“煎饮令人不眠”,是出自___,说明茶有提神醒脑的作用。_答案

【单选题】

“煎饮令人不眠”,是出自___,说明茶有提神醒脑的作用。

A. 《桐君录》

B. 《神农本草》

C. 《广雅》

D. 《舛賦》

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相关试题

【单选题】

煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的___。

A. 点茶的技艺

B. 煎茶的技艺

C. 煮茶的技艺

D. 炙茶的技艺

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【单选题】

陆羽在《茶经》中提出:“邢瓷白而茶色丹,___青而茶色绿

A. 钧瓷

B. 耀州瓷

C. 德化瓷

D. 越瓷

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【单选题】

绿茶的发酵度:0,故属于不发酵茶类。其茶叶颜色___,茶汤绿黄。

A. 黄绿

B. 绿黄

C. 翠绿

D. 墨绿

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【单选题】

乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈蜜绿或___色。

A. 绿

B. 浅绿

C. 黄绿

D. 蜜黄

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【单选题】

《煎茶水记》中记述了陆羽所评的天下第一泉是___

A. 庐山康王谷谷帘水

B. 无锡惠山寺石泉水

C. 杭州虎跑泉

D. 济南趵突泉

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【单选题】

基本茶类分为不发酵的绿茶类及___的黑茶类等,共六大茶类。

A. 重发酵

B. 后发酵

C. 轻发酵

D. 全发酵

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【单选题】

红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。

A. 茶汤发红,叶底暗褐

B. 茶汤红亮,叶底暗褐

C. 茶汤发暗,叶底暗褐

D. 茶汤发红,叶底红亮

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【单选题】

审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗高___

A. 54mm

B. 56mm

C. 58mm

D. 60mm

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【单选题】

法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。

A. 红茶

B. 绿茶

C. 花茶

D. 白茶

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【单选题】

“斯须炒成满室香,便酌砌下金河水,这出自于___

A. 刘禹锡

B. 左思

C. 李白

D. 陆游

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【单选题】

凡是含有较多___的水,称为硬水

A. Ca2+、Mg2+

B. Fe2+、Fe3+

C. Cu2+、Al3+

D. Cl-、So42-

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【单选题】

劳资关系发生纠纷,当事人可以向〔___申请调解。

A. 当地的仲裁委员会

B. 向人民法院

C. 民事纠纷委员会

D. 本单位劳动争议调解委员会

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【单选题】

红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。

A. 茶汤发红,叶底暗褐

B. 茶汤红亮,叶底暗褐

C. 茶汤发暗,叶底暗褐

D. 茶汤发红,叶底红亮

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【单选题】

英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,怕影响茶味,不用___

A. 冷开水

B. 牛奶

C. 糖水

D. 柠檬水

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【单选题】

马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与___差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将茶倒来倒去。

A. 果茶

B. 糖茶

C. 奶茶

D. 薄荷茶

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【单选题】

将中国茶传入日本的是荣西禅师和隐元禅师,形成了___的日本茶道分类

A. 点茶法和煮茶法

B. 抹茶道和点茶道

C. 抹茶道和煎茶道

D. 煮茶道和煎茶道

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【单选题】

在茶艺服务中接待马来西亚客人时,不宜使用___茶具。

A. 绿色

B. 黄色

C. 橙红色

D. 宝蓝色

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【单选题】

在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___作为茶点。

A. 瓜子

B. 开心果

C. 核桃

D. 果脯

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【单选题】

80℃水温比较适宜冲泡___茶叶。

A. 白茶

B. 花茶

C. 沱茶

D. 绿茶

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【单选题】

从新唐书《陆羽传》记载“回纥入朝,始驱马市茶”可知茶马交易始于___。

A. 晋朝

B. 唐朝

C. 汉朝

D. 隋朝

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【单选题】

下列___井水,水质较差,不适宜泡茶

A. 柳毅井

B. 文君井

C. 城内井

D. 薛涛井

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【单选题】

陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,___中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。

A. 河水

B. 溪水

C. 泉水

D. 江水

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【单选题】

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、___、韦茶、收具。

A. 高冲水

B. 分茶

C. 冲泡

D. 淋壶

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【单选题】

在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需___不同

A. 水质

B. 煮水器皿

C. 时间

D. 水温

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【单选题】

当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。

A. 白色

B. 绿色

C. 黄色

D. 紫色

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【单选题】

在接待新加坡客人时,___不是禁忌色

A. 红色

B. 紫色

C. 白色

D. 黄色

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【单选题】

在冲泡乌龙茶的基本程序中,煮沸水、___的环节是为了提高泡茶水温的目的

A. 温壶(杯）

B. 清洗茶具

C. 保持水温

D. 不要用茶海、闻香杯,直接将茶汤分到品茶杯中

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【单选题】

下列___标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

A. FDBTINY32.18《乌龙茶成品茶》

B. GB5749-85《生活用水卫生标准》

C. GB9697-88《茶叶卫生标准》

D. GB7718-94《食品标签通用标准》

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【单选题】

在接待新加坡客人时,___不是禁忌色

A. 红色

B. 紫色

C. 白色

D. 黄色

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【单选题】

在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则。

A. 规范仪表、规范语言

B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程

C. 规范语言、礼宾规程

D. 规范语言、规范行动、规范礼节

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【单选题】

在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___

A. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好

B. 尽可能展示我国茶文化的礼仪

C. 可以不考虑我国的礼宾规程,完全适应他们的风俗

D. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节

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【单选题】

茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格

A. “民间外交官”

B. “中国传统礼仪官

C. “中国茶文化传播大使”

D. “主人翁”

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【单选题】

禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己___以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。

