【单选题】
___香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为芝兰香单枞。
A. 凤凰单枞
B. 岭头单枞
C. 闽北水仙
D. 武夷水仙
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答案
A
解析
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相关试题
【单选题】
___香气清鲜,汤色浅黄,滋味甜爽,冲泡后芽叶三上三下,如群笋出土,极为美观。
A. 霍山黄芽
B. 君山银针
C. 白牡丹
D. 白鸡冠
【单选题】
茶具款识字的排列方式有___和四字两行及四字环形款等。
A. 六字两行、三行款
B. 六字两行、环形款
C. 六字三行、环形款
D. 五字两行、环形款
【单选题】
明代的董翰、赵梁、元锡、时朋号称制壶“___”。
A. 四专家
B. 四名家
C. 四妙手
D. 四大家
【单选题】
“___”特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭,融砂壶、诗文、书画于一体。
A. 盂臣壶
B. 曼生壶
C. 鸣远壶
D. 大亨壶
【单选题】
___喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,木碗花纹细腻,造型美观,具有散热慢的特点。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 擂茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”是___。
A. 玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯
B. 玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯
C. 玉书煨、酒精炉、孟臣罐、若琛杯
D. 玉书煨、酒精炉、大彬罐、若琛杯
【单选题】
“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。
A. 最后
B. 第五道
C. 第六道
D. 第一道
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中通过___使茶叶在壶内旋转,有利于滋味的迅速溢出。
A. 低冲水
B. 高冲水
C. 回旋冲水
D. 冲水7-8分满
【单选题】
香江茶艺中“温润泡”的目的是___。
A. 抑制香气的溢出
B. 利于香气和滋味的发挥
C. 减少内含物的溶出
D. 保持茶壶的色泽
【单选题】
台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。
A. 小壶
B. 大桶
C. 瓷杯
D. 盖杯
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“干壶”的主要目的是___。
A. 给茶壶降温
B. 避免壶底水滴落杯中
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
台湾茶人称___为“投汤”。
A. 干壶
B. 置茶
C. 冲水
D. 斟茶
【单选题】
根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰擂茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
制作酥油茶一般采用___。
A. 砖茶
B. 龙井茶
C. 白茶
D. 乌龙茶
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。
A. 烧伤
B. 感冒
C. 清热
D. 解暑
【单选题】
冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
A. 茶叶和糖
B. 果汁和糖
C. 茶叶和盐
D. 果汁和盐
【单选题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。
A. 茶汤温度降低
B. 茶汁快速浸出
C. 提高茶汤浓度
D. 清洗
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。
A. 30℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 80℃
【单选题】
制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。
A. 0.5-1
B. 1-2
C. 3-5
D. 7-8
【单选题】
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶与蜂蜜一起煮沸
B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用
C. 茶汤过滤,再加蜂蜜
D. 蜂蜜水冲泡茶叶
【单选题】
配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药
A. 干果、鲜果
B. 鲜果、果汁
C. 果仁、鲜果
D. 干果、果仁
【单选题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。
A. 悬壶高冲
B. 凤凰三点头
C. 回转
D. 关公巡城
【单选题】
明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。
A. 梅尧臣
B. 李渔
C. 周高起
D. 朱权
【单选题】
文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。
A. 天目山茶、阳羡茶
B. 蒙顶石花、顾渚茶
C. 阳羡茶、顾渚茶
D. 龙井
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。
A. 铜壶
B. 陶壶
C. 铁壶
D. 汴梁锡铫
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。
A. 斗茶论水
B. 比斗茶器
C. 琴棋书画
D. 评论时势
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。
A. “以茶会友”
B. 提高茶艺
C. “天人合一”“茶禅一味”
D. 增加信徒、香火
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
A. 茶具
B. 奇石
C. 焚香
D. 服装
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有___。
A. 茶歌、茶舞
B. 茶叶、茶具
C. 客来敬茶的礼节
D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。
A. 顾客
B. 点茶
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.
