中国杂技的传统节目古彩戏法儿类似现代的魔术。_答案

【判断题】

中国杂技的传统节目古彩戏法儿类似现代的魔术。

A. 对

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【判断题】

著名的端砚出产于福建泉州。

A. 对

B. 错

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【判断题】

汉代的长信宫灯，是一件精美的灯中珍品。

A. 对

B. 错

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吉祥图案福寿双全是由“ 福” 字和“寿” 字组成的。

A. 对

B. 错

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上海的园林特别多，是著名的“园林之城”，又有 “东方威尼斯” 之称。

A. 对

B. 错

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颐和园是世界上最大的皇家宫殿群。

A. 对

B. 错

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“人生自古谁无死，留取丹心照汗青”是民族英雄文天祥写下的诗句。

A. 对

B. 错

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中国共产党领导中国人民经过八年抗战打败了日本帝国主义。

A. 对

B. 错

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中国历史上的五代是指后梁、后唐、后晋、后汉、后周五个朝代。

A. 对

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《资治通鉴》是一部编年体通史。

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《马关条约》的签订使中国开始沦为半殖民地半封建社会。

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英国对香港的殖民统治长达两个世纪。

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明朝建立后，实行了严厉的“海禁”政策。

A. 对

B. 错

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京杭大运河始建于唐朝。

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中国陆上疆界很长，拥有15 个邻国。

A. 对

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中国领土的最南端是海南岛。

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汉朝是中国历史上第一个封建大统一的时代。

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庄子是道家学派的创始人。

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山东省的路南石林是中国重要的风景名胜区。

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传说中炼石补天的女神是嫘祖。

A. 对

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【判断题】

1997年7月，澳门回归中国。

A. 对

B. 错

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【单选题】

______被称为中国古代的一部农业百科全书。___

A. 《农政全书》

B. 《天工开物》

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【单选题】

发生在战国时期的战争是______。___

A. 涿鹿之战

B. 马陵之战

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【单选题】

位于东北平原北部的____是黑龙江省的省会。___

A. 哈尔滨

B. 长春

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【单选题】

窗花一般是____作品。___

A. 蜡染

B. 剪纸

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【单选题】

森林、云海、日出、_____是台湾岛阿里山的四大特色。___

A. 樱花

B. 桃花

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【单选题】

公元138年，发明地动仪准确预报地震的人是____。 ___

A. 张仲景

B. 张衡

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【单选题】

聂卫平是著名的____选手。___

A. 象棋

B. 围棋

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【单选题】

____年中国加入了世界贸易组织。___

A. 2002

B. 2001

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【单选题】

藏族人有一个独特的礼仪，就是将一种特制的白色长巾献给客人，这种长巾叫____。___

A. 哈达

B. 斗篷

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【单选题】

三国时期，____提出了唯才是举的用人方针。___

A. 诸葛亮

B. 曹操

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【单选题】

清明节时，人们喜欢折一根____枝插在头上，认为可以祛除鬼怪和灾难。___

A. 杨树

B. 柳树

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【单选题】

_____，中国是世界上最先进、最发达的国家之一。___

A. 明朝前期

B. 元朝前期

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【单选题】

中国热带经济作物的主要产地在____。___

A. 海南

B. 云南

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【单选题】

“麻婆豆腐”是____菜中的名菜。___

A. 湖南

B. 四川

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【单选题】

中国的四个直辖市是北京、天津、上海和_____。___

A. 重庆

B. 香港

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【单选题】

“精忠报国”刺在_____的背上。___

A. 文天祥

B. 岳飞

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【单选题】

禹死后，他的儿子代替了他的位置，这是____。___

A. 禅让制

B. 世袭制

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【单选题】

“八女投江” 是发生在_____ 时期的英雄壮举。___

A. 抗日战争

B. 解放战争

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【单选题】

北宋的都城在今天中国的____。 ___

A. 开封

B. 杭州

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【单选题】

桂林有 “山水甲天下” 的美称，它位于____省东北部。___

A. 广西

B. 广东

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【单选题】

___又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。

A. 茶海

B. 盖碗

C. 兔毫盏

D. 茶盅

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【单选题】

___具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。

A. 紫砂壶

B. 玻璃壶

C. 白瓷壶

D. 黑釉壶

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【单选题】

《事茗图》的作者是___。

A. 文征明

B. 周文宾

C. 唐伯虎

D. 祝枝山

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【单选题】

___的画体现了明代文人的饮茶氛围。

A. 周文宾

B. 文征明

C. 唐伯虎

D. 祝枝山

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【单选题】

明代航海家___把茶和茶文化带往南亚诸国以及非洲等。

A. 郑和

B. 朱权

C. 张源

D. 张又新

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【单选题】

绿茶中的圆炒青是指___。

A. 西湖龙井

B. 珠茶

C. 碧螺春

D. 安吉白茶

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【单选题】

