【判断题】
绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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相关试题
【判断题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色
A. 对
B. 错
【判断题】
制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,芽叶已较成热
A. 对
B. 错
【判断题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类
A. 对
B. 错
【判断题】
红、绿、青三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香
A. 对
B. 错
【判断题】
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求碗容量200ml
A. 对
B. 错
【判断题】
红茶的呈味物质构成,茶黄素对口感起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质
A. 对
B. 错
【判断题】
早期茶具,一器多用,没有专用茶具
A. 对
B. 错
【判断题】
最早记载茶馆出现的书是《尔雅》
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代的五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑
A. 对
B. 错
【判断题】
元代出现了青花瓷茶具
A. 对
B. 错
【判断题】
青花瓷是在白瓷内外缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富
A. 对
B. 错
【判断题】
盖碗又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖
A. 对
B. 错
【判断题】
紫砂壶具有泡茶不失原味,茶叶不易霉馊质,泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观等优点
A. 对
B. 错
【判断题】
瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和黑瓷茶具等
A. 对
B. 错
【判断题】
福建德化瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉
A. 对
B. 错
【判断题】
当水中矿物质的含量大于8mg/L称为硬水
A. 对
B. 错
【判断题】
冰水是属于软水
A. 对
B. 错
【判断题】
雨水属于软水
A. 对
B. 错
【判断题】
古人认为“水嫩”最适宜投茶
A. 对
B. 错
【判断题】
陆羽认为二沸的水适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡绿茶一般以80摄氏度左右为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮乌龙茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮普洱茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
古代雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳
A. 对
B. 错
【判断题】
井水一般不适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和
A. 对
B. 错
【判断题】
职业道德品质,是人们在长期的职业实践中,逐步形成的职业观念、职业良心、职业技能和文化底蕴等
A. 对
B. 错
【判断题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养的提高与促进行风建设无关
A. 对
B. 错
【判断题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺职业道德的基本准则,应包含遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等
A. 对
B. 错
【判断题】
开展道德评价对提高茶艺服务质量的作用,在于茶艺师之间进行相互监督和帮助
A. 对
B. 错
【判断题】
理论联系实际不属于培养职业道德修养的主要途径
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等,在与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好
A. 对
B. 错
【判断题】
尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任
