容器中含有固、液两相物质的食品，且固相物质为主要食品配料时，除标示净含量外，还应以质量或质量分数的形式标示沥干物（固形物_答案

【判断题】

容器中含有固、液两相物质的食品，且固相物质为主要食品配料时，除标示净含量外，还应以质量或质量分数的形式标示沥干物（固形物）的含量。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品名称应在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。

A. 对

B. 错

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【判断题】

各种配料应按制造或加工食品时加入的质量或重量计，按递增顺序一一排列。

A. 对

B. 错

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【判断题】

境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求，并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。

A. 对

B. 错

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【判断题】

出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家（地区）的标准或者合同要求。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品，除能量和核心营养素外，还应在其营养成分表中标注反式脂肪（酸）含量。

A. 对

B. 错

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【判断题】

巧克力是以可可制品（可可脂、可可块或可可液块／巧克力浆、可可油饼、可可粉）和（或）白砂糖为主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加剂，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品

A. 对

B. 错

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【判断题】

可可脂是可可豆中的脂肪。.

A. 对

B. 错

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【判断题】

代可可脂添加量超过５％（按原始配料计算）的产品应命名为代可可脂巧克力。

A. 对

B. 错

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【判断题】

糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。

A. 对

B. 错

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【判断题】

胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果

A. 对

B. 错

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【判断题】

淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料，经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液（固）态产品，包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等

A. 对

B. 错

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【判断题】

甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。

A. 对

B. 错

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【判断题】

出口食品生产企业应当建立生产记录档案，如实记录食品生产过程的安全管理情况。

A. 对

B. 错

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【判断题】

出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度，依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验，检验合格后方可报关。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物

A. 对

B. 错

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【判断题】

出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的，还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。

A. 对

B. 错

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【判断题】

向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字，目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。

A. 对

B. 错

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【判断题】

进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书，标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。

A. 对

B. 错

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【判断题】

非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。

A. 对

B. 错

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【判断题】

进口乳品经检验检疫合格，由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。

A. 对

B. 错

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【判断题】

向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。

A. 对

B. 错

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【判断题】

营养素是食物中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。

A. 对

B. 错

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【判断题】

营养素参考值（NRV）是专用于食品营养标签，用于比较食品营养成分含量的参考值。

A. 对

B. 错

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【判断题】

营养声称包括含量声称和比较声称。

A. 对

B. 错

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【判断题】

营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装食品营养标签中的修约间隔是修约值的最小数值单位。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的，其内容应当与中文相对应，外文字号不得大于中文字号。

A. 对

B. 错

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【判断题】

出口食品经检验检疫不合格的，由海关出具不合格证明。依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的，不准出口。

A. 对

B. 错

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【判断题】

获得有机认证产品的认证委托人应当在获证产品或者产品的最大外包装上，加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称。

A. 对

B. 错

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【判断题】

保健食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、治疗功能，并声明“本品不能代替药物”。

A. 对

B. 错

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【判断题】

进口国家实行注册管理而未获得注册的境外食品生产企业生产的食品的，依法责令其停止进口，没收违法所得，并处商品货值金额10%以上、50%以下的罚款。

A. 对

B. 错

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【判断题】

出口食品生产企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案，记录和凭证的保存期限不得少于食品保质期满后6个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于3年。

A. 对

B. 错

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推荐试题

【判断题】

533根据《上市公司治理准则》，经董事会同意，可以将法定由董事会行使的职权授予董事长、总经理等行使

A. 对

B. 错

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【判断题】

534根据《上市公司治理准则》，上市公司应当按照公司章程的规定设立外部监事

A. 对

B. 错

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【判断题】

535根据《上市公司治理准则》，上市公司在保持公司持续发展、提升经营业绩、保障股东利益的同时，应当在社区福利、救灾助困、公益事业等方面，积极履行社会责任

A. 对

B. 错

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【判断题】

536根据《上市公司治理准则》，上市公司应当加强员工权益保护，支持职工代表大会、工会组织依法行使职权

A. 对

B. 错

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【判断题】

537根据《上市公司治理准则》，上市公司应当积极践行绿色发展理念，将生态环保要求融入发展战略和公司治理过程，主动参与生态文明建设，在污染防治、资源节约、生态保护等方面发挥示范引领作用

A. 对

B. 错

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【判断题】

538根据《上市公司治理准则》，上市公司应当制定规范董事、监事、高级管理人员对外发布信息的行为规范，明确未经董事会许可不得对外发布的情形

A. 对

B. 错

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【判断题】

539根据《上市公司治理准则》，上市公司应当强制披露可能对股东和其他利益相关者决策产生影响的信息

A. 对

B. 错

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【判断题】

540根据《上市公司治理准则》，证券事务代表负责组织和协调公司信息披露事务，办理上市公司信息对外公布等相关事宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

541根据《上市公司治理准则》，上市公司应当建议内部控制及风险管理制度，并设立专职部门或者指定内设部门负责对公司的重要营运行为、下属公司管控、财务信息披露和法律法规遵守执行情况进行检查和监督

