【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汤温度降低
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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【判断题】
顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别
A. 对
B. 错
【判断题】
唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤
A. 对
B. 错
【判断题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙
A. 对
B. 错
【判断题】
茶具款识印有“福”、“寿”的是民间窑产品
A. 对
B. 错
【判断题】
“泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆”是西湖龙井茶室门前的一副楹联
A. 对
B. 错
【判断题】
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆向宾客提供服务与销售的过程
A. 对
B. 错
【单选题】
职业道德是___所应遵循的道德原则和规范的总和。
A. 人们在家庭生活中
B. 人们在职业工作和劳动中
C. 人们在与人交往中
D. 人们在消费领域中
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业良心和个人信念
B. 职业观念、职业修养和理论水平
C. 职业观念、文化修养和职业良心
D. 职业观念、职业良心和职业自豪感
【单选题】
避守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第一
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
茶艺服务中与品茶客人交流时要___。
A. 态度和蔼、热情友好
B. 低声说话、缓慢和气
C. 快速回答、简单明了
D. 严肃认真、语气平和
【单选题】
尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分___,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
A. 发挥主观能动性
B. 表现自已
C. 表达个人愿望
D. 推销产品
【单选题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是___。
A. 树立个人信誉
B. 获得个人名利的资本
C. 树立个人威望
D. 提高技术能力
【单选题】
1l.记载茶为药用的书籍是___。
A. 《神农本草》
B. 《大观茶论》
C. 《茶经》
D. 《茶录》
【单选题】
茶艺馆内光线要求是___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 蓝紫光
D. 红色光
【单选题】
《红楼梦》中的“老君眉茶”是指___。
A. 团茶
B. 绿茶
C. 黄茶
D. 乌龙茶
【单选题】
粉彩茶具出现的年代是___。
A. 唐代
B. 宋代
C. 明代
D. 清代
【单选题】
明代朱权撰写的茶书是___。
A. 《茶谱》
B. 《茶经》
C. 《煎茶小记》
D. 《十六汤品》
【单选题】
《吃茶养生记》一书的作者是___。
A. 熊蕃
B. 荣西
C. 张又新
D. 温庭筠
【单选题】
唐代饮茶风盛的主要原因是___。
A. 社会鼎盛
B. 文人推崇
C. 朝廷诏令
D. 茶叶发展
【单选题】
唐代饼茶的饮用需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
唐代茶叶的种类有___。
A. 粗、散、末、饼茶
B. 绿、白、粗、散茶
C. 青、红、末、饼茶
D. 黑、黄、散、粗茶
【单选题】
宋代北苑贡茶的产地是当时的___。
A. 福建崇安
B. 福建建安
C. 浙江湖州
D. 安徽浮梁
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 汤色、水痕
B. 香味、滋味
C. 浓淡、厚薄
D. 香气、香型
【单选题】
宋代《茶录》的作者是___。
A. 赵佶
B. 蔡裹
C. 丁谓
D. 陆羽
【单选题】
宋代“分茶”游艺是指___。
A. 煮茶
B. 点茶
C. 泡茶
D. 庵茶
【单选题】
小乔木型茶树的基本特征是___。
A. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和乔木型茶树之间
B. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和小叶种茶树之间
C. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和大叶种茶树之间
D. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和中叶种茶树之间
【单选题】
灌木型茶树的基本特征是___。
A. 没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
B. 主干明显,分枝稀,多近地面处
C. 主干明显,分枝密,多距地面较高处
D. 没有明显主干,分枝稀,树冠大
【单选题】
历史上修行类茶道的代表性人物是___。
A. 皎然
B. 降魔禅师
C. 赵州和尚
D. 杜育
【单选题】
28茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 性状和特性
B. 优质和高产特性
C. 抗病和抗旱能力
D. 开花结实的能力
【单选题】
盥洗室一般安排在茶馆比较___场所。
A. 隐蔽的
B. 直观的
C. 开敞的
D. 凉爽的
【单选题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、进出方便、___、景观丰富等。
A. 美观
B. 节约空间
C. 座位舒适
D. 漂亮大方
【单选题】
在古代茶馆的名称有茗铺、茶坊、___等。
A. 茶肆
B. 茶艺馆
C. 茶楼
D. 老年茶室
【单选题】
品茶桌的大小应根据招待的___而定。
A. 空间
B. 时间
C. 地点
D. 人数
【单选题】
历史上饮茶的倡导者之一是___。
A. 皎然
B. 泰山降魔师
C. 陆游
D. 苏东坡
【单选题】
“禅茶茶艺”属于___茶艺表演。
A. 仿古类
B. 宗教类
C. 民俗类
D. 风雅类
【单选题】
冬季茶桌宜用___的台布。
A. 暖色调
B. 冷色调
C. 黑色
D. 大红色
【单选题】
茶艺馆中茶座布置夏天可以设___。
A. 藤椅、竹垫
B. 沙发
C. 厚靠垫
D. 暖色的坐垫
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【单选题】
PowerPoint 中,以下哪些对象可以添加文字___
A. 图形
B. 剪贴画
C. 外部图片
D. 以上都是
【单选题】
PowerPoint 中,插入一张新的幻灯片快捷方式是___。
A. Ctrl + A
B. Shift + N
C. Ctrl + M
D. Ctrl + N
【单选题】
关闭PowerPoint时会提示是否要保存对PowerPoint的修改,如果需要保存该修改,应选择___。
A. 是
B. 否
C. 取消
D. 不予理睬
【单选题】
PowerPoint 中,插入幻灯片的操作可以在___下进行。
A. 列举的三种视图方式
B. 普通视图
C. 幻灯片浏览视图
D. 大纲视图
【单选题】
现场勘察由工作票签发人或___组织。
A. 项目经理
B. 工作负责人
C. 生产管理人员
D. 工作许可人
【单选题】
在220kV带电线路杆塔上且与带电导线最小安全距离不小于3m规定的工作应使用___,
A. 第一种工作票
B. 第二种工作票
C. 带电工作票
D. 事故紧急抢修单
【单选题】
与邻近带电设备距离小于表3、大于表5规定的工作,应填用___工作票。
A. 电力电缆第二种
B. 电力线路第一种
C. 电力线路第二种
D. 带电作业
【单选题】
非连续进行的事故修复工作,应使用___。
A. 工作票
B. 事故紧急抢修单
C. 安全措施票
D. 工作任务单
【单选题】
涂写杆塔号、安装标示牌等,工作地点在杆塔最下层导线以下,并能够保持表4安全距离的工作可___.
A. 使用第一种工作票
B. 使用第二种工作票
C. 使用带电作业票
D. 按口头或电话命令执行
【单选题】
工作票填写如有错、漏字需要修改时,应使用 ___,字迹应清楚.
A. 修正液修改
B. 附纸修改
C. 规范的符号
D. 备注修改
【单选题】
工作票一份交工作负责人,一份留存工作票签发人或工作许可人处。工作票应___交给工作负责人。
A. 工作时
B. 提前
C. 开工前
D. 许可时
【单选题】
一张工作票中,工作票签发人和工作许可人___工作负责人。
A. 可以兼任
B. 不得兼任
C. 必要时兼任
D. 经批准可兼任
【单选题】
承发包工程中,工作票___
A. 必须由设备运维单位签发
B. 必须由承包单位签发
C. 可实行“双签发”形式
D. 必须由主管部门签发
【单选题】
在工作期间,工作票应始终保留在___手中。
