【判断题】
潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是提高茶壶和茶盅的温度
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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相关试题
【判断题】
潮汕工夫茶茶艺中“干壶置茶”的置茶量,一般置到壶的七八成满
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕工夫茶茶艺中“烘茶”是用火将茶叶烤干
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“刮沫”
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中备茶间是准备茶叶、茶具的场所
A. 对
B. 错
【判断题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水高冲到各个小茶杯中去
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆内设置后勤服务场地是茶馆、茶室运作的必需条件
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆的收银台往往设置在操作间旁边
A. 对
B. 错
【判断题】
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指一壶茶配一些点心
A. 对
B. 错
【判断题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得暗淡发黑
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中茶点、茶食台设置在主要通道旁边或所有茶座的相对中部,以便取用
A. 对
B. 错
【判断题】
盥洗室一般安排在茶馆比较隐蔽的场所
A. 对
B. 错
【判断题】
台湾“吃茶流”一般采用小壶泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中为了营造品茶的氛围一般用石凳
A. 对
B. 错
【判断题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中为了使茶壶的温度里应外合,需沿着茶壶外围再淋浇一些开水称为浇壶
A. 对
B. 错
【判断题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这一程序称为“干壶”
A. 对
B. 错
【判断题】
台湾茶人称斟茶为“干壶”
A. 对
B. 错
【判断题】
擂茶主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 对
B. 错
【判断题】
“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆的演艺人员为了营造气氛可以化浓妆
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺馆中的茶座可分为散座、卡座、雅座、沙发型座、四平中凹的台式茶座等
A. 对
B. 错
【判断题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、座位舒适、进出方便、景观丰富等
A. 对
B. 错
【判断题】
露天茶室,让茶客感受的是自然气息,呼吸新鲜空气,品茗赏景
A. 对
B. 错
【判断题】
橱窗艺术是组成茶馆景观营造的重要内容之一
A. 对
B. 错
【判断题】
油炒茶是将茶罐先烤热,加人茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸
A. 对
B. 错
【判断题】
云南白族的“三道茶”分别是一苦二甜三回味
A. 对
B. 错
【判断题】
酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成
A. 对
B. 错
【判断题】
打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品
A. 对
B. 错
【判断题】
制作蒙古族咸奶茶一般采用乌龙茶
A. 对
B. 错
【判断题】
打油茶是畲族的饮茶习俗
A. 对
B. 错
【判断题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗感冒的秘方
A. 对
B. 错
【判断题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方
A. 对
B. 错
【判断题】
竹筒茶是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汁快速浸出
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以90摄氏度为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等
A. 对
B. 错
【判断题】
制作500m的冰茶,置茶量约需8-9g
A. 对
B. 错
【判断题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20-30ml的容积为宜
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,货车核定乘坐人 数应小于等于( ),专项作业车(消防车除外)核定乘坐人数应小于 等于 9 人,危险货物运输货车的核定乘坐人数应小于等于 3 人。
A. 3 人
B. 6 人
C. 9 人
D. 10 人
