香江茶艺中“温润泡”的目的是___。_答案

【单选题】

香江茶艺中“温润泡”的目的是___。

A. 抑制香气的溢出

B. 利于香气和滋味的发挥

C. 减少内含物的溶出

D. 保持茶壶的色泽

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相关试题

【单选题】

台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。

A. 小壶

B. 大桶

C. 瓷杯

D. 盖杯

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【单选题】

台湾“吃茶流”茶艺程序中“干壶”的主要目的是___。

A. 给茶壶降温

B. 避免壶底水滴落杯中

C. 抑制茶香散发

D. 保持茶壶温度

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【单选题】

台湾茶人称___为“投汤”。

A. 干壶

B. 置茶

C. 冲水

D. 斟茶

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【单选题】

根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。

A. 安化擂茶

B. 凤凰擂茶

C. 台湾擂茶

D. 苏州擂茶

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【单选题】

制作酥油茶一般采用___。

A. 砖茶

B. 龙井茶

C. 白茶

D. 乌龙茶

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【单选题】

___是侗族的饮茶习俗。

A. 咸奶茶

B. 竹筒茶

C. 打油茶

D. 酥油茶

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【单选题】

“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。

A. 烧伤

B. 感冒

C. 清热

D. 解暑

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【单选题】

冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。

A. 茶叶和糖

B. 果汁和糖

C. 茶叶和盐

D. 果汁和盐

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【单选题】

冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。

A. 茶汤温度降低

B. 茶汁快速浸出

C. 提高茶汤浓度

D. 清洗

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【单选题】

冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。

A. 30℃

B. 50℃

C. 60℃

D. 80℃

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【单选题】

制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。

A. 500ml

B. 400ml

C. 200ml

D. 100ml

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【单选题】

冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。

A. 0.5-1

B. 1-2

C. 3-5

D. 7-8

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【单选题】

蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。

A. 茶与蜂蜜一起煮沸

B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用

C. 茶汤过滤,再加蜂蜜

D. 蜂蜜水冲泡茶叶

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【单选题】

配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药

A. 干果、鲜果

B. 鲜果、果汁

C. 果仁、鲜果

D. 干果、果仁

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【单选题】

配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。

A. 悬壶高冲

B. 凤凰三点头

C. 回转

D. 关公巡城

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【单选题】

明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。

A. 梅尧臣

B. 李渔

C. 周高起

D. 朱权

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【单选题】

文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。

A. 天目山茶、阳羡茶

B. 蒙顶石花、顾渚茶

C. 阳羡茶、顾渚茶

D. 龙井

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【单选题】

文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。

A. 铜壶

B. 陶壶

C. 铁壶

D. 汴梁锡铫

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【单选题】

文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。

A. 斗茶论水

B. 比斗茶器

C. 琴棋书画

D. 评论时势

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【单选题】

宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。

A. “以茶会友”

B. 提高茶艺

C. “天人合一”“茶禅一味”

D. 增加信徒、香火

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【单选题】

茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。

A. 茶具

B. 奇石

C. 焚香

D. 服装

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【单选题】

民俗茶艺表演的文化特色有___。

A. 茶歌、茶舞

B. 茶叶、茶具

C. 客来敬茶的礼节

D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰

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【单选题】

在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。

A. 顾客

B. 点茶

C. 茶艺师

D. 泡茶具体操作

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【单选题】

从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.

