【判断题】
井水较清澈,适宜泡茶
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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【判断题】
品茶场所一般要求窗明净几,环境雅致
A. 对
B. 错
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A. 对
B. 错
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陆羽《茶经》指出:其水,用矿泉水上,溪水中,井水下,其溪水,拣乳泉石池急流者上
A. 对
B. 错
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A. 对
B. 错
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A. 对
B. 错
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A. 对
B. 错
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B. 错
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A. 对
B. 错
【判断题】
清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”
A. 对
B. 错
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A. 对
B. 错
【判断题】
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A. 对
B. 错
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A. 对
B. 错
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在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等
A. 对
B. 错
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用壶泡绿茶,茶叶用量按壶的大小而定,一般以每克茶冲100mL的水的比例,将茶叶投入茶壶待泡
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A. 对
B. 错
【判断题】
咖啡碱的主要药理功能有兴奋、强心、利尿等作用
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素
A. 对
B. 错
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茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成
A. 对
B. 错
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春茶维生素的含量低于于夏、秋茶
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准
A. 对
B. 错
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潮汕功夫茶具中精致的白色瓷杯,称为“若琛瓯”
A. 对
B. 错
【判断题】
按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准
A. 对
B. 错
【判断题】
劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利
A. 对
B. 错
【判断题】
在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是遵守劳动纪律和职业道德
A. 对
B. 错
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对茶艺表演作分析评论时,不包括对辅助器具的评论
A. 对
B. 错
【判断题】
福建、广东一带爱喝工夫红茶。一般选项用紫砂壶冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与英国人类似
A. 对
B. 错
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A. 对
B. 错
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祁门红茶的品质特征概括为“浓、强、鲜”
A. 对
B. 错
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马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去
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B. 错
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A. 对
B. 错
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韩国茶道分为抹茶道和煎茶道
A. 对
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宗教类的茶艺表演取材于传统文化资料
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B. 错
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当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用绿色茶具
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A. 对
B. 错
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平地的绿茶氨基酸含量比高山绿茶的含量高
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B. 错
【判断题】
在接待德国客人时,应注意不要向其推荐玫瑰花茶
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在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程为行为准则
A. 对
B. 错
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在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
A. 对
B. 错
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燃料油的发热量与煤的发热量近似相等
A. 对
B. 错
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皮带给煤机的运行给煤是靠胶带与煤斗间隙的磨擦作用将煤给到受煤设备上,因此带速不能过高
A. 对
B. 错
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A. 对
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A. 对
B. 错
【判断题】
倾斜型带式输送机的拉紧装置,应采用螺旋式拉紧器
A. 对
B. 错
【判断题】
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A. 对
B. 错
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A. 对
B. 错
【判断题】
现场排污泵在雨季时应定期试验
A. 对
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【判断题】
带式输送机的拉紧装置的作用之一是保证胶带足够的张力
A. 对
B. 错
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带式输送机的胶带越宽,煤粒越小,输送机的倾角越小,而带速可以较高
A. 对
B. 错
【判断题】
带式输送机的立导辊是用来防止胶带运行跑偏的
A. 对
B. 错
【判断题】
减速机运行中结合面漏油,主要原因是油位太高
A. 对
B. 错
【判断题】
槽型托辊一般由三个短托辊组成,槽角一般在15°或者25°
A. 对
B. 错
【判断题】
缓冲托辊的作用就是在受料处减少物料对胶带的冲击,以保护胶带
A. 对
B. 错
【判断题】
带式输送机运行中胶带的跑偏会使胶带边缘磨损加快,因此运行中要监视胶带的跑偏
A. 对
B. 错
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运行中电机轴承温度高的主要原因是滚珠已损坏
A. 对
B. 错
【判断题】
带式输送机的减速器运行中温度缓慢升高,主要原因是缺油或油质不洁
A. 对
B. 错
【判断题】
国家规定标准输煤皮带间含尘浓度不允许超过10毫克/立方米
A. 对
B. 错
【判断题】
挥发分含量对燃料燃烧特性影响很大,挥发分含量高则容易燃烧,褐煤的挥发分含量高,所以很容易燃烧
A. 对
B. 错
【判断题】
碳是煤的组成成份中产生热量最高的元素
A. 对
B. 错
【判断题】
当带式输送机中安装电子皮带称时,带速不宜超过2.5米/秒
A. 对
B. 错
【判断题】
环式碎煤机的特点之一是出料粒度均匀,并保证能在30毫米以下
A. 对
B. 错
【判断题】
转子式翻车机其回转最大角度是150度
A. 对
B. 错
【判断题】
带式除铁器运行中强磁保持时间一般为6秒
A. 对
B. 错
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联轴器中心不正是减速机振动的唯一原因
A. 对
B. 错
【判断题】
带式输送机启动时电机不转,并发出嗡嗡声,其主要原因是操作按钮接触不良
A. 对
B. 错
【判断题】
反击式碎煤机的斧形板锤适用于粘性大,含水量高的物料
A. 对
B. 错
【判断题】
燃煤的热量其现行法定计量单位是大卡/千克
A. 对
B. 错
【判断题】
一般油的燃点温度比闪点温度高3~6℃
A. 对
B. 错
【判断题】
油中带水过多会造成着火不稳定
A. 对
B. 错
【判断题】
锤式碎煤机的振动超过1毫米时,应立即停机检查
A. 对
B. 错
【判断题】
碎煤机启动后电流来回摆动,其原因是大块卡住
A. 对
B. 错
【判断题】
堆取料机液压系统运行中,如果油生泡沫应将系统中的空气门打开
A. 对
B. 错
【判断题】
堆取机的斗轮被异物卡住时,液压系统中的压力继电器会掉闸使斗轮全停
A. 对
B. 错
【判断题】
在程序配煤中,当遇有个别煤仓停用时,应具有自动跨仓的功能
A. 对
B. 错
【判断题】
堆取料斗轮装置的作用是挖取和堆存物料
A. 对
B. 错
【判断题】
机械式皮带称的称量误差通常在5%以上
A. 对
B. 错
【判断题】
缓冲托辊的主要作用是增加托辊的承载能力
A. 对
B. 错
【判断题】
程序控制具有自动停煤源的功能,这一功能主要是靠时间继电器来实现的
A. 对
B. 错