【判断题】
采集供微生物指标检测的水样前应先用水样涮洗采样瓶。
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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相关试题
【判断题】
凡装载有毒物品和食品的货车,应当分开按指定地点存放,防止污染,货物卸空后应当进行彻底洗刷。
A. 对
B. 错
【判断题】
对不符合卫生要求的入境、出境交通工具,必须接受当地市场监督管理局的督导立即进行改进。
A. 对
B. 错
【判断题】
交通工具上必须备有急救药物、急救设备及消毒、杀虫、灭鼠药物。
A. 对
B. 错
【判断题】
入境、出境的集装箱、货物、废旧物等物品在到达口岸的时候,承运人、代理人或者货主,必须向卫生检疫机关申报并接受卫生检疫。
A. 对
B. 错
【判断题】
来自疫区的行李、货物,要严格检查,防止带有病媒昆虫和啮齿动物。
A. 对
B. 错
【判断题】
国境口岸货物储存场地的货物分类存放,堆放整齐,离地20cm以上、离墙50cm以上、堆垛之间可不保留适当的间隙。
A. 对
B. 错
【判断题】
国境口岸食品储存场地中的干货等需要干燥保存的食品才需要置于货架上,比较重的散装普通食品可以直接置于地面上。
A. 对
B. 错
【判断题】
口岸储存场地不符合卫生要求和条件,经整改仍不合格的或拒绝卫生监督的,可参照《中华人民共和国国境卫生检疫法》及其实施细则的有关规定处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
国境口岸废旧物品储存场地下水道必须设有防鼠设施,大门和围墙等处则根据实际需要可以不设置。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关按照国家有关食品卫生标准对国境口岸食品进行卫生监督管理。尚未制定国家标准的,可以按照相关标准进行卫生监督管理。
A. 对
B. 错
【判断题】
在《卫生许可证》有效期内,食品生产经营单位变更生产经营项目、变更法人、变更单位名称、迁移厂址、改建、扩建、新建项目时,应当向作出卫生许可决定的海关申报。
A. 对
B. 错
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,应向该地的海关重新申请办理《卫生许可证》。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在新建、扩建、改建时应当接受其所在地海关的卫生监督。
A. 对
B. 错
【判断题】
向出入境交通工具提供食品的单位应当建立进货检查验收制度,同时应当建立销售食品及原料单位的卫生档案。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关对食品生产经营单位进行日常卫生监督,至少应由1名以上口岸卫生监督员根据现场检查情况,规范填写评分表。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关应当根据食品卫生检验的有关规定采集样品,并及时送检。采样时应当向被采样单位或者个人出具采样凭证。
A. 对
B. 错
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查均为良好的单位(A级单位)监督频次每6个月不少于1次。
A. 对
B. 错
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查有一个良好的单位(B级单位)监督频次每3个月不少于2次。
A. 对
B. 错
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查均为一般的单位(C级单位)监督频次每个月不少于2次。
A. 对
B. 错
【判断题】
检验检疫机构在组织实施食品采样检测工作中,应当购买所抽取的样品,根据情况可按成本收取被抽检单位的检测费和其他合理费用。
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水服务单位应建立饮用水卫生管理规章制度,配备专职饮用水卫生管理人员,建立完整的卫生管理档案。
A. 对
B. 错
【判断题】
口岸饮用水服务单位应持有有效《国境口岸卫生许可证》,口岸新建、改建、扩建的饮用水供水工程项目应符合卫生要求,经海关审核、验收合格后,方可投入使用。
A. 对
B. 错
【判断题】
