【判断题】
宋代北苑贡茶的产地是当时的福建建安
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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【判断题】
中国古典四大名著中描绘茶事最多的是《红楼梦》,有人说:一部《红楼梦》,满纸茶叶香
A. 对
B. 错
【判断题】
我国最早专门咏茶的诗作是唐代杜甫的《■赋》
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代饮茶方法主要是点茶
A. 对
B. 错
【判断题】
小乔木型茶树的基本特征,在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间
A. 对
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【判断题】
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A. 对
B. 错
【判断题】
茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性
A. 对
B. 错
【判断题】
井水较清澈,适宜泡茶
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B. 错
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A. 对
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【判断题】
判断好茶的方法主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看
A. 对
B. 错
【判断题】
陆羽《茶经》指出:其水,用矿泉水上,溪水中,井水下,其溪水,拣乳泉石池急流者上
A. 对
B. 错
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茶席布置包括茶案、泡茶台、茶具组合、环境等布置
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺演示冲泡茶叶的基本程序包含:备器、备茶、煮水、温壶、置茶、冲泡、奉茶、收具
A. 对
B. 错
【判断题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节主要根据不同的泡茶用具来掌握水温
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、观赏美学要求
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶只是精神上的享受不能解渴
A. 对
B. 错
【判断题】
品茶只要从茶的色、香来欣赏
A. 对
B. 错
【判断题】
清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”
A. 对
B. 错
【判断题】
由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征
A. 对
B. 错
【判断题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素
A. 对
B. 错
【判断题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌尖易感受苦味
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等
A. 对
B. 错
【判断题】
用壶泡绿茶,茶叶用量按壶的大小而定,一般以每克茶冲100mL的水的比例,将茶叶投入茶壶待泡
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中含有500多种化学成分
A. 对
B. 错
【判断题】
咖啡碱的主要药理功能有兴奋、强心、利尿等作用
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成
A. 对
B. 错
【判断题】
春茶维生素的含量低于于夏、秋茶
A. 对
B. 错
【判断题】
茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕功夫茶具中精致的白色瓷杯,称为“若琛瓯”
A. 对
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【判断题】
按照标准的管理权限,《乌龙茶成品茶》属于国家标准
A. 对
B. 错
【判断题】
劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利
A. 对
B. 错
【判断题】
在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是遵守劳动纪律和职业道德
A. 对
B. 错
【判断题】
对茶艺表演作分析评论时,不包括对辅助器具的评论
A. 对
B. 错
【判断题】
福建、广东一带爱喝工夫红茶。一般选项用紫砂壶冲泡
A. 对
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【判断题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与英国人类似
A. 对
B. 错
【判断题】
客来敬茶是俄罗斯民族的传统礼仪
A. 对
B. 错
【判断题】
祁门红茶的品质特征概括为“浓、强、鲜”
A. 对
B. 错
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马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去
A. 对
B. 错
【判断题】
日本茶道有点茶道和煎茶道两种
A. 对
B. 错
【判断题】
韩国茶道分为抹茶道和煎茶道
A. 对
B. 错
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【单选题】
装配( )时,用途色法检查键上、下表面与轴和毂槽接触情况。(1.0分)
A. 楔键
B. 松键
C. 花键
D. 平键
【单选题】
百分表盘面上有长短两个指针,短指针1格表示( )mm。(1.0分)
