【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是___。
A. 主要是清洗茶具
B. 提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
C. 将壶(杯)预热避免破碎
D. 主要是起到消毒杀菌的作用
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答案
B
解析
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【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受鲜味。
A. 舌尖
B. 舌心
C. 舌根
D. 舌两侧
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等
A. 清醇
B. 甜醇
C. 浓厚
D. 浓醇
【单选题】
冲泡绿茶时,通常一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为___。
A. 1-2g
B. 1-1.5g
C. 2-3g
D. 3-4g
【单选题】
茶叶中的咖啡碱不具有___作用。
A. 兴奋
B. 利尿
C. 调节体温
D. 抗衰老
【单选题】
茶叶中的___具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
A. 氨基酸
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 氟化物
【单选题】
茶叶中的维生素___是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素H
D. 维生素E
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容。
A. 茶叶感官审评方法
B. 检验方法标准
C. 衡量检验方法
D. 微生物检验
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《平炒青绿茶》
B. 《杭炒青绿茶》
C. 《西湖龙井》
D. 《紧压茶.紧茶》
【单选题】
关于劳动者权利表述错误的是___。
A. 取得劳动报酬的权利
B. 劳动者有权不服从工作安排
C. 享有平等就业和选择职业的权利
D. 获得劳动安全卫生保护的权利
【单选题】
在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮___。
A. 红茶
B. 薄荷绿茶
C. 绿茶
D. 花茶
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用___现烧。
A. 冷开水
B. 热水
C. 生水
D. 冰水
【单选题】
韩国的茶道分为___和点茶法。
A. 祭茶礼
B. 煮茶法
C. 宗教茶礼
D. 佛教茶礼
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___茶点。
A. 花生
B. 开心果
C. 李干
D. 核桃
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、___为行为准则。
A. 民族特色
B. 规范仪表
C. 民族礼仪
D. 礼宾规程
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___。
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道歉
B. 从宾客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
“我能为您效劳吗?”的汉译英是___。
A. Can you help me?
B. May I helped you?
C. May I help you?
D. May I helps you?
【单选题】
请坐这边好吗?用英语最妥当的表述是___。
A. Would you mind sit down here?
B. Sitting here, please.
C. Would you mind sitting down here?
D. Would you sit down here?
【单选题】
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是___.
A. What tea do you like?
B. What kind of tea do you like?
C. What kind of tea do you choose?
D. What kind of coffee do you like?
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___.
A. How many, sir
B. How much, sir?
