香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得暗淡发黑_答案

【判断题】

香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得暗淡发黑

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆中茶点、茶食台设置在主要通道旁边或所有茶座的相对中部,以便取用

A. 对

B. 错

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【判断题】

盥洗室一般安排在茶馆比较隐蔽的场所

A. 对

B. 错

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【判断题】

台湾“吃茶流”一般采用小壶泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆中为了营造品茶的氛围一般用石凳

A. 对

B. 错

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【判断题】

台湾“吃茶流”茶艺程序中为了使茶壶的温度里应外合,需沿着茶壶外围再淋浇一些开水称为浇壶

A. 对

B. 错

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【判断题】

在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这一程序称为“干壶”

A. 对

B. 错

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【判断题】

台湾茶人称斟茶为“干壶”

A. 对

B. 错

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【判断题】

擂茶主要流行于我国南方客家人聚居区

A. 对

B. 错

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【判断题】

“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆的演艺人员为了营造气氛可以化浓妆

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆中的茶座可分为散座、卡座、雅座、沙发型座、四平中凹的台式茶座等

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶座的设计布置要考虑环境协调、座位舒适、进出方便、景观丰富等

A. 对

B. 错

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【判断题】

露天茶室,让茶客感受的是自然气息,呼吸新鲜空气,品茗赏景

A. 对

B. 错

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【判断题】

橱窗艺术是组成茶馆景观营造的重要内容之一

A. 对

B. 错

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【判断题】

油炒茶是将茶罐先烤热,加人茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸

A. 对

B. 错

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【判断题】

云南白族的“三道茶”分别是一苦二甜三回味

A. 对

B. 错

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【判断题】

酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成

A. 对

B. 错

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【判断题】

打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作蒙古族咸奶茶一般采用乌龙茶

A. 对

B. 错

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【判断题】

打油茶是畲族的饮茶习俗

A. 对

B. 错

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【判断题】

“龙虎斗”是纳西族人治疗感冒的秘方

A. 对

B. 错

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【判断题】

“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方

A. 对

B. 错

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【判断题】

竹筒茶是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汁快速浸出

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶制作时冲泡用水的水温以90摄氏度为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作500m的冰茶,置茶量约需8-9g

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20-30ml的容积为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶品饮时,男性多采用单手握柄持杯,先闻香,再观色,后啜饮

A. 对

B. 错

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【判断题】

清饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等

A. 对

B. 错

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【判断题】

冲泡调饮红茶一般采用壶泡法

A. 对

B. 错

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【判断题】

调饮红茶的盛茶杯多采用带柄带托的瓷杯

A. 对

B. 错

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【判断题】

按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

冲泡调饮红茶的水温以60摄氏度为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶60-70ml为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

