古人认为“水嫩”最适宜投茶_答案

【判断题】

古人认为“水嫩”最适宜投茶

A. 对

B. 错

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陆羽认为二沸的水适宜泡茶

A. 对

B. 错

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冲泡绿茶一般以80摄氏度左右为宜

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泡饮乌龙茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡

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泡饮普洱茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡

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古代雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳

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井水一般不适宜泡茶

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职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和

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职业道德品质,是人们在长期的职业实践中,逐步形成的职业观念、职业良心、职业技能和文化底蕴等

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遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养的提高与促进行风建设无关

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遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展

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茶艺职业道德的基本准则,应包含遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等

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开展道德评价对提高茶艺服务质量的作用,在于茶艺师之间进行相互监督和帮助

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理论联系实际不属于培养职业道德修养的主要途径

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茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等,在与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好

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尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任

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真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力

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钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法

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《神农本草》记载了茶的发现与利用

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顾渚紫笋茶在朱代时就被列为贡品

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饮涤宿寐、再饮清我神、三饮便得道”,出自于皎然的诗

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《汲江煎茶》中提到“活水还须活火烹,自临钓石取深清”。诗人烹茶的水,还是亲自在钓石边深处汲来的,并用活火煮沸

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中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等都是世界产茶大国,其中中国印度主产绿茶

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英国人一般以喝红茶为主。“冰茶”是英国所创立的

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日本茶道中抹茶的冲点方法,始于我国唐代的煮茶法

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千利休禅师被称为日本“茶道”的集大成者

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唐代煎用饼茶需经过炙、碾、罗

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【判断题】

宋代北苑贡茶的产地是当时的福建建安

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【判断题】

中国古典四大名著中描绘茶事最多的是《红楼梦》,有人说:一部《红楼梦》,满纸茶叶香

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我国最早专门咏茶的诗作是唐代杜甫的《■赋》

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宋代饮茶方法主要是点茶

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小乔木型茶树的基本特征,在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间

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灌木型茶树的基本特征,没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小

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茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性

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井水较清澈,适宜泡茶

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品茶场所一般要求窗明净几,环境雅致

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判断好茶的方法主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看

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陆羽《茶经》指出:其水,用矿泉水上,溪水中,井水下,其溪水,拣乳泉石池急流者上

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茶席布置包括茶案、泡茶台、茶具组合、环境等布置

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茶艺演示冲泡茶叶的基本程序包含:备器、备茶、煮水、温壶、置茶、冲泡、奉茶、收具

