【单选题】
香江茶艺中“温润泡”的目的是___。
A. 抑制香气的溢出
B. 利于香气和滋味的发挥
C. 减少内含物的溶出
D. 保持茶壶的色泽
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答案
B
解析
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【单选题】
台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。
A. 小壶
B. 大桶
C. 瓷杯
D. 盖杯
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“干壶”的主要目的是___。
A. 给茶壶降温
B. 避免壶底水滴落杯中
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
台湾茶人称___为“投汤”。
A. 干壶
B. 置茶
C. 冲水
D. 斟茶
【单选题】
根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰擂茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
制作酥油茶一般采用___。
A. 砖茶
B. 龙井茶
C. 白茶
D. 乌龙茶
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。
A. 烧伤
B. 感冒
C. 清热
D. 解暑
【单选题】
冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
A. 茶叶和糖
B. 果汁和糖
C. 茶叶和盐
D. 果汁和盐
【单选题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。
A. 茶汤温度降低
B. 茶汁快速浸出
C. 提高茶汤浓度
D. 清洗
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。
A. 30℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 80℃
【单选题】
制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。
A. 0.5-1
B. 1-2
C. 3-5
D. 7-8
【单选题】
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶与蜂蜜一起煮沸
B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用
C. 茶汤过滤,再加蜂蜜
D. 蜂蜜水冲泡茶叶
【单选题】
配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药
A. 干果、鲜果
B. 鲜果、果汁
C. 果仁、鲜果
D. 干果、果仁
【单选题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。
A. 悬壶高冲
B. 凤凰三点头
C. 回转
D. 关公巡城
【单选题】
明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。
A. 梅尧臣
B. 李渔
C. 周高起
D. 朱权
【单选题】
文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。
A. 天目山茶、阳羡茶
B. 蒙顶石花、顾渚茶
C. 阳羡茶、顾渚茶
D. 龙井
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。
A. 铜壶
B. 陶壶
C. 铁壶
D. 汴梁锡铫
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。
A. 斗茶论水
B. 比斗茶器
C. 琴棋书画
D. 评论时势
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。
A. “以茶会友”
B. 提高茶艺
C. “天人合一”“茶禅一味”
D. 增加信徒、香火
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
A. 茶具
B. 奇石
C. 焚香
D. 服装
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有___。
