向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商、进口食品的进口商应当向海关备案。_答案

【判断题】

向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商、进口食品的进口商应当向海关备案。

A. 对

B. 错

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【判断题】

出口食品原料种植、养殖场应当向国家农业行政部门备案。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全监管部门接到公民对食品安全投诉、举报，不属于本部门职责的，可以不予处理。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品检验机构出具虚假检验报告，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品生产经营者承担连带责任。

A. 对

B. 错

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【判断题】

进口食品仅标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的，仍需向消费者支付多倍赔偿金。

A. 对

B. 错

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【判断题】

国境口岸食品的监督管理由海关依照《食品安全法》以及有关法律、行政法规的规定实施。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在紧急情况下，必须实施检验的进出口商品目录应当在实施之日公布。

A. 对

B. 错

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【判断题】

海关对列入必须实施检验的进出口商品目录的进出口商品以及法律、行政法规规定须经海关检验的其他进出口商品实施检验被称为法定检验。

A. 对

B. 错

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【判断题】

法定检验的进出口商品，由海关许可的检验机构实施检验。

A. 对

B. 错

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【判断题】

进出口商品检验依照或者参照的技术规范、标准以及检验方法的技术规范和标准，应当至少在实施之日3个月前公布。

A. 对

B. 错

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【判断题】

海关总署建立进出口商品风险预警机制，通过收集进出口商品检验方面的信息，进行风险评估，采取快速反应措施。

A. 对

B. 错

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【判断题】

法定检验的进口商品经检验，涉及环境保护项目不合格的，可以在海关的监督下进行技术处理，经重新检验合格的，方可销售或者使用。

A. 对

B. 错

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【判断题】

法定检验的出口商品经检验不合格的，一律不准出口。

A. 对

B. 错

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【判断题】

进口或者出口国家实行卫生注册登记管理而未获得卫生注册登记的生产企业生产的食品的，由海关责令停止进口或者出口，没收违法所得，并处以罚款。

A. 对

B. 错

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【判断题】

口岸动植物检疫机关对过境的动植物、动植物产品和其他检疫物依法实施检疫，对其装载容器、包装物、铺垫材料不实施检疫。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在分卸港实施检疫中发现疫情并必须进行船上熏蒸、消毒时，由卸毕港的口岸动植物检疫机关统一出具检疫证书，并及时通知其他分卸港的口岸动植物检疫机关。

A. 对

B. 错

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【判断题】

输出植物、动植物产品和其他检疫物的，均应在仓库或者货场实施检疫。

A. 对

B. 错

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【判断题】

运输动物产品过境的，应当事先取得《动物过境许可证》。

A. 对

B. 错

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【判断题】

装载过境植物、动植物产品和其他检疫物的运输工具或者包装物、装载容器有可能造成途中散漏，且无法采取密封措施的，不准过境。

A. 对

B. 错

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【判断题】

咖啡豆（未烘焙）需根据《首次进口需风险分析的植物源性食品及已有输华贸易的国家或地区目录》的要求确认是否获得准入。

A. 对

B. 错

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【判断题】

可可豆需根据《首次进口需风险分析的植物源性食品及已有输华贸易的国家或地区目录》的要求确认是否获得准入。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品配料是在制造或加工食品时使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于产品中的任何物质，不包括食品添加剂。

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产日期（制造日期）是食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期。

A. 对

B. 错

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【判断题】

保质期是预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。

A. 对

B. 错

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【判断题】

主要展示版面是预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装食品标签可以与食品或者其包装物（容器）分离。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装食品标签不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容，非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在食品制造或加工过程中，加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示。

A. 对

B. 错

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【判断题】

可食用的包装物也应在配料表中标示原始配料，国家另有法律法规规定的除外。

A. 对

B. 错

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【判断题】

进口预包装食品应标示生产者的名称、地址和联系方式。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装食品的生产日期和保质期应清晰标示。

A. 对

B. 错

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【判断题】

非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件，其他内容如未在标签上标注，则应在说明书或合同中注明。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品添加剂“丙二醇”可以选择标示为：1.丙二醇；2.增稠剂（1520）；3.增稠剂（丙二醇）。

A. 对

B. 错

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【判断题】

如果《食品添加剂使用标准》（GB 2760）中对一个食品添加剂规定了两个及以上的名称，每个名称均是等效的通用名称。

A. 对

B. 错

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【判断题】

味精（谷氨酸钠）既可作为调味品又可作为食品添加剂，当作为食品添加剂使用时，应标示为谷氨酸钠，当作为调味品使用时，应标示为味精。

A. 对

B. 错

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【判断题】

使用食品添加剂二氧化硫的葡萄酒，应当标示为二氧化硫，或标示为微量二氧化硫及含量。

A. 对

B. 错

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【判断题】

容器中含有固、液两相物质的食品，且固相物质为主要食品配料时，除标示净含量外，还应以质量或质量分数的形式标示沥干物（固形物）的含量。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品名称应在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。

A. 对

B. 错

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【判断题】

各种配料应按制造或加工食品时加入的质量或重量计，按递增顺序一一排列。

A. 对

B. 错

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【判断题】

境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求，并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。

