【单选题】
___五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑
A. 宋代
B. 五代
C. 元代
D. 明代
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答案
A
解析
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【单选题】
泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观是___优点之一。
A. 紫砂茶具
B. 竹木茶具
C. 金属茶具
D. 玻璃茶具
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 湖南长沙
C. 浙江龙泉
D. 江西景德镇
【单选题】
瓷器茶具按色泽不同可分为___茶具等。
A. 白瓷、青瓷和彩瓷
B. 白瓷、青瓷和黑瓷
C. 玉瓷、青瓷和彩瓷
D. 白瓷、青瓷和红瓷
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质___
A. 新鲜度下降
B. 新鲜度提高
C. 鲜爽味提高
D. 鲜爽味减弱
【单选题】
80℃℃水温比较适宜冲泡___茶叶。
A. 花茶
B. 红茶
C. 绿茶
D. 黑茶
【单选题】
95℃以上的水温适宜冲泡___茶叶
A. 玉绿茶
B. 普洱茶
C. 碧螺春
D. 龙井茶
【单选题】
___泡茶,汤色明亮,香味俱佳
A. 河水
B. 雪水
C. 湖水
D. 自来水
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容
A. 营养食品标签
B. 产品质量标准
C. 包装标识标准
D. 内销茶叶标准
【单选题】
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是___
A. 劳动者的认真工作
B. 劳动者应当完成劳动任务
C. 劳动者不断提高技能
D. 满足工作要求
【单选题】
英国人泡茶用水颇为讲究,必须用___
A. 生水现烧
B. 开水凉冷后冲泡
C. 冰水冲泡
D. 刚沸的水冲泡
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。
A. 红茶
B. 绿茶
C. 花茶
D. 白茶
【单选题】
___人传统喝的是“拉茶甲,.其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 美国
B. 新加坡
C. 马来西亚
D. 荷兰
【单选题】
韩国的茶道分为煮茶法和___
A. 祭茶礼
B. 煎茶道
C. 抹茶道
D. 点茶法
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用有___图案的茶具。
A. 桉花
B. 兰花
C. 荷花
D. 梅花
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《婺炒青绿茶》
B. 《舒炒青绿茶》
C. 《紧压茶沱茶》
D. 《茶叶品质规格》
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则
A. 规范仪表、规范语言
B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程
C. 规范语言、礼宾规程
D. 规范语言、规范行动、规范礼节
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
182茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。
A. “民间外交官
B. B.“中国传统礼仪官
C. “中国茶文化传播大使”
D. “主人翁”
【单选题】
茶艺师在接待外宾的服务中应___
A. 因人而异、看客施礼的态度
B. 以“来者都是客”的真诚态度对待
C. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
D. 根据宾客国籍的不同采取不同的服务态度
【单选题】
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。
A. 闽北茶艺
B. 观音茶艺
C. 武夷茶道
D. 三道茶
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、焚香、点茶统称为___
A. 茶艺背景
B. 茶境
C. 四艺
D. 四绝
【单选题】
当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的___。
A. 信息通道
B. 信息发送者
C. 信息接受者
D. 信息
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
电话番号(でんわばんごう)を教(おし)えていただけますか?的意思是___
A. 请问您的地址
B. 请问您的电话号码
C. 请问您的大名
D. 请您这边走
【单选题】
何かお饮みになりますか?的意思是___
A. 请问几位
B. 请问您还有几位客人