A. 茶艺演示

B. 接待礼仪

C. 言语交往

D. 徽笑服务

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【单选题】

顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。

A. 迎宾

B. 待机

C. 准备样品茶

D. 整理台面

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【单选题】

在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。

A. 一起站在柜台的中间

B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息

C. 站立在柜台两侧的位置

D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待

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【单选题】

在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。

A. 迎客之声

B. 待客之声

C. 问候之声

D. 询问之声

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【单选题】

茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。

A. 要抓住顾客的虚荣心

B. 要建立起彼此信赖的关系

C. 要根据顾客的消费能力推荐商品

D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要

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【单选题】

当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。

A. 道别不分对象

B. 看消费情况道别方式不同

C. 道别熟悉的顾客时热情一点

D. 道别新的顾客时热情一点

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【单选题】

将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。

A. 茶销售

B. 制茶工艺

C. 古茶寻根

D. 茶产地

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【单选题】

茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。

A. 普遍性

B. 特殊性

C. 需求性

D. 伸缩性

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【单选题】

茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。

A. 观光茶山、体验茶俗

B. 休闲性、民间性

C. 参与性、欣赏性

D. 文化性、趣味性

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【单选题】

游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。

A. 三道茶

B. 彝族的腌茶

C. 酥油茶

D. 奶茶

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【单选题】

贸易性展销会的目的是为了___。

A. 介绍情况

B. 宣传

C. 促进商品交易

D. 推广

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【单选题】

以下___对展销会特点的描述是错误的。

A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场

B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会

C. 是一种高效率的沟通方式

D. 在一定程度上起到“二传手”的作用

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【单选题】

在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。

A. 展架

B. 展位

C. 参展车辆

D. 辅助设施

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【单选题】

158指定___是展览会会务准备工作之一。

A. 赞助单位

B. 主办单位

C. 协办单位

D. 展览主编

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【单选题】

在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。

A. 收集正面的报道

B. 对参展单位的意见不必再听取

C. 了解实际效果

D. 寻找负面的媒体报道

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【单选题】

下列属于展览会经费开支项目的是___。

A. 展位出租费

B. 赞助费

C. 保险费

D. 冠名费

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【判断题】

茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜

A. 对

B. 错

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推荐试题

【填空题】

1、测定煤中全水分时，对某煤样10g进行干燥后，其数据如下：9.80、9.75、9.76，则该煤样的全水分为 ___。

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【填空题】

2、煤的全水分的测定应用的国标是___。

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【填空题】

3、烟煤胶质层测定应用的国标是___。

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【填空题】

4、挥发分测定后，坩埚中的残余物称为___，它的特征分为___种。

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【填空题】

5、煤中全水分测定结果保留小数点后___位。

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【填空题】

6、烟煤粘结指数测定应用的国标是___。

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【填空题】

7、工业分析项目中的固定碳含量不是测定而是通过___得来的。

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【填空题】

8、造成灰分测定误差的主要因素有黄铁矿的___、___和___。

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【简答题】

影响煤的挥发分测定的主要因素是什么？

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【简答题】

影响粘结指数测定结果的因素有哪些？试验中应注意哪些问题？

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【单选题】

世界上第一台电子数字计算机采用的电子器件是？

A. 大规模集成电路

B. 集成电器

C. 晶体管

D. 电子管

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【单选题】

一个完整的计算机系统由硬件系统和_____两大部分组成。

A. 操作系统

B. 软件系统

C. 语言系统

D. 磁盘系统

