【单选题】
流通蒸汽灭菌时，其温度一般不超过100℃，经___ 可杀灭细菌的繁殖体。
A. 8分钟
B. 10分钟
C. 12分钟
D. 15~30分钟
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
产气杆菌能使丙酮酸脱羧，生成乙酰甲基甲醇，乙酰甲基甲醇在碱性溶液中能被空气中的___氧化成二乙酰，与培养基的胍类化合物反应，生成红色化合物。
A. 氮
B. 氢
C. 氧
D. CO2
【单选题】
实验室组装蛋白质测定的回流装置，应选甩下列___组玻璃仪器。
A. 三角烧瓶、椽皮塞、1米长玻管
B. 三角烧瓶、冷凝管、定氨球
C. 圆底烧瓶、冷凝管、分液漏斗
D. 凯氏烧瓶、冷凝管、定氮球
【单选题】
用酸度计测定溶液的PH值时，预热后下面操作正确的是___。
A. 用至少2个标准缓冲溶液定位
B. 用一个标准缓冲溶液定位
C. 用0.1mol/L的标准盐酸溶液定位
D. 用0.1mol/L的标准氢氧化钠溶液定位
【单选题】
分光光度计的基本部件为___。
A. 光源、单色器、吸收池、检流计
B. 光源、单色器、吸收池、检测系统
C. 光源、单色器、吸收池、光电管
D. 氘灯、单色器、吸收池、检测系统
【单选题】
食品质量感官检验“识别差异的方法”，一般用于食品的___
A. 嗜好调查、优劣判定
B. 新产品试制或产品改进研究
C. 品质表示和品质管理
D. 风味改进，综合评价或品评员训练
【单选题】
根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表，下面措施中针对性最强的是___。
A. 合理设计和布局食品生产厂
B. 设备的清洗、消毒和改造
C. 搞好个人卫生和定期检查健康
D. 加强产品卫生和质量检验
【单选题】
我国等效采用国际标准或国外先进标准指的是___
A. 技术内容相同，仅有编辑性修改
B. 技术内容差异很小，编写方法基本对应
C. 主要技术内容相同，编写方法不完全相对应
D. 技术内容有较大的差异
推荐试题
【单选题】
(36365)___不是钢桥的特点。(1.0分)
A. 钢桥具有很高的抗压、抗拉、抗剪强度
B. 钢桥容易锈蚀，维修费用较高
C. 钢桥造价低廉，多用于小跨度桥梁
D. 列车过桥时，列车的噪声较大
【单选题】
(36368)配制水下混凝土时，混凝土的配制强度应较在一般配制强度的基础上再提高___。(1.0分)
A. 5％～10％
B. 10％～15％
C. 10％～20％
D. 15％～20％
【单选题】
(36377)桥枕防裂处理时，用直径3.5～4.0mm的镀锌铁线在距枕木头___处捆2～3圈，以防裂纹继续发展。
A. 50mm
B. 80mm
C. 100mm
D. 150mm
【单选题】
(36397)桥涵顶进施工，当采用钢板桩后背时，应___。(1.0分)
A. 先打好板桩再开挖工作坑
B. 先开挖工作坑，再打板桩
C. 打板桩和挖工作坑没有先后顺序
D. 边打桩，边挖坑
