【判断题】
食品添加剂“丙二醇”可以选择标示为:1.丙二醇;2.增稠剂(1520);3.增稠剂(丙二醇)。
A. 对
B. 错
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【判断题】
如果《食品添加剂使用标准》(GB 2760)中对一个食品添加剂规定了两个及以上的名称,每个名称均是等效的通用名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
味精(谷氨酸钠)既可作为调味品又可作为食品添加剂,当作为食品添加剂使用时,应标示为谷氨酸钠,当作为调味品使用时,应标示为味精。
A. 对
B. 错
【判断题】
使用食品添加剂二氧化硫的葡萄酒,应当标示为二氧化硫,或标示为微量二氧化硫及含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质量分数的形式标示沥干物(固形物)的含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品名称应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品 真实属性的专用名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。
A. 对
B. 错
【判断题】
各种配料应按制造或加工食品时加入的质量或重量计,按递增顺序一一排列。
A. 对
B. 错
【判断题】
境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求,并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
A. 对
B. 错
【判断题】
食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,不包括食物中毒。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家(地区)的标准或者合同要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品,除能量和核心营养素外,还应在其营养成分表中标注反式脂肪(酸)含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
巧克力是以可可制品(可可脂、可可块或可可液块/巧克力浆、可可油饼、可可粉)和(或)白砂糖为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
A. 对
B. 错
【判断题】
可可脂是可可豆中的脂肪。.
A. 对
B. 错
【判断题】
代可可脂添加量超过5%(按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力。
A. 对
B. 错
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
A. 对
B. 错
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料,经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液(固)态产品,包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
A. 对
B. 错
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案,如实记录食品生产过程的安全管理情况。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报关。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的,还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字,目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书,标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格,由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养素参考值(NRV)是专用于食品营养标签,用于比较食品营养成分含量的参考值。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养声称包括含量声称和比较声称。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用。
A. 对
B. 错
【判断题】
