下列___ 项不影响果汁中天然色素的变化。_答案

【单选题】

下列___ 项不影响果汁中天然色素的变化。

A. 氧含量

B. 贮存时间

C. CO2含量

D. 光照

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相关试题

【单选题】

豆奶出现变质菌落总数超标的主要原因为___ 而造成。

A. 杀菌不彻底

B. 配料污染

C. 水质污染

D. 包装污染

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【单选题】

下面部件对分析天平灵敏度影响最大的是___。

A. 砝码的精度

B. 横梁

C. 吊耳的质量

D. 加码装置

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【单选题】

下面说法错误的是___。

A. 二极管有二个PN结

B. 二极管有单向导电性

C. 三极管的主要作用是放大电信号

D. 二极管可以将交流电变为直流电

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【单选题】

一台电炉炉丝烧断以后，炉丝长度变为原来的一半，如再接入电源，与烧断前比较，其功率___。

A. 减少一半

B. 减至1／4

C. 增大一倍

D. 增大至4倍

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【单选题】

实验室用电安全，下面做法正确的是___。

A. 线路布置清楚，负荷合理

B. 经常烘保险丝后用铜丝代替

C. 接地塔在水管上

D. 开启烘箱或马弗炉过夜

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【单选题】

压缩气体钢瓶内气体不得用尽剩余残压一般不应小于___ ，否则会导致空气和其他气体进入钢瓶发生危险。

A. 数十百帕

B. 数百百帕

C. 数十千帕

D. 数百千帕

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【单选题】

提供人体组织生长，修补和更新的原料，主要来自食品中的___。

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 碳水化合物

D. 维生素

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【单选题】

根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表，下面措施中针对性最强的是___。

A. 合理设计和布局食品生产厂

B. 设备的清洗、消毒和改造

C. 搞好个人卫生和定期检查健康

D. 加强产品卫生和质量检验

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【单选题】

下列标准不属于技术标准的是___

A. 基础标准

B. 产品标准

C. 方法标准

D. 通用工作标准

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【单选题】

下面对GB2760-91代号解释不正确的是___

A. GB为强制性国家标准

B. 2760是标准顺序号

C. 91是标准发布年号

D. 2760是产品代号

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【单选题】

速度的单位符号为m/s，则其名称为___

A. 米每秒

B. 米/秒

C. 米*秒

D. 每秒米

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【单选题】

我国等效采用国际标准或国外先进标准指的是___

A. 技术内容相同，仅有编辑性修改

B. 技术内容差异很小，编写方法基本对应

C. 主要技术内容相同，编写方法不完全相对应

D. 技术内容有较大的差异

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【单选题】

摩尔是一个系统的物质的量，该系统中所包含的___ 与0.012kg碳－12的原子数目相等。

A. 基本单元数

B. 分子

C. 原子

D. 离子

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【单选题】

对原料、半成品、成品的检验，剔除不合格品，是质量检验___的体现。

A. 评价作用

B. 预防作用

C. 把关作用

D. 信息反馈作用

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【单选题】

用辐射吸收法测鱼组织内汞含量，结果（mg/kg）为2.06、1.93、2.12、2.16、1.89、1.95，其标准偏差为___

A. 0.13

B. 0.11

C. 0.09

D. 0.16

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【单选题】

用100mL量筒量取50mL水，其相对误差为___

A. ±1.0%

B. ＋1.0%

C. －1.0%

D. 无法确定

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【单选题】

按有效数字计算规则，0.03260×0.00814=___

A. 0.0002653

B. 2.65×10－4

C. 2.6×10－4

D. 2.7×10－4

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【单选题】

明矾（ALK(SO4)2·12H2O）常用作水的净化剂，是因为___。

A. 溶于水后产生AL3+

B. 溶于水后产生K+

C. 溶于水后形成AL(OH)3胶体

D. 溶于水后生成SO2-4

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【单选题】

医院检验病人带某种疾病的方法是将病人的含有液滴加在硫酸铜和氢氧化钠混合物中，加热后有红色沉淀，说明病人尿里含有___。

