【判断题】
食品配料是在制造或加工食品时使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于产品中的任何物质，不包括食品添加剂。
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
暂无解析
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【判断题】
巧克力是以可可制品（可可脂、可可块或可可液块／巧克力浆、可可油饼、可可粉）和（或）白砂糖为主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加剂，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
A. 对
B. 错
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【单选题】
CCB71、在一个项目地施工阶段，项目经理发生了一起意外事故，导致其无法工作两个月时间，发起人任命一名团队成员来担任代理项目经理,但团队的的整体绩效下降，可以做些什么来帮助项目团队？___
A. 代理项目经理应该举行团队建设会议
B. 发起人应该让别人来管理团队
C. 代理项目经理应进行绩效审查并奖励相应的团队成员
D. 正在休假的项目经理应该远程管理团队
【单选题】
CCB72、在一个新产品开发项目中，项目经理发现需求是概念性的，并且很获得的所有相关方的共识。因为要获得对项目要求的共识，项目经理可以怎么做？___
A. 创造一个愿景
B. 与其他组织进行标杆对照
C. 进行需求巡检
D. 与相关方一起召开头脑风暴会议
【单选题】
CCB73、在一位团队成员发现一个环境敏感区域后，该施工项目停工，但是项目发起人仍然希望在原始时间范围内完成任务，项目经理下一步应该怎么做？___
A. 完全停止施工，并通知项目发起人，该请求是不可能的
B. 向环保部门提交一项变更请求，并在未受影响的区域继续施工
C. 重新开始施工，以遵守项目发起人的要求
D. 根据当地法律提出一项变更请求，以改造施工现场，并通知环保部门
【单选题】
CCB74、在最终项目报告中，项目经理宣布项目取得成功，但是两位相关方都不同意，因为他们的个人需求没有得到满足。项目经理应该怎么做？___
A. 与项目团队合作得出一个解决方案，使项目可行
B. 忽略相关方，因为项目按照时间.成本和预算交付。
C. 承诺相关方他们的个人需求将会尽快得到交付
D. 让相关方参考原始验收标准，并且讨论如何实现他们的个人需求
【单选题】
CCB75、早期在项目中安装的产品尺寸不正确，在计划停产期间，一项更换产品的变更获得批准，但是停产日期太快，导致无法采购新产品，作为替代，团队以较低的成本安装有内部找到的改造产品，项目经理应该怎么做？___
A. 将团队集中在一起巩固约定的变更管理计划，以确保未来不会发生类似的变更
B. 根据变更管理过程将变更记录为改造后的产品及成本
C. 告知客户保留或更换产品的效益和影响，然后记录客户的决定
D. 提交一项变更请求以使用符合客户规格的产品进行更换
【单选题】
CCB76、最近任命的项目经理与一位高级经理不断发生冲突，由于这对团队来说是个不利的现象，项目经理想要解决这个问题，项目经理应该怎么做？___
A. 将问题上报给项目发起人
B. 寻求第三方介入调解
C. 请求和高级经理有议程的面对面会议
D. 从其他项目经理处获取指导
【单选题】
CCB77、一个改造生产设施效率的项目正在进行中，运营团队提出一个重大变更，该变更应该会提升生产设施效率，但也会对项目的成本和进度计划造成负面影响。项目经理应该做什么？___
A. 确定预算会如何变化
B. 审查相关方案与评估矩阵
C. 遵循变更管理计划
D. 确定项目测量指标会如何变化
【单选题】
CCB78、项目经理收到一名经验丰富的同事所提交的变更请求，这些变更请求包含有效的建设性建议，但需要额外的时间和资源才能完成。项目经理应该做什么?___