A. 茶歌、茶舞
B. 茶叶、茶具
C. 客来敬茶的礼节
D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。
A. 顾客
B. 点茶
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.
A. 茶艺演示
B. 接待礼仪
C. 言语交往
D. 徽笑服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。
A. 一起站在柜台的中间
B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要抓住顾客的虚荣心
B. 要建立起彼此信赖的关系
C. 要根据顾客的消费能力推荐商品
D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 道别不分对象
B. 看消费情况道别方式不同
C. 道别熟悉的顾客时热情一点
D. 道别新的顾客时热情一点
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 茶销售
B. 制茶工艺
C. 古茶寻根
D. 茶产地
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。
A. 观光茶山、体验茶俗
B. 休闲性、民间性
C. 参与性、欣赏性
D. 文化性、趣味性
【单选题】
游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。
A. 三道茶
B. 彝族的腌茶
C. 酥油茶
D. 奶茶
【单选题】
贸易性展销会的目的是为了___。
A. 介绍情况
B. 宣传
C. 促进商品交易
D. 推广
【单选题】
以下___对展销会特点的描述是错误的。
A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
C. 是一种高效率的沟通方式
D. 在一定程度上起到“二传手”的作用
【单选题】
在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。
A. 展架
B. 展位
C. 参展车辆
D. 辅助设施
【单选题】
158指定___是展览会会务准备工作之一。
A. 赞助单位
B. 主办单位
C. 协办单位
D. 展览主编
【单选题】
在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。
A. 收集正面的报道
B. 对参展单位的意见不必再听取
C. 了解实际效果
D. 寻找负面的媒体报道
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 保险费
D. 冠名费
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜
A. 对
B. 错
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【单选题】
一名司机违章在应急车道行驶,被交警拦下后,她发现路上被拦截的许多车辆正在等待交警登记处理,而且这些车辆已严重影响了道路交通。司机建议交警应多安装一些摄像头,交警的正确反应是___
A. 请你闭嘴,不要扰乱秩序
B. 你再多说就进一步处理你
C. 谢谢你的建议,我们会考虑的,请保持安静
D. 用对讲机告诉上级有一名寻衅滋事者
【单选题】
每逢重要节日民警和城管队员常常被派往人员聚集的地方做安全保护工作,如果你是部门的领导,你认为哪种工作方法效率较高?___
A. 根据上级要求,直接派若干名队员到现场维护秩序
B. 先做预案,根据场地情况对可能发生的事情做到有备无患,将队员的岗位要求和工作角色讲清楚
C. 要求队员佩戴对讲机,随时与上级保持联系
D. 与队员一起到现场参与安全保护工作
【单选题】
作为公务员的小A平时热心公益,乐于助人。一天小A女朋友的母亲邀请小A参与他们的老年人维权散步活动。小A的正确做法是___
A. 爽快答应老人一起参与维权活动
B. 阻止老人参与维权活动
C. 告诉老人可以用其它方式表达诉求
D. 推脱有事,不能参加
【单选题】
小王陪同领导出国时,在某国遇到了自己的大学同学,热情问候后,同学请他帮助带二本书回国,小王不假思索就答应了。回国后小王翻看了几页,发现内容不健康,此时小王的正确做法是___
A. 把书偷偷销毁
B. 通过微信或邮件把朋友训一顿
C. 按照同学的吩咐把书转给他人
D. 向单位领导汇报事情的来龙去脉,把书上交