A. 脂肪

B. 葡萄糖

C. 乙酸

D. 乙醇

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【单选题】

下列物质既能与酸反应，又能与碱反应的是___

A. 氨基酸

B. 蔗糖

C. 乙酸

D. 乙醇

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【单选题】

酸碱滴定法可用于测定下列___ 物质

A. 强碱或弱碱

B. 强酸、弱酸、酸式盐

C. 强碱弱酸盐或强酸弱碱盐

D. 选项A、B、C

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【单选题】

在酸性溶液中用摩尔法测定C1-时，分析结果___

A. 偏高

B. 偏低

C. 不变

D. 无法判断

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【单选题】

下列不影响沉淀溶解度的是___

A. 加入难溶于水的化合物相同离子的强电解质

B. 在BaSO4 沉淀加入KN03

C. 在CaC2O4沉淀中加入盐酸

D. 在AgCl沉淀中加入H+

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【单选题】

下列不是氧化还原指示剂的是___。

A. 次甲基蓝

B. 二甲酚橙

C. 淀粉

D. 高锰酸钾

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【单选题】

粘稠液体的采样方法是___

A. 分层虹吸法

B. 充分搅匀，再分层虹吸

C. 充分搅匀后取样或从上、中、下层抽样混匀

D. 先加热，使其流动性度好，再用虹吸法取样

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【单选题】

细菌细胞的特特殊结构有荚膜、芽胞、菌毛和___。

A. 鞭毛

B. 性毛

C. 胞浆颗粒

D. 核蛋白体

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【单选题】

根据霉菌的分类，木霉菌属于___ 纲

A. 藻菌

B. 子囊菌

C. 担子菌

D. 半知菌

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【单选题】

防止微生物进入机体或物体的操作方法叫___

A. 灭菌

B. 无菌

C. 消毒

D. 无菌技术

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【单选题】

牛奶消毒用___ 方法。

A. 煮沸

B. 流动蒸汽

C. 巴氏消毒

D. 间歇来菌

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【单选题】

有一此微生物能产生特殊的代谢产物，这种代谢产物抑制或杀死一定种类的微生物，这就称为___

A. 拮抗

B. 抗生素

C. 抑制

D. 生物灭菌

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【单选题】

产气杆菌能使丙酮酸脱羧，生成乙酰甲基甲醇，乙酰甲基甲醇在碱性溶液中能被空气中的氧氧化成二乙酰，与培养基中的___ 反应，生成红色化合物。

A. 酸性物质

B. 碱性物质

C. 蛋白质

D. 胍害化合物

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【单选题】

食品中总酸的测定，通常选用的指示剂是___。

A. 酚酞

B. 甲基橙

C. 甲基红

D. 溴甲酚绿

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【单选题】

GB601标准中规定标准溶液的“标定”或“比较”时应___

A. 两人每人作4个平行

B. 1人作8个平行

C. 1人作6个平行

D. 两人每人作3个平行

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【单选题】

标定盐酸标准溶液时，所用基准无水碳酸钠应于___ 灼烧至恒重。

A. 120℃

B. 100～110℃

C. 200℃

D. 270～300℃

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【单选题】

下面滴定操不正确的是___。

A. 滴定管装液前应检漏

B. 滴定时溶液呈珠状落下

C. 近终点时，半滴半滴加入

D. 读数时手握住滴定管中部、液面与视线水平

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【单选题】

配制0.2mol/L的氢氧化钠标准溶液1000ml，下面的氢氧化钠取样正确的是___。

A. 直接称取氢氧化钠8g

B. 吸取饱和NaOH溶液5ml

C. 吸取饱和NaOH溶液10ml

D. 直接称取NaOH12g

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【单选题】

下面部件对分析天平灵敏度影响最大的是___。

A. 横梁

B. 砝码的精度

C. 吊耳的质量

D. 加码装置

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【单选题】

用酸度计测定溶液的PH值时，预热后应选用___ 进行定位。

A. 0.1mol/L的标准酸溶液定位

B. 0.1mol/L的标准碱溶液定位

C. 用pH为6.86的缓冲溶液定位

D. 用至少2个标准缓冲溶液定位

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【单选题】

分光光度计打开电源开关前，应检查___。

A. 波长是否为工作波长

B. 电表指针是否指为“0”

C. 电表指针是否指在满刻度处

D. 仪器所有开关位置是否正常

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【单选题】