A. 对

B. 错

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【单选题】

1我国自然保护区数量最多的省份是哪个？___

A. 广东

B. 广西

C. 云南

D. 贵州

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【单选题】

2自然保护区管理评估每___年开展一次。

A. 2-4年

B. 4-6年

C. 6-8年

D. 5-10年

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【单选题】

3草地在环境保护中具有___的重要作用。

A. 吸收二氧化碳产生氧气

B. 吸收二氧化硫产生氧气

C. 吸收一氧化碳产生氧气饮用水

D. 吸收二氧化碳产生水

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【单选题】

4水是生命之源，保护水资源、节约用水是我们义不容辞的责任。下列做法没有必要、不利于节水的是___。

A. 擦肥皂时暂时关上淋浴喷头

B. 洗衣后的净水用来拖地

C. 长流水解冻食品

D. 刷牙时关闭水龙头

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【单选题】

5以下做法错误的是？ ___

A. 洗完菜的水用来浇花

B. 用完的塑料袋焚烧

C. 倒垃圾自觉分类

D. 尽量不用一次性筷子

E. 拥有绿色的消费观念

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【单选题】

6下列问题中, 不属于当今世界三大难题的是___。

A. 战争问题

B. 资源问题

C. 环境问题

D. 人口问题

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【单选题】

7清洁能源有哪些？ ___

A. 核能、太阳能、地热能

B. 生物能、太阳能、地热能

C. 太阳能、核能、生物能

D. 地热能、生物能、核能

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【单选题】

8大气污染最容易引起的疾病是___。

A. 慢性支气管炎

B. 肝炎

C. 肺炎

D. 肾炎

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【单选题】

9医疗垃圾一般采用___方法进行处置。

A. 焚烧

B. 填埋

C. 堆肥

D. 消毒

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【单选题】

10以下___不是温室效应产生的原因。

A. 氟利昂的使用

B. 森林的破坏

C. 太阳黑子活动

D. 全球工业的发展

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【单选题】

11享有“森林医生”的鸟是___。

A. 麻雀

B. 啄木鸟

C. 喜鹊

D. 乌鸦

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【单选题】

12下列哪一项不属于温室气体？ ___

A. 甲烷

B. 水汽

C. 氧气

D. 臭氧

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【单选题】

13我国有许多世界珍稀动物，大熊猫就是其中之一，它是国家___保护动物。

A. 一级

B. 二级

C. 三级

D. 四级

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【单选题】

14中国植树节是___。

A. 12月15日

B. 9月9日

C. 8月21日

D. 3月12日

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【单选题】

15国际臭氧层保护日是___。

A. 6月7日

B. 9月16日

C. 12月5日

D. 9月18日

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【单选题】

16世界地球日是___。

A. 2月7日

B. 4月22日

C. 9月15日

D. 11月18日

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【单选题】

17国际森林日是___。

A. 2月19日

B. 3月21日

C. 4月30日

D. 6月18日

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【单选题】

18国际爱鸟日是___。

A. 2月1日

B. 3月1日

C. 4月1日

D. 5月1日

E. 6月1日

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【单选题】

19不属于造成我国是贫水国的原因是___。

A. 我国人口多, 人均占有水量少

B. 我国水资源在时间, 空间分布极不平衡

C. 我国长期对水资源开发利用不当及水质污染

D. 我国水资源总量较高

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【单选题】

20以下哪项不属于环境污染？___

A. 生物污染

B. 食品污染

C. 噪音污染

D. 土壤污染

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【单选题】

21以下哪些是正确的环保节能习惯？___

A. 使用塑料袋用品

B. 纸张单面打印复印

C. 用含苯的胶水、修正液

D. 衣服小了送给别人

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【单选题】

22以下属于大气污染来源的是___。

A. 工业生产

B. 畜牧养殖

C. 种植花木

D. 农药喷洒

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【单选题】

23我国第一个环境保护法是___年制定的。

A. 1984

B. 1989

C. 1990

D. 1999

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【单选题】

24全国统一的“环境污染举报”免费环保热线电话是___。

A. 12315

B. 12306

C. 12369

D. 12308

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【单选题】

25城市绿化超过___，大气中污染物才可得到有效控制。

A. 30%

B. 40%

C. 50%

D. 60%

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【单选题】

26联合国环境规划署总部设在___的首都。

A. 泰国

B. 瑞士

C. 肯尼亚

D. 美国

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【单选题】

27新环保法规定，教育行政部门、学校应当将___知识纳入学校教育内容，培养学生的环境保护意识。

A. 生态保护

B. 新能源

C. 垃圾分类

D. 环境保护

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【单选题】

28受到地理环境条件的制约，气候变化对___的影响远大于其他发达国家。

A. 美国

B. 德国

C. 法国

D. 日本

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【单选题】

29环境保护“三同时”制度是___

A. 同时设计、同时改造、同时投产

B. 同时设计、同时施工、同时改造

C. 同时改造、同时施工、同时投产

D. 同时设计、同时施工、同时投产

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【单选题】

30河流冲积物是该地海岸线变动的物质来源。多条贝壳堤的形成说明河流入海口 ___。

A. 位置稳定，泥沙沉积量小

B. 位置稳定，泥沙沉积量大

C. 位置多次变动，泥沙沉积量小

D. 位置多次变动，泥沙沉积量大

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【单选题】

31根据国际上对水资源紧缺指标的定义，如果一个国家所拥有的可更新的人均淡水供应量每年在___以下，为极度缺水。

A. 1700—3000 m3

B. 500—1000 m3

C. 500 m3 以下

D. 400 m3 以下

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