C. How much,madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
I’m sorry,“我们不收信用卡”汉译英是___。
A. We don’t accept VIP car
B. We don ’t accept cash.
C. We accept Credit Car
D. We don' t accept Credit Car
【单选题】
对不起,您打错电话了.用英语表述是___。
A. Sorry , wrong number.
B. I’m afraid of you have a problem.
C. I’m afraid of you have the wrong number.
D. It’s wrong number.
【单选题】
おはようございます的意思是___。
A. 欢迎观临
B. 您好吗
C. 早安
D. 再见
【单选题】
お会いにはとても光栄です的意思是___。
A. 你想要点什么
B. 请问几位
C. 很荣幸见到您
D. 最近怎么样
【单选题】
あなたの家(いえ)の新(あたら)しい住所(じゅうしょ)はどこですか?的意思是___。
A. 请问几位
B. 你想要点什么
C. 请多关照
D. 请问您的地址
【单选题】
何か欲しい的意思是___。
A. 请问您的电话号码
B. 你想要点什么
C. 请问您有预约吗
D. 请您这边走
【单选题】
现金で払ってください的意思是___。
A. 请付现金
B. 请用信用卡
C. 找你的零钱
D. 在哪里结帐
【单选题】
折り返し电话が欲しいって的意思是___。
A. 让您久等了
B. 请问需要帮助吗
C. 我让他给您回电话
D. 他正在打电话
【单选题】
茶艺师在春节期间接待澳门的客人时,注意不能说___。
A. “万事如意”
B. “新年快乐”
C. “恭喜发财”
D. “拜年拜年”
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 卷曲形
B. 扁平形
C. 盘花形
D. 兰花形
【单选题】
洞庭碧螺春的产地是___。
A. 安徽
B. 江西
C. 浙江
D. 江苏
【单选题】
69,滇红品种为云南大叶种,其滋味___。
A. 浓醇,收敛性强
B. 浓醇,收敛性弱
C. 醇和,收敛性强
D. 醇和,收敛性弱
【单选题】
___的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,音韵显,汤色金黄清澈明亮。
A. 黄金桂
B. 永春佛手
C. 铁观音
D. 武夷肉桂
【单选题】
黄金桂的香气特点是香气高强有___。
A. 玉兰花香
B. 兰花香
C. 水蜜桃香
D. 桂皮香
【单选题】
___香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为芝兰香单枞。
A. 凤凰单枞
B. 岭头单枞
C. 闽北水仙
D. 武夷水仙
【单选题】
___香气清鲜,汤色浅黄,滋味甜爽,冲泡后芽叶三上三下,如群笋出土,极为美观。
A. 霍山黄芽
B. 君山银针
C. 白牡丹
D. 白鸡冠
【单选题】
茶具款识字的排列方式有___和四字两行及四字环形款等。
A. 六字两行、三行款
B. 六字两行、环形款
C. 六字三行、环形款
D. 五字两行、环形款
【单选题】
明代的董翰、赵梁、元锡、时朋号称制壶“___”。
A. 四专家
B. 四名家
C. 四妙手
D. 四大家
【单选题】
“___”特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭,融砂壶、诗文、书画于一体。
A. 盂臣壶
B. 曼生壶
C. 鸣远壶
D. 大亨壶
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【单选题】
零售药店药品的在库检查规定为___。
A. 日日制
B. 月月制
C. 三三制
D. 季季制
【单选题】
下列不属于顾客资格审查时要考虑的选项是___。
A. 潜在顾客是否对你的产品有需求愿望
B. 潜在顾客是否有购买能力
C. 潜在顾客是否有购买决定权
D. 潜在顾客是否有时间购买
【单选题】
___不属于柜组核算的特性。
A. 直接性
B. 专业性
C. 群众性
D. 简便性
【单选题】
下面___不是对医药从业人员高尚道德的要求。
A. 对患者一视同仁
B. 把患者的利益放在首位
C. 有深切的同情心
D. 关注经济效益
【单选题】
___不属于社会主义职业道德的基本要求。
A. 忠于职守、爱岗敬业
B. 讲求信誉、真诚守信
C. 尽职尽责、服务群众
D. 勤俭节约、增创效益
【单选题】
盘点差错的原因有___。
A. 多盘
B. 漏盘
C. 少盘
D. 以上均是
【单选题】
氢氯噻嗪的临床应用不包括___。
A. 高血压
B. 前列腺增生症
C. 轻中度水肿
D. 尿崩症
【单选题】
药品批发企业的验收记录应保存至___。
A. 超过药品有效期1年
B. 超过药品有效期1年,但不得少于2年
C. 超过药品有效期1年,但不得少于3年
D. 超过药品有效期1年,但不得少于5年
【单选题】
退货后的处理不包括___。
A. 向对方询问退货原因
B. 将退回商品进行质量验收