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【判断题】

在冲泡茶的基本程序中煮水的环节主要根据不同的泡茶用具来掌握水温

A. 对

B. 错

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【单选题】

糖尿病合并感染中最常见的是 ___

A. 皮肤化脓性感染

B. 皮肤真菌感染

C. 急性肾盂肾炎

D. 浸润性肺结核

E. 急性胰腺炎

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【单选题】

放射性治疗适用于下列哪种甲亢患者___

A. 20岁以下

B. 妊娠.哺乳期妇女

C. 中年.重度甲亢但无严重全身疾病患者

D. 甲状腺危象患者

E. 重度浸润性突眼症者

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【单选题】

引起甲状腺危象的最主要诱因是 ___

A. 创伤

B. 反复感染

C. 精神刺激

D. 过度劳累

E. 术前准备不充分

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【单选题】

下列哪一项不是甲状腺功能减退症患者的临床表现 ___

A. 少言懒动

B. 心动过缓

C. 性欲减退

D. 凹陷性水肿

E. 体温偏低

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【单选题】

Addison病危象为___

A. 垂体危象

B. 甲状腺危象

C. 肾上腺危象

D. 高血糖危象

E. 高血压危象

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【单选题】

甲状腺功能亢进症周期性麻痹患者一般不会出现 ___

A. 低血钾

B. 肌无力

C. 呼吸困难

D. 四肢瘫痪

E. 出血倾向

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【单选题】

关于甲状腺功能亢进症患者的饮食护理下列错误的是 ___

A. 高热量.高蛋白.高维生素

B. 避免摄入辛辣等刺激性食物

C. 多吃富含高纤维素饮食

D. 避免吃含碘丰富食物

E. 避免咖啡.浓茶等兴奋性饮料

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【单选题】

关于尿糖的描述，下列哪项是正确的 ___

A. 尿糖阳性肯定血糖升高

B. 尿糖阳性是由于肾小管不能将糖全部重吸收

C. 尿糖阳性肯定有糖代谢紊乱

D. 根据尿糖阳性即可诊断糖尿病

E. 班氏试验只检查尿中有无葡萄糖

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【单选题】

28岁女性患者，产前检查发现尿糖(++)，血糖9.8mmol/L，糖耐量减退，胰岛素释放延迟，无三多一少症状，产后仍有持续性血糖偏高，糖耐量减退你认为主要保健指导内容是___

