台湾茶人称___为“投汤”。_答案

【单选题】

台湾茶人称___为“投汤”。

A. 干壶

B. 置茶

C. 冲水

D. 斟茶

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答案

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相关试题

【单选题】

根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。

A. 安化擂茶

B. 凤凰擂茶

C. 台湾擂茶

D. 苏州擂茶

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【单选题】

制作酥油茶一般采用___。

A. 砖茶

B. 龙井茶

C. 白茶

D. 乌龙茶

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【单选题】

___是侗族的饮茶习俗。

A. 咸奶茶

B. 竹筒茶

C. 打油茶

D. 酥油茶

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【单选题】

“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。

A. 烧伤

B. 感冒

C. 清热

D. 解暑

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【单选题】

冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。

A. 茶叶和糖

B. 果汁和糖

C. 茶叶和盐

D. 果汁和盐

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【单选题】

冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。

A. 茶汤温度降低

B. 茶汁快速浸出

C. 提高茶汤浓度

D. 清洗

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【单选题】

冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。

A. 30℃

B. 50℃

C. 60℃

D. 80℃

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【单选题】

制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。

A. 500ml

B. 400ml

C. 200ml

D. 100ml

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【单选题】

冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。

A. 0.5-1

B. 1-2

C. 3-5

D. 7-8

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【单选题】

蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。

A. 茶与蜂蜜一起煮沸

B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用

C. 茶汤过滤,再加蜂蜜

D. 蜂蜜水冲泡茶叶

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【单选题】

配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药

A. 干果、鲜果

B. 鲜果、果汁

C. 果仁、鲜果

D. 干果、果仁

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【单选题】

配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。

A. 悬壶高冲

B. 凤凰三点头

C. 回转

D. 关公巡城

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【单选题】

明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。

A. 梅尧臣

B. 李渔

C. 周高起

D. 朱权

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【单选题】

文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。

A. 天目山茶、阳羡茶

B. 蒙顶石花、顾渚茶

C. 阳羡茶、顾渚茶

D. 龙井

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【单选题】

文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。

A. 铜壶

B. 陶壶

C. 铁壶

D. 汴梁锡铫

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【单选题】

文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。

A. 斗茶论水

B. 比斗茶器

C. 琴棋书画

D. 评论时势

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【单选题】

宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。

A. “以茶会友”

B. 提高茶艺

C. “天人合一”“茶禅一味”

D. 增加信徒、香火

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【单选题】

茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。

A. 茶具

B. 奇石

C. 焚香

D. 服装

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【单选题】

民俗茶艺表演的文化特色有___。

A. 茶歌、茶舞

B. 茶叶、茶具

C. 客来敬茶的礼节

D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰

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【单选题】

在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。

A. 顾客

B. 点茶

C. 茶艺师

D. 泡茶具体操作

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【单选题】

从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.