A. 将这些建议存档在经验教训数据库中
B. 按照变更管理计划行事
C. 按请求实施变更
D. 在项目管理办公室（PMO）会议期间讨论这些建议，以确保适当的行动
【单选题】
CCB79、项目经理与相关方召开一次会议，分享项目需要如何遵守新的政府法规，这方面的一位关键相关方正在休假，但后来对商业论证的制定补充了他们的意见。项目经理应该更新哪一份文件？___
A. 变更日志
B. 问题日志
C. 相关方登记册
D. 新的信息日志
【单选题】
CCB80、一个矩阵型组织中的项目经理遇到一个问题，一名团队成员不断错过时限，并且交付的分配任务质量不佳，对该团队成员多次讨论这个问题但没有看到改善之后，项目经理下一步应该做什么？___
A. 帮助该团队成员执行其分配到的任务
B. 让另一名团队成员帮助该成员完成其分配到的任务
C. 从团队成员的职能经理那里请求一个更好的资源
D. 同项目发起人讨论方案以决定下一步行动
【单选题】
CCB81、一家保安公司正在免费为当地的避难所实施门禁控制，营销团队计划进行善意的宣传活动，确保媒体覆盖一包括广播和电视广告，并让避难所及其发起人参与。这概述的是哪一项风险应对策略？___
A. 风险开拓
B. 风险增强
C. 风险接受
D. 风险分摊
【单选题】
CCB82、在对项目及其过程进行内部审计之后，进行了一些变更，必须更新哪份文件来反映这些变更？___
A. 项目管理计划和组织过程资产
B. 工作绩效报告和风险管理计划
C. 项目管理计划和风险登记册
D. 组织过程资产和风险登记册
【单选题】
CCB83、在项目规划期间，项目经理收到一项建议，通过使用质量较低的材料可以显著地降低成本，并且材料仍然可以满足基本的质量要求，但是，一位关键相关方却表达出担忧。项目经理应该做什么？___
A. 与项目管理办公室（PMO）重新评估该建议
B. 立即更新质量管理计划，并分发以活动批准
C. 向该相关方保证会有一个筛选建议的质量过程
D. 将该建议转交给项目质量部门做决定
【单选题】
CCB84、项目经理准备结束项目，此时项目经理应该做什么？___
A. 管理质量验证可交付成果满足标准
B. 用项目章程衡量项目成果，请求客户接受
C. 解决所有项目风险确保项目成果得到接受
D. 回顾项目管理计划确保项目成果得到接受
【单选题】
CCB85、一家公司变更控制委员会（CCB）每俩周开一次会，项目将在下周交付，项目经理必须在交付之前会进行重大的系统更换，控制变更委员会未来俩周都不会开会。若要确保项目按时交付，项目经理应该会做什么？___
A. 提交紧急变更请求。
B. 向变更控制委员会提交变更请求，以便下一次会议上审查该变更
C. 向发起人发生电子邮件请求变更批准
D. 将该问题升级上报给技术副总裁
【单选题】
CCB86、虽然团队成员都在努力工作，但项目却落后于进度，项目经理拥有超额预算并有权使用该预算。项目发起人不会容忍进度超期。项目经理应该做什么？___
A. 将一部分可交付成果外包给外部承包商
B. 用绩效奖金激励团队成员
C. 减少范围确保进度回到正轨
D. 通知发起人新的进度预期
【单选题】
CCB87、项目经理正在执行一个项目，该项目中包含简短的任务以及技能非常熟练的人员，在测试阶段，项目经理注意到很高的失败率和很多缺陷。为了避免这个问题，项目经理应该做什么？___
A. 实施质量保证计划
B. 要求所有人员都遵循质量保证
C. 在测试阶段执行质量控制任务
D. 在所有任务中执行六西格玛程序
【单选题】
CCB88、项目可交付成果已完成，但客户和相关方尚未签署验收，若要结束项目，项目经理应该做什么？___
A. 与相关方开会审查可交付成果
B. 创建一份检查核对名单
C. 执行绩效审查
D. 记录在问题日志中
【单选题】
CCB89、项目团队识别到一家优选供应商不能够满足某项给定任务所需资源的可能性很高，这项任务很关键，不能延迟，必须达到所要求的质量标准，团队决定寻找拥有相应能力和技术专业知识的另一个供应商来满足这些要求。这使用的是什么风险应对策略？___