使用高压蒸汽来菌锅进行器具灭菌时，下面的操作正确的是___

A. 放入的物品应尽量排列紧密

B. 待压力升至0.1MPa左右时，至少排放冷气一次

C. 灭菌结束时，立即放气取出物品

D. 琼脂培养基与发酵管同锅灭菌

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推荐试题

【单选题】

手提灭火瓶上都会标有___

A. 件号、序号；

B. 重量，最后一次检查的日期；

C. A+B。

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【单选题】

在APUFIRE按压开关松出，会发生：___

A. APU发电机停止发电；

B. APU发电机脱开；

C. APU发电机发电。

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【单选题】

在发动机的火警探测系统中，LOOPA和LOOPB是如何连接的?___

A. 串联连接；

B. 并联连接；

C. 都不对。

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【单选题】

在货舱中一共装有几个烟雾探测器___

A. 3个；

B. 8个；

C. 6个。

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【单选题】

下列哪个area没有火警探测系统?___

A. 发动机吊架

B. 空调舱

C. 货舱

D. APU舱

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【单选题】

发动机灭火瓶位于___

A. 发动机吊舱内

B. 发动机风扇机匣内

C. 发动机下部

D. 轮舱

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【单选题】

下面哪个灭火瓶在相应系统探测到火警后可以自动释放___

A. 发动机灭火瓶

B. APU灭火瓶

C. 货舱灭火瓶

D. 都不会自动释放

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【单选题】

货舱内烟雾探测有几个环路___

A. 1

B. 3

C. 没有烟雾探测器

D. 2

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【单选题】

当APU火警按钮松出时:___

A. APU可供气不能供电

B. APU可供电不能供气

C. APU不能供气供电

D. 可正常供气供电

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【单选题】

当发动机火警按钮松出时,对发电机有何影响?___

A. IDG断电

B. IDG脱开

C. IDG有电.

D. 以上都不对

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【单选题】

电子舱的烟雾探测器的测试须通过___

A. FWC

B. SOCU

C. AEVC

D. FOU

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【单选题】

发动机灭火系统是由什么部件控制控制的？___

A. FDU

B. 烟雾探测器

C. 发动机灭火面板

D. 自动释放

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【单选题】

发动机灭火瓶位置在：___

A. 前货舱

B. 后货舱

C. 主轮舱

D. 发动机吊架

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【单选题】

通过APU灭火测试按钮可测试哪些系统？___

A. 火警探测系统系统

B. 灭火系统

C. 引气渗漏过热探测系统

D. A和B都对

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【单选题】

松出发动机灭火按钮不受影响的valve是：___

A. 低压燃油valve

B. 高压燃油valve

C. 液压火警关断valve

D. 空调组件valve

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【单选题】

前后货舱共有多少个烟雾探测器？___

A. 3

B. 4

C. 6

D. 8

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【单选题】

如果厕所烟雾探测器探测到厕所起火，应该用什么设备实施灭火：___

A. 用手提灭火瓶灭火

B. 用厕所废纸箱里的灭火瓶

C. 按压一个灭火瓶释放电门

D. 以上都不对

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【单选题】

客舱内的电气线路起火,如何灭火:___

A. 用客舱内的水质手提灭火瓶灭火

B. 用客舱内的Halon灭火瓶灭火

C. 按压专用的灭火瓶释放电门灭火

D. 以上说法都不对

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【单选题】

厕所中没有的部件是：___

A. 烟雾探测器

B. 手提灭火瓶

C. 灭火瓶

D. 以上部件都没有

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【单选题】

以下不可以使APU灭火瓶释放的情况是：___

A. 在驾驶舱实施人工灭火

B. 在外电源面板处实施人工灭火

C. 在空中APU探测到起火可以自动释放

D. 在空中灭火瓶超压可以自动释放

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【单选题】

飞机在空中无法对哪个部分实施灭火:___

A. 发动机

B. APU

C. 货舱

D. 主轮舱

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【单选题】

