在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。_答案

【单选题】

在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。

A. 坚持要宾客对无理的要求道歉

B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理

C. 耐心加以解释,婉转地转移话题

D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足

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【单选题】

“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。

A. Can you help me?

B. May I helped you?

C. May I help you?

D. May I helps you?

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【单选题】

请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。

A. Would you mind sit down here?

B. Sitting here, please.

C. Would you mind sitting down here?

D. Would you sit down here?

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【单选题】

“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___.

A. What tea do you like?

B. What kind of tea do you like?

C. What kind of tea do you choose?

D. What kind of coffee do you like？

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【单选题】

请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___.

A. How many, sir

B. How much, sir?

C. How much,madam?

D. How many gentleman?

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【单选题】

I’m sorry,“我们不收信用卡”汉译英是___。

A. We don’t accept VIP car

B. We don ’t accept cash.

C. We accept Credit Car

D. We don' t accept Credit Car

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【单选题】

对不起,您打错电话了.用英语表述是___。

A. Sorry ， wrong number.

B. I’m afraid of you have a problem.

C. I’m afraid of you have the wrong number.

D. It’s wrong number.

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【单选题】

おはようございます的意思是___。

A. 欢迎观临

B. 您好吗

C. 早安

D. 再见

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【单选题】

お会いにはとても光栄です的意思是___。

A. 你想要点什么

B. 请问几位

C. 很荣幸见到您

D. 最近怎么样

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【单选题】

あなたの家(いえ)の新(あたら)しい住所(じゅうしょ)はどこですか?的意思是___。

A. 请问几位

B. 你想要点什么

C. 请多关照

D. 请问您的地址

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【单选题】

何か欲しい的意思是___。

A. 请问您的电话号码

B. 你想要点什么

C. 请问您有预约吗

D. 请您这边走

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【单选题】

现金で払ってください的意思是___。

A. 请付现金

B. 请用信用卡

C. 找你的零钱

D. 在哪里结帐

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折り返し电话が欲しいって的意思是___。

A. 让您久等了

B. 请问需要帮助吗

C. 我让他给您回电话

D. 他正在打电话

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【单选题】

茶艺师在春节期间接待澳门的客人时,注意不能说___。

A. “万事如意”

B. “新年快乐”

C. “恭喜发财”

D. “拜年拜年”

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【单选题】

碧螺春是___名优绿茶的代表。

A. 卷曲形

B. 扁平形

C. 盘花形

D. 兰花形

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【单选题】

洞庭碧螺春的产地是___。

A. 安徽

B. 江西

C. 浙江

D. 江苏

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【单选题】

69,滇红品种为云南大叶种,其滋味___。

A. 浓醇,收敛性强

B. 浓醇,收敛性弱

C. 醇和,收敛性强

D. 醇和,收敛性弱

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【单选题】

___的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,音韵显,汤色金黄清澈明亮。

A. 黄金桂

B. 永春佛手

C. 铁观音

D. 武夷肉桂

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【单选题】

黄金桂的香气特点是香气高强有___。

A. 玉兰花香

B. 兰花香

C. 水蜜桃香

D. 桂皮香

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【单选题】

___香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为芝兰香单枞。

A. 凤凰单枞

B. 岭头单枞

C. 闽北水仙

D. 武夷水仙

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【单选题】

___香气清鲜,汤色浅黄,滋味甜爽,冲泡后芽叶三上三下,如群笋出土,极为美观。

A. 霍山黄芽

B. 君山银针

C. 白牡丹

D. 白鸡冠

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【单选题】

茶具款识字的排列方式有___和四字两行及四字环形款等。

A. 六字两行、三行款

B. 六字两行、环形款

C. 六字三行、环形款

D. 五字两行、环形款

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【单选题】

明代的董翰、赵梁、元锡、时朋号称制壶“___”。

A. 四专家

B. 四名家

C. 四妙手

D. 四大家

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【单选题】

“___”特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭,融砂壶、诗文、书画于一体。

A. 盂臣壶

B. 曼生壶

C. 鸣远壶

D. 大亨壶

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【单选题】

___喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,木碗花纹细腻,造型美观,具有散热慢的特点。

A. 傣族

B. 布朗族

C. 蒙古族

D. 藏族

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【单选题】

中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。

A. 花茶茶艺

B. 工夫茶艺

C. 擂茶茶艺

D. 绿茶茶艺

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【单选题】

潮汕工夫茶必备的“四宝”是___。

A. 玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯

B. 玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯

C. 玉书煨、酒精炉、孟臣罐、若琛杯

D. 玉书煨、酒精炉、大彬罐、若琛杯

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【单选题】

“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。

A. 最后

B. 第五道

C. 第六道

D. 第一道

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【单选题】

潮汕工夫茶茶艺中通过___使茶叶在壶内旋转,有利于滋味的迅速溢出。

A. 低冲水

B. 高冲水

C. 回旋冲水

D. 冲水7-8分满

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【单选题】

香江茶艺中“温润泡”的目的是___。

A. 抑制香气的溢出

B. 利于香气和滋味的发挥

C. 减少内含物的溶出

D. 保持茶壶的色泽

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【单选题】

台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。

A. 小壶

B. 大桶

C. 瓷杯

D. 盖杯

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【单选题】

台湾“吃茶流”茶艺程序中“干壶”的主要目的是___。

A. 给茶壶降温

B. 避免壶底水滴落杯中

C. 抑制茶香散发

D. 保持茶壶温度

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【单选题】

台湾茶人称___为“投汤”。

A. 干壶

B. 置茶

C. 冲水

D. 斟茶

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【单选题】

根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。

A. 安化擂茶

B. 凤凰擂茶

C. 台湾擂茶

D. 苏州擂茶