A. 茶艺演示
B. 接待礼仪
C. 言语交往
D. 徽笑服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。
A. 一起站在柜台的中间
B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要抓住顾客的虚荣心
B. 要建立起彼此信赖的关系
C. 要根据顾客的消费能力推荐商品
D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 道别不分对象
B. 看消费情况道别方式不同
C. 道别熟悉的顾客时热情一点
D. 道别新的顾客时热情一点
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 茶销售
B. 制茶工艺
C. 古茶寻根
D. 茶产地
推荐试题
【判断题】
定向钻铺管和开挖式直埋铺管的机理不同,要求所铺设的管线和建筑物及既有地下管线要有一定的安全间距。
A. 对
B. 错
【判断题】
扩孔的目的是将孔径扩大至能容纳所要铺设的生产管线大小要求,最终扩孔直径大小应根据地层条件和生产管道类型确定。
A. 对
B. 错
【判断题】
为保证扩孔工序正常开展,提倡按照设备制造商提供的相同直径大小的扩孔钻头逐级扩孔。
A. 对
B. 错
【判断题】
为使生产管能顺利拉入孔内,管道的入土角和导向孔钻杆的出土角应相一致,避免两角度相左,造成刮孔和增大摩擦力。
A. 对
B. 错
【判断题】
为确保拉管过程顺利进行,应采取三条措施:清理一遍(或多遍清理)钻孔,使孔内保持通畅;抓紧时间、一气呵成;检修保养机具,处于最佳运作状态。
A. 对
B. 错
【判断题】
开挖生产管入孔的发送沟(道)或设置钢托架都是使管道能顺利进入孔内。
A. 对
B. 错
【判断题】
电气操作人员(电工)应穿戴由绝缘材料制成的10KV(最小)的电力工人靴和手套。
A. 对
B. 错
【判断题】
施工人员不应穿过于宽松的衣、裤、鞋、帽、手套,以免被机器卷入或牵绊;上岗必须佩戴安全帽。
A. 对
B. 错
【判断题】
合理安排电缆段长,尽量减少电缆接头的数量,严禁在变电站电缆夹层、出站沟道、竖井和 50 米及以下桥架等区域布置电力电缆接头。
A. 对
B. 错
【判断题】
110(66)kV 电缆非开挖定向钻拖拉管两端工作井不宜布置电力电缆接头。
A. 对
B. 错
【判断题】
电缆通道及直埋电缆线路工程应严格按照相关标准和设计要求施工,并同步进行竣工测绘,非开挖工艺的电缆通道应进行三维测绘。应在投运前向运维部门提交竣工资料和图纸。
A. 对
B. 错
【判断题】
投运5年及以上的非地下变电站接地网,应定期开挖(间隔不大于 5 年),抽检接地网的腐蚀情况,每站抽检 5~8 个点。铜质材料接地体地网整体情况评估合格的不必定期开挖检查。
A. 对
B. 错
【判断题】
为防止地网中的大电流流经电缆屏蔽层,应在开关场二次电缆沟道内沿二次电缆敷设截面积不小于200mm2的专用铜排(缆)。
A. 对
B. 错
【判断题】
专用铜排(缆)的一端在开关场的每个就地端子箱处与主地网相连,另一端在保护室的电缆沟道入口处与主地网相连,铜排不要求与电缆支架绝缘。
A. 对
B. 错
【判断题】
新投运变电站不同站用变压器低压侧至站用电屏的电缆应尽量避免同沟敷设,对无法避免的,则应采取防火隔离措施。
A. 对
B. 错
【判断题】
交直流回路不得共用一根电缆,控制电缆不应与动力电缆并排铺设。对不满足要求的运行变电站,应采取加装防火隔离措施。
A. 对
B. 错
【判断题】
变压器中、低压侧至配电装置采用电缆连接时,应采用单芯电缆;运行中的三相统包电缆,应结合全寿命周期及运行情况进行逐步改造。
A. 对
B. 错
【判断题】
全电缆线路禁止采用重合闸,对于含电缆的混合线路应根据电缆线路距离出口的位置、电缆线路的比例等实际情况采取停用重合闸等措施,防止变压器连续遭受短路冲击。
A. 对
B. 错
【判断题】
220kV 电缆非开挖定向钻拖拉管两端工作井不宜布置电力电缆接头。
A. 对
