【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和___。
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述，错的是：___
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述，错的是：___
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间与食品贮存区域直接连通
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___；没有明确保质期的，保存期限不得少于______。
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
第一质量控制期是指___。
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品，通常pH大于___且水分活度大于_____，易于微生物生长或产生毒素。
A. 6；0.85
B. 5.6；0.85
C. 4.6；0.8
D. 4.6；0.85
【单选题】
航空配餐正确的工艺流程为___。
A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），采用热链工艺生产的食品，在加工、储存、运输和食用前需保持在___以上。
A. 80℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 50℃
【单选题】
第二质量控制期指的是___。
A. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
B. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制
D. 航空配餐从加工到旅客食用的时间限制
【单选题】
航空配餐人员是指___。
A. 航空器机组人员
B. 航空器上专门提供食品服务的人员
C. 从事航空食品加工的人员
D. 从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员
【单选题】
下列关于航空配餐生产车间的表述，错的是：___
A. 宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B. 宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C. 宜分开设置供独立使用的人员出入口，设置人员出入专用通道
D. 机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
【单选题】
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间，对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为___。
A. 按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序
B. 按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序
C. 按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序
D. 按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
【单选题】
烹煮食品时要达到安全的中心温度以上：禽类和肉糜、肉馅类中心温度和其他食品中心温度应分别达到___。
A. 74℃以上和78℃以上
B. 70℃以上和74℃以上
C. 76℃以上和74℃以上
D. 74℃以上和70℃以上
【单选题】
已烹制的食品经过快速冷却后加以冷藏，烹制完成后___内，食品中心温度应由______降至_______以下。
A. 6小时；65℃；10℃
B. 6小时；70℃；20℃
C. 4小时；70℃；10℃
D. 4小时；65℃；10℃
【单选题】
下列关于航空配餐生产配制和包装的表述，错的是：___
A. 装配餐盒时，不宜将小包装的成品食品、纸巾餐具、带皮水果等与无包装的食品放在一起，除非各种食品均单独封装或覆以消毒的保鲜膜
B. 用于食品包装的薄膜、纸箱（盒）、包装纸、锡箔盒、塑料制品等材料应符合国家卫生标准有关规定
C. 餐食应当避开冷库中的风扇下方存放，防止冷凝水滴下造成污染
D. 配餐放入过渡冷库至出冷库装机之间的时间间隔不应超过48小时
【单选题】