凡患有霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎(甲型、戊型)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员,应立即调离岗位,不得从事直接供、管水服务工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
对供水站的卫生监督,重点检查环境卫生是否整洁;防虫、防鼠等设施是否完善;净化、消毒、加氯设施是否运行正常,有加氯时是否确保出站水余氯含量≥0.05mg/L且≤4mg/L。
A. 对
B. 错
【判断题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关受理企业的口岸卫生许可申请后,申请材料经审查合格,现场审查组对企业的卫生状况、设备设施、质量安全控制能力以及相关条件进行现场审查时发现不合格的,现场审查组应当提出不予许可意见。
A. 对
B. 错
【判断题】
新注册的食品生产经营单位一年内监督频次为每2个月不少于一次。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空机组餐卫生要求必须实行正、副驾驶员分餐制,且不得含酒或酒精饮料。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》的,应当在《卫生许可证》有效期届满60日前向海关提出延续申请。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐留样食品应使用清洁的专用容器和专用冷藏设施进行储存,储存温度应低于5℃,留样时间至少48h。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前,可以进行试营业。
A. 对
B. 错
【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间,宜≤24h。
A. 对
B. 错
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀,距离地面2m以内。
A. 对
B. 错
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L,不得超过4mg/L。
A. 对
B. 错
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L。
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年。
A. 对
B. 错
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域。
A. 对
B. 错
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用。
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
合成橡胶.合成纤维属于___固体。
A. 易燃
B. 难燃
C. 可燃
D. 不燃
【单选题】
汽油的闪燃点为___℃。
A. -30
B. -40
C. -50
D. -60
【单选题】
可燃物质在空气中连续均匀地加热到一定的温度,在没有外部火源的作用下能够发生自动燃烧的现象称为___。
A. 阴燃
B. 受热自燃
C. 本身自燃
D. 着火
【单选题】
可燃物质,在远低于自燃点的温度下自然发热,并且这种热量经长时间的积蓄使物质达到自燃点而燃烧的现象,称为___。
A. 着火
B. 受热自燃
C. 本身自燃
D. 自燃
【单选题】
可燃物质受热发生自燃的最低温度叫___。
A. 燃点
B. 闪点
C. 自燃点
D. 着火点
【单选题】
___是物质从一种状态迅速转变成另一状态,并在瞬间放出大量能量,同时产生声响的现象。
A. 爆炸
B. 闪燃
C. 自燃
D. 着火
【单选题】
按爆炸物质在___中的变化,可分为化学爆炸.物理爆炸和核爆炸。
A. 爆炸条件
B. 爆炸产物
C. 爆炸后果
D. 爆炸过程
【单选题】
按照爆炸的___,化学爆炸可分为爆燃.爆炸.爆震。
A. 过程
B. 产物
C. 条件
D. 传播速度
【单选题】
下列___的爆炸属于物理爆炸。
A. 粉尘
B. 炸药
C. 钢瓶
D. 炸弹
【单选题】
下列___的爆炸属于化学爆炸。
A. 汽油桶
B. 可燃气体
C. 蒸汽锅炉
D. 气体钢瓶
【单选题】
按照爆炸的变化传播速度,___不属于化学爆炸。
A. 爆闪
B. 爆燃
C. 爆炸
D. 爆震
【单选题】
凡在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害,称为___。
A. 着火点
B. 火灾
C. 爆炸
D. 燃烧
【单选题】