B. 错
【单选题】
某SDH网元ID号为1,扩展ID号为6,则十进制的ID为___
A. 60001
B. 10006
C. 393217
D. 589827
【单选题】
SDH在2纤双向环自愈保护中,每个传输方向用一条光纤,且在每条光纤上将( )容量分配给业务通路___
A. 一半
B. 三分之一
C. 四分之一
D. 五分之一
【单选题】
在SDH中,___字节用来重复发现“接入点识别符”。
A. Jx/踪迹字节
B. J0
C. J3
D. J1
【单选题】
SDH中,DCC用来构成___的传送链路。
A. SDH管理网络
B. PDH网络管理
C. ASON网络管理
D. ATM网络管理
【单选题】
在SDH网络中,段开销又分为再生段开销(RSOH)和___
A. 高阶开销
B. 低阶通道开销
C. 复用段开销(MSOH)
D. MTOH
【单选题】
在FTTX业务出现退出服务、业务中断故障后,现场工程师应通常首先采用以下那种方法来进行故障定位___
A. 重启设备
B. 拔插单板
C. 在上层各级设备依据不同业务的VLAN起三层接口互ping测试
D. 以上都正确
【单选题】
如何解决同一OLT下,同一vlan内,不同ONU下同网段业务互通问题___
A. 使用standard类型vlan
B. 使用ARP代理功能
C. 使用super vlan做三层接口
D. 关闭二层隔离开关
【单选题】
在Cisco路由器上可以通过QoS限速,在接口下使用什么命令___
A. qos
B. service-policy
C. car
D. route-map
【单选题】
GPON网络中,接入层的覆盖半径为___
A. 10KM
B. 5KM
C. 15KM
D. 20KM
【单选题】
当SDH环网承载业务量较大时,OADM节点类型一般采用___结构
A. 并行
B. 串型
C. 链型
D. 并行和串型混合
【单选题】
SDH网络中对于双向环复用段倒换既可用2纤方式也可用4纤方式,而对于通道倒换环只用___方式
A. 2纤
B. 3纤
C. 4纤
D. 5纤
【单选题】
IP PBX应具有______能力(VAD)以及对话音流进行静音压缩。应能产生舒适背景噪音___
A. 回声抑制
B. 语音压缩
C. 静音检测
D. 视频通话
【单选题】
IP PBX设备应支持终端订阅功能,可以向CM-IMS网络发起订阅流程,并支持接收CM-IMS网络发来的_____消息___
A. option
B. notify
C. SIP
D. register
【单选题】
IPPBX数据是保存在哪里板卡上___
A. 主控板
B. 用户板
C. VOIP板
D. 数字中继板
【单选题】
查询IPPBX用户分机的号码时,只需用话机输入_____可自报本机号码___
A. *114#
B. 114#
C. 12580
D. 114
【单选题】
PTN设备在网管上创建时默认的用户及密码是多少?___
A. root/password
B. root/rootkit
C. admin/T2000
D. szhw/nesoft
【单选题】
同步网元时间在网管上的入口?___
A. 配置>网元配置数据管理
B. 配置>网元批量配置>网元时间同步
C. 配置>光功率管理
D. 配置>SDH网络扩容向导
【单选题】
PTN网管上面升级顺序正确的是 ___
A. 升级前检查;激活;分发;加载包软件;提交
B. 升级前检查;加载包软件;分发;激活;提交
C. 升级前检查;提交;激活;加载包软件;分发
D. 升级前检查;提交;加载包软件;分发;激活
【单选题】
OLT PON 口发送光功率___。
A. 2.5~7dBm,
B. 1~4dBm,
C. 2-9dBm,
D. 3-8dBm
【单选题】
以下不会在路由表里出现的是___
A. 下一跳地址
B. 网络地址
C. 度量值
D. MAC地址
【单选题】
路由器是一种用于网络互连的计算机设备,但作为路由器,并不具备的是___
A. 支持多种路由协议
B. 多层交换功能
C. 支持多种可路由协议
D. 具有存储、转发、寻址功能