食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签中的修约间隔是修约值的最小数值单位。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的,其内容应当与中文相对应,外文字号不得大于中文字号。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品经检验检疫不合格的,由海关出具不合格证明。依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的,不准出口。
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
在贷款信用保险业务中,投保人是___。
A. 购买方
B. 借款方
C. 贷款方
D. 监管方
【单选题】
当法律规定的解除情形出现时,合同当事人可以解除保险合同,这一解除形式属于___。
A. 法定解除
B. 约定解除
C. 协商解除
D. 裁决解除
【单选题】
个体工商户甲经营一个杂货店,其承担债务的基础是___。
A. 甲的个人财产
B. 甲的家庭财产
C. 甲父母的财产
D. 甲的朋友的财产
【单选题】
根据我国消费者权益保护法的规定,有权依照法律、法规的规定,惩处经营者在提供商品和服务中侵害消费者合法权益的违法犯罪行为的主体可以是___。
A. 工商行政管理部门
B. 消费者协会
C. 经营者同业协会
D. 合法权益被侵害的消费者
【单选题】
收入保障保险保障的内容之一是___。
A. 被保险人因自杀而致残疾的收入损失
B. 被保险人因吸毒而致残疾的收入损失
C. 被保险人因意外伤害而致残疾的收入损失
D. 被保险人因战争而致残疾的收入损失
【单选题】
根据我国消费者权益保护法的规定,经营者应当听取消费者对其提供的商品或者服务的意见,接受___。
A. 竞争者的监督
B. 主管部门的监督
C. 行业协会的检查
D. 消费者的监督
【单选题】
当人们面临纯粹风险时,其结果是___。
A. 可能遭受损失、获利或者既无损失也无获利
B. 可能遭受损失也可能获利
C. 只有损失机会而无获利可能
D. 获利的可能性大于损失的可能性
【单选题】
在健康保险中,一般均对一些金额较低的医疗费用采用免赔额的规定,即___。
A. 保险人只负责低于免赔额的部分
B. 保险人只负责超过免赔额的部分
C. 保险人只负责等于免赔额的部分
D. 保险人只负责免赔额的不足部分
【单选题】
所谓所有人依法对自己的财产享有占有、使用、收益和处分的权利是指___。
A. 财产所有权
B. 财产使用权
C. 财产管理权
D. 财产继承权
【单选题】
在人身意外伤害保险中,如果一次意外事故导致被保险人身体若干部位残疾,那么,保险人计算残疾保险金时使用的残疾程度是___。
A. 各部位残废程度中最高的一个
B. 各部位残废程度之和的平均值
C. 各部位残废程度之和,但以100%为限
D. 各部位残废程度之和,且可以超过100%
【单选题】
在有关保险利益的界定中,客观上或事实上尚未存在,但根据法律法规、有效合同的约定在将来某一时期将会产生的经济利益叫做___。
A. 期待利益
B. 现有利益
C. 合法利益
D. 责任利益
【单选题】
在分红保险中,定价的精算假设一般比较保守。就死亡率因素来看,“保守”表现为___。
A. 增大预定死亡率
B. 减小预定死亡率
C. 增大实际死亡率
D. 减小实际死亡率
【单选题】
在长期护理保险中,其免责期与保险费之间的关系是___。
A. 免责期越短,保险费越低
B. 免责期越短,保险费越高
C. 免责期越长,保险费越高
D. 免责期长短与保险费高低无关
【单选题】
根据我国机动车辆保险条款的规定,车辆损失保险责任免除的情况有___等。
A. 轮胎爆裂导致保险车辆撞到树上造成本车车身损失
B. 保险车辆所载货物将房屋撞塌砸坏本车车身造成本车损失
C. 保险车辆所载货物撞击本身车身造成本车损失
D. 保险车辆在行驶中平行坠落造成本车损失
【单选题】
在人寿保险经营过程中,与均衡保费定期保险相比,保费递增定期保险的退保率所表现出来的规律是___。
A. 均衡保费定期保险的退保率高于保费递增定期保险的退保率
B. 均衡保费定期保险的退保率等于保费递增定期保险的退保率
C. 均衡保费定期保险的退保率低于保费递增定期保险的退保率
D. 均衡保费定期保险的退保率高于或等于保费递增定期保险的退保率
【单选题】
在人寿保险经营过程中,与均衡保费定期保险相比,保费递减定期保险的退保率所表现出来的规律是___。
A. 均衡保费定期保险的退保率高于保费递减定期保险的退保率
B. 均衡保费定期保险的退保率等于保费递减定期保险的退保率
C. 均衡保费定期保险的退保率低于保费递减定期保险的退保率
D. 均衡保费定期保险的退保率等于或低于保费递减定期保险的退保率
【单选题】
在收入保障保险中,绝大多数失能属于短期失能,即失能者恢复期在___。
A. 12个月内
B. 36个月内
C. 72个月内
