【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。
A. 冷开水
B. 热水
C. 生水
D. 冰水
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答案
C
解析
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【单选题】
韩国的茶道分为___和点茶法。
A. 祭茶礼
B. 煮茶法
C. 宗教茶礼
D. 佛教茶礼
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。
A. 花生
B. 开心果
C. 李干
D. 核桃
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道歉
B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。
A. Can you help me?
B. May I helped you?
C. May I help you?
D. May I helps you?
【单选题】
请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。
A. Would you mind sit down here?
B. Sitting here, please.
C. Would you mind sitting down here?
D. Would you sit down here?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___.
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like?
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___.
A. How many, sir
B. How much, sir?
C. How much,madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
I’m sorry,“我们不收信用卡”汉译英是___。
A. We don’t accept VIP car
B. We don ’t accept cash.
C. We accept Credit Car
D. We don' t accept Credit Car
【单选题】
对不起,您打错电话了.用英语表述是___。
A. Sorry , wrong number.
B. I’m afraid of you have a problem.
C. I’m afraid of you have the wrong number.
D. It’s wrong number.
【单选题】
おはようございます的意思是___。
A. 欢迎观临
B. 您好吗
C. 早安
D. 再见
【单选题】
お会いにはとても光栄です的意思是___。
A. 你想要点什么
B. 请问几位
C. 很荣幸见到您
D. 最近怎么样
【单选题】
あなたの家(いえ)の新(あたら)しい住所(じゅうしょ)はどこですか?的意思是___。
A. 请问几位
B. 你想要点什么
C. 请多关照
D. 请问您的地址
【单选题】
何か欲しい的意思是___。
A. 请问您的电话号码
B. 你想要点什么
C. 请问您有预约吗
D. 请您这边走
【单选题】
现金で払ってください的意思是___。
A. 请付现金
B. 请用信用卡
C. 找你的零钱
D. 在哪里结帐
【单选题】
折り返し电话が欲しいって的意思是___。
A. 让您久等了
B. 请问需要帮助吗
C. 我让他给您回电话
D. 他正在打电话
【单选题】
茶艺师在春节期间接待澳门的客人时,注意不能说___。
A. “万事如意”
B. “新年快乐”
C. “恭喜发财”
D. “拜年拜年”
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 卷曲形
B. 扁平形
C. 盘花形
D. 兰花形
【单选题】
洞庭碧螺春的产地是___。
A. 安徽
B. 江西
C. 浙江
D. 江苏
【单选题】
69,滇红品种为云南大叶种,其滋味___。
A. 浓醇,收敛性强
B. 浓醇,收敛性弱
C. 醇和,收敛性强
D. 醇和,收敛性弱
【单选题】
___的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,音韵显,汤色金黄清澈明亮。
A. 黄金桂
B. 永春佛手
C. 铁观音
D. 武夷肉桂
【单选题】
黄金桂的香气特点是香气高强有___。
A. 玉兰花香
B. 兰花香
C. 水蜜桃香
D. 桂皮香
【单选题】
___香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为芝兰香单枞。
A. 凤凰单枞
B. 岭头单枞
C. 闽北水仙
D. 武夷水仙
【单选题】
___香气清鲜,汤色浅黄,滋味甜爽,冲泡后芽叶三上三下,如群笋出土,极为美观。
A. 霍山黄芽
B. 君山银针
C. 白牡丹
D. 白鸡冠
【单选题】
茶具款识字的排列方式有___和四字两行及四字环形款等。
A. 六字两行、三行款
B. 六字两行、环形款
C. 六字三行、环形款
D. 五字两行、环形款
【单选题】
明代的董翰、赵梁、元锡、时朋号称制壶“___”。
A. 四专家
B. 四名家
C. 四妙手
D. 四大家
【单选题】
“___”特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭,融砂壶、诗文、书画于一体。
A. 盂臣壶
B. 曼生壶
C. 鸣远壶
D. 大亨壶
【单选题】
___喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,木碗花纹细腻,造型美观,具有散热慢的特点。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 擂茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”是___。
A. 玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯
B. 玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯
C. 玉书煨、酒精炉、孟臣罐、若琛杯
D. 玉书煨、酒精炉、大彬罐、若琛杯
【单选题】
“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。
A. 最后
B. 第五道
C. 第六道
D. 第一道
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中通过___使茶叶在壶内旋转,有利于滋味的迅速溢出。
A. 低冲水
B. 高冲水
C. 回旋冲水
D. 冲水7-8分满
【单选题】
香江茶艺中“温润泡”的目的是___。
A. 抑制香气的溢出
B. 利于香气和滋味的发挥
C. 减少内含物的溶出
D. 保持茶壶的色泽
【单选题】
台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。
A. 小壶
B. 大桶
C. 瓷杯
D. 盖杯
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“干壶”的主要目的是___。
A. 给茶壶降温
B. 避免壶底水滴落杯中
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
台湾茶人称___为“投汤”。
A. 干壶
B. 置茶
C. 冲水
D. 斟茶
【单选题】
根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰擂茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
制作酥油茶一般采用___。
A. 砖茶
B. 龙井茶
C. 白茶
D. 乌龙茶
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
推荐试题
【判断题】
恋爱双方在相互关系上是平等的,都有给予爱,接受爱和拒绝爱的自由.
