法定检验的进口商品经检验，涉及环境保护项目不合格的，可以在海关的监督下进行技术处理，经重新检验合格的，方可销售或者使用。_答案

【判断题】

法定检验的进口商品经检验，涉及环境保护项目不合格的，可以在海关的监督下进行技术处理，经重新检验合格的，方可销售或者使用。

A. 对

B. 错

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【判断题】

法定检验的出口商品经检验不合格的，一律不准出口。

A. 对

B. 错

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【判断题】

进口或者出口国家实行卫生注册登记管理而未获得卫生注册登记的生产企业生产的食品的，由海关责令停止进口或者出口，没收违法所得，并处以罚款。

A. 对

B. 错

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【判断题】

口岸动植物检疫机关对过境的动植物、动植物产品和其他检疫物依法实施检疫，对其装载容器、包装物、铺垫材料不实施检疫。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在分卸港实施检疫中发现疫情并必须进行船上熏蒸、消毒时，由卸毕港的口岸动植物检疫机关统一出具检疫证书，并及时通知其他分卸港的口岸动植物检疫机关。

A. 对

B. 错

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【判断题】

输出植物、动植物产品和其他检疫物的，均应在仓库或者货场实施检疫。

A. 对

B. 错

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【判断题】

运输动物产品过境的，应当事先取得《动物过境许可证》。

A. 对

B. 错

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【判断题】

装载过境植物、动植物产品和其他检疫物的运输工具或者包装物、装载容器有可能造成途中散漏，且无法采取密封措施的，不准过境。

A. 对

B. 错

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【判断题】

咖啡豆（未烘焙）需根据《首次进口需风险分析的植物源性食品及已有输华贸易的国家或地区目录》的要求确认是否获得准入。

A. 对

B. 错

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【判断题】

可可豆需根据《首次进口需风险分析的植物源性食品及已有输华贸易的国家或地区目录》的要求确认是否获得准入。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品配料是在制造或加工食品时使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于产品中的任何物质，不包括食品添加剂。

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产日期（制造日期）是食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期。

A. 对

B. 错

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【判断题】

保质期是预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。

A. 对

B. 错

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【判断题】

主要展示版面是预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装食品标签可以与食品或者其包装物（容器）分离。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装食品标签不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容，非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在食品制造或加工过程中，加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示。

A. 对

B. 错

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【判断题】

可食用的包装物也应在配料表中标示原始配料，国家另有法律法规规定的除外。

A. 对

B. 错

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【判断题】

进口预包装食品应标示生产者的名称、地址和联系方式。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装食品的生产日期和保质期应清晰标示。

A. 对

B. 错

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【判断题】

非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件，其他内容如未在标签上标注，则应在说明书或合同中注明。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品添加剂“丙二醇”可以选择标示为：1.丙二醇；2.增稠剂（1520）；3.增稠剂（丙二醇）。

A. 对

B. 错

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【判断题】

如果《食品添加剂使用标准》（GB 2760）中对一个食品添加剂规定了两个及以上的名称，每个名称均是等效的通用名称。

A. 对

B. 错

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【判断题】

味精（谷氨酸钠）既可作为调味品又可作为食品添加剂，当作为食品添加剂使用时，应标示为谷氨酸钠，当作为调味品使用时，应标示为味精。

A. 对

B. 错

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【判断题】

使用食品添加剂二氧化硫的葡萄酒，应当标示为二氧化硫，或标示为微量二氧化硫及含量。

A. 对

B. 错

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【判断题】

容器中含有固、液两相物质的食品，且固相物质为主要食品配料时，除标示净含量外，还应以质量或质量分数的形式标示沥干物（固形物）的含量。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品名称应在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。

A. 对

B. 错

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【判断题】

各种配料应按制造或加工食品时加入的质量或重量计，按递增顺序一一排列。

A. 对

B. 错

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【判断题】

境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求，并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。

A. 对

B. 错

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【判断题】

出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家（地区）的标准或者合同要求。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品，除能量和核心营养素外，还应在其营养成分表中标注反式脂肪（酸）含量。

A. 对

B. 错

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【判断题】

巧克力是以可可制品（可可脂、可可块或可可液块／巧克力浆、可可油饼、可可粉）和（或）白砂糖为主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加剂，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品

A. 对

B. 错

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【判断题】

可可脂是可可豆中的脂肪。.