花茶的香气不足透露出茶叶本身的香气,称为___。

A. 透兰

B. 透素

C. 鲜灵

D. 高长

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【单选题】

法门寺宫廷茶具中龟形茶盒的用途是___。

A. 贮盐器

B. 炙茶器

C. 贮茶器

D. 点茶器

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【单选题】

法门寺官廷茶具中茶罗子的用途是___。

A. 贮盐器

B. 炙茶器

C. 贮茶器

D. 筛茶

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【单选题】

唐代茶具中碾器的用途是___。

A. 烤茶饼

B. 煮茶

C. 调茶用

D. 碾碎茶饼

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【单选题】

需要用到插钵的是___。

A. 藏族酥油茶

B. 土家族擂茶

C. 白族三道茶

D. 苗族油茶

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【单选题】

品茶从美学角度归属于___

A. 艺术

B. 表演

C. 求美

D. 审美

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【单选题】

无我茶会是___首先发起的。

A. 杭州

B. 台湾

C. 香港

D. 日本

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【单选题】

判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。

A. 色泽、香气一致

B. 色泽、大小、长短都要一致

C. 大小匀整、香气浓郁

D. 滋味、香气一致

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【单选题】

杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。

A. 陈气

B. 青气

C. 串味

D. 异味

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【单选题】

茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。

A. 培训练习型

B. 表演型

C. 团体活动型

D. 主题茶会型

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【单选题】

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。

A. 清洗茶壶(杯)

B. 温壶(杯)

C. 候水

D. 赏茶

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【单选题】

在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。

A. 茶具质地的不同

B. 茶叶外形不同

C. 茶叶品种不同

D. 水质不同

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【单选题】

历史上陆羽的煎茶活动讲究___

A. 艺术

B. 艺和技

C. 风雅

D. 悟禅

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【单选题】

茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。

A. 精神感受和思想

B. 物质上的

C. 品茗的

D. 品茶

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【单选题】

茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。

A. 咖啡碱

B. 还原糖

C. 茶多酚

D. 茶红素

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【单选题】

在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.

A. 壶温

B. 水温

C. 水质

D. 水量

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【单选题】

在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。

A. 舌尖

B. 舌心

C. 舌根

D. 舌两侧

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【单选题】

在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。

A. 清香

B. 清鲜

C. 鲜浓

D. 板栗香

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【单选题】

冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。

A. 2g

B. 1g

C. 3g

D. 4g

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【单选题】

茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。

A. 水分

B. 茶多酚

C. 叶绿素

D. 淀粉

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【单选题】

咖啡碱的主要药理功能是___作用。

A. 抗氧化

B. 兴奋

C. 抗衰老

D. 消炎

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【单选题】

___具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。

A. 氨基酸

B. 咖啡碱

C. 茶多酚

D. 维生素

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【单选题】

茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有抗衰老的作用。

A. 维生素A

B. 维生素C

C. 维生素E

D. 维生素D

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【单选题】

不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是___.

A. 乌龙茶

B. 红茶

C. 绿茶

D. 黑茶

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【单选题】

在茶道表演中用茶器能映衬茶汤色泽美观,有利于茶道活动中的___.

A. 审美、求美

B. 礼仪

C. 技法

D. 表演艺术

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【单选题】

唐代宫廷茶具中用于存放待烹茶末的是___。

A. 茶碾子

B. 茶罗子

C. 龟形茶盒

D. 金色银丝结条笼子

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【单选题】

名优绿茶产地环境的特点是___。

A. 高山云雾

B. 沙地

C. 高原

D. 平原

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【单选题】

在以下有关权益的表述中,不属于劳动者权利的是___。

A. 享有平等就业和选择职业的权利

B. 取得劳动报酬的权利

C. 休息休假的权利

D. 要求被录用权利

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【单选题】

劳资关系发生纠纷,当事人可以向___申请调解。

A. 当地的仲裁委员会

B. 向人民法院

C. 民事纠纷委员会

D. 本单位劳动争议调解委员会

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【单选题】

可以把黑茶分为南路边茶和西路边茶的边销茶,称为___。

A. 湖南黑茶

B. 湖北黑茶

C. 四川边茶

D. 滇桂黑茶

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【单选题】

英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为___。

A. 冷开水的温度不够

B. 烧久的水会影响茶味

C. 喜欢热饮

D. 冷开水冲兑牛奶不好喝

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【单选题】

法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用红茶的人最多,饮法与___人类似。

A. 俄国

B. 埃及

C. 英国

D. 美国

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【单选题】

___是俄罗斯民族的传统礼仪。

A. 客来敬茶

B. 以茶代酒

C. 以茶会友

D. 俄式茶炊

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【单选题】

茶席的布局应根据茶会规模大小及___而定。

A. 规格

B. 场面大小

C. 类型

D. 空间大小

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