A. 对
B. 错
【判断题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力
A. 对
B. 错
【判断题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法
A. 对
B. 错
【判断题】
《神农本草》记载了茶的发现与利用
A. 对
B. 错
【判断题】
顾渚紫笋茶在朱代时就被列为贡品
A. 对
B. 错
【判断题】
饮涤宿寐、再饮清我神、三饮便得道”,出自于皎然的诗
A. 对
B. 错
【判断题】
《汲江煎茶》中提到“活水还须活火烹,自临钓石取深清”。诗人烹茶的水,还是亲自在钓石边深处汲来的,并用活火煮沸
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
非法吸收公众存款罪与集资诈骗罪的区别的关键是()。___
A. 是否涉及巨额资金
B. 是否涉及众多被害人
C. 是否具有非法占有为目
D. 是否由单位组织实施
【单选题】
根据《商业银行法》规定,商业银行违反规定提高或者降低利率以及采用其他不正当手段,吸收存款,发放贷款的,没有违法所得或者违法所得不足五十万元的,处()。___
A. 二百万的罚款
B. 二倍以上五倍以下的罚款
C. 一倍以上五倍以下的罚款
D. 五十万以上二百万以下罚款
【单选题】
《合同法》规定,撤销权自债权人知道或者应当知道撤销事由之日起()内行使。___
A. 1个月
B. 3个月
C. 6个月
D. 1年
【单选题】
合同是()的民事行为,是当事人意思表示一致的结果。___
A. 单方
B. 双方
C. 多方
D. 双方或多方
【单选题】
甲和乙准备设立经营烟花爆竹的生产经营的有限责任公司,甲出资20万元,乙出资价值40万元的机器设备。公司设立登记后在经营过程中发现乙的机器设备价值只有20万元。则下列关于甲和乙设立的有限责任公司成立日期的说法对的是()。___
A. 股东达到设立公司合意日期
B. 经有关部门批准同意日期
C. 公司营业执照签发日期
D. 乙补缴出资并获得公司登记机关确认日期
【单选题】
商业银行不得向关系人提供信用贷款,向关系人发放担保贷款的条件不得优于其他借款人同类贷款的条件。这里“关系人”不包括()。___
A. 商业银行的监事
B. 商业银行的管理人员
C. 商业银行董事投资的公司
D. 保险公司
【单选题】
同一债务有两个保证人,没有约定保证份额,下面说法对的是()。___
A. 两个保证人各承担50%保证责任
B. 签名在前的保证人对债务承担70%的责任
C. 债权人可要求任何一个保证人承担全部保证责任
D. 此为无效担保
【单选题】
王某是乙企业销售人员,随身携带盖有乙企业公章的空白合同书,便于随时对外签约。后王某因收取回扣被乙企业除名,但空白合同书未收回。王某以此合同书与丙签订买卖合同,该买卖合同的效力应当认定为()。___
A. 不成立
B. 无效
C. 效力待定
D. 有效
【单选题】
无效合同自()时无效。___
A. 成立
B. 履行
C. 订立
D. 确认无效
【单选题】
下列()不属于接收抵债资产的前提条件。___
A. 借款人、担保人因资不抵债或其他原因关停倒闭或被宣告破产,经合法清算后,信用社依法取得抵债资产
B. 信用社通过诉讼或仲裁,经法院判决、裁定、调解或仲裁机构裁决,取得抵债资产
C. 抵押、质押贷款到期后,即以抵押物或质物抵偿信用社贷款本息
D. 借款人或担保人经营发生严重困难或濒临倒闭,确实无法以货币资金清偿贷款本息,信用社与借款人或担保人签订以资抵债协议,取得抵债资产的所有权
【单选题】
下列关于担保说法对的是()___
A. 第三人提供担保,未经其书面同意,债权人允许债务人转移全部或者部分债务的,担保人不再承担相应的担保责任。
B. 第三人提供担保,经其书面同意,债权人允许债务人转移全部或者部分债务的,担保人不再承担相应的担保责任。
C. 第三人提供担保,未经其书面同意,债权人允许债务人转移全部或者部分债务的,担保仍然承担相应的担保责任。
D. 以上三种说法都不对
【单选题】
关于合同解除的说法,正确的是(???)___
A. 合同解除以变更的合同为标的
B. 合同解除必须经过双方当事人协商一致
C. 在约定的解除条件成立时,解除权人可以解除合同
D. 合同解除的类型只包括法定解除和约定解除
【单选题】
一般保证的保证人与债权人未约定保证期间的,保证期间为主债务履行期届满之日起()。___
A. 六个月
B. 三个月
C. 一个月
D. 两个月
【单选题】
以下可以作为保证人的有()。___
A. 国家机关
B. 以公益为目的的学校
C. 企业法人
D. 社会团体
【单选题】
贷款人没有在规定期限内答复借款人贷款申请的且逾期不改正的应处以()。___
A. 1千以上3千以下
B. 5千以上1万以下
C. 3千以上5千以下
D. 1万以上5万以下
【单选题】
贷款人违反规定代垫委托贷款资金且有违法所得的在没收违法所得之外应处以()。___
A. 5千以上1万以下
B. 5万以上30万以下
C. 1倍以上3倍以下
D. 3倍以上5倍以下
【单选题】