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,教练车应在车身 两侧及后部喷涂高度大于等于( ) 的“教练车”等字样。
A. 20mm
B. 50mm
C. 100mm
D. 200mm
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,车体应周正,车 体外缘左右对称部位高度差应小于等于( )。
A. 20 mm
B. 30 mm
C. 40 mm
D. 50 mm
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,汽车(纯电动汽 车、燃料电池汽车和低速汽车除外)驾驶人耳旁噪声声级应小于等于 ( )。
A. 80dB(A)
B. 90dB(A)
C. 100dB(A)
D. 115dB(A)
【单选题】
、 《机动车运行安全技术条件》 (GB7258-2017)规定,车长大于( ) 的公路客车和旅游客车应装备符合标准规定的车道保持辅助系统和自动 紧急制动系统。
A. 6m
B. 9m
C. 10m
D. 11m
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,插电式混合动力 汽车的纯电动续驶里程应大于等于 50km。
A. 50km
B. 100km
C. 150km
D. 200km
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,汽车(三轮汽车 除外)的车轮定位应与该车型的技术要求一致。对前轴采用非独立悬架的 汽车(前轴采用双转向轴时除外),其转向轮的横向侧滑量,用侧滑台检 验时侧滑量值应小于等于 ( )。
A. 3m/km
B. 5m/km
C. 10m/km
D. 15m/km
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,总质量大于等于 ( ) 的危险货物运输货车还应装备电控制动系统(EBS)。
A. 6000kg
B. 10000kg
C. 12000kg
D. 15000kg
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,机动车行车制动 性能和应急制动性能检验应在平坦、硬实、清洁、干燥且轮胎与地面间 的附着系数大于等于( ) 的混凝土或沥青路面上进行。
A. 0.7
B. 0.9
C. 0.5
D. 08
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,在空载状态下,驻 车制动装置应能保证机动车在坡度为 20%(对总质量为整备质量的 1.2 倍以 下的机动车为 15%)、轮胎与路面间的附着系数大于等于 0.7 的坡道上正、 反两个方向保持固定不动, 时间应大于等于( )。
A. 1min
B. 2min
C. 3min
D. 5min
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,机动车应装置后反 射器。挂车及车长大于等于( ) 的机动车应安装侧反射器和侧标志灯。
A. 6m
B. 9m
C. 10m
D. 11m
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,所有货车(半挂 牵引车、多用途货车除外)、货车底盘改装的专项作业车和挂车(旅居挂 车除外)应在侧面设置车身反光标识。侧面的车身反光标识长度应大于 等于车长的( ),对三轮汽车应大于等于 1.2m,对侧面车身结 构无连续平面的货车底盘改装的专项作业车应大于等于车长的 30%,对 货厢长度不足车长 50%的货车应为货厢长度。
A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 60%
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,机动车(手扶拖拉 机运输机组除外)应设置具有连续发声功能的喇叭,喇叭声级在距车前 2m、 离地高 1.2m 处测量时,发动机最大净功率(或电机额定功率总和)为 7 kW 以 下 的 摩 托 车 为 80 dB(A) ~ 112 dB(A) , 其 他 机 动 车 为 ( )。
A. 80 dB(A)~90 dB(A)
B. 90 dB(A)~112 dB(A)
C. 90 dB(A)~115 dB(A)
D. 100 dB(A)~115 dB(A)
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,总质量大于等于 ( ) 的货车,应装备符合标准要求的车辆右转弯音响提示装置, 并在设计和制造上保证驾驶人不能关闭车辆右转弯音响提示装置。
A. 6000kg
B. 9000kg
C. 10000kg
D. 12000kg
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,乘用车、挂车轮 胎胎冠花纹上的花纹深度应大于等于( ),摩托车轮胎胎冠花纹上 的花纹深度应大于等于 0.8mm;其他机动车转向轮的胎冠花纹深度应大 于等于 3.2mm,其余轮胎胎冠花纹深度应大于等于 1.6mm。
A. 0.8mm
B. 1.2mm
C. 1.5mm
D. 1.6mm
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,两轮普通摩托车、 两轮轻便摩托车的前后轮和边三轮摩托车的主车前后轮中心平面允许偏 差应小于等于 ( )。
A. 6mm
B. 8mm
C. 10mm
D. 15mm
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,前风窗玻璃驾驶人 视区部位及驾驶人驾驶时用于观察外后视镜的部位的可见光透射比应大于 等于( )。所有车窗玻璃不应张贴镜面反光遮阳膜
A. 50%
B. 60%
C. 70%
D. 80%