A. 茶艺演示

B. 接待礼仪

C. 言语交往

D. 徽笑服务

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【单选题】

顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。

A. 迎宾

B. 待机

C. 准备样品茶

D. 整理台面

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【单选题】

在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。

A. 一起站在柜台的中间

B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息

C. 站立在柜台两侧的位置

D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待

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【单选题】

在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。

A. 迎客之声

B. 待客之声

C. 问候之声

D. 询问之声

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【单选题】

茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。

A. 要抓住顾客的虚荣心

B. 要建立起彼此信赖的关系

C. 要根据顾客的消费能力推荐商品

D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要

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【单选题】

当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。

A. 道别不分对象

B. 看消费情况道别方式不同

C. 道别熟悉的顾客时热情一点

D. 道别新的顾客时热情一点

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【单选题】

将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。

A. 茶销售

B. 制茶工艺

C. 古茶寻根

D. 茶产地

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【单选题】

茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。

A. 普遍性

B. 特殊性

C. 需求性

D. 伸缩性

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【单选题】

茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。

A. 观光茶山、体验茶俗

B. 休闲性、民间性

C. 参与性、欣赏性

D. 文化性、趣味性

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【单选题】

游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。

A. 三道茶

B. 彝族的腌茶

C. 酥油茶

D. 奶茶

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【单选题】

贸易性展销会的目的是为了___。

A. 介绍情况

B. 宣传

C. 促进商品交易

D. 推广

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【单选题】

以下___对展销会特点的描述是错误的。

A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场

B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会

C. 是一种高效率的沟通方式

D. 在一定程度上起到“二传手”的作用

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【单选题】

在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。

A. 展架

B. 展位

C. 参展车辆

D. 辅助设施

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【单选题】

158指定___是展览会会务准备工作之一。

A. 赞助单位

B. 主办单位

C. 协办单位

D. 展览主编

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【单选题】

在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。

A. 收集正面的报道

B. 对参展单位的意见不必再听取

C. 了解实际效果

D. 寻找负面的媒体报道

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【单选题】

下列属于展览会经费开支项目的是___。

A. 展位出租费

B. 赞助费

C. 保险费

D. 冠名费

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【判断题】

茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力

A. 对

B. 错

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【判断题】

绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄

A. 对

B. 错

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【判断题】

乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色

A. 对

B. 错

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推荐试题

【单选题】

施工现场内所有防雷装置的冲击接地电阻值为不得大于___。

A. 1Ω

B. 4Ω

C. 10Ω

D. 30Ω

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【单选题】

在地沟、管道内等狭窄场所使用手持式电动工具时，必须选用___。

A. I类工具

B. 塑料外壳Ⅱ类工具

C. 金属外壳II类工具

D. Ⅲ类工具

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【单选题】

室外固定式灯具的安装高度应为___。

A. 2m

B. 2.5m

C. >2.5m

D. ≥3m

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【单选题】

室内固定式灯具的安装高度应为___。

A. ≥2.5m

B. >2m

C. 2m

D. 1.8m

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【单选题】

聚光灯和碘钨灯等高热灯具距易燃物的防护距离为不小于___。

A. 200mm

B. 300mm

C. 500mm

D. 600mm

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【单选题】

白炽灯和日光灯等普通灯具距易燃物的防护距离为不小于___。

A. 200mm

B. 300mm

C. 400mm

D. 500mm

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【单选题】

在隧道内施工，照明电源电压不应大于___。

A. 36V

B. 24V

C. 12V

D. 6V

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【单选题】

在潮湿场所施工，照明电源电压不应大于___。

A. 36V

B. 24V

C. 12V

D. 6V