流动资金贷款不得用于()等投资,不得用于国家禁止生产、经营的领域和用途。___
A. 固定资产、股权
B. 固定资产、扩大再生产
C. 股权、扩大再生产
D. 固定资产
【单选题】
主合同当事人双方协议以新贷偿还旧贷,除保证人知道或者应当知道的外,保证人()民事责任。新贷与旧贷系同一保证人的,保证人承担民事责任。___
A. 承担
B. 不承担
【单选题】
甲、乙各以20%与80%的份额共有一间房屋,出租给丙。现甲欲将自己的份额转让,请问下列表述中哪一说法是正确的?()___
A. 乙有优先购买权,丙没有优先购买权
B. 丙有优先购买权,乙没有优先购买权
C. 乙、丙都有优先购买权,两人处于平等地位
D. 乙、丙都有优先购买权,乙的优先购买权优先于丙的优先购买权
【单选题】
商业银行()的做法简单地说就是:不做业务、不承担风险。___
A. 风险规避
B. 风险转移
C. 风险补偿
D. 风险对冲
【单选题】
对16周岁以下的未成年人,以下不属于监护人的有效证明是()。___
A. 户口簿,判决书
B. 调解书、裁定书
C. 协议书
D. 公安部门出具的有关证明等
【单选题】
我国《民法总则》规定的普通诉讼时效期间为()。___
A. 6个月
B. 一年
C. 二年
D. 三年
【单选题】
债权人行使撤销权的必要费用,由()承担。___
A. 债权人
B. 债务人
C. 担保人
D. 人民法院
【单选题】
甲、乙、丙、丁共同设立A有限责任公司。丙以下列哪一理由提起解散公司的诉讼法院应予受理________。()___
A. 以公司董事长甲严重侵害其股东知情权,其无法与甲合作为由
B. 以公司管理层严重侵害期利润分配请求权,其股东利益受重大损失为由
C. 以公司被吊销企业法人营业执照而未进行清算为由
D. 以公司经营管理发生严重困难,继续存续会使股东利益受到重大损失为由
【单选题】
根据《担保法》的规定,保证的方式有()。___
A. 一般保证、特别保证
B. 连带责任保证、特别保证
C. 一般保证、连带责任保证
D. 特别保证、共同责任保证
【单选题】
《河南省农村信用社新增贷款质量管理办法(试行)》中所指新增贷款容忍不良率为()以下?___
A. 2%
B. 3%
C. 5%
D. 6%
【单选题】
公司为公司股东或者实际控制人提供担保的,由()决议。___
A. 股东会或者股东大会
B. 董事会
C. 监事会
D. 职工代表大会
【单选题】
根据金融犯罪行为方式的不同,可以将金融犯罪分为诈骗性金融犯罪、伪造型金融犯罪、()和规避性金融犯罪。___
A. 针对银行的金融犯罪
B. 利用便利性金融犯罪
C. 危害货币管理制度的金融犯罪
D. 危害金融机构的犯罪
【单选题】
下列不属于全面风险管理体系的维度的是()。___
A. 企业的目标
B. 企业的各个层级
C. 全面风险管理要素
D. 企业的盈利状况
【单选题】
商业银行的借贷业务不应集中于同一行业、同一区域,这种风险管理策略是()。___
A. 风险补偿
B. 风险转移
C. 风险对冲
D. 风险分散
【单选题】
根据企业破产法律制度的规定,下列表述中,对的是()。___
A. 国有企业破产属政策性破产,不适用《企业破产法》
B. 金融机构实施破产的,由国务院根据《商业银行法》等法律另行制度破产实施办法,不适用《企业破产法》
C. 民办学校的破产清算可以参照适用《企业破产法》规定的程序
D. 依照《企业破产法》开始的破产程序,对债务人在中华人民共和国领域外的财产不发生效力
【单选题】
《中华人民共和国物权法》规定,以应收账款出质的,当事人应当订立书面合同,质权自()设立。___
A. 信贷征信机构办理出质登记时
B. 书面合同订立时
C. 应收账款收回时
D. 应收账款当事人确认时
【单选题】
因参与非法金融业务活动受到的损失,由()承担。___
A. 国家
B. 银行
C. 监管部门
D. 参与者自行
【单选题】
因票据纠纷提起的诉讼,由()法院管辖。___
A. 票据支付地或者被告住所地
B. 原告所在地
C. 票据签发地
D. 票据承兑地
【单选题】
()并不消灭风险源,只是风险承担主体改变___
A. 风险规避
B. 风险对冲
C. 风险转移
D. 风险分散
【单选题】
()不是全面风险管理模式的特征___
A. 全面的风险管理范围
B. 全球的风险管理体系
C. 全程的风险识别过程
D. 全员的风险管理文化
【单选题】
对关系人申请的授信业务,授信审批人员()___
A. 尽量回避
B. 申请回避
C. 适当回避
D. 不需回避
【单选题】
商业银行被诈骗或其他涉案金额()万元以上的案件,应及时向银监会或其派出机构报告。___
A. 1000万元
B. 50万元
C. 100万元
D. 500万元
【单选题】
商业银行应当针对潜在损失不断增大的风险,建立早期的操作风险()以便及时采取措施控制、降低风险,降低损失事件的发生频率及损失程度。___
A. 评估机制
B. 监测机制
C. 预警机制
D. 识别机制
【单选题】
压力测试是一种商业银行经常采用的风险管理技术,主要分为敏感性分析和()两种方法。___
A. 分解分析法
B. 专家调查分析法
C. 情景分析法
D. 失误树分析法