固体可燃物燃烧而引起的火灾是___。
A. A类火灾
B. B类火灾
C. C类火灾
D. D类火灾
【单选题】
闭杯试验闪点≤61℃的液体.液体混合物或含有固体混合物的液体是___。
A. 可燃液体
B. 易燃液体
C. 燃烧液体
D. 普通液体
【单选题】
根据易燃液体储运特点和火灾危险性的大小,易燃液体分为甲.乙.丙三类。甲类是指___。
A. 闪点<28℃的液体
B. 28℃≤闪点<60℃的液体
C. 闪点≥60℃的液体
D. 闪点≥40℃的液体
【单选题】
根据易燃液体储运特点和火灾危险性的大小,易燃液体分为甲.乙.丙三类。乙类是指___。
A. 闪点<28℃的液体
B. 28℃≤闪点<60℃的液体
C. 闪点≥60℃的液体
D. 闪点≥40℃的液体
【单选题】
___起火属于A类火灾。
A. 棉花
B. 汽油
C. 氢气
D. 钾
【单选题】
以下___火灾属于D类火灾。
A. 钠
B. 铜
C. 磷
D. 棉
【单选题】
易燃液体挥发出的蒸气与空气混合,并达到一定的浓度范围时,遇明火就发生爆炸,这一特性是液体的___。
A. 易燃性
B. 蒸气爆炸性
C. 受热膨胀性
D. 流动性
【单选题】
___能与空气形成爆炸性混合物。。
A. 易燃气体
B. 不燃气体
C. 惰性气体
D. 可燃液体
【单选题】
储存于密闭容器中的易燃液体受热后,本身体积增大,这一特性是液体的___。
A. 易燃性
B. 蒸气的爆炸性
C. 受热膨胀性
D. 流动性
【单选题】
火灾发生.发展的整个过程始终伴随着___过程。
A. 热辐射
B. 热对流
C. 热传导
D. 热传播
【单选题】
热通过直接接触的物体从温度较高部位传递到温度较低部位的现象,叫做___。
A. 热传导
B. 热对流
C. 热辐射
D. 热传播
【单选题】
热通过流动介质将热量由空间中的一处传到另一处的现象,叫做___。
A. 热传导
B. 热辐射
C. 热对流
D. 热传播
【单选题】
以电磁波形式传递热量的现象称为___。
A. 热传导
B. 热对流
C. 热辐射
D. 热传播
【单选题】
室内火灾燃烧产物中有水汽.二氧化碳和少量的一氧化碳等其它气体,有热量散发,火焰温度一般在500℃以上,这一阶段是火灾___。
A. 初起阶段
B. 发展阶段
C. 下降阶段
D. 熄灭阶段
【单选题】
自由燃烧阶段,辐射热急剧增加,辐射面积增大,燃烧扩大到整个室内,并有可能出现轰燃,这一阶段是火灾___。
A. 初起阶段
B. 发展阶段
C. 下降阶段
D. 熄灭阶段
【单选题】
随着燃烧的进行,可燃物减少,或因通风不良,有限空间内氧气被消耗,燃烧不再产生火焰,已燃烧的可燃物呈阴燃状态,室内温度降至500℃左右,这一阶段是火灾___。
A. 初起阶段
B. B.发展阶段
C. 下降阶段
D. 熄灭阶段
【单选题】
危险品系指有爆炸.___.毒害.腐蚀.放射性等性质,在运输.装卸和储存保管过程中,易造成人身伤亡和财产损毁而需要特别防护的物品。
A. 易损
B. 易燃
C. 易分解
D. 易反应
【单选题】
根据灭火救援工作的实际,将危险化学品分为___大类。
A. 7
B. 8
C. 9
D. 10
【单选题】
目前常见的.用途较广的危险物品有___余种。
A. 500
B. 1000
C. 2000
D. 3000
【单选题】
燃点低于___℃的固体称为易燃固体。
A. 100
B. 300
C. 500
D. 1000
【单选题】
扑救有毒区域火灾时,当可燃性有毒物质扩散尚未燃烧时,应立即熄灭___内的一切火源,防止发生燃烧或爆炸。
A. 下风方向
B. 沾染区域
C. 扩散区域
D. 上风方向
【单选题】
扑救地下车库火灾时,由外部进入内部进攻,一般选择从___出入通道向内部进攻。
A. 上风
B. 下风
C. 中部
D. 距火源最近
【单选题】
适用于油罐固定灭火设备液下喷射的灭火剂是___。
A. 氟蛋白泡沫
B. 普通蛋白泡沫
C. 高倍数泡沫
D. 清水泡沫
【单选题】
扑救罐火灾邻近罐的冷却强度是___L/s•m2。
A. 0.1~0.15
B. 0.15~0.2
C. 0.2~0.3
D. 0.35~0.7
【单选题】
扑救原油罐火灾进攻有利时机是___。
A. 沸溢.喷溅之前
B. 沸溢.喷溅之时
C. 局部发生燃烧
D. 灭火剂准备充足
【单选题】
具有热波特性的油品是___。
A. 原油
B. 汽油
C. 柴油
D. 航空煤油
【单选题】
以下不属于轻质油品所具有的特点的是___。
A. 密度小
B. 燃烧热值高
C. 燃烧速度慢
D. 挥发快
【单选题】
储存轻质油品的内浮顶储罐,在火场高温作用下罐内油品发生膨胀,并蒸发出大量可燃气体,当内部压力超过罐的耐压强度时,储罐发生___。
A. 物理爆炸
B. 化学爆炸
C. 爆震
D. 爆燃