冲泡调饮红茶的时间一般以10-15分钟为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶

A. 对

B. 错

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推荐试题

【单选题】

阴离子间隙正常型代谢性酸中毒可见于___

A. 严重腹泻

B. 使用碳酸酐酶抑制剂

C. 轻度肾功能衰竭

D. 肾小管酸中毒

E. 以上都是

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【单选题】

严重酸中毒引起心肌收缩力___

A. 先增强后减弱

B. 先减弱后增强

C. 减弱

D. 增强

E. 不变

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【单选题】

AG增高型代谢性酸中毒常见于___

A. 使用乙酰唑胺利尿

B. 肾小管性酸中毒

C. 腹泻

D. 糖尿病

E. 慢性肾衰竭早期

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【单选题】

某肺心病患者，因受凉、肺部感染而住院，血气分析结果如下：pH 7.33，PaCO2 70mmHg， HCO3- 36mmol/L，可诊断为___

A. 代谢性酸中毒

B. 代谢性碱中毒

C. 急性呼吸性酸中毒

D. 慢性呼吸性酸中毒

E. 混合性酸中毒

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【单选题】

剧烈呕吐引起代谢性碱中毒时机体主要的代偿调节方式为___

A. 细胞外液的缓冲作用

B. 骨骼缓冲

C. 细胞内缓冲

D. 肾的调节

E. 肺的调节

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【单选题】

慢性呼吸性碱中毒主要靠___

A. 肺代偿

B. 血液代偿

C. 肾代偿

D. 胃肠道代偿

E. 骨代偿

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【单选题】

治疗代谢性酸中毒的首选药物___

A. 柠檬酸钠

B. 三羟基氨基甲烷

C. 碳酸氢钠

D. 磷酸氢二钠

E. 乳酸钠

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【单选题】

碱中毒时出现手足搐搦的重要原因是___

A. 血清K+降低

B. 血清Ca2+降低

C. 血清Cl-降低

D. 血清Mg2+降低

E. 血清Na+降低

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【单选题】

慢性肾衰竭患者剧烈呕吐，血气分析结果：pH 7.39，PaCO2 44mmHg， HCO3- 26.2mmol/L，Na+ 142 mmol/L， Cl - 91.5 mmol/L，该患者属哪一种酸碱失衡___