C. 质量合格的做必要账务处理后入库或陈列。
D. 质量不合格者进入不合格区。
【单选题】
在快节奏的当今社会中,对医药经营企业来说,___已经成为衡量供应商是否合格的一项重要指标。
A. 及时付款
B. 及时下单
C. 及时广告
D. 及时送货
【单选题】
下列关于咨询记录目的说法不准确的是___。
A. 质量管理的要求
B. 改善公司内部管理
C. 收集药品不良反应信息
D. 为了便于和顾客联系
【单选题】
在应收款系统的制单功能中,合并制单一次可以选择多个制单类型,但至少必须选择一个制单类型,其中可以进行合并制单的单据类型是___。
A. 坏账处理
B. 转账处理
C. 票据处理
D. 核销制单
【单选题】
逾期提取标的物或者逾期付款的,遇价格下降时,执行方式为___。
A. 按新价格执行
B. 按原价格执行
C. 双方协商
D. 合同无效
【单选题】
下列说法错误的是___
A. 由活性药物转化为无活性的代谢产物,称为灭活。
B. 由无活性或活性较低的药物变为有活性或活性强的药物,称为活化。
C. 药物转化的最终目的是促使药物留在体内。
D. 排泄是指药物在体内经吸收、分布、代谢后,最终以原形或代谢产物经不同途径排出体外。
【单选题】
天麻实盘库存3,账面库存2,则___。
A. 故意多盘
B. 盘亏
C. 盘盈
D. 漏盘
【单选题】
在处理顾客投诉时,没有遵循相应原则的是___。
A. 合理补偿投诉者的损失
B. 礼貌接待投诉者,安抚投诉者
C. 不让事件扩大,以免影响商誉
D. 同类事件处理可以因事而异
【单选题】
长期应用可出现锥体外系反应的止吐药是___。
A. 西沙必利
B. 甲氧氯普胺
C. 溴丙胺太林
D. 苯海拉明
【单选题】
造血的原料是___
A. 叶酸和维生素B12
B. 碘和蛋白质
C. 钙和无机盐
D. 铁和蛋白质
【单选题】
对散剂的特点表述错误的是___。
A. 表面积大、易分散、奏效快
B. 制备工艺简单、剂量易控制,便于小儿服用
C. 外用覆盖面大,但不具有保护、收敛作用
D. 储存、运输、携带方便
【单选题】
医药职业从业人员的首要职责是___
A. 获得经济利益
B. 爱岗敬业
C. 提供安全有效的药品
D. 奉献社会
【单选题】
药品管理法属于法律渊源中的___
A. 法律
B. 行政法规
C. 行政规章
D. 地方性法律
【单选题】
糙皮病应选用___防治。
A. 维生素D
B. 维生素A
C. 烟酸
D. 维生素C
【单选题】
在应付款系统中,取消操作的类型应不包括___。
A. 取消转账
B. 取消并账
C. 取消核销
D. 取消记账
【单选题】
医药行业最根本的宗旨是___
A. 获得社会效益
B. 获得经济效益
C. 为人民健康服务
D. 实行人道主义
【单选题】
肾上腺素不具有的临床用途是___
A. 心搏骤停
B. 过敏性休克
C. 急性支气管哮喘
D. 心源性休克
【单选题】
顾客投诉处理的基本原则是___
A. 试图辩解
B. 使顾客觉得受到尊重
C. 站在商场的立场处理投诉
D. 完全满足顾客的需要
【单选题】
进口药品检验报告书由___颁发。
A. 市级药品检验所
B. 省级药品检验所
C. 国家药品检验所
D. 国务院药品监督管理部门授权的口岸药品检验所
【单选题】
胆石症病人的典型症状是___
A. 发热
B. 黄疸
C. 胆绞痛
D. 消化不良
【单选题】
在处理顾客咨询、查询流程中,需二次处理的,首问责任人或服务部门主管应该在___内联络或拜访顾客,进行答复
A. 12h
B. 24h
C. 48h
D. 36h
【单选题】
35关于注射剂的特点描述不正确的是___
A. 药效迅速,疗效可靠
B. 适用于不宜口服的药物
C. 适用于不能口服给药的患者
D. 不能产生延长药效的作用
【单选题】
医药销售企业通常采用___客户档案。
A. 文字式
B. 数字式
C. 表格式
D. 字符式
【单选题】
某青年每天晨起连续打喷嚏,流大量清水样鼻涕,该病人可能是___
A. 急性鼻炎
B. 慢性鼻炎
C. 过敏性鼻炎
D. 变态性鼻窦炎
【单选题】
产生异议的顾客方面的原因不包括___
A. 顾客的需求
B. 顾客的购买权力
C. 顾客的逆反心理
D. 顾客购买习惯
【单选题】
下列关于维护客户关系的原则说法不正确的是___
A. 给予客户真正的尊重
B. 保证客户的利益,着眼于与客户的长久合作。
C. 对客户进行动态管理
D. 保证眼前利益
【单选题】
下列___不是引发高血压的因素。
A. 长期精神紧张
B. 高盐高脂饮食
C. 吸烟、酗酒
D. 长跑运动
【单选题】
治疗流行性感冒一般不主张应用___
A. 抗病毒药物
B. 解热镇痛药
C. 中药
D. 抗生素
【单选题】
若药品外观发生质量变化,则可能为___
A. 假药或劣药
B. 合格药品
C. 不合格药品
D. 不稳定药
【单选题】
各类会计信息的载体是___
A. 会计凭证
B. 会计报表
C. 会计科目
D. 账薄
【单选题】
右美沙芬的特点不包括___
A. 直接抑制咳嗽中枢
B. 镇咳作用与可待因相同或略强
C. 不产生依赖性
D. 有镇痛作用
【单选题】
处方中常见的外文缩写b.i.d.的中文意思是___
A. 每日1次
B. 每日2次
C. 每日3次
D. 每日4次