【单选题】
纯电动汽车、插电式混合动力汽车在车辆起步且车速低于( ) 时, 应能给车外人员发出适当的提示性声响
A. 10km/h
B. 20km/h
C. 30km/h
D. 50km/h
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,所有汽车(三轮汽 车、五轴及五轴以上专项作业车除外)及总质量大于( ) 的挂车应 装备符合规定的防抱制动装置。
A. 1500kg
B. 2500kg
C. 3500kg
D. 4500kg
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,液压行车制动在 达到规定的制动效能时,踏板行程应小于等于踏板全行程的( ), 制动器装有自动调整间隙装置的机动车踏板行程应小于等于踏板全行程 的五分之四,且乘用车应小于等于 120mm,其他机动车应小于等于 150mm。
A. 三分之二
B. 四分之一
C. 四分之三
D. 五分之四
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,汽车的制动协调 时间,对液压制动的汽车应小于等于( ),对气压制动的汽车应小 于等于 0.60s。
A. 0.35s
B. 0.45s
C. 0.60s
D. 0.80s
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,铰接客车、铰接 式无轨电车的制动协调时间应小于等于( )。
A. 0.35s
B. 0.45s
C. 0.60s
D. 0.80s
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,进行制动力检验时, 汽车、汽车列车各车轮的阻滞力均应小于等于轮荷的( )。
A. 5%
B. 10%
C. 8%
D. 3%
【单选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,车长大于等于 ( )的客车应具有超速报警功能,当行驶速度超过允许的最大行 驶速度(允许的最大行驶速度不应大于 100km/h)时能通过视觉和声觉 信号报警,但具有符合规定的限速功能或限速装置的除外。
A. 6m
B. 7m
C. 9m
D. 12m
【单选题】
《机动车查验工作规程》(GA801-2019)规定,对客车、危险货物运输货 车、半挂牵引车和总质量大于或等于( )的其他货车,查验行驶记录 装置。
A. 10000kg
B. 12000kg
C. 15000kg
D. 20000kg
【单选题】
《机动车查验工作规程》(GA801-2019)规定,进口机动车注册登记,专 项作业车、挂车、中型(含)以上载客汽车、中型(含)以上载货汽车的注 册登记和变更登记(变更迁出除外),危险货物运输车辆的所有登记业务, 以及申领机动车登记证书和校车使用许可、报废机动车法定监督解体、嫌疑 车辆调查取证等业务的机动车查验应由( )负责。
A. 外观员
B. 审核员
C. 民警查验员
D. 初级查验员
【单选题】
《机动车查验工作规程》(GA801-2019)规定,先行核发机动车检验合格 标志后监督检查的,机动车安全技术检验远程视频监管中心应在检验照片 (或视频)上传后的( )内将检验照片(或视频)比对完毕;采用了 符合规定的机动车检验智能审核监管方式的,按比例抽查。比对结果表明检 验项目不符合 GB7258 国家标准及其他相关规定的,应要求机动车安全技术 检验机构通知送检的机动车重新进行检验,并按规定对机动车安全技术检验 机构予以处罚。
A. 1 h
B. 12 h
C. 24 h
D. 48 h
【单选题】
汽车一般由发动机、( )、车身、电气和电子设备四大部分组成。
A. 底盘
B. 变速箱
C. 离合器
D. 驾驶室
【单选题】
目前汽车用代用燃料主要有:合成液体石油、 ( )、压缩天然气(CNG)、 醇类等燃料
A. 汽油
B. 液化石油气(LPG)
C. 柴油
D. 蓄电池
【单选题】
发动机按工作方式分,有( )和四冲程两种,一般发动机为四冲程 发动机。
A. 二冲程
B. 三冲程
C. 五冲程
D. 六冲程
【单选题】
通常讲的发动机排气量指的是( )。
A. 气缸总容积
B. 燃烧室容积
C. 气缸工作容积
D. 活塞行程
【单选题】
行驶系统包括:支撑全车的承载式车身及副车架、悬架和( )等部分。
A. 车轮
B. 离合器
C. 半轴
D. 变速器
【单选题】
转向盘在空转阶段中的( )称为转向盘自由行程
A. 距离
B. 角行程
C. 长度
D. 半径
【单选题】
轮胎标志为 205/ 75R15,这里 205 表示( )。
A. 断面宽度(cm)
B. 轮辋直径(cm)
C. 轮辋直径(inch)
D. 断面宽度(mm)
【单选题】
轮胎标志为 205/ 75R15,这里 75 表示( )。
A. 扁平比
B. 轮辋直径(cm)
C. 轮辋直径(inch)
D. 轮胎宽度(mm)
【单选题】
轮胎标志为 205/ 75R15,这里 15 表示( )。
A. 轮辋直径(mm)
B. 轮辋直径(cm)
C. 轮辋直径(inch)
D. 轮胎宽度(cm)
【单选题】
轮胎标志为 205/ 75R15,这里 R 表示( )。
A. 斜交胎
B. 子午线胎
C. 轮辋直径(inch)
D. 断面宽度(mm)
【单选题】
目前各类机动车所用的摩擦制动器可分为鼓式和( )两大类
A. 机械式
B. 气压式
C. 手动式
D. 盘式
【单选题】
按照 GB21861 的规定:对于不适用于仪器设备制动检验的车辆,用制动 距离或者( )判定制动性能。
A. 最大减速度和制动协调时间
B. 充分发出的最大减速度和制动协调时间
C. 充分发出的平均减速度和制动时间
D. 充分发出的平均减速度和制动协调时间
【单选题】
依据“GB21861-2014”对非营运小型、微型载客汽车车辆底盘部件检查 工位的最少检验时间为( )s。
A. 40
B. 60
C. 100
D. 180