A. 接受
B. 减轻
C. 规避
D. 转移
【单选题】
CCB90、在一个敏捷项目开发的后期阶段，客户要求进行一些变更，从而为其产品带来显著的竞争优势。项目团队不愿意进行变更，因为他们不确定这些变更的商业价值以及会对项目带来什么影响。项目经理应该做什么？___
A. 加速变更控制过程
B. 在当前开发期间添加变更
C. 帮助团队了解变更影响及商业价值之间的平衡
D. 遵循敏捷变更管理计划
【单选题】
CCB91、一个关键项目资源的职能经理通知项目经理，该资源对项目的方向和进度表示严重关切，这个信息让项目经理感到很意外，因为在最近的任何团队会议都没有表达存在这个问题。项目经理应该怎么做？___
A. 跟该资源强调遵循沟通管理计划的重要性，以有效解决问题
B. 采取行动以便更好了解该资源担忧的问题，并制定计划来解决该问题
C. 将该担忧添加进问题日志，在下一次项目团队会议上进行讨论
D. 同该关键项目资源以及职能经理会面讨论该担忧
【单选题】
CCB92、项目经理完成了项目管理计划的初稿，并打算将其提交给相关方进行批准，但是，项目管理计划篇幅很长，相关方分散在各地，项目经理获得批准的时间有限。___
A. 安排一次与所有相关方的会议，并在会议前发送该计划以供审查
B. 将该计划分发给每位相关方，要求他们添加他们的评论并返回以供更新
C. 将该计划划分成若干部分，并要求选定相关方根据其专业领域审查特定部分
D. 安排只与关键相关方召开单独会议，以便他们完成该计划的走查
【单选题】
CCB93、一个大型项目包含将由分包商执行的许多阶段，团队成员各自负责一个阶段，项目经理使用什么来执行质量管理计划？___
A. 质量测量指标
B. 质量审计
C. 根本原因分析
D. 因果分析
【单选题】
CCB94、一家工程公司正在执行其第二个项目，在一个偏远地区试运行一家工厂，虽然项目经理新加入公司，但是在该领域有经验。应该用哪一份历史文件来协助制定项目管理计划？___
A. 问题日志
B. 审计日志
C. 经验教训登记册
D. 风险评估
【单选题】
CCB95、一个项目团队成功实现了一个关键里程碑，为此，团队满足了一个新工艺的关键技术需求，然后利用该工艺开发了几个类似可交付成果的第一个。项目经理下一步应该怎么做？___
A. 开展绩效评估
B. 将该项目移交给运营团队
C. 记录经验教训
D. 确保已记录最终成本
【单选题】
CCB96、项目经理需要确保项目相关方就项目章程达成一致意见，新的顾问已经加入到团队中，并且发起人提出了额外的要求。项目经理下一步应该做什么？___
A. 审查事业环境因素
B. 登记新的相关方
C. 制定新的商业论证
D. 收集相关方提供的信息
【单选题】
CCB97、在准备将项目的一个功能交付给客户时，项目经理发现一个基本的监管要求被遗漏了，为了避免这个问题，项目经理事先应该做什么？___
A. 执行优势、劣势、机会、威胁（SWOT）分析
B. 更新风险登记册
C. 执行文件分析
D. 确认该监管要求的可追溯性
【单选题】
CCB98、项目经理识别到本地和虚拟团队成员之间的进度优先级存在冲突，项目经理安排了一次电话会议去管理该冲突，项目经理使用的是哪项冲突解决技巧？___
A. 缓和/包容
B. 合作/解决问题
C. 强迫/命令
D. 妥协/调解
【单选题】
CCB99、项目经理担心项目没有被相关方列为优先项目，若要确保项目支持，项目经理要怎么做？___
A. 识别风险并将其添加进风险登记册中
B. 与该相关方合作，重新调整期望
C. 制定相关方参与计划
D. 将该关注点升级上报给项目发起人
【单选题】
CCB100、在风险管理研讨会期间，项目团队识别到一个与某个功能领域相关的持续性问题的趋势，该领域涉及的是可交付成果的输出质量，正在影响进度。项目经理应该做什么？___
A. 促进与责任相关方召开一次根本原因分析会议，找出解决该问题的方案
B. 在下一次项目团队会议与各个可交付成果的负责人讨论这个问题