A. 泡茶

B. 种茶、制茶、煮茶

C. 选用茶具,安排茶室

D. 采茶

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【单选题】

禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、___、香、画即可。

A. 文房四宝

B. 花

C. 莲花垫

D. 诵经台

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【单选题】

宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。

A. 闽北茶艺

B. 观音茶艺

C. 武夷茶道

D. 三道茶

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【单选题】

在茶庄实行柜台服务的场所,当有三位茶艺师时应___

A. 一起站在柜台的中间

B. 间距相同地站成一条直线

C. 一人站着待机,其他两人可以坐下休息

D. 站立在柜台两侧的位置

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【单选题】

茶艺师在接待外宾的服务中应___

A. 根据消费金额的大小采取不同态度的服务

B. 观察不同宾客的身份,以不同态度对待

C. 热情周到、宾客至上

D. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待

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【单选题】

在茶艺的接待服务中,遇到宾容提出的无理要求时,___最为妥当。

A. 坚持要宾客对无理的要求道数

B. 从妄客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理

C. 耐心加以解释,婉转地转移话题

D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足

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【单选题】

我能为您效劳吗?”的汉译英是___

A. Can you help me？

B. May i helped you?

C. May i help you?

D. May i helps you?

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【单选题】

请这边走,用英语最妥当的表述是___

A. Follow me, please

B. The way, please

C. This way, please

D. Go here, please

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推荐试题

【单选题】

引起瞳孔缩小的是___

A. 氯丙嗪

B. 可卡因

C. 青光眼

D. 颈交感神经刺激

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【单选题】

头面部不能检查触痛的为___

A. 额窦

B. 筛窦

C. 蝶窦

D. 上颌窦

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【单选题】

瞳孔缩小见于___

A. 颅内出血

B. 吗啡中毒

C. 脑疝

D. 阿托品中毒

E. 深昏迷

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【单选题】

下列属于濒死状态表现的是___

A. 瞳孔对光反射迟钝

B. 针尖样瞳孔

C. 两侧瞳孔大小不等

D. 两侧瞳孔散大伴对光反射消失

E. 瞳孔散大

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【单选题】

正常瞳孔直径为___

A. 1~2mm

B. 2~3mm

C. 3~4mm 3-5cm

D. 4~5mm

E. 5~6mm

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【单选题】

气管移向患侧见于___

A. 气胸

B. 胸腔积液

C. 单侧甲状腺肿大

D. 胸膜粘连

E. 纵隔肿瘤

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【单选题】

气管向健侧移位的疾病是___

A. 大叶肺炎

B. 阻塞性肺不张

C. 胸膜粘连

D. 胸腔积液

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【单选题】

桶状胸常见于___

A. 肺结核

B. 肺气肿

C. 佝偻病

D. 慢性消耗性疾病

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【单选题】

胸骨有压痛或叩击痛见于___

A. 胸腔积液

B. 气胸

C. 急性白血病

D. 再生障碍性贫

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【单选题】

胸式呼吸运动减弱而腹式呼吸运动加强，常见于___

A. 腹膜炎

B. 大量腹水

C. 妊娠晚期

D. 胸膜疾病

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【单选题】

严重肺炎时可出现___

A. 胸式呼吸增强

B. 腹式呼吸增强

C. 腹式呼吸减弱

D. 胸式与腹式呼吸均增强

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【单选题】

肺气肿时肺部叩诊呈___

A. 鼓音

B. 浊音

C. 清音

D. 过清音

E. 实音

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【单选题】

胸廓双侧对称性呼吸运动减弱常见于___

A. 肺不张

B. 气胸

C. 肺炎

D. 肺气肿

E. 胸膜粘连

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【单选题】

语颤增强见于___

A. 肺气肿

B. 支气管阻塞

C. 气胸

D. 肺实变

E. 胸腔积液

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【单选题】

两肺满布湿啰音，常提示___

A. 肺气肿

B. 肺炎

C. 气胸

D. 急性肺水肿

E. 肺结核

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【单选题】

正常心尖搏动位于___

A. 左锁骨中线第4肋间内侧0．5~1cm

B. 左锁骨中线第5肋间内侧0．5~1cm

C. 左锁骨中线第4肋间外侧0．5~1cm