重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内，在冷藏条件下存放___以上，每个品种留样量不少于_____，建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于______。
A. 24 h；100 g；2年
B. 24 h；200 g；1年
C. 48 h；100 g；1年
D. 48 h；100 g；2年
【单选题】
航空配餐生产企业在采购的成品和食品原料、食品添加剂及食品相关产品时验收首先需要验收的是___。
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验货物温度
C. 到现场审查
D. 对生产企业的产品质量管理体系进行持续管理
推荐试题
【单选题】
《商业银行资本管理办法》实施后，正常时期系统重要性银行和非系统重要性银行的资本充足率要求分别为__________
A. 11.5%和10.5%
B. 6%和8%
C. 8%和10%
D. 8%和10.5%
【单选题】
依据《关于印发银行业金融机构从业人员处罚信息管理办法》规定，处罚信息除刑事处罚和金融监管部门作出的取消董事、高级管理人员终身任职资格、禁止终身从事银行业工作的行政处罚为终身有效外，其他处罚信息保存期限为处罚期限终止日起_______年。___
A. 1
B. 2
C. 3
D. 5
【单选题】
依据《关于印发银行业金融机构从业人员处罚信息管理办法》规定，银行业金融机构应按照“一人一事一报”的原则，于处罚决定生效后_______个工作日内向银监会或其派出机构报送。___
A. 3
B. 5
C. 10
D. 15
【单选题】
依据《关于印发银行业金融机构从业人员处罚信息管理办法》规定，负责开发银行业金融机构从业人员处罚信息管理系统的是_______。___
A. 中国银行业协会
B. 各省银行业协会
C. 银监会
D. 各银监局
【单选题】
依据《关于印发银行业金融机构从业人员处罚信息管理办法》规定，处罚由机构外部做出的，由_______报送。___
A. 受处罚人员被处罚行为发生时所在机构
B. 处罚机构
C. 受处罚人员被处罚时所在机构
D. 银行业协会
【单选题】
依据《关于印发银行业金融机构从业人员处罚信息管理办法》规定，银行业金融机构从外部获取的处罚信息或处罚信息发生变化的，应在获知或信息变更后_______个工作日内报送。___
A. 3
B. 5
C. 10
D. 15
【单选题】
依据《关于印发银行业金融机构从业人员处罚信息管理办法》规定，银监会或其派出机构应于收到银行业金融机构查询申请后_______个工作日内向申请查询机构书面反馈查询结果。___
A. 3
B. 5
C. 10
D. 15
【单选题】
按照《国务院办公厅转发财政部人民银行银监会关于妥善解决地方政府融资平台公司在建项目后续融资问题意见的通知》（国办发[2015]40号）规定，对于在2014年12月31日前已签订具有法律效力的借款合同，且合同到期的融资平台公司在建项目贷款，如果项目自身运营收入不足以还本付息，银行业金融机构可与地方政府、融资平台公司协商，在后续借款与前期借款合同约定的责任一致，且确保借款合同金额不增加的前提下，重新修订借款合同，合理确定贷款______，补充合格有效抵质押品。___
A. 利率
B. 还款方式
C. 期限
D. 担保方式
【单选题】
按照《国务院办公厅转发财政部人民银行银监会关于妥善解决地方政府融资平台公司在建项目后续融资问题意见的通知》（国办发[2015]40号）规定，对于已签合同贷款额不能满足建设需要，且符合国家有关规定并确实没有其他建设资金来源，但又暂时不宜转为政府和社会资本合作模式的融资平台公司在建项目，增量融资需求纳入政府预算管理，可以采取______解决。___
A. 重新签订贷款合同增加额度
B. 由地方政府按法律要求和有关规定发行政府债券
C. 融资平台公司向其他企业短期借款
D. 以融资平台公司名义向民间借款
【单选题】
按照《国务院办公厅转发财政部人民银行银监会关于妥善解决地方政府融资平台公司在建项目后续融资问题意见的通知》（国办发[2015]40号）规定，对地方政府按法律要求和有关规定发行政府债券解决的在建项目后续融资，在保障财政支出需要的前提下，对于有相应政府债券发行额度，且本地区国库库款余额超过______库款支付保障水平的地区，允许地方财政部门在政府债券发行额度内，加大盘活以前年度存量财政资金力度，利用超出部分的国库库款用于政府债券发行之前的资金周转，以解决在建项目融资与政府债券发行之间的时间差问题。___
A. 半个月
B. 一个月
C. 一个半月
D. 一季度
【单选题】