C. 将该问题升级上报给项目发起人以寻求支持，并与所有相关方进行讨论
D. 考虑在项目中增加更多的资源来潜在地解决这个问题
【单选题】
CCB101、一个矩阵型组织中的职能经理通知项目经理，一名资源不可再用于某项项目活动，这项活动计划快将开始，项目经理知道新闻稿已经发布。项目经理下一步应该做什么？___
A. 将资源不可用问题升级上报给项目发起人
B. 执行变更控制程序
C. 查询采购计划获得另一名资源
D. 执行定性风险分析
【单选题】
CCB102、在新的系统部署项目中，项目经理知道用户很忙，几乎没有时间参与用户验收测试，这将导致进度造成重大风险，项目经理决定让更多的测试人员来参与协助用户验收测试。项目经理采用的是哪种类型的风险应对策略？___
A. 减轻
B. 规避
C. 转移
D. 接受
【单选题】
CCB103、项目关键路径上的任务所需的设备交付延迟了两个星期，项目经理应该做什么？___
A. 在风险登记中登记该事件，并立即通知项目发起人
B. 在问题日志中捕获该事件，并在下次项目状态会议上讨论
C. 在问题日志中记录该事件，并立即通知相关方
D. 在风险登记中记录该事件，并在下次项目状态会议上讨论
【单选题】
CCB104、一位团队成员发现一项新法规可能影响一个异地项目的交接日期，项目经理下一步该怎么做？___
A. 要求项目发起人接受该风险
B. 在进度计划中添加额外时间
C. 更新风险登记册进行风险分析
D. 请主要相关方将该问题提交给变更控制委员会（CCB）
【单选题】
CCB105、项目发起人非常注意与用户/客户一起制定效益分析和范围，任命的项目经理后来按时在预算内完成项目。项目发起人应该如何向用户/客户确保最终可交付成果达到预测目标？___
A. 查阅工作分解结构确认所有工作包都已成功完成
B. 向用户/客户指出，由于满足了进度和成本要求，该项目获得成功
C. 要求分配的效益负责人在书面报告中提供他们的反馈以进行验证
D. 向用户/客户提供在项目结束时使用的一份清单，列出所有已解决事项
【单选题】
CCB106、客户将项目目标定义为减少20%的索赔，这项要求被确认为功能要求的一部分。若要确保满足这个目标，项目经理应该做什么？___
A. 定期测量统计
B. 与技术团队一起开发脚本以获得测量指标
C. 核实项目章程中对质量要求有明确的定义标准
D. 定义将如何衡量以及由谁来衡量项目结果
【单选题】
CCB107、在分析调查反馈后，项目经理发现，30%的相关方对阶段里程碑收尾的产品不同意，项目经理确认该产品高于提议的满意度指标。若要解决这个问题，项目经理该怎么做？___
A. 创建亲和图识别问题领域并进行优先级排序
B. 与质量控制部门开会，评估产品是否基于相关方的期望
C. 变更运营资产文件并继续关闭项目
D. 审查相关方的需求并更新项目收尾阶段的相关方参与计划指标
【单选题】
CCB108、一个实施新业务模式的项目正处于执行阶段，该项目是由公司负责人发起的。但是核心公司成员表示他们不知道将如何从这个新的业务模式中收益，所以不支持这个项目。为了获取支持，此时应该怎么做？___
A. 激励
B. 谈判
C. 团队建设
D. 影响力
【单选题】
CCB109、在项目的规划阶段，一名关键相关方提出一个可能危及项目成功的关注点，此时项目经理应该怎么做？___
A. 将该关注点转交给变更控制委员会，并请求变更批准
B. 在范围内考虑该关注点，并继续进行项目规划
C. 将该关注点包含在风险登记册中，并确定一种风险应对措施
D. 与该相关方协商减轻这问题
【单选题】
CCB110、经批准的项目章程指出必须采用敏捷方法，在经验教训会议上，客户指出团队无法为该项目提供可靠的成本估算，应该在第一次迭代中分配更多的时间来定义范围。在经验教训资源库中应收集哪个经验教训？___
A. 客户应该提前接触敏捷方法以了解成本估算过程
B. 如果客户需要可靠的成本估算，则不应使用敏捷方法
C. 在项目的第一次迭代中，应分配时间来定义范围并确保执行可靠的成本估算
D. 敏捷方法的沟通应纳入每日结会
