咖啡碱的主要药理功能有兴奋、强心、利尿等作用
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【判断题】
茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成
A. 对
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【判断题】
春茶维生素的含量低于于夏、秋茶
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕功夫茶具中精致的白色瓷杯,称为“若琛瓯”
A. 对
B. 错
【判断题】
按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准
A. 对
B. 错
【判断题】
劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利
A. 对
B. 错
【判断题】
在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是遵守劳动纪律和职业道德
A. 对
B. 错
【判断题】
对茶艺表演作分析评论时,不包括对辅助器具的评论
A. 对
B. 错
【判断题】
福建、广东一带爱喝工夫红茶。一般选项用紫砂壶冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与英国人类似
A. 对
B. 错
【判断题】
客来敬茶是俄罗斯民族的传统礼仪
A. 对
B. 错
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祁门红茶的品质特征概括为“浓、强、鲜”
A. 对
B. 错
【判断题】
马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去
A. 对
B. 错
【判断题】
日本茶道有点茶道和煎茶道两种
A. 对
B. 错
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韩国茶道分为抹茶道和煎茶道
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【判断题】
宗教类的茶艺表演取材于传统文化资料
A. 对
B. 错
【判断题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用绿色茶具
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【判断题】
在接待新加坡客人时,不能问候他们“恭喜发财”
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平地的绿茶氨基酸含量比高山绿茶的含量高
A. 对
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【判断题】
在接待德国客人时,应注意不要向其推荐玫瑰花茶
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程为行为准则
A. 对
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在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺师在接待外宾时,要注意维护国格和人格
A. 对
B. 错
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【填空题】
22. 销毁国家秘密载体,应当采用___或者___的方法彻底销毁,确保信息无法还原。
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23. 不得在涉密计算机和非涉密计算机上___使用移动存储介质。
【填空题】
24. 应当建立互联网接入___和___制度,严格控制互联网接入口数量,并采取符合有关规定和标准的监管技术措施。信息设备、存储设备应当具有___,其信息要素应当完整,涉密的标明___,非涉密的标明___并粘贴保密提醒。
【填空题】
25. ___使用普通传真机和一体机传输涉密信息。
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26. 计算机一旦存储和处理过涉密信息,就应当确定为___,并粘贴相关密级标识。
【填空题】
27. 涉密办公自动化设备现场维修时,应由有关人员全程___陪同。
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28. 存储在涉密计算机或者存储介质中的电子文件,只要内容涉密,就应当___。
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29. 携带涉密计算机和存储介质外出应当履行___。
【填空题】
30. 携带涉密计算机和存储介质外出工作,带回时应当进行___。
【填空题】
31. 武器装备科研生产保密资格单位对外发布信息应当进行___。
【填空题】
32. 武器装备科研生产单位保密资格分为___、___、___三个等级。
【填空题】
33. ___保密资格单位可以承担绝密级、机密级、秘密级科研生产任务。
【填空题】
34. ___保密资格单位可以承担机密级、秘密级科研生产任务。
【填空题】
35. ___保密资格单位可以承担秘密级科研生产任务。
【填空题】
36. 严重违反保密规定,发生___事件的,撤销保密资格。
【填空题】
37. 取得保密资格的单位,未按按规定进行年度___的,暂停其保密资格,收回其保密资格证书。
【填空题】
38. 取得保密资格的单位,发生___或者存在重大泄密隐患___的,撤销其保密资格。
【填空题】
39. 法定代表人或者主要负责人应当为单位保密工作提供___、财力、___等条件保障。
【填空题】
40. 单位职能部门 ,应当遵循“___”的原则,结合各自业务工作实际,归口负责业务工作范围内的___工作和相关工作制度制定,确保涉密业务开展到哪里,保密要求就延伸到哪里,有效实现业务工作与保密工作的相互融合发展。
【填空题】
41. 保密制度应当___、___,具有___,并根据实际情况及时修订。
【填空题】
42. 武器装备科研生产单位保密制度应当包括保密责任___,___,___,___,___,___,___,信息系统、信息设备和存储设备,新闻宣传,涉密会议,协作配套,涉外活动,外场试验,___,___,___等方面基本要求。
【填空题】
43. 涉密人员严重违反保密保密制度的,应当及时___涉密岗位。
【填空题】
44. 单位应当及时将___在公安机关出入境管理机构备案。
【填空题】
45. 国家秘密载体应当相对集中管理,建立台账,做到账物相符,追溯期限不少于___年。
【填空题】
46. 国家秘密载体应当按有关规定作出国家秘密标志,标明___和___。
【填空题】
47. 制作、收发、___、使用、___、保存、维修和___国家秘密载体,应当符合有关规定。
【填空题】
48. 国家秘密载体的管理和使用,禁止非法获取、___国家秘密载体。
【填空题】
49. 国家秘密载体的管理和使用,禁止非法___、___、___国家秘密。
【填空题】
50. 国家秘密载体的管理和使用,禁止通过___、___等无保密措施的渠道传递国家秘密载体。
【填空题】
51. 国家秘密载体的管理和使用,禁止___、___国家秘密载体出境。
【填空题】
52. 国家秘密载体的管理和使用,禁止___批准,___、___国家秘密载体出境。
【填空题】
53. 单位应当根据工作需要,严格控制国家秘密的___。持有国家秘密载体或者知悉国家秘密,应当履行___。
【填空题】
54. 绝密级国家秘密载体应当存放在___中,机密级、秘密级国家秘密载体应当存放在___中。
【填空题】
55. 保密要害部门应当实行___,并采取出入口控制、入侵报警、视频监控等技防措施。
【填空题】
56. 保密要害部位应当实施___并采取出入口控制、入侵报警、视频监控等技防措施。
【填空题】
57. 安防监控室应当配备___,并明确岗位职责。
【填空题】
58. 非授权人员进入保密要害部门、部位应当履行___、登记,并采取___措施。
【填空题】
59. 未经批准,不得将具有___功能的设备和具备___、___等功能的电子设备带入保密要害部门、部位。
【填空题】
60. 涉及武器装备科研生产事项的新闻宣传、展览、发表著作和论文等,应当经单位业务主管部门___。
【填空题】
61. 涉及武器装备科研生产事项的___、采访,应当按照规定履行审批程序。