A. 1
B. 0.1
C. 0.01
D. 10
【单选题】
固定式带螺旋槽的研磨棒适用于( )。 (1.0分)
A. 粗研磨孔
B. 精研磨孔
C. 半精研磨孔
D. 细研磨孔
【单选题】
轮齿的接触斑点应用( )检查。(1.0分)
A. 涂色法
B. 平衡法
C. 百分表测量
D. 直尺测量
【单选题】
电气化铁路开通后,每( )要对从业人员进行电气化铁路安全知识的培训和考试。(1.0分)
A. 月
B. 季度
C. 年
D. 二年
【单选题】
JZ-7型空气制动机机能检查时,自阀、单阀手柄均置运转位,列车管压力指示值应为( )。(1.0分)
A. 400 kPa或600 kPa
B. 500 kPa或650 kPa
C. 500 kPa或600 kPa
D. 450 kPa或600 kPa
【单选题】
事故受伤人员经救治无效,在( )内死亡,按死亡统计。(1.0分)
A. 2日
B. 5日
C. 7日
D. 10日
【单选题】
坚持办事公道,要努力做到( )。(1.0分)
A. 公私不分
B. 有求必应
C. 公正公平
D. 全面公开
【单选题】
形状复杂、精度较高的刀具应选用的材料是( )(1.0分)
A. 工具钢
B. 高速钢
C. 硬质合金
D. 碳素钢
【单选题】
列车运行途中,遇有紧急情况,需要立即停车时可使用( )。(1.0分)
A. 缓解阀
B. 截断塞门
C. 折角塞门
D. 紧急制动阀
【单选题】
CCB-Ⅱ型制动机机械制动采用( )。(1.0分)
A. 闸瓦制动
B. 轮盘制动
C. 液力制动
D. 动力制动
【单选题】
我国规定( )以下的电压为安全电压。(1.0分)
A. 36V
B. 48V
C. 110V
D. 220V
【单选题】
DK-1型电空制动控制器手柄紧急位,机车制动缸压力( )内升至400KPA。(1.0分)
A. 4S
B. 5S
C. 6S
D. 7S
【单选题】
120-1型控制阀滑阀剩余厚度不足( )时更换。(1.0分)
A. 10 mm
B. 12 mm
C. 16 mm
D. 18 mm
【单选题】
109型机车分配阀容积室的压力受( )控制。(1.0分)
A. 安全阀
B. 增压阀
C. 滑阀
D. 中继阀
【单选题】
GK型三通阀减速弹簧过弱是导致( )不良的主要原因。(1.0分)
A. 减速缓解
B. 减速制动
C. 减速充风
D. 加速充风
【单选题】
104分配阀第一阶段局减时制动主管的压力空气是排向( )。(1.0分)
A. 局减室
B. 容积室
C. 紧急室
D. 制动缸
【单选题】
CCB-Ⅱ型制动机无动力回送装置集成在( )模块内部。(1.0分)
A. ERCP
B. BPCP
C. 13CP
D. 16CP
【单选题】
在圆销上钻开口销孔,应( )。
A. 在虎钳上夹紧
B. 在平板上压紧
C. 在圆弧槽内压紧
D. 在V形铁内压紧
【单选题】
DK-1型空气制动阀的转换柱塞在电空位时,切断均衡风缸通路,而开通( )的通路。(1.0分)
A. 工作风缸
B. 作用管
C. 列车管
D. 请调压阀管
【单选题】
道德作为一种特定的社会意识形态属于( )范畴 。(1.0分)
A. 经济基础
B. 上层建筑
C. 物质关系
D. 以上三者的综合
【单选题】
氧气瓶与乙炔发生器的距离应在( )以上。(1.0分)
A. 4m
B. 5m
C. 6m
D. 7m
【判断题】
制动圆销抽取不少于每批数量的8%进行探伤检查,不得有裂纹。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
KZW-4、KZW-4G型空重车自动调整装置,抑制盘润滑脂腔内须注入适量GP-9润滑脂。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
在正常使用条件下,扁孔圆销和圆销不得发生断裂、裂损。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
一般文件在系统生产工艺流程中有软盘(U盘)存储、硬盘存储、网络服务器存储和光盘存储四种方式。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
120型控制阀前盖上局减阀通大气孔处毛毡更换新品。 (1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
JZ-7型空气制动机中单独制动阀单独操纵机车的制动、缓解和保压作用,它与车辆制动机的状态无关。( )(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
不锈钢组合式集尘器、球芯塞门的阀体无裂损、铸造缺陷不超限的质量保质期为10年。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
旋压密封式制动缸的缸体无裂损的质量保质期为12年。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
)JZ-7型空气制动机自动制动阀管座单独缓解管10及单独作用管11是经过阀体通往单阀的柱塞阀和调整阀的,与自阀有关。( )(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
机车撒砂的目的在于改善轮轨接触面的状态,提高粘着系数。( )(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
位置公差包括定向和定位两部分(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
)全剖视图的标注方法与半剖视图完全一致(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
使用外径千分尺时应根据工件被测尺寸选择外径千分尺的规格(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
钻孔、扩孔、锪孔、铰孔、攻螺纹等操作是钳工最基本的操作工艺,一般可在相应的钻床上完成。(1.0分)
A. 对
B. 错
【判断题】
职业道德修养对个人的进步和成长没有帮助。( )(1.0分)
A. 对
B. 错
【填空题】
1.“不忘初心、牢记使命”主题教育十二字总要求是___,___,___,___。
【填空题】
2. “不忘初心、牢记使命”主题教育的初心和使命具体内容是:___,___。
【填空题】
3.“不忘初心、牢记使命”主题教育中四个贯穿始终即四项举措是指___,___,___,___。