【单选题】
小张在某市的发改委工作,一次在与家人的聚会中,他无意间透露了某企业近期要重组的情况。小张的行为违反了公务员职业道德中的哪个禁忌?___
A. 公务员要廉洁奉公
B. 公务员不能妄议国是
C. 公务员要严守国家秘密
D. 公务员不得参与危害社会稳定的活动
【单选题】
小张和小王是三年前到某政府部门工作的同事,小张因工作积极,为人热情,最近被提拔为科长,但小王的下列举止是不可取的___
A. 小王鼓励小张再接再厉
B. 小王告诉其他同事小张曾经抱怨过工作
C. 小王心里抱怨自己生不逢时
D. 小王对小张表达祝贺
【单选题】
在公务员职业道德守则中,要求公务员___
A. 按时上下班
B. 在工作时间内,未经允许不得擅离职守
C. 生病不上班要履行请假手续
D. 工作时间不得玩手机
【单选题】
公务员在依法履行工作职责时,必须___
A. 按照法律权限和程序履行职责
B. 遵守党的纪律
C. 要严守国家秘密
D. 不得参与危害社会稳定的活动
【单选题】
关于公务员行为规范的导向作用,正确的表述是___
A. 公务员的行为能够引领社会时尚
B. 公务员的行为要表现出爱党爱国
C. 公务员的行为不能脱离社会现实的需要
D. 公务员的行为必须符合基本的社会价值观念和社会意识形态
【单选题】
通过制度的规约使社会交往主体的行为确定化和规范化,使社会交往状态从无序转向有序。这属于公务员行为规范中的哪种作用?___
A. 制约作用
B. 导向作用
C. 调整作用
D. 强化作用
【单选题】
下面哪种表述是正确的?___
A. 公务员履行公职时不得妨碍百姓的生活
B. 公务员履行公职时所行使的公共权力是由法律赋予的
C. 公务员履行公职时必须出示工作证件
D. 公务员履行公职时必须穿制服
【单选题】
关于“权利本位原则”,下面的哪种表述或行为是正确的? ___
A. 公权不得随意侵犯私权
B. 公务员在履行公职时,需要百姓配合的情况百姓不得拒绝
C. 在股市暴跌过程中央行及时出手相救
D. 在整治社会治安期间特殊情况特殊处理
【单选题】
下面哪种情况符合“法定权限”原则?___
A. 因高峰期道路拥堵、违章情况严重,政府部门可以让协警参与交通违章罚款
B. 应当到当地的法院申请劳动仲裁
C. 应当到当地的人力资源和社会保障局申请劳动仲裁
D. 人口普查工作由民政局负责牵头
【单选题】
下列表述哪个是正确的?___
A. 行政行为必须满足人民群众的要求
B. 行政行为的根本目的在于为人民谋福利
C. 行政行为主要指公务员办公室里的工作行为
D. 公务员可以根据自己的特长选择工作岗位
【单选题】
下列表述哪个正确?___
A. 公务员是行政权力的载体
B. 公务员是时代的宠儿
C. 公务员的工作比其它工作光荣
D. 公务员的社会保障待遇好
【单选题】
下面的哪一项属于公务员依法行政的范畴?___
A. 公务员要增强业务水平
B. 公务员要服从上级的领导
C. 公务员要增强权力界限意识
D. 公务员要有为人民服务的情怀
【单选题】
公务员在执行公务时,可以___
A. 接电话,打电话
B. 故意刁难,盛气凌人
C. 在午休时间离开岗位
D. 不给来访者倒水
【单选题】
某卫生局长的同学想在当地推销药品,卫生局长念及同学情帮同学联系了几家医院的院长。请问卫生局长违反了公务员行为规范的哪个方面?___
A. 不得有轻慢或有辱人格的言行
B. 处理日常工作时,不得消极怠工,相互推诿、扯皮
C. 不得利用手中权力为他人谋取利益
D. 不得提前公布党委会即将公布的决定
【单选题】
某年的国庆节期间,有网友在缅甸拍到了一组照片,照片显示一部车的侧面有“XXX地农科委”的字样。从照片上我们读出了什么样的信息?___
A. 有公务员在出国旅游
B. 公务员违反相关规定,利用公车旅游
C. 公务员在节日期间能够公私兼顾
D. 这部车不能说明什么,也许是用来拍电影的道具
【单选题】
某地发生一起车祸,一辆司法警车大热天撞倒了一位骑自行车的妇女,司机停车查看,发现妇女有轻微刮伤的地方,司机和妇女等交警时,车上的二名官员一直没有下车,你对官员的行为有怎样的评价?___
A. 不是官员撞的人,官员可以不下车
B. 已经有人受伤了,官员下车若中暑会有更大的麻烦
C. 官员乘坐的车肇事了,官员理应下车
D. 官员对百姓的疾苦很麻木,这样的官员不可能为公众排忧解难
【单选题】
有些官员为了能够顺利当官,或在官位上停留的时间长一些,就采取了学历造假和年龄造假等手段。您认为如何能避免类似的情况发生?___
A. 国家应建立道德问责的代价机制
B. 国家应认真审核档案
C. 国家应鼓励社会舆论监督
D. 国家应加强政务公开
【单选题】
下面的表述哪个是正确的?___
A. 公务员的个人行为不会影响群体形象