A. AG增高型代谢性酸中毒合并呼吸性碱中毒

B. AG正常型代谢性酸中毒合并呼吸性碱中毒

C. AG增高型代谢性酸中毒合并代谢性碱中毒

D. AG正常型代谢性酸中毒合并代谢性碱中毒

E. 代谢性酸中毒合并呼吸性碱中毒

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【单选题】

AG正常型代谢性酸中毒常见于___

A. 缺氧

B. 饥饿

C. 摄入大量水杨酸制剂

D. 严重腹泻

E. 严重肾衰竭

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【单选题】

某溃疡病并发幽门梗阻患者，因反复呕吐入院，血气分析结果如下：pH 7.49，PaCO2 48mmHg，HCO3- 36mmol/L，该病人酸碱失衡的类型是___

A. 代谢性酸中毒

B. 代谢性碱中毒

C. 呼吸性酸中毒

D. 呼吸性碱中毒

E. 混合性碱中毒

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【单选题】

某ARDS患者，pH 7.48，PaCO2 29mmHg，HCO3- 23mmol/L，可诊断为___

A. 急性呼吸性酸中毒

B. 慢性呼吸性酸中毒

C. 代谢性碱中毒

D. 急性呼吸性碱中毒

E. 慢性呼吸性碱中毒

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【单选题】

代谢性酸中毒时，下列哪项酶活性的变化是正确的___

A. 谷氨酰胺酶活性降低

B. 碳酸酐酶活性降低

C. γ－氨基丁酸转氨酶活性升高

D. 谷氨酸脱羧酶活性升高

E. 丙酮酸脱羧酶活性升高

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【单选题】

体温调节中枢的高级部分是___

A. 脊髓

B. 延脑

C. 桥脑

D. 视前区-前下丘脑

E. 中脑

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【单选题】

严重高热病人未经任何处理首先容易发生___

A. 低渗性脱水

B. 等渗性脱水

C. 高渗性脱水

D. 肾排水下降引起潴留

E. 热惊厥

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【单选题】

下列哪一种物质不是内生致热原？___

A. PGE

B. MIP-1

C. TNF

D. IFN

E. IL-1

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【单选题】

内毒素是___

A. 革兰阳性菌的菌壁成分，其活性成分是脂多糖

B. 革兰阴性菌的菌壁成分，其活性成分是核心多糖

C. 革兰阴性菌的菌壁成分，其活性成分是脂多糖

D. 革兰阳性菌的菌壁成分，其活性成分是核心多糖

E. 革兰阴性菌的菌壁成分，其活性成分是小分子蛋白质

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【单选题】

下列哪种情况下的体温升高属于过热？___

A. 妇女月经前期

B. 剧烈运动后

C. 中暑

D. 妇女妊娠期

E. 流行性感冒

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【单选题】

引起发热的最常见的病因是___

A. 细菌感染

B. 淋巴因子

C. 变态反应

D. 病毒感染

E. 恶性肿瘤

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【单选题】

下列哪一种物质属发热中枢正调节介质？___

A. 巨噬细胞炎症蛋白-1

B. 一氧化氮

C. 黑素细胞刺激素

D. 脂皮质蛋白-1

E. 精氨酸加压素

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【单选题】

人体最重要的散热途径是___

A. 皮肤

B. 尿

C. 粪

D. 肺

E. 肌肉

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【单选题】

发热激活物又称EP诱导物，包括___

A. CRH和NOS

B. 外致热原和某些体内产物

C. 内生致热原和某些体外代谢产物

D. 前列腺素和其体内代谢产物

E. IL-1和TNF

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【单选题】

寒战是由于___

A. 全身性骨骼肌不随意的僵直性收缩

B. 全身性骨骼肌不随意的周期性收缩

C. 全身皮肤的竖毛肌周期性收缩

D. 全身皮肤的竖毛肌不随意收缩

E. 下肢骨骼肌不随意的周期性收缩

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【单选题】

热限是指发热时___

A. 发热激活物的强度受限制

B. 内生致热原的作用受限制

C. 体温升高的高度限于一定水平

D. 体温升高持续时间受限制

E. 内生致热原产生的量受限制

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【单选题】

体温每升高1°C，心率平均每分钟约增加___

A. 15次

B. 18次

C. 10次

D. 5次

E. 20次

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【单选题】

发热时体温每升高1℃,基础代谢率一般可提高___

A. 3%

B. 5%

C. 15%

D. 10%

E. 13%

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【单选题】

发热激活物引起发热主要是___

A. 刺激神经末梢,释放神经介质

B. 加速分解代谢使产热增加

C. 激活血管内皮细胞,释放致炎物质

D. 直接作用于下丘脑的体温调节中枢

E. 促进产EP细胞产生和释放内生致热原

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【单选题】

发热激活物的主要作用是___

A. 引起产热增加

B. 作用于体温调节中枢

C. 激活产生内生性致热原细胞

D. 激活单核细胞

E. 激活中性粒细胞

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【单选题】

下述哪一种体温升高属于过热___

A. 妇女妊娠期

B. 流行性脑膜炎

C. 妇女月经前期

D. 先天性无汗腺

E. 剧烈运动后

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【单选题】

下列哪种物质属于内生致热原?___

A. 革兰阳性菌产生的外毒素

B. 体内肾上腺皮质激素代谢产物

C. 体内的抗原抗体复合物

D. 巨噬细胞被激活后释放的IL-1

E. 革兰阴性菌产生的内毒素

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【单选题】

下列哪种物质不是发热激活物?___

A. 抗原抗体复合物

B. 白细胞致热原

C. 螺旋体

D. 尿酸结晶

E. 流感病毒

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【单选题】

下列哪种物质是发热激活物?___

A. TNF

B. IFN

C. MIP-1

D. IL-1

E. 抗原抗体复合物

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【单选题】

发热时体温升高超过正常值的___

A. 0.1℃

B. 0.2℃

C. 0.5℃

D. 0.8℃

E. 1.0℃

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【单选题】

下列有关发热概念的叙述哪一项是正确的___

A. 由体温调节中枢调节功能障碍引起的体温升高

B. 体温超过正常值0.6℃

C. 是临床上常见的疾病

D. 由体温调节中枢调定点上移引起的体温升高

E. 产热过程超过散热过程

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【单选题】

退热期可导致___

A. 脱水

B. Na+潴留

C. 出汗减少

D. Cl-潴留

E. 水潴留

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【单选题】

不产生内生致热原的细胞是___

A. 单核细胞

B. 巨噬细胞

C. 星状细胞

D. 淋巴细胞

E. 心肌细胞

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【单选题】

在体温上升期动脉血压___

A. 明显上升

B. 轻度下降

C. 无变化

D. 明显下降

E. 轻度上升

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【单选题】

发热时机体不会出现___

A. 心率加快

B. 脂肪分解代谢加强

C. 糖原分解代谢加强

D. 物质代谢率增高

E. 蛋白质代谢正氮平衡

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【单选题】

高热持续期热代谢特点是___

A. 产热与散热在高水平上相对平衡，体温保持高水平

B. 产热增加，散热减少，体温升高

C. 产热减少，散热增加，体温升高

D. 产热增加，散热减少，体温保持高水平

E. 产热减少，散热增加，体温下降

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【单选题】

近年来证明白细胞致热原（LP）与下述哪种物质相一致___

A. IL-2

B. 淋巴因子

C. IL-1

D. 组织胺

E. 肿瘤坏死因子

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