国务院办公厅转发财政部、人民银行、______关于妥善解决地方政府融资平台公司在建项目后续融资问题意见的通知（国办发[2015]40号）。___
A. 国家发展改革委
B. 保监会
C. 银监会
D. 证券会
【单选题】
国务院办公厅《转发财政部人民银行银监会关于妥善解决地方政府融资平台公司在建项目后续融资问题意见的通知》（国办发[2015]40号）规定，地方各级政府和银行业金融机构要妥善处理融资平台公司在建项目后续融资问题，实施存量和增量分类管理，依法合规进行融资，切实满足促进经济发展和防范______风险的需要。___
A. 区域性
B. 财政金融
C. 操作性
D. 系统性
【单选题】
按照《国务院办公厅转发财政部人民银行银监会关于妥善解决地方政府融资平台公司在建项目后续融资问题意见的通知》（国办发[2015]40号）规定，为了解决在建项目融资与政府债券发行之间的时间差问题，地方财政部门可以动用国库库款用于在建项目的资金周转，但在动用前，须报经本级______批准。地方财政部门在完成政府债券发行之后，要及时将资金全部收回国库。___
A. 人民政府
B. 人大有关机构和有关单位
C. 政协有关机构和有关单位
D. 人民银行国库
【单选题】
国务院办公厅《转发财政部人民银行银监会关于妥善解决地方政府融资平台公司在建项目后续融资问题意见的通知》（国办发[2015]40号）规定，______要制定出台地方政府债券配套管理办法，加强对地方政府债券发行和使用工作的组织领导。___
A. 人民银行
B. 证券会
C. 银监会
D. 财政部
【单选题】
国务院办公厅《转发财政部人民银行银监会关于妥善解决地方政府融资平台公司在建项目后续融资问题意见的通知》（国办发[2015]40号）规定，______要加强监管、正确引导，推动银行业金融机构在依法合规、有效防范风险的前提下，做好融资平台公司在建项目后续融资工作，并将本意见传达至各银行业金融机构。___
A. 人民银行
B. 证券会
C. 银监会
D. 财政部
【单选题】
按照《国务院办公厅转发财政部人民银行银监会关于妥善解决地方政府融资平台公司在建项目后续融资问题意见的通知》（国办发[2015]40号）规定，对于在______前已签订具有法律效力的借款合同，且合同到期的融资平台公司在建项目贷款，如果项目自身运营收入不足以还本付息，银行业金融机构可与地方政府、融资平台公司协商，在后续借款与前期借款合同约定的责任一致，且确保借款合同金额不增加的前提下，重新修订借款合同，合理确定贷款期限，补充合格有效抵质押品。___
A. 2014年6月31日
B. 41903
C. 2014年9月31日
D. 42004
【单选题】
依据《存款保险条例》的规定，本条例施行后开业的吸收存款的银行业金融机构，应当自工商行政管理部门颁发营业执照之日起______内，按照存款保险基金管理机构的规定办理投保手续。___
A. 1个月
B. 2个月
C. 3个月
D. 6个月
【单选题】
依据《存款保险条例》的规定，存款保险费率由基准费率和风险差别费率构成。费率标准由存款保险基金管理机构依据经济金融发展状况、存款结构情况以及存款保险基金的累积水平等因素制定和调整，报______批准后执行。___
A. 国务院
B. 中国人民银行
C. 银监会
D. 中国银行业协会
【单选题】
依据《存款保险条例》的规定，投保机构应当交纳的保费，按照本投保机构的被保险存款和存款保险基金管理机构确定的适用费率计算，具体办法由______规定。___
A. 国务院
B. 中国人民银行
C. 存款保险基金管理机构
D. 中国银行业协会
【单选题】
依据《存款保险条例》的规定，存款保险基金管理机构应当自每一会计年度结束之日起______个月内编制存款保险基金收支的财务会计报告、报表，并编制年度报告，按照国家有关规定予以公布。___
A. 1个月
B. 2个月
C. 3个月
D. 6个月
【单选题】
依据《存款保险条例》的规定，存款保险基金管理机构应当依照本条例的规定，在应使用存款保险基金偿付存款人的被保险存款情形发生之日起______个工作日内足额偿付存款。___
A. 3
B. 7
C. 10
D. 15
【单选题】
依据《存款保险条例》的规定，投保机构未依法及时、足额交纳保费的，存款保险基金管理机构还可以按日加收未交纳保费部分______%的滞纳金。___
A. 0.01
B. 0.03
C. 0.05
D. 0.07
【单选题】
按照《中国银监会关于进一步落实小微企业金融服务监管政策的通知》（银监发[2015]38号）规定，银监会负责小微企业金融服务的牵头部门是_______。___
A. 法规部
B. 创新部
C. 普惠金融部
D. 政研局
【单选题】