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【单选题】

在金属容器内施工，照明电源电压不应大于___。

A. 36V

B. 24V

C. 12V

D. 6V

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【单选题】

行灯的电源电压不应大于___。

A. 220V

B. 110V

C. 36V

D. 24V

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【单选题】

是否需要编制用电组织设计的依据是___。

A. 工程规模

B. 工程地点

C. 管理部门要求

D. 用电设备数量或容量

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【单选题】

施工现场用电工程建造的依据是___。

A. 项目经理的指示

B. 电工的经验

C. 用电人员的要求

D. 用电组织设计

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【单选题】

施工现场用电工程应建立___种档案。

A. 2

B. 4

C. 6

D. 8

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【单选题】

高空施焊时必须使用标准的防火___，戴头罩。

A. 焊具

B. 安全带

C. 工作服

D. 工具

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【单选题】

高空施焊时必须使用标准的防火安全带，戴___。

A. 焊具

B. 安全帽

C. 头罩

D. 工具

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【单选题】

严禁将施焊把线绕在___或搭在背上。

A. 身上

B. 工件上

C. 工作服上

D. 工具箱上

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【单选题】

严禁将___绕在身上或搭在背上。

A. 施焊把线

B. 工件

C. 工作服

D. 工具箱

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【单选题】

___将施焊把线绕在身上或搭在背上。

A. 不能

B. 可以

C. 一般

D. 严禁

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【单选题】

装卸乙炔气瓶和石油气瓶时___轻拿轻放，不得剧烈振动。

A. 不能

B. 可以

C. 应该

D. 随便

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【单选题】

装卸乙炔气瓶和石油气瓶时应该轻拿轻放，___剧烈振动。

A. 视情况可

B. 可以

C. 不得

D. 随便

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【单选题】

施焊完成或下班时必须拉闸断电、将地线和把线分开、确定火星___，方可离开现场。

A. 周围无易爆物

B. 周围无易燃物

C. 已熄灭

D. 不会燃烧

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【单选题】

电焊时严禁借用金属管道、金属脚手架、结构钢筋等金属物搭接代替___使用。

A. 导线

B. 支撑物

C. 已熄灭

D. 不会燃烧

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【单选题】

氧气瓶与电焊在同一处使用时，瓶底应垫___，防止气瓶带电。

A. 钢脚手板

B. 支撑物

C. 绝缘物

D. 小钢模

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【单选题】

焊接方法可分为___三大类。

A. 电焊、气焊、熔焊

B. 熔焊、气焊、压焊、

C. 气焊、压焊、钎焊

D. 熔焊、压焊、钎焊

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【单选题】

___可分为熔焊、压焊、钎焊三大类。

A. 焊接方法

B. 气焊

C. 电焊

D. 熔焊

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【单选题】

电弧焊焊接时，一旦发生人员及设备事故，应立即___。

A. 切断电源

B. 停止气焊

C. 停止电焊

D. 报告

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【单选题】

常用的电阻焊方法有___等三种。

A. 熔焊、压焊、钎焊

B. 气焊、点焊、缝焊

C. 电焊、点焊、缝焊

D. 点焊、缝焊、对焊

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【单选题】

常用的___方法有点焊、缝焊和对焊等三种。

A. 电阻焊

B. 气焊

C. 电焊

D. 熔焊

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【单选题】

在容器内施焊时，应采取通风措施，照明电压不得超过___V。容器内施焊应采取用绝缘材料使焊工身体与焊件隔离。间隔作业时焊工到外面休息。

A. 12

B. 24

C. 36

D. 220

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【单选题】

焊接用电缆线应采用___。

A. 多股细铜线

B. 多股细铝线

C. 单股铜线

D. 单股铝线

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【单选题】

交流焊机空载电压不得超过___V。

A. 36

B. 60

C. 80

D. 110

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【单选题】

焊机一次侧电源线长度最大不得超过___m。

A. 5

B. 10

C. 15

D. 20

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【单选题】

焊机二次侧电源线长度最大不得超过___m。

A. 20

B. 30

C. 40

D. 50

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【单选题】

氧气瓶与乙炔瓶的距离不得小于___m。

A. 1

B. 3

C. 5

D. 10

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【单选题】

电石起火时必须用干砂或___灭火器，严禁用其他灭火器或水灭火。

A. 泡沫

B. 四氯化碳

C. 二氧化碳

D. 1211

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【单选题】

为防止电焊弧光伤害眼睛，应采取的防护方式是使用___。

A. 墨镜

B. 滤光镜

C. 平光镜

D. 风镜

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【单选题】

在潮湿场地及触电危险性较大的环境，安全电压为___v。

A. 3

B. 12

C. 36 C．24

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【单选题】

登高焊割作业时，一般认为在地面周围___m范围内为危险区。

A. 3

B. 5

C. 10

D. 20

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【单选题】

《中华人民共和国职业病防治法》于___开始施行。

A. 2002年1月1日

B. 2002年10月27日

C. 2005年5月1日

D. 2003年1月1日

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【单选题】

职业病防治工作坚持___的方针。

A. 预防为主、安全第一

B. 预防为主、防治结合

C. 分类管理、综合治理

D. 预防为主、综合治理

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