B. 受过公务员行为道德培训的人员一般不会犯罪
C. 就公务员群体形象而言,公务员的个人行为和公务行为有时是分不开的
D. 对公务员的要求越高,社会治理就越顺畅
【单选题】
小张在海关工作,经常会遇到一些意想不到的事情。有次同学聚会,他讲了一个著名明星出糗的事件。小张违反了公务员行为规范的哪个方面?___
A. 不得在公共场所讨论国家秘密
B. 公务员有保护公民财产权的责任
C. 公务员有保护公民隐私权的责任
D. 公务员不得参与危害社会稳定的活动
【单选题】
某人在美国出生,持有美国护照,请问下面的哪些情况是不被允许的?___
A. 来中国开公司,办企业
B. 在某地当县长
C. 给医院和学校捐款
D. 到大学当客座教授
【单选题】
小王在驻美领事馆工作,闲暇之余他会经常参加在美国定居的同学聚会,你如何看待小王的行为?___
A. 外事纪律中有“不得擅自与外国人联系、交往”的规定,小王违反了这条规定
B. 小王参加同学聚会无可非议
C. 小王同学属于在美国定居的中国人
D. 小王参加同学聚会不是在公务时间,无需大惊小怪
【单选题】
对于公安干警而言,下面哪个行为是不正确的?___
A. 县级以上公安机关办理刑事案件需要异地公安机关协作的,应当制作办案协作函件
B. 对于获取的犯罪线索,不属于自己管辖的,应当及时转递有管辖权的公安机关
C. 对异地公安机关请求查询犯罪信息、资料的,协助查询的公安机关应当认真查办,并有时反馈。
D. 对于寻衅滋事人员,公安机关可批准逮捕
【单选题】
“官本位意识”的主要特征是___
A. 在言行上流露出对权力的傲慢和霸气
B. 在工作中唯下,不唯上
C. 恪尽职守,严于利己
D. 把为人民服务时刻装在心中
【单选题】
下面哪种表述正确?___
A. 公务员是社会上受羡慕的群体
B. 公务员是政府形象的代言人
C. 公务员考试被称为天下第一考
D. 公务员是一群行动不自由的人
【单选题】
下面哪种表述正确?___
A. 公务员是掌握公权力的群体
B. 对公务员的要求就应当比一般人高一些
C. 公务员属于特权阶层
D. 公务员的工作比较枯燥
【单选题】
下面哪种表述正确?___
A. 公务员行为规范是以行政法令的形式发布的,它的实施有法律效力和行政效力作为保障
B. 学习公务员行为规范能够帮助公务员准确无误的执行国家的意志
C. 学习公务员行为规范一定有助于个体成长
D. 公务员行为规范是新进公务员的必修课程,对新进公务员有用
【单选题】
下面哪种表述是错误的?___
A. 公务员是行政机关中代表政府行使一定行政职能的人员,具有特殊的身份和权力
B. 公务员在行政活动中的行为必须符合规范,不得随心所欲
C. 公务员是党联系群众的纽带,党的为人民服务形象往往通过公务员表现出来
D. 公务员是为人民服务的群体,没有职务高低之分
【单选题】
下面哪种表述是错误的?___
A. 不同岗位和不同职务的公务员有不同的行为规范标准和要求
B. 公务员岗位越特殊,行为规范的内容越具体
C. 公务员职位越高,行为规范的标准则越低
D. 公务员行为规范的目的是保护政府机关的行政秩序,维护政府机关的声誉
【单选题】
下列哪种说法不属于建立现代政府的目标?___
A. 法治型政府
B. 民主型政府
C. 服务型政府
D. 有限责任政府
【单选题】
下列哪种对公务员身份的论述是不正确的?___
A. 公务员是国家的公职人员
B. 公务员群体是掌握公权力的群体
C. 公务员群体是社会道德建设引领者的群体
D. 公务员群体是社会先进性的代表群体
【单选题】
下列哪种特征是公务员职业道德的主要特征?___
A. 公务员职业道德的政治性
B. 公务员职业道德的社会性
C. 公务员职业道德的示范性
D. 公务员职业道德的历史性
【单选题】
下列哪种提法不是公务员宣誓誓词里的表述?___
A. 忠于祖国
B. 接受人民监督
C. 克己奉公
D. 服务人民
【单选题】
有关公务员的职业道德与行为规范的表述不正确的是___
A. 公务员的职业道德与行为规范是以职、责、权为基础
B. 公务员的职业道德与行为规范是以法律、法规和政策为依据
C. 公务员的职业道德与行为规范对公务员的公务行为具有拘束力
D. 公务员的职业道德和行为规范具有特定性的特征,只对部分公务员具有约束力
【单选题】
现代政府建设的目标不是___
A. 法治型政府
B. 有限责任政府
C. 权威型政府
D. 服务型政府
【单选题】
政府的良好形象是依靠___来树立的。
A. 政府的大力宣传
B. 政府自我权威的展现
C. 政府提供公共服务的有效性
D. 权威人士的解读与赞扬
【单选题】
___是公务员的天职。
A. 忠于国家
B. 服务人民
C. 恪尽职守
D. 廉洁奉公