C. 请问你要喝点什么
D. 请问可以开始泡茶吗
【单选题】
タバコをご远虑ください的意思是___
A. 请问在哪里结帐
B. 请不要大声说话
C. 请走这边
D. 请别在这里吸烟
【单选题】
お待たせしました的意思是___
A. 请问您的大名
B. 让您久等了
C. 请别挂电话
D. 抱歉
【单选题】
茶艺师在春节期间接待香港的客人时,注意不能说___
A. “恭喜发财”
B. “万事如意”
C. “新年快乐”
D. “合家欢乐
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 扁平形
B. 卷曲形
C. 雀舌形
D. 兰花形
【单选题】
雨花茶是___名优绿茶的代表。
A. 片形
B. 扁平形
C. 针形
D. 卷曲形
【单选题】
文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求___
A. 都是读书人
B. 人品高雅,有较好的修养
C. 都是喜好茶的人
D. 一定是会品茶的人
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有___。
A. 斗茶、评水、赏器
B. 诗词歌赋、琴棋书画、清言对话
C. 点茶、品茶、斗茶
D. 只谈与茶有关的事
【单选题】
历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以___为目的,更注重同饮之人
A. 斗茶
B. 赏茶具
C. 怡情养性
D. 社交活动
【单选题】
禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的倡导者是___。
A. 皮日休
B. 赵佶
C. 荣西禅师
D. 泰山降魔师
【单选题】
唐代___撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道
A. 皎然
B. 百丈怀海禅师
C. 赵州从谂禅师
D. 陆羽
【单选题】
在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。
A. 发酵
B. 晒青
C. 包揉
D. 烘炒
【单选题】
白茶的香气特点是___
A. 乳香
B. 蜜香
C. 栗香
D. 毫香
【单选题】
___盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 插茶茶艺
D. 绿茶茶艺
推荐试题
【单选题】
我国社会生产力落后,经济基础薄弱,所以要优先重点发展___
A. 农业
B. 重工业
C. 轻工业
D. 国防工业
【单选题】
在社会主义建设道路初步探索时期,中共中央强调实现四个现代化关键在于___
A. 农业现代化
B. 工业现代化
C. 科学技术现代化
D. 国防现代化
【单选题】
中国共产党第八次全国代表大会最主要的贡献表现在___
A. 坚持既反保守又反冒进的方针
B. 正确指出国内的主要矛盾
C. 坚持在综合平衡中稳步前进
D. 提出了正确处理“十大关系”
【单选题】
20世纪50年代,我国提出了建设四个现代化的社会主义强国的战略目标,其中四个现代化是指___
A. 工业、农业、商业和交通业
B. 工业、农业、商业和科学技术
C. 工业、农业、国防和科学技术
D. 工业、农业、国防和交通业
【单选题】
邓小平理论形成的现实根据是___
A. 马克思列宁主义、毛泽东思想
B. 当今世界的时代特征和国际局势
C. 我国和其他国家社会主义建设正反两方面历史经验
D. 我国改革开放和社会主义现代化建设的实践
【单选题】
1978年12月召开的党的___,重新确立了解放思想、实事求是的思想路线,停止使用“以阶级斗争为纲”的错误提法,确定把全党工作的着重点转移到社会主义现代化建设上来。
A. 十一届二中全会
B. 十二大
C. 十一届三中全会
D. 十一届四中全会
【单选题】
邓小平在领导改革开放和现代化建设这一新的革命过程中,不断提出和反复思考的首要的基本的理论问题是___。
A. 如何进行改革开放
B. 如何两手抓,两手都要硬
C. 如何坚持中国特色社会主义道路
D. 什么是社会主义、怎样建设社会主义
【单选题】
邓小平理论形成和发展的时代特征是___
A. 战争与革命
B. 和平与发展
C. 第三世界的兴起
D. 社会主义阵营的壮大
【单选题】
党的十三大第一次比较系统地提出和论述了___
A. 社会主义本质理论
B. 社会主义市场经济理论
C. 社会主义初级阶段理论
D. 社会主义商品经济理论
【单选题】
___成为时代主题是邓小平理论形成的时代背景。
A. 和平与发展
B. 革命与战争
C. 改革与开放
D. 结束文革
【单选题】
___基于对中国国情的准确把握,揭示了当代中国的历史方位,是建设中国特色社会主义的总依据。
A. 社会主义初级阶段论
B. 以经济建设为中心论
C. 四项基本原则
D. 党在初经阶段的基本路线
【单选题】
马克思主义基本原理同中国实际相结合第二次历史性飞跃的理论成果是___。
A. 社会主义市场经济理论
B. 社会主义本质理论
C. 社会主义初级阶段理论
D. 中国特色社会主义理论体系
【单选题】
中国特色社会主义理论体系的开篇之作是___。
A. 毛泽东思想
B. 邓小平理论
C. 三个代表得要思想
D. 《论人民民主专政》
【单选题】