A. 对

B. 错

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推荐试题

【单选题】

专职APC和非专职APC主要的区别是前者表达

A. MHC II类分子

B. 🦁

C. 🐮

D. 🐽

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【单选题】

能提呈外源性抗原的APC能组成性表达

A. MHC II类分子、B7

B. 🐱

C. 🐭

D. 🐹

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【单选题】

能提呈外源性抗原的细胞具有的关键性膜分子是

A. MHC II类分子

B. 能

C. 考

D. 过

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【单选题】

具有抗原提呈功能的细胞是

A. Treg

B. 一定

C. 会

D. 考过

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【单选题】

不具有抗原提呈功能细胞的是

A. 辅助性T细胞

B. Ծ‸Ծ

C. (ಥ_ಥ)

D. (ﾉಥ益ಥ)

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【单选题】

初次免疫时，提呈抗原的APC是

A. DC

B. 考

C. 高

D. 分

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【单选题】

提呈抗原能力最强，能够激活初始T细胞的APC是

A. DC

B. 能

C. 考过

D. 哟

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【单选题】

树突状细胞是功能最强的抗原提呈细胞，主要归因于此类细胞

A. 能显著刺激T细胞进行增殖

B. 早睡

C. 晚睡

D. 考试

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【单选题】

树突状细胞的特点不包括

A. 高表达膜免疫球蛋白

B. 睡觉

C. 睡觉😪

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【单选题】

细胞间相互作用不受MHC限制的是

A. NK细胞对肿瘤细胞的杀伤作用

B. 哈哈哈

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【单选题】

活化的人T细胞表达哪类MHC分子

A. 同时表达MHCI 、II类分子

B. 哈哈哈

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【单选题】

既表达MHC I类分子，又表达MHC II 类分子的细胞的是

A. B细胞

B. 哈哈哈

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【单选题】

与HLA表达相关疾病的叙述，错误的是

A. 细胞癌变后HLA I类分子表达增加

B. 哈哈哈

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【单选题】

人体内代表特异性的能引起强烈排斥反应的抗原是

A. 人类白细胞抗原

B. 嘿嘿嘿

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【单选题】

人类HLA复合体位于

A. 第6号染色体

B. 嘿嘿嘿

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【单选题】

MHC分子与抗原肽结合的部位在

A. 多态性区

B. 嘿嘿嘿

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【单选题】

HLA复合体基因不编码

A. HLA I类分子的b链

B. 嘿嘿嘿

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【单选题】

HLA I类抗原存在于

A. 所有有核细胞表面

B. 嘿嘿嘿

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【单选题】

MHC I类分子的受体是

A. CD8

B. 嘿嘿嘿

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【单选题】

HLA的生物学功能不包括

A. 参与超敏反应

B. 哈哈哈

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【单选题】

对人而言，HLA分子属于

A. 同种异性抗原

B. 哈哈哈

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【单选题】

具有抗原识别受体的细胞是

A. T、B细胞

B. 哈哈哈

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【单选题】

可产生免疫细胞的是

A. abT细胞

B. 哈哈哈

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【单选题】

能特异性杀伤靶细胞的细胞是

A. CTL细胞

B. 哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

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【单选题】

执行特异性免疫功能的细胞是

A. abT细胞

B. 哈哈哈

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【单选题】

T细胞特有的表面分子是

A. TCR

B. 哈哈哈

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【单选题】

不属于TL表面标志是

A. B7

B. 哈哈哈

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【单选题】

T细胞阴性选择中，被清除的细胞是

A. 与抗原肽-MHC过高亲和力结合的sp细胞

B. 哈哈哈

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【单选题】

胸腺细胞阳性选择的结果是

A. T细胞获得对抗原识别的MHC限制性

B. 哈哈哈

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【单选题】

胸腺细胞阴性选择的结果是

A. T细胞对自身抗原形成中枢免疫耐受

B. 哈哈哈

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【单选题】

自身反应性T淋巴细胞通过那种机制被消除

A. 阴性选择

B. 哈哈哈

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【单选题】

T细胞特有表面分子是

A. TCR

B. 哈哈哈

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【单选题】

TCR的主要功能是

A. 识别由MHC提呈的抗原表位

B. 哈哈哈

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【单选题】

CD28主要表达于T细胞

A. T细胞

B. 哈哈哈

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【单选题】

CD4和CD8分子

A. 均由a链和b链构成异二聚体

B. 哈哈哈

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【单选题】

同时表达CD3和CD4分子的细胞

A. Th细胞

B. 哈哈哈

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【单选题】

特异性细胞免疫的效应细胞

A. Th1和CTL

B. 哈哈哈

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【单选题】

Th细胞对CTL的辅助作用是

A. 分泌细胞因子，促进CTL增值分化

B. 哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

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【单选题】

Th细胞对B细胞的辅助作用是

A. 表达CD40L，给B细胞活化提供第二信号

B. 哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

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【单选题】

对多钟类型免疫细胞具有抑制作用的是

A. Treg

B. 💪

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