A. 对

B. 错

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【判断题】

代可可脂添加量超过５％（按原始配料计算）的产品应命名为代可可脂巧克力。

A. 对

B. 错

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【判断题】

糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。

A. 对

B. 错

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【判断题】

胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果

A. 对

B. 错

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【多选题】

常用___为堵漏加固补强化学灌浆材料。

A. 水溶性聚氨酯

B. 环氧树脂

C. 丙酮

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【多选题】

化灌作业人员应增加佩戴___进行自我保护。

A. 乳胶手套

B. 防护眼镜

C. 安全帽

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【多选题】

钢衬接触灌浆，采用的水灰比序列为___两个比例。

A. 0.8：1

B. 0.6：1

C. 0.5：1

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【多选题】

覆盖层钻进，一般采用的护壁方法有___。

A. 泥浆护壁

B. 套管护壁

C. 塑料管护壁

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【多选题】

常用的钢丝绳按其股数可分为___两种。

A. 单股

B. 多股

C. 两股

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【判断题】

带防盗条的钢窗，防盗条应单独列项计算。

A. 对

B. 错

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【判断题】

地基与基础工程和主体结构分部工程评为优质时，其子分部工程必须全部优质。

A. 对

B. 错

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【判断题】

分部工程所含分项工程有80％以上（含80%）达到优质标准时，即为优质工程。

A. 对

B. 错

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【判断题】

质量控制资料应基本齐全。

A. 对

B. 错

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【判断题】

评为优质单位工程时，装饰分部工程必须优质。

A. 对

B. 错

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【判断题】

评为优质单位工程时，必须被评为优质结构工程。

A. 对

B. 错

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【判断题】

未按国家和地方明文规定需采取建筑节能措施或节能措施未达到规定要求的不得评为优质工程。

A. 对

B. 错

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【判断题】

当地下水位和最高水位都在地下室地面标高以下时。只需做防水处理。

A. 对

B. 错

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【判断题】

墙、柱作用是将荷载传给基础。基础指地面以下的建筑。

A. 对

B. 错

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【判断题】

基础指地面以下的建筑。

A. 对

B. 错

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【判断题】

门窗设计与建筑耗能无关。

A. 对

B. 错

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【判断题】

现行建筑抗震规范现行规定，6—9度地区的建筑物要进行抗震设计。

A. 对

B. 错

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【判断题】

地基是建筑物的组成部分。

A. 对

B. 错

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【判断题】

扩展基础的基础宽度的加大受刚性角的限制。

A. 对

B. 错

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【判断题】

主体结构工程被评为优质工程时即为优质结构工程。

A. 对

B. 错

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【判断题】

砌筑砂浆选用水泥的标号为砂浆标号的4～5倍为宜。

A. 对

B. 错

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【判断题】

水泥安定性检验、目测,用直尺检查,发现饼试样结果不一样,该判定此水泥安定性为不合格。

A. 对

B. 错

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【判断题】

水泥凝结时间有初凝和终凝。

A. 对

B. 错

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【判断题】

水泥试验用水泥试样,标准砂和用水及试模的温度均应与试验室温度相同。

A. 对

B. 错

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【判断题】

主要有抗压强度、抗折强度、安定性三大指标确定水泥标号。

A. 对

B. 错

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【判断题】

硅酸盐水泥425#强度试验龄期有7天、28天两个龄期。

A. 对

B. 错

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【判断题】

抗拉强度为试样拉断前的最大负荷对应力。

A. 对

B. 错

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【判断题】

砼拌制时加入适量的粉煤灰是为了提高其强度。

A. 对

B. 错

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【判断题】

钢筋拉伸试件一般2根一组。

A. 对

B. 错

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【判断题】

液压式压力试验机,万能材料试验都属于动负荷试验机。

A. 对

B. 错

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【判断题】

现行建筑抗震规范现行规定，6—7度地区的建筑物要进行抗震设计。

A. 对

B. 错

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【判断题】

基础是建筑物的组成部分。

A. 对

B. 错

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【判断题】

扩展基础的基础宽度减小受刚性角的限制。

A. 对

B. 错

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【判断题】

主体结构工程被评为优质工程时即不为优质结构工程。

A. 对

B. 错

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【判断题】

展绘控制点时，应在图上标明控制点的点号与高程。

A. 对

B. 错

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【判断题】

防水砼的抗渗能力不应小于0.6MP 对。

A. 对

B. 错

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【判断题】

评为优质单位工程时，装饰分部工程必须为优质。

A. 对

B. 错

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【判断题】

砌筑砂浆分为M5、M7.5、MiO、M15四个等级。

A. 对

B. 错

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【判断题】

水平防潮层设置在地层的砼垫层厚度范围内，通常在—0.06m标高处设置。

A. 对

B. 错

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【判断题】

非乙方原因造成停水、停电、停气的应调整合同价款。

A. 对

B. 错

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