哪个控制器监控厕所烟雾探测器？___

A. FDU1

B. FDU2

C. FDUAPU

D. SDCU

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【单选题】

在外电源面板上按压APU火警关断电门，以下说法错误的是：___

A. APU灭火瓶释放自动释放

B. 火警喇叭音响警告停止

C. APU关车

D. APU低压燃油关断valve关闭

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【单选题】

提起APU灭火手柄哪个系统不受影响：___

A. APU供气

B. APU供电

C. APU燃油系统

D. 液压系统

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【单选题】

厕所烟雾探测器探测到烟雾，不正确的说法是：___

A. 驾驶舱有警告

B. 客舱有警告

C. 厕所自动灭火

D. 要用客舱的手提灭火瓶来灭火

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【单选题】

飞机上没有安装烟雾探测器的area是：___

A. 电子舱

B. 货舱

C. 驾驶舱

D. 厕所

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【单选题】

当发动机灭火按钮松出时：___

A. IDG断电

B. IDG通电

C. IDG脱开

D. IDG保持原来的状态

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【单选题】

发动机灭火剂按钮（AGENT按钮）上的DISCH灯的信号来自：___

A. FDU1

B. 灭火瓶爆炸帽

C. 灭火瓶压力电门

D. 按钮按下灯就亮

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【单选题】

发动机和APU灭火系统包括：___

A. 每台发动机2个灭火瓶，APU一个灭火瓶

B. 每台发动机一个灭火瓶，APU两个灭火瓶

C. 每台发动机两个灭火瓶，APU两个灭火瓶

D. 每台发动机一个灭火瓶，APU一个灭火瓶

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【单选题】

飞机在哪种情况下能自动灭火?___

A. APU地面火警.

B. 发动机火警.

C. 货舱火警.

D. 以上都不对.

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【单选题】

发动机和APU的FDU之间:___

A. 全部可以互换

B. 全部不可以互换

C. 仅左右发FDU之间可以互换

D. 仅发动机FDU可以替代APU的FDU

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【单选题】

厕所探测到烟雾后不会出现的是：___

A. 驾驶舱的灯光和音响指示

B. 客舱前乘务员面板上的SMOKELAV灯

C. 受影响的厕所上琥珀色的灯亮

D. 厕所内的灭火瓶自动灭火

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【单选题】

在无电源连接的情况下，如何探测APU灭火瓶的超压释放：___

A. 由火警探测组件

B. 由ECAM

C. 由红色圆片指示器

D. 由黄色圆片指示器

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【单选题】

不由SDCU监控的烟雾探测器是：___

A. 前货舱烟雾探测器

B. 后货舱烟雾探测器

C. 厕所烟雾探测器

D. 设备冷却烟雾探测器

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【单选题】

松出发动机灭火电门后，不正确的说法是:___

A. 相应发动机的燃油供应切断

B. IDG自动脱开

C. 相应的发动机液压火警关断valve关闭

D. 相应发动机的PRSOV关断

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【单选题】

以下情况FDU会发出火警信号的是：___

A. 发动机火警探测电路故障

B. 发动机火警探测元件漏气

C. 发动机两个探测环路在5秒钟内同时探测到故障

D. 发动机一个环路探测到火警，另一个环路正常状态大于16秒

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【单选题】

发动机灭火电门松出后，不正确的是：___

A. SQUIB灯亮

B. DISH灯亮

C. 音响警告解除

D. EIU切断发动机的控制电源

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【单选题】

左发火警实施灭火，松出左发灭火电门后应按压哪个电门：___

A. AGENT1

B. AGENT2

C. AGENT1和AGENT2按钮都可以用于左发灭火

D. AGENT1和AGENT2都不能用于左发灭火

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【单选题】

如何对电子舱烟雾探测器进行测试？___

A. 当烟雾探测器工作时，AEVC一直对其进行测试

B. 通过按压一个测试电门对其测试

C. 通过CFDS上进行人工测试

D. 以上都不对

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【单选题】

对于非ETOPS的A320飞机，按压前货舱灭火释放电门，正确的说法是：___

A. 仅前货舱灭火释放电门上的DISH灯亮

B. 仅后货舱灭火释放电门上的DISH灯亮

C. 前和后货舱灭火释放电门上的DISH灯都会亮

D. 前和后货舱灭火释放电门上的DISH灯都不亮

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