按照《中国银监会关于进一步落实小微企业金融服务监管政策的通知》（银监发[2015]38号）规定，各银行业金融机构要结合“_______”带动现代制造业发展的趋势，重点支持符合国家创新驱动战略、产业和环保政策的小微企业融资需求。___
A. 新兴产业
B. 互联网+
C. 服务业
D. 物流行业
【单选题】
按照《中国银监会关于进一步落实小微企业金融服务监管政策的通知》（银监发[2015]38号）规定，银行业金融机构应就内部小微企业不良贷款容忍度的目标设定和考核制定具体制度办法，并于_______书面报告监管部门。___
A. 2015年三季度
B. 2015年9月末前
C. 2015年四季度
D. 2015年底前
【单选题】
按照《中国银监会关于进一步落实小微企业金融服务监管政策的通知》（银监发[2015]38号）规定，银行业金融机构要优化内部资源配置，提升小微企业服务能力，鼓励_______增设扎根基层、服务小微的社区支行、小微支行。___
A. 政策性银行
B. 大型银行
C. 中小商业银行
D. 农村金融机构
【单选题】
按照《中国银监会关于进一步落实小微企业金融服务监管政策的通知》（银监发[2015]38号）规定，银行业各分支机构应制定履职回避的内部规章制度，全面排查各机构管理层及信贷条线从业人员不符合履职回避要求的情形，并于_______完成内部排查整改。___
A. 2015年三季度
B. 2015年9月末前
C. 2015年四季度
D. 2015年底前
【单选题】
按照《中国银监会关于进一步落实小微企业金融服务监管政策的通知》（银监发[2015]38号）规定，以下说法正确的是______。___
A. 分支机构当年小微企业贷款实际不良率超出总行设置目标的，对于当年该分支机构经办小微企业贷款产生不良的从业人员，可免除其合规责任
B. 分支机构当年小微企业贷款实际不良率超出总行设置目标的，对于当年该分支机构经办小微企业贷款产生不良的从业人员，在无违反法律法规行为的前提下，可免除其合规责任
C. 分支机构当年小微企业贷款实际不良率超出总行设置目标的，对于当年该分支机构经办小微企业贷款产生不良的从业人员，在无违反法律法规行为的前提下，可认定为已勤勉尽职地履行了职责
D. 分支机构当年小微企业贷款实际不良率未超出总行设置目标的，对于当年该分支机构经办小微企业贷款产生不良的从业人员，在无违反法律法规行为的前提下，可认定为已勤勉尽职地履行了职责
【单选题】
按照《中国银监会关于进一步落实小微企业金融服务监管政策的通知》（银监发[2015]38号）规定，银行业金融机构应就落实监管政策、创新贷款还款方式完善内部配套制度，制定具体办法，并于_______书面报告监管部门。___
A. 2015年三季度
B. 2015年9月末前
C. 2015年四季度
D. 2015年底前
【单选题】
按照《中国银监会关于进一步落实小微企业金融服务监管政策的通知》（银监发[2015]38号）规定，下列未明确要求银行业金融机构出台内部制度办法的事项是_______。___
A. 减费让利
B. 贷款还款方式创新
C. 不良容忍度
D. 尽职免责和履职回避
【单选题】
按照《中国银监会关于进一步落实小微企业金融服务监管政策的通知》（银监发[2015]38号）规定，今后发行小微企业金融债，必须以实现_______为前提。___
A. 小微企业贷款增速不低于各项贷款平均增速
B. 小微企业贷款户数不低于上年同期户数
C. 小微企业申贷获得率不低于上年同期水平
D. 以上都是
【单选题】
按照《中国银监会关于进一步落实小微企业金融服务监管政策的通知》（银监发[2015]38号）规定，要继续完善小微企业金融服务机构体系，加大_______建设力度，并重点向县域和乡镇等小微企业集中的地区延伸网点和业务。___
A. 专营机构
B. 社区支行
C. 小微支行
D. 信息系统
【单选题】
按照《国家发展改革委 人民银行 银监会关于商业银行合理确定和调整金融集成电路卡工本费收费水平有关问题的通知》规定，该通知_______开始执行。___
A. 42086
B. 42095
C. 42114
D. 42117
【单选题】
按照《国家发展改革委 人民银行 银监会关于商业银行合理确定和调整金融集成电路卡工本费收费水平有关问题的通知》规定，IC卡工本费继续实行_______。___
A. 市场调节价
B. 政府指导价
C. 以市场调节价为主，政府指导价为辅
D. 以政府指导价为主，市场调节价为辅
【单选题】
按照《国家发展改革委 人民银行 银监会关于商业银行合理确定和调整金融集成电路卡工本费收费水平有关问题的通知》规定，向新开户的客户提供IC卡，以及将客户原有磁条卡更换为IC卡时，对具备基本服务功能的IC卡，应按照“_______”的原则定价___
A. 银行承担制卡成本
B. 客户承担制卡成本
C. 银行与客户共同分担制卡成本
D. 补偿合理成本