A. 工作票签发人
B. 工作负责人
C. 工作许可人
D. 专责监护人
【单选题】
低[电]压:用于配电的交流系统中___的电压等级。
A. 220V以下
B. 220V及以下
C. 1000V以下
D. 1000V及以下
【单选题】
触电急救脱离电源,就是要把触电者接触的那一部分带电设备的___断路器(开关)、隔离开关(刀闸)或其他断路设备断开;或设法将触电者与带电设备脱离开。
A. 有关
B. 所有
C. 高压
D. 低压
【单选题】
紧急救护时,发现伤员意识不清、瞳孔扩大无反应、呼吸、心跳停止时,应立即在现场就地抢救,用___支持呼吸和循环,对脑、心重要脏器供氧。
A. 心脏按压法
B. 口对口呼吸法
C. 口对鼻呼吸法
D. 心肺复苏法
【单选题】
夜间巡线应沿线路( A )进行;大风时,巡线应沿线路___前进,以免万一触及断落的导线。
A. 外侧;上风侧
B. 内侧;下风侧
C. 外侧;下风侧
D. 内侧,上风侧
【单选题】
巡线人员发现导线、电缆断落地面或悬挂空中,应设法防止行人靠近断线地点___m以内,以免跨步电压伤人,并迅速报告调控人员和上级,等候处理。
A. 4
B. 6
C. 8
D. 10
【单选题】
汛期、暑天、雪天等恶劣天气巡线,必要时由___人进行。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 不能巡视
【单选题】
夜间巡视应携带足够的___。
A. 水
B. 食物
C. 人员
D. 照明工具
【单选题】
以下哪项不是传统人工巡检方式的缺点。___
A. 劳动强度大
B. 工作条件艰苦
C. 劳动效率低
D. 发现缺陷比无人机巡视效率高
【单选题】
凡在坠落高度基准面___m及以上的高处进行的作业,都应视作高处作业。
A. 1.5
B. 2
C. 2.5
D. 3
【单选题】
凡参加高处作业的人员,应___进行一次体检。
A. 半年
B. 每年
C. 两年
D. 三年
【单选题】
低[电]压:用于配电的交流系统中___的电压等级。
A. 220V以下
B. 220V及以下
C. 1000V以下
D. 1000V及以下
【单选题】
双重称号即___。
A. 线路名称和称号
B. 线路名称和位置称号
C. 编号和位置称号
D. 编号和称号
【单选题】
线路位置称号指上线、中线或下线和___的左线或右线。
A. 面向送电侧
B. 面向受电侧
C. 面向线路杆塔号增加方向
D. 面向线路杆塔号减小方向
【单选题】
作业现场的生产条件和安全设施等应符合有关标准、规范的要求,工作人员的___应合格、齐备。
A. 个人工器具
B. 服装
C. 劳动防护用品
D. 作业保护
【单选题】
经常有人工作的场所及施工车辆上宜配备急救箱,存放急救用品,并应指定___经常检查、补充或更换。
A. 技术员
B. 管理员
C. 安全员
D. 专人
【单选题】
作业人员应经医师鉴定,无妨碍工作的病症,[体格检查每___至少一次]。
A. 半年
B. 一年
C. 两年
D. 三年
【单选题】
作业人员应经医师鉴定,___病症(体格检查每两年至少一次)。
A. 无容易传染的
B. 无不能治愈的
C. 无慢性
D. 无妨碍工作的
【单选题】
作业人员对本规程应___考试一次。
A. 每半年
B. 每年
C. 每两年
D. 每三年
【单选题】
作业人员因故间断电气工作连续___个月以上者,应重新学习本规程,并经考试合格后,方能恢复工作。
A. 半
B. 一
C. 二
D. 三
【单选题】
任何人发现有违反本规程的情况,应___,经纠正后才能恢复作业。
A. 立即制止
B. 立即报告领导
C. 停止作业
D. 批评教育
【单选题】
按触电的方式触电可分为___
A. 直接接触触电。间接接触电。
B. 单相触电、两相触电。跨步电压触电
C. 感应电压触电、接触电压触电。
D. 跨步电压触电、静电电压触电。
【单选题】
人体同时接触两相导体的触电为___
A. 单相触电
B. 静电电压触电
C. 接触电压触电
D. 两相触电
E. 跨步电压触电
F. 感应电压触电。
【单选题】
电流对人体的伤害有___
A. 电击、电伤、和电磁场伤害
B. 热效应、化学效应的伤害
C. 电弧烧伤、熔化金属烫伤
D. 电磁场生理伤害。
【单选题】
人体进入高压落地点8米以内时人体两脚之间电位差形成的触电称为___
A. 单相触电
B. 静电电压触电
C. 接触电压触电
D. 两相触电
E. 跨步电压触电
F. 感应电压触电。
【单选题】
当发生触电事故致人呼吸、心跳骤停时、抢救时间超过___后一般没有抢救成活的希望。
A. 3分钟、
B. 4分钟、
C. 5分钟、
D. 6分钟、
【单选题】
当发生触电事故后应当___抢救。
A. 送急救站抢救、
B. 送医院抢救、
C. 就地及时抢救、
D. 等救护车人员抢救、