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【单选题】

制作酥油茶一般采用___。

A. 砖茶

B. 龙井茶

C. 白茶

D. 乌龙茶

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【单选题】

___是侗族的饮茶习俗。

A. 咸奶茶

B. 竹筒茶

C. 打油茶

D. 酥油茶

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【单选题】

“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。

A. 烧伤

B. 感冒

C. 清热

D. 解暑

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【单选题】

冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。

A. 茶叶和糖

B. 果汁和糖

C. 茶叶和盐

D. 果汁和盐

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【单选题】

冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。

A. 茶汤温度降低

B. 茶汁快速浸出

C. 提高茶汤浓度

D. 清洗

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【单选题】

冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。

A. 30℃

B. 50℃

C. 60℃

D. 80℃

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【单选题】

制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。

A. 500ml

B. 400ml

C. 200ml

D. 100ml

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环管10%CO注入方法。

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D601向D602倒料。

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如何切换P108A→B。

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P107频繁启动原因排查。

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SR101油洗。

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I508程序运行中断原因分析处理。

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造粒工段出现带尾巴颗粒及链状颗粒的原因及处理方法？

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三乙基铝流量中断的处理。

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S203切换。

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轴流泵主密封系统的投用（P201）。

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P301B交出检修。

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P301A手动切换P301B。

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【简答题】

K502A手动切至K502B。

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【单选题】

环管出料的闪蒸是___。

A. 从LV20301一出来就开始

B. 到D301才开始

C. 从闪蒸线中部开始

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【单选题】

在S203开车时，最先进入S203的物料是___。

A. 来自E201的丙烯

B. TEAL

C. DONOR

D. TEAL和DONOR的混合物。

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【单选题】

冲击强度是度量聚丙烯在高速冲击状态下的___或对断裂的抵抗能力的指标。

A. 韧性

B. 硬度

C. 拉伸强度

D. 拉伸屈服强度

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【单选题】

D202液位应控制在___。

A. 80％

B. 70％

C. 50％

D. 42％

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【单选题】

催化剂效能的重要指标是___。

A. 活性

B. 可比性

C. 寿命

D. 堆密度

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【单选题】

预聚合反应器的作用是___。

A. 防止催化剂破裂

B. 方便催化剂加入

C. 提高产品等规度

D. 利于反应撤热。

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【单选题】

P201功率随___升高而升高。

A. FIC20003

B. DIC20401

C. AIC20001

D. TIC20401

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【单选题】

环管夹套水加入钝化剂的目的是___。

A. 提高换热效果

B. 防止系统腐蚀

C. 防止夹套水泵气蚀

D. 改善水的流动性能

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【单选题】

P201泵冲洗丙烯流量为：___。

A. 600Kg/H

B. 800Kg/H

C. 700Kg/H

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【单选题】

SR301有___个射源。

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

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【单选题】

下列选项中，能够引起环管反应器轴流泵安全罐密封液位升高___。

A. 环管反应器轴流泵主密封泄漏

B. 环管反应器轴流泵安全密封泄漏

C. 环管反应器压力升高

D. 对大轴流泵活塞冲油

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【单选题】

下列不是I202动作结果的是___。

A. 关闭FV20004

B. 打开HV20203B

C. 关闭HV20203A

D. 停M201

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【单选题】

下列不是I205动作结果的是___。

A. I201动作

B. I203动作

C. 关闭HV20409

D. 关闭FV20003

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【单选题】

下列是P201停所引起的联锁的是___。

A. I202

B. I204

C. I205

D. I209

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【单选题】

E301所用冷却介质为___。

A. HW

B. FW

C. CW

D. PW

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【单选题】

D303罐压力正常控制在___Mpa。

A. 0.3

B. 0.4

C. 0.5

D. 0.8

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【单选题】

套管式换热器主要传热方式为___。

A. 对流和传导

B. 传导和辐射

C. 辐射

D. 辐射和对流

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【单选题】

P301泵出口压力应控制在___Bar。

A. 40－42

B. 42－44

C. 34－36

D. 48-50

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【单选题】

预混合罐准备向预聚合反应器进料，下列操作正确的是___。

A. 先打开预混合罐阀门。然后打开同在线混合器相连手阀

B. 先打开同在线混合器相连手阀预混合罐阀门，然后打开预混合罐处阀门

C. 没有先后顺序

D. 可同时打开

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【单选题】

聚合系统开车前气密压力升到___。

A. 1.0MPa

B. 2.0MPa

C. 3.0Mpa

D. 正常生产时的工作压力

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【单选题】

下列轴流泵中没有安全密封的是___。

A. P200

B. P201

C. P202

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【单选题】

R201夹套水补水由___提供。

A. 循环水

B. 工业水

C. 脱盐水

D. 冷冻水

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【单选题】

D301料位LI30002引起I301联锁的料位设定值为___。

A. 90%

B. 80%

C. 85%

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【单选题】

C302洗涤介质为白油，当其中三乙基铝含量达到___时需要更换。

A. 5%～8%

B. 8%～10%

C. 10%～15%

D. 15%～20%

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【单选题】

建立中循环时，最初需打通___流程。

A. P301→D301

B. P301→R201

C. P301→R200

D. P301→S203

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【单选题】

环管出料在进D301时是___。

A. 气、液、固三相

B. 气、固二相

C. 液、固二相

D. 气、液二相

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【单选题】

循环气过滤器SR301反吹气的压力为___。

A. 0.2～0.3Mpa

B. 0.3～0.4Mpa

C. 0.4～0.5Mpa

D. 0.6～0.7Mpa

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