A. 对
B. 错
【判断题】
自觉地为对方承担责任,是爱情本质的体现.
A. 对
B. 错
【判断题】
在中国现阶段的发展中,用儒家传统道德代替现有的道德是切实可行的
A. 对
B. 错
【判断题】
中国革命道德萌芽于五四运动前后,在长期的革命实践中发扬光大
A. 对
B. 错
【判断题】
中国革命道德就是中国传统道德的历史延续
A. 对
B. 错
【判断题】
诚实守信不仅是中华民族的传统美德,也是对每一位公民的道德要求
A. 对
B. 错
【判断题】
在党的十八大报告中,明确提出了社会主义核心价值观
A. 对
B. 错
【判断题】
文明、自由、平等、公正是社会主义核心价值观在社会层面的价值要求
A. 对
B. 错
【判断题】
在社会主义核心价值体系四个方面的基本内容中,决定社会主义核心价值体系方向的是中国特色社会主义共同理想
A. 对
B. 错
【判断题】
培育和践行社会主义狠心价值观是实现中华民族伟大复兴的中国梦的价值支撑
A. 对
B. 错
【判断题】
青年的价值取向决定了未来整个社会的价值取向
A. 对
B. 错
【判断题】
社会主义核心价值观是社会主义核心价值体系的精神内核及其遵循的根本原则
A. 对
B. 错
【判断题】
时代精神是民族精神的时代性体现,民族精神是时代精神生成的重要基础和依托.
A. 对
B. 错
【判断题】
中华民族的民族精神是最伟大的,足以为之尺度衡量其他民族的精神
A. 对
B. 错
【判断题】
一个国家没有先进的技术,一打就跨,没有民族精神,不打就跨
A. 对
B. 错
【判断题】
中华民族精神的核心是爱国主义
A. 对
B. 错
【判断题】
改革创新是中华民族进步的灵魂,是我国兴旺发达的不竭动力,是中国共产党永葆生机的源泉.
A. 对
B. 错
【判断题】
弘扬以改革创新为核心的时代精神,必须大力推进理论创新、制度创新、科技创新、文化创新以及其他各方面的创新
A. 对
B. 错
【判断题】
社会主义的爱国主义是历史上最高类型的爱国主义.
A. 对
B. 错
【判断题】
如果一个国家无法给予我想得到的东西,我就有理由不爱国.
A. 对
B. 错
【判断题】
爱国不分先后,爱国也不在于做大事还是做小事.
A. 对
B. 错
【判断题】
在经济全球化背景下,爱国主义在今天已经过时了.
A. 对
B. 错
【判断题】
团结统一始终代表了中国社会的发展方向,代表了中国各族人民的共同心愿.
A. 对
B. 错
【判断题】
在现阶段,爱国主义主要表现在献身于建设和保卫社会主义现代化事业,献身于促进祖国统一的事业.
A. 对
B. 错
【判断题】
伟大的人生目标往往产生于对祖国深沉的爱.一个人对祖国爱得越深,历史责任感就越强烈,人生目标就越明确,人生信念就越坚定.
A. 对
B. 错
【判断题】
中华民族的爱国主义光荣传统是在近代反抗外族入侵的斗争中逐渐形成的
A. 对
B. 错
【判断题】
爱国就是要爱自己的国家,排斥和抵制其他国家
A. 对
B. 错
【判断题】
科学没有国界,但科学家有祖国.
A. 对
B. 错
【判断题】
增强国防观念是当代大学生在新时期爱国主义的重要内容.
A. 对
B. 错
【判断题】
在经济全球化的条件下,国家仍然是民族存在的最高组织形式
A. 对
B. 错
【判断题】
爱国主义包含着情感、思想和行为三个基本方面。其中,思想是基础,情感是灵魂,行为时体现
A. 对
B. 错
【判断题】
爱国主义具有历史性和抽象性
A. 对
B. 错
【判断题】
爱国主义是动员和鼓舞中国人民团结奋斗的一面旗帜,是推动我国社会历史前进的巨大力量是各族人民共同的精神支柱
A. 对
B. 错
【判断题】
社会主义在中国不是一句空洞的口号,而是集中地代表着、体现着、实现着国家、民族和人民的根本利益
A. 对
B. 错
【判断题】
爱国主义并不是从来就有的,它是在人类社会产生了阶级和国家以后才逐渐产生,并随着国家的发展而发展,最终随着国家的消亡而消亡
A. 对
B. 错
【判断题】
在当代中国,爱国就应当爱社会主义
A. 对
B. 错
【判断题】
法律的运行是一个从创制、实施到实现的过程.
A. 对
B. 错
【判断题】
对那些蔑视法律的人来说,外在强制力是使他们服从法律的最后手段.
A. 对
B. 错
【判断题】
守法是指履行法律义务.
A. 对
B. 错
【判断题】
法律所体现的统治阶级意志,并不是统治阶级意志的全部,而仅仅是上升为国家意志的那部分意志.
A. 对
B. 错