D. 左锁骨中线第5肋间外侧0．5~1cm

E. 左锁骨中线第4肋间隙处

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【单选题】

心脏听诊时闻及每两个正常心脏搏动后出现1次过早搏动，称为___

A. 二联律

B. 三联律

C. 二音律

D. 奔马律

E. 偶发期前收缩

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【单选题】

心房颤动时临床听诊的特点，错误的是___

A. 舒张期奔马律

B. 心室律极不规则

C. 心音强弱不一

D. 心率和脉率不一致

E. 脉搏短绌

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【单选题】

脉搏短绌见于___

A. 窦性心动过缓

B. 心房颤动

C. 心室颤动

D. 房室传导阻滞

E. 阵发性心动过速

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【单选题】

二尖瓣听诊区位于___

A. 左锁骨中线内侧第5肋间隙处

B. 胸骨右缘第2肋间处

C. 胸骨左缘第3．4肋间处

D. 胸骨左缘第2肋间处

E. 胸骨下缘近剑突处

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【单选题】

主动脉瓣第二听诊区位于___

A. 左锁骨中线内侧第5肋间隙处

B. 胸骨右缘第2肋间处

C. 胸骨左缘第3．4肋间处

D. 胸骨左缘第2肋间处

E. 胸骨下缘近剑突处

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【单选题】

主动脉瓣第一听诊区位于___

A. 左锁骨中线内侧第5肋间隙处

B. 胸骨右缘第2肋间处

C. 胸骨左缘第3．4肋间处

D. 胸骨左缘第2肋间处

E. 胸骨下缘近剑突处

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【单选题】

心房颤动时临床听诊的特点，错误的是___

A. 舒张期奔马律

B. 心室律极不规则

C. 心音强弱不一

D. 心率和脉率不一致

E. 脉搏短绌

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【单选题】

肺部叩诊呈浊音常见于___

A. 大量胸腔积液

B. 肺内空洞

C. 肺气肿

D. 气胸

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【单选题】

大叶性肺炎实变期病变部位常可听到___

A. 肺泡呼吸音增强

B. 肺泡呼吸音减弱

C. 呼吸音延长

D. 异常支气管呼吸音

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【单选题】

关于干啰音下列哪项不对___

A. 在吸气时较多而明显

B. 在呼气时较多而明显

C. 啰音的响度及性质易变

D. 发生部位易变

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【单选题】

心脏触及震颤多由于___

A. 瓣膜关闭不全

B. 瓣膜狭窄

C. 心室颤动

D. 心房颤动

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【单选题】

叩诊反映心脏实际大小的心浊音界是___

A. 绝对浊音界

B. 相对浊音界

C. 绝对浊音界加相对浊音界

D. 心上浊音界

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【单选题】

梨型心脏见于___

A. 主动脉瓣狭窄

B. 肺动脉瓣狭窄

C. 主动脉瓣关闭不全

D. 二尖瓣狭窄

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【单选题】

关于第一心音，正确的是___

A. 第一心音音调低，时间较长

B. 当心脏舒张时，半月瓣关闭而产生

C. 在心底部最响

D. 听诊时出现在心尖搏动之后

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【单选题】

交替脉是以下哪种情况特有的病理特征___

A. 贫血

B. 非对称性室间隔肥厚

C. 主动脉瓣关闭不全

D. 心功能不全

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【单选题】

二尖瓣狭窄杂音的特点，下列哪项是错误的___

A. 心尖部最响

B. 出现在舒张中晚期

C. 呈隆隆样

D. 常向左腋下传导

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【单选题】

正常成年男性右锁骨中线第3肋间的叩诊音是___

A. 清音

B. 实音

C. 浊音

D. 鼓音

E. 过清音

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【单选题】

桶状胸常见于___

A. 肺结核

B. 肺气肿

C. 佝偻病

D. 慢性消耗性疾病

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【单选题】

上腔静脉梗阻所致的胸壁静脉曲张其血流方向为___

A. 自上而下

B. 自下而上

C. 乳头以下往下流，乳头以上往上流

D. 乳头以下往上流，乳头以上往下流

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【单选题】

胸壁局部有压痛可见于___

A. 胸壁局部软组织炎症或骨折

B. 大叶性肺炎

C. 胸膜炎

D. 支气管炎

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【单选题】

胸骨有压痛或叩击痛见___

A. 胸腔积液

B. 气胸

C. 急性白血病

D. 再生障碍性贫

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【单选题】

胸式呼吸运动减弱而腹式呼吸运动加强，常见于___

A. 腹膜炎

B. 大量腹水

C. 妊娠晚期

D. 胸膜疾病

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【单选题】

严重肺炎时可出现___

A. 胸式呼吸增强

B. 腹式呼吸增强

C. 腹式呼吸减弱

D. 胸式与腹式呼吸均增强

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【单选题】

上呼吸道部分梗阻时可发生___

A. 呼气性呼吸困难

B. 吸气性呼吸困难

C. 混合性呼吸困难

D. 呼气时间延长

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