D. 96个月内
【单选题】
在各类保险中,起源最早、历史最长的保险是___。
A. 房屋保险
B. 火灾保险
C. 人身保险
D. 海上保险
【单选题】
按照我国保险法的规定,重复保险一般采用的分摊方法是___。
A. 比例责任制
B. 限额责任制
C. 顺序责任制
D. 第一责任制
【单选题】
健康保险中都规定有免赔额条款,其中,单一赔款免赔额扣除的对象是___。
A. 每团体赔款
B. 每次事故赔款
C. 每年赔款总额
D. 每个被保险人每年赔款
【单选题】
根据我国保险法的规定,下列保险合同中,自保险责任开时后,合同当事人不得解除的保险合同是___。
A. 人身保险合同
B. 以古玩、字画为标的的保险合同
C. 运输工具航程保险合同
D. 责任保险合同
【单选题】
根据《保险营销员管理规定》,保险营销员从事保险营销活动时,不得有的行为包括___等。
A. 向客户出示展业证
B. 向客户明确说明健康保险产品等待期
C. 擅自印制、发放、传播保险产品宣传材料
D. 向客户说明万能保险等新型保险产品的费用扣除情况
【单选题】
在人身意外伤害保险经营实务中,保险人对于一年期人身意外伤害保险的被保险人进行风险程度评价的主要依据是___。
A. 被保险人的住所
B. 被保险人的体质
C. 被保险人的病史
D. 被保险人的职业
【单选题】
一般,“客户之上、勤勉尽责、公平竞争、保守秘密”这四条保险代理从业人员应遵循的职业道德原则被视为___。
A. 守法遵规原则在不同方面的发展
B. 诚实信用原则在不同方面的发展
C. 友好合作原则在不同方面的发展
D. 专业胜任原则在不同方面的发展
【单选题】
保险事故发生后,被保险人或受益人依据保险合同向保险人请求赔偿损失或给付保险金的行为被称为___。
A. 索赔
B. 理赔
C. 报案
D. 出险通知
【单选题】
在健康保险中,其保险标的为___。
A. 被保险人的身体
B. 被保险人的生命
C. 被保险人的寿命
D. 被保险人的健康
【单选题】
人寿保险的保险标的是___。
A. 人的身体
B. 人的寿命
C. 人的健康
D. 保险金额
【单选题】
由于人身保险的保险期限较长并具有储蓄性,因而强调人身保险的保险利益存在时间为___。
A. 发生保险事故时
B. 出具保险批单时
C. 被保险人告知时
D. 订立保险合同时
【单选题】
保险合同成立后,保险人向投保人签发的正式书面凭证是___。
A. 暂保单
B. 小保单
C. 投保单
D. 保险单
【单选题】
根据保险法规定,投保人应当具备多种条件,作为保险合同当事人的投保人应具备的特殊条件是___。
A. 对保险金额具有保险利益
B. 对保险标的具有保险利益
C. 对保险期限具有保险利益
D. 对保险风险具有保险利益
【单选题】
人身意外伤害保险所承保的“意外伤害”应当具备的条件包括___等。
A. 非本意的、内生的和突然的
B. 非本意的、外来的和可预见的
C. 本意的、非外来的和突然的
D. 非本意的、外来的和突然的
【单选题】
在商业保险的全残定义中,那种导致被保险人不能从事任何职业的完全残疾称为___。
A. 推定全残
B. 绝对全残
C. 列举式全残
D. 原职业全残
【单选题】
按照保险标的分类,保险合同一般可分为___
A. 责任保险合同和信用保险合同
B. 人寿保险合同和健康保险合同
C. 财产损失保险合同和人身意外伤害保险合同
D. 财产保险合同和人身保险合同
【单选题】
在风险管理中,主体可以采取主动放弃,从根本上消除特定的风险单位和中途放弃某些既存的风险单位。这一方式被称为___。
A. 转移
B. 预防
C. 避免
D. 抑制
【单选题】
被称为第四媒体,并将成为21世纪无时区无疆界的保险销售工具是___
A. 电话
B. 报纸
C. 网络
D. 杂志
【单选题】
按照保险合同的通常规定,由于正常维修、保养引起的费用及间接损失,保险人对此不承担责任,这种责任免除类型属于___
A. 损失原因免除
B. 费用免除
C. 损失免除
D. 维修免除
【单选题】
符合中国保监会规定的资格条件,经中国保监会批准取得经营保险代理业务许可证,根据保险人的委托,向保险人收取保险代理手续费,在保险人授权的范围内专门代为办理保险业务的单位,被称为___
A. 保险兼业代理机构
B. 个人保险代理机构
C. 综合保险代理机构
D. 专业保险代理机构
【单选题】
一般,“客户至上,勤勉尽责,公平竞争,保守秘密”这四条保险销售从业人员应遵循的职业道德原则被视为___。
A. 守法遵规原则在不同方面的发展
B. 诚实信用原则在不同方面的发展
C. 友好合作原则在不同方面的发展
D. 专业胜任原则在不同方面的发展
【单选题】
按照《机动车交通事故责任强制保险条例》规定,投保人及其允许的合法驾驶人被称为___。
A. 关系人
B. 当事人
C. 受益人
D. 被保险人
【单选题】
根据风险管理理论,在风险管理各个环节中最为重要的环节是___。
A. 风险估测
B. 风险识别
C. 风险评价
D. 选择风险管理技术