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【单选题】

操作系统是一种____。

A. 应用软件

B. 软件和硬件的统称

C. 数据库软件

D. 系统软件

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【单选题】

windows中的任务栏____。

A. 可以在屏幕的四周放置

B. 只能在屏幕的底部放置

C. 只能在屏幕的右边放置

D. 只能在屏幕的左边放置

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【单选题】

在菜单栏中某个命令暂时无效时，该命令应该___

A. 后跟“······”

B. 前有“”

C. 呈暗淡显示

D. 后跟三角形符号

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【单选题】

在windows中恢复被误删的文件应使用______

A. 计算机

B. 文档

C. 控制面板

D. 回收站

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【单选题】

当前计算机已经应用于各种领域，而计算机最早的设计是应用于____

A. 数据处理

B. 科学计算

C. 辅助设计

D. 过程控制

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【单选题】

下面关于对话框的叙述中，正确的是

A. 既不能移动也不能更改大小

B. 只能移动但不能改变大小

C. 对话框与窗口一样也有菜单栏

D. 对话框可以缩小成图标

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【单选题】

要选择连续的若干个文件或文件夹，单击第一个文件或文件夹，按住键，在单击最后一个文件或文件夹

A. alt

B. Shift

C. Enter

D. ctrl

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【单选题】

在windows中，“桌面”是指

A. 某个窗口

B. 某个活动窗口

C. 全部窗口

D. 整个屏幕

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【单选题】

在窗口中，单击“最小化”按钮后

A. 当前窗口被关闭

B. 当前窗口消失

C. 打开另一个窗口

D. 当前窗口在任务栏中缩小为图标后运行

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【单选题】

要把当前窗口内容作为一幅图像复制到剪贴板，一般可按。键

A. Shift➕printscreen

B. PrintScreen

C. ctrl➕printScreen

D. Alt➕Printscreen

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【单选题】

通常所说的“裸机”是指计算机仅有。

A. 硬件系统

B. 软件

C. 指令系统

D. CPU

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【单选题】

一般计算机系统中必不可少的输出设备是。

A. 软盘驱动器

B. 音箱

C. 显示器

D. 打印机

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【单选题】

局域网的网络硬件主要包括服务器工作站网卡和。______

A. 计算机

B. 传输介质

C. 网络协议

D. 网络拓扑结构

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【单选题】

Internet属于_____

A. 内部网

B. 局域网

C. 国际互联网

D. 公用电话网

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【单选题】

下面 ____是政府部门的网站

A. http：//www.pku.edu.cn

B. http：//www.163.net

C. http://www.whitehouse.gov

D. http：//www.microsoft.com

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【单选题】

Intermet使用的基本网络协议是

A. IPX/SPX

B. TCP/IP

C. NetBEUI

D. OST

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【单选题】

在word中，在文本选择区单击鼠标，可选定

A. 一句

B. 一行

C. 一段

D. 整个文本

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【单选题】

word中的段落标记符号是通过产生的

A. 插入分页符

B. 按【Enter】

C. 插入分页符

D. 按【shift➕Enter】

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【单选题】

1．在Word 2010的编辑状态下，打开了一个已有文档A l.doc，接着打开“文件”选项卡，在左侧单击“新建”命令，选择“新建空白文档”按钮，这时__________。

A. Al.doc被关闭

B. Al.doc和新建文档均处于打开状态

C. 新建操作失败

D. 新建文档被打开但A1.doc被关闭

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【单选题】

Word 中能显示页眉和页脚的视图方式是________

A. 普通视图

B. 页面视图

C. 大纲视图

D. Web版视图

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【单选题】

Excel2010工作薄文件的扩展名约定为_____

A. DOX

B. XLS

C. XLSX

D. XLT

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【单选题】

Excel中按Delete键将清除被选区域中所以单元格的

A. 格式

B. 内容

C. 批注

D. 所有信息

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【单选题】

在Excel单元格引用中 B5:E7包含

A. 2个单元格

B. 3个单元格

C. 4个单元格

D. 12个单元格

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【单选题】

Excel图表是______

A. 工作表数据的图表表示

B. 根据工作表数据用画图工具绘制的

C. 可以用画图工具进行编辑

D. 图片

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【单选题】

PowerPoint 2010文件的默认扩展名为___________

A. .docx

B. txt

C. xlsx

D. pptx

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【单选题】

在PowerPoint中停止幻灯片的放映，应该按__________键

A. alt

B. Shift

C. Ctrl

D. Esc

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【单选题】

幻灯片的背景颜色是可以调换的，可以使用右键快捷菜单中的__________命令

A. 【背景】

B. 【颜色】

C. 【动画设置】

D. 【标尺】

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【单选题】

在Powerpoint2010中，系统提供的主题样式主要包括___________等

A. 字体

B. 颜色

C. 效果

D. 以上都对

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