A. 学会胰岛素注射方法

B. 注意饮食控制

C. 学会尿糖定性试验测定法

D. 绝对卧床休息，保证充足睡眠

E. 观察低血糖反应与酮症酸中毒

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【单选题】

和患者体态改变最为密切相关的护理诊断是___

A. 自我形象紊乱

B. 躯体移动障碍

C. 有孤独的危险

D. 预感性悲哀

E. 营养失调

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【单选题】

甲状腺功能亢进症最具特征性的表现是 ___

A. 眼球突出

B. 手指震颤

C. 怕热.多汗

D. 体重减轻

E. 甲状腺肿大

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【单选题】

体功能减退症常最早出现的临床表现是 ___

A. 性腺功能减退

B. 甲状腺功能减退

C. 肾上腺皮质功能减退

D. 生长激素不足

E. 垂体危象

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【单选题】

糖尿病患者膳食治疗的目的是 ___

A. 调整膳食中糖的供给量

B. 减轻胰岛细胞的负担

C. 纠正糖代谢紊乱

D. 降低血糖

E. 其余选项均是

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【单选题】

直接调控内分泌系统的是 ___

A. 脑垂体

B. 小脑核

C. 下丘脑

D. 纹状体

E. 大脑皮质

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【单选题】

神经垂体功能减退可致 ___

A. 巨人症

B. 呆小症

C. 尿崩症

D. 侏儒症

E. 肥胖症

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【单选题】

下丘脑作用是分泌___

A. 血管升压素

B. 泌乳素

C. 对垂体的各种激素的促释放激素

D. 缩宫素

E. 生长素

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【单选题】

异位ACTH综合征中最常见的肿瘤是 ___

A. 胸腺癌

B. 胰腺癌

C. 肺癌

D. 甲状腺髓样癌

E. 支气管癌

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【单选题】

双侧肾上腺皮质增生患者手术以后易出现的并发症是 ___

A. 视力下降

B. 血压下降

C. 肥胖

D. 肾上腺皮质功能减退

E. 肾上腺病变复发

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【单选题】

腺垂体功能减退的患者在用激素替代治疗过程中突然出现感染.发热，在抗感染治疗的同时，替代的激素应如何调整 ___

A. 暂时停用

B. 减小药量

C. 增大药量

D. 维持原剂量不变

E. 改换其他药物

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【单选题】

甲状腺功能亢进症患者具有特征性的心血管症状是 ___

A. 心悸

B. 房颤

C. 早搏多

D. 心力衰竭

E. 睡眠时心律仍快

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【单选题】

皮质醇增多症患者临床表现除外 ___

A. 痤疮

B. 满月脸

C. 低血压

D. 骨质疏松

E. 向心性肥胖

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【单选题】

甲状腺功能亢进症患者避免吃海带，紫菜是因为 ___

A. 减少纤维素摄入

B. 避免过敏

C. 避免消化不良

D. 避免对胃刺激

E. 避免甲状腺素合成过多

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【单选题】

甲亢患者，轻症，20岁以下，首选的治疗是___

A. 抗甲状腺药物治疗

B. 镇静剂

C. 手术治疗

D. 放射性治疗

E. 复方碘口服溶液

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【单选题】

1997年WH0公布正常成人的体重指数(BMI)为 ___

A. 15～18.5

B. 18.5～24.9

C. 25～29.9

D. 30.0～34.9

E. 35.0～39.9

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【单选题】

1型糖尿病的主要死亡原因是 ___

A. 肢体坏疽

B. 周围神经炎

C. 糖尿病酮症酸中毒

D. 糖尿病心肌病

E. 毛细血管间肾小球硬化症

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【单选题】

甲状腺功能减退症患者应进食 ___

A. 高蛋白.高维生素.低钠.低脂饮食

B. 高蛋白.高维生素.高脂饮食

C. 低蛋白.低脂.高维生素饮食

D. 低蛋白.高脂.高维生素饮食

E. 高蛋白.高维生素.高钠.低脂饮食

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【单选题】

患者，女，40岁，因近1个月怕热.多汗.情绪激动，且经常腹泻.心悸而门诊检查体检：甲状腺肿大，两手微抖，眼球稍突，实验室检查：FT?16μmol/L，FT?42μmol/L诊断为甲状腺功能亢进症收入院进一步诊治，你认为下列哪项不属于护理诊断 ___

A. 焦虑

B. 营养失调

C. 自我形象紊乱

D. 缺乏知识

E. 甲状腺肿大

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【单选题】

希恩综合征是指___

A. 垂体放射性损伤

B. 下丘脑肿瘤

C. 垂体肿瘤

D. 垂体缺血性坏死

E. 下丘脑炎症

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【单选题】

Addison病病变部位是___

A. 肾上腺髓质

B. 肾上腺皮质

C. 下丘脑

D. 垂体

E. 淋巴结

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【单选题】

下列不符合Addison病临床表现的是 ___

A. 乏力.消瘦

B. 厌食

C. 高血压

D. 皮肤粘膜色素沉着

E. 性腺功能减退

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【单选题】

关于糖尿病的饮食护理，错误的是 ___

A. 按医嘱规定的饮食量进餐

B. 患者无饱足感应增加饭量

C. 控制糖类饮食

D. 定时.定量进餐

E. 为饱腹可食用低糖高纤维素蔬菜

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【单选题】

44岁女性患者，临床症状不明显，空腹血糖6.8mmol/L，疑诊为糖尿病，确诊需做___

A. 空腹血糖测定

B. 空腹血胰岛素测定

C. 尿糖测定

D. 葡萄糖耐量试验

E. 糖化血红蛋白测定

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【单选题】

临床上最严重的腺垂体功能减退症类型为___

A. 肾上腺皮质功能减退

B. 生长激素分泌不足

C. 垂体危象

D. 甲状腺危象

E. 性腺功能减退

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【单选题】

库欣综合征患者出现满月脸.向心性肥胖是因为___

A. 蛋白质代谢障碍

B. 脂肪代谢障碍

C. 糖代谢障碍

D. 电解质紊乱

E. 性功能异常

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【单选题】

所有类型的甲状腺功能减退症均需补充 ___

A. 甲状腺激素

B. 维生素B

C. 维生素B

D. 叶酸

E. 铁剂

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【单选题】

糖尿病出现多饮.多食.多尿，主要由下列哪一项代谢紊乱所致 ___

A. 葡萄糖

B. 脂肪

C. 蛋白质

D. 水.盐

E. 酸碱失衡

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【单选题】

糖尿病酮症酸中毒的特征性表现是___

A. 食欲减退.恶心呕吐

B. 伴头痛.嗜睡.烦躁

C. 呼吸深快有烂苹果味

D. 皮肤干燥弹性差

E. 眼球下陷.失水

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【单选题】

糖尿病因末梢神经炎.下肢动脉供血不足及细菌感染可引起 ___

A. 大骨节病

B. 四肢麻木

C. 糖尿病足

D. 扁平足

E. O形腿

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【单选题】

能反映糖尿病近期血糖总水平，作为近期病情监测指标的是___

A. 尿糖定量测定

B. 糖化血红蛋白测定

C. 胰岛细胞抗体测定

D. 口服葡萄糖耐量试验

E. 葡萄糖胰岛素释放试验

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【单选题】

糖尿病患者注射普通胰岛素后1小时方进餐，此时患者出现头昏.心悸.多汗.饥饿感，你认为患者发生哪项病情变化 ___

A. 胰岛素过敏

B. 低血糖反应

C. 心绞痛型冠心病

D. 糖尿病酮症酸中毒早期

E. 高渗性非酮症糖尿病昏迷先兆

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