党在社会主义初级阶段的基本路线的“两个基本点”是___
A. 发展社会主义民主,加强社会主义法制
B. 一手抓物质文明,一手抓精神文明
C. 坚持四项基本原则,坚持改革开放
D. 自力更生,艰苦创业
【单选题】
江泽民同志认为,坚持党的领导,核心是___
A. 坚持党的先进性
B. 坚持党的政治纪律
C. 坚持党的纯洁性
D. 坚持党的最终奋斗目标
【单选题】
“三个代表”重要思想所要回答和解决的正是___的重大问题。
A. 什么是马克思主义、怎样对待马克思主义
B. 什么是社会主义、怎样建设社会主义
C. 建设什么样的党、怎样建设党
D. 实现什么样的发展、怎样发展
【单选题】
贯彻“三个代表”重要思想,核心在保持 ___
A. 与时俱进
B. 党的领导
C. 党的先进性
D. 执政为民
【单选题】
“三个代表”重要思想与马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论一道确立为党必须长期坚持的指导思想,并写入党章是在___
A. 党的十五大
B. 党的十六大
C. 党的十七大
D. 党的十八大
【单选题】
党执政兴国的第一要务是 ___
A. 改革
B. 发展
C. 依法治国
D. 依德治国
【单选题】
“三个代表”重要思想形成的现实依据是___
A. 世界格局有了深刻变化
B. 改革开放进入攻坚阶段
C. 十三届四中全会以来中国特色社会主义建设取得重大成果
D. 中国共产党的建设面临新形势和新任务
【单选题】
“三个代表”重要思想坚持把___作为出发点和归宿。
A. 马克思主义
B. 党的领导
C. 人民的根本利益
D. 实现中华民族伟大复兴
【单选题】
党的一切工作,必须以___为最高标准。
A. 生产力的发展
B. 经济效益和社会效益的统一
C. 最广大人民的根本利益
D. 共同富裕
【单选题】
科学发展观提出的根本依据是___
A. 我国社会主义初级阶段基本国情
B. 我国在新世纪新阶段的阶段性特征
C. 当代世界的发展实践和发展理念
D. 我国改革开放和建设中国特色社会主义的伟大实践
【单选题】
科学发展观的第一要义是___
A. 发展
B. 以人为本
C. 全面协调可持续发展
D. 立党为公、执政为民
【单选题】
科学发展观的基本要求是___
A. 以人为本
B. 立党为公、执政为民
C. 全面协调可持续发展
D. 发展为了人民、发展依靠人民、发展成果由人民享有
【单选题】
科学发展观的核心是 ___
A. 立党为公
B. 执政为民
C. 和谐发展
D. 以人为本
【单选题】
我国在新世纪新阶段的___是提出科学发展观的现实基础。
A. 阶段性特征
B. 现实性特征
C. 发展性特征
D. 持续性特征
【单选题】
科学发展观,核心立场是___
A. 发展
B. 以人为本
C. 全面协调可持续
D. 统筹兼顾
【单选题】
党的十七大报告指出,新时期以来我们取得的一切成绩和进步的根本原因,集中到一点,就是___
A. 开通过辟了中国特色社会主义道路
B. 坚持了实事求是的思想路线
C. 形成了中国特色社会主义理论体系
D. 高举了中国特色社会主义伟大旗帜
【单选题】
党的第___次代表大会,将科学发展观写入了党章。
A. 十四
B. 十五
C. 十六
D. 十七
【单选题】
胡锦涛指出:“___是马克思主义政党的本质属性,是马克思主义政党的生命所系、力量所在。”
A. 先进性
B. 革命性
C. 纯洁性
D. 正确性
【单选题】
党的___以来,我们党从中国特色社会主义事业总体布局和全面建设小康社会全局出发,提出了构建社会主义和谐社会的重大战略任务。
A. 十五大
B. 十六大
C. 十七大
D. 十八大
【单选题】
下面关于科学发展观的历史地位,说法不正确的是___
A. 科学发展观是马克思主义中国化理论成果
B. 科学发展观是中国特色社会主义理论体系的持续发展
C. 科学发展观是是新时代的精神旗帜
D. 科学发展观是发展中国特色社会主义必须长期坚持的指导思想
【多选题】
毛泽东思想的历史地位和指导作用主要表现在___
A. 马克思主义中国化的第一个重大理论成果
B. 中国革命和建设的科学指南
C. 中国共产党和中国人民宝贵的精神财富
D. 中国特色社会主义理论体系的开篇之作
【多选题】
毛泽东思想的科学含义是___
A. 马克思列宁主义在中国的运用和发展
B. 毛泽东个人的思想
C. 被实践证明了的关于中国革命和建设的正确的理论原则和经验总结
D. 中国共产党集体智慧的结晶
【多选题】
毛泽东思想活的灵魂,是贯穿于各个理论组成部分的立场、观点和方法,它们有三个基本方面,即___
A. 实事求是
B. 党的建设
C. 群众路线
D. 独立自主
【多选题】
新民主主义革命的动力包括 ___
A. 农民阶级
B. 无产阶级
C. 城市小资产阶级
D. 民族资产阶级
【多选题】
关于近代中国半殖民地半封建社会的主要矛盾,下列说法正确的是 ___
A. 帝国主义和中华民族的矛盾
B. 封建主义和人民大众的矛盾
C. 资产阶级与农民阶级的矛盾
D. 帝国主义和中华民族的矛盾又是各种矛盾中最主要的矛盾
【多选题】
以下属于新民主主义革命对象的是___
A. 民族资本主义
B. 官僚资本主义
C. 帝国主义
D. 封建主义
【多选题】
党在长期斗争中形成的三大优良作风是指___
A. 理论联系实际
B. 密切联系